- 用料山药若干根水适量生晒山药干的做法将铁棍山药表皮的泥土清洗干净然后用水果刀削去山药表皮用菜刀把削好皮的山药切成斜刀片切好的斜边片山药放入预先烧到90度左右的温水中,浸泡半小时将其粘液泡去半小时后捞起山药,沥干水分放器皿中晾晒干晾干后的成品...
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- 1.山药具有补脾养胃、助消化,增强抵抗力的功效,新鲜的山药和干山药营养是一样的,只是新鲜的山药有收涩的作用,体内燥热,大便干结就不适合吃新鲜的山药,故而做成山药干。2.山药首选河南焦作的垆土怀山药。用料山药根山药干的做法山药洗净切成片,为了干快点我切的比较薄放烘干机60...
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- 用料山楂随意开椰器一个轻松山楂去核,晒山楂干的做法摘下山楂放入水中洗干净,可以加洗洁精也可以加盐和面粉洗更好。晾干后用开椰器在头部转一圈,再从尾部转一圈稍用力往前捅,轻松去核。去核后切片,每个山楂切成4或5片,放在阳台摊开晾晒。干透了收起来。可以加冰糖熬成山楂水喝...
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- 补气健脾补肾,固肠止泻,美容养颜,增强体质,提高免疫力等很多的功效。山药有健脾补虚用于脾胃虚弱食欲不振乏力等一些病人的调理都是可以的,还有一定的补肾固精的作用,可以用于治疗阳痿早泄腰膝酸软等一些情况的调理,山药有健脾止泻的作用可以用于治疗脾虚腹泻等一些情况的治疗,含...
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- 用料山药150克大米50克花生适量花生山药粥的做法花生洗净,去皮;山药去皮,洗净,切块;大米洗净,浸泡30分钟。锅置火上,放花生、大米和适量水,大火烧沸后改小火。待粥煮至软烂,倒入山药块,继续煮10分钟即可。...
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- 用料铁棍山药适量如何晒山药干的做法将铁棍山药整根用水清洗干净,根须稍微拔一下。用布擦干山药,斜刀切成薄片。山药不用去皮,不去皮的山药可以入肾哦。把切好的山药片放在竹扁内,晒干。干燥的北风天,一天的猛太阳就能晒得非常干。晒干后的山药干可以入药,可以煲汤,可以打粉吃。...
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- 用料山药1根炼乳10克酸奶100克养生山药泥的做法山药切断上锅蒸熟将山药碾碎,放入酸奶,炼乳搅拌小贴士酸奶适量,炼乳适量...
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- 很多人平时都有食用山药的习惯,知道山药的药用价值极高,最为之认知的有以下几种:①健脾养胃②美容养颜抗衰老③改善睡眠④降血糖调理糖代谢⑤滋阴补肾⑥保持血管弹性防治动脉粥样硬化等功效!现在教大家做一款老少咸宜、又好吃、营养又养生的山药饼!饮食均匀和适当的运动是养...
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- 秋天自己采摘的山楂,做了一些山楂糕,糖葫芦,还剩了一些准备晒一些山楂干,喝花茶时候可以用到。用料山楂适量盐适量晒山楂干的做法把新鲜的山楂,用盐泡在清水中大概半个小时。把洗净的山楂,去掉把儿和核,放在干净的蛋糕盘上,放在阳光下晒。大概晒一个星期左右,就完全晒好了。之后把...
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- 养生之道里山药得以补脾养胃,生津益肺美味之流里山药名为润滑可口,清脆粉糯最简单的山药烧法保留了最原本的山药之味用料山药半支精盐1/2勺生抽2勺老抽1/2勺黄酒1勺醋1/2勺养生山药烧的做法山药削皮,依照横切面切圆片热锅热油,多放些油,因为山药比较吃油,放少了会粘锅变焦,下山...
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- 胃肠虚弱时候,吃一些山药可以温和养胃,保护胃粘膜。节后或者大餐之后,建议食用一顿【山药养生粥】,调理一下肠道规律,控制油腻。山药淮山这类的食材,不要过于追求外观,购买的时候,越是粗细不一致,没有非常笔直的山药,才可能是在真正的沙土地里种植的。用料山药200g大米100g蓝莓酱少...
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- 用料山药5块南瓜3块玉米粒30粒枸杞20粒燕麦片1把水200克养生山药糊的做法所有食材洗净,准备好放入破壁机,水量根据自己需要决定按迷糊键可以享用啦想喝甜的,可以放冰糖...
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- 将山药与西兰花、胡萝卜一起熬粥,就能最大程度的将山药的养分发挥出来,特别适合老人和小孩食用。秋日的早晨做上这样的一锅粥,让全家都热乎乎的开始温暖的一天。用料大米100克鸡汤1碗山药1根胡萝卜1根西兰花1棵胡椒粉适量盐适量养生山药粥的做法山药去皮,切块备用胡萝卜去皮...
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- 用料鲮鱼6条(一斤左右一条)盐半包阳光充足北风适量生晒鲮鱼干的做法鲮鱼去鳞,开边清洗干净。放盐腌制一晚。深度清洗干净,在阳光充足的地方晾开。凡是晚上都要收起来放冰箱冷冻保存。晾晒第二天晾晒第三天晾晒第四天。收成!晒好的鱼干切块,拍姜蓉放面上,加砂糖、酱油、油,蒸10分...
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- 第一次做,多多指教用料盐适量糖精1小包新鲜青梅5斤白糖适量甘草粉适量花旗参片适量生晒梅干的做法洗净青梅,沥干水份备用煮一煲开水,烫青梅,走青走青过后暴晒2小时,把水份切底蒸发掉。外在水份必须都完全干,不然腌制过程会发霉晒盐,甘草粉,参片,还有白糖,糖精,用手弄均匀,然后放入密...
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- 每年新鲜花生上市,妈妈或婆婆准会买很多煮熟晒干,留下一些自己吃,再送给各位亲戚。用料新鲜花生3斤盐20-30克水适量晒咸干花生的做法花生洗去泥沙,用盐拌匀,放置30分钟左右。把花生放进高压锅里,加少许水,设置在煮粥档上煮。等高压锅可以开锅了,把花生倒出来在笼屉,用冷水冲洗一下...
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- 晒兰,是湖南省沅陵县一种全国独一无二的传统特色食品。它以湘西本地之黑猪后腿特好的鲜嫩瘦肉为原料,剔除盘杂后,开成如绵纸似的薄片,按其比例和以精盐、花椒、米酒等7种配料抹匀下缸腌制。固定时间出缸后,将肉片匀摊在用无烟木炭烘烤的铁架上,以水分烤干、肉片能直立不弯折、...
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- 山药烧粥,炖排骨汤都是对身体很有好处,并且不像其他材料对体质有要求,可以说是万能的。晒干以后,没了湿气的山药,便于保存,也更健康。用料鲜山药5斤大概5斤鲜山药不削皮能晒9两山药干自晒山药干,自制淮山片的做法...小贴士削不削皮对营养价值都没有影响,不过削皮后有氧化点看着很...
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- 用料山药根五花肉克青红椒圈干果山药的做法锅中比平时炒菜多点的油,将山药放入锅中煎炸。将山药炸成表面微微焦黄后盛出来备用。锅中留少许底油,下入肉末进去煸炒。煸炒至肉末变色后加入适量的料酒、生抽和蚝油进去翻炒。再加入刚煸炒过的山药片继续翻炒。加入青红椒和蒜末...
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- 用料地瓜太阳生晒地瓜干的做法地瓜洗干净,刮皮。切片,放到太阳底下晒。我晒了三天左右,干巴巴的装袋保存。可以打磨成地瓜粉,也可以蒸熟吃...
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- 用料熟山药80克低筋面粉60克玉米面粉15克玉米油18克盐1克山药饼干的做法把玉米面粉低筋面粉过筛混合,然后把熟山药压成泥,让后将玉米油和山药泥加入到面粉里把面团总擀面杖隔着保鲜膜压薄然后用模具压图形,用牙签或叉子在上面压小洞洞,放进预热好的烤箱里,170度烤10分钟左右,如...
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- 铁棍山药最近两年大火,口感确实是比普通山药细腻紧实很多。用牛奶和山药打在一起做成的山药羹,对于爱吃奶制品的度度度来说是福音,对于看见奶制品就捂嘴巴的软绵绵来说是噩梦。但是,真的很好吃呀很好吃呀。用料铁棍山药两根鲜牛奶一杯养生山药羹的做法铁棍山药洗净,上蒸锅大火...
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- 我们这边都是种苹果,卖苹果。所以其它的水果都被忽略没人管理,第一是忙,忙苹果树,第二是苹果可以卖钱,其它的不能。所以柿子,杏,桃,海棠果,山楂,这些在我们这没人要。谁家有山楂树直接去摘就是了。用料山楂克生晒山楂干山楂片的做法秋末来了是摘,初冬来了只能捡,全落了。捡了一箩筐这...
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- 今年龙眼大丰收,十元四斤,当然不能辜负最近的好天气用料新鲜龙眼生晒龙眼干的做法到老板家果园采摘新鲜龙眼龙眼整串用开水烫两分钟,晒起来比较方便放太阳下暴晒有一些散的,我直接剥壳晒,晒了两天已经这样了,天气好的话,一个星期就可以干身了...
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- 秋风起,吃腊味!腊味有好多种,呢次试下生晒鱼干(罗非鱼)。PS:鱼类看个人喜欢,我喜欢罗非鱼骨少点!用料罗非鱼3条盐适量白酒适量酱油适量生晒鱼干的做法买买买!鱼一开二,这样容易晒干用清水冲洗干净,再切几刀,这样鱼肉更容易晒干。鱼晾干水后,再过一次温水,然后用盐,白酒,酱油进行腌。大概...
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