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发面葱油饼锅盔的精彩文章

发面葱油饼(锅盔)食谱大全及做法,烹饪好吃的发面葱油饼(锅盔)方法
  • 发面葱油饼(锅盔)食谱大全及做法,烹饪好吃的发面葱油饼(锅盔)方法

  • 用料面粉500克酵母5克温水320克盐4克糖5克十三香1克花椒粉1克盐6克油适量葱花适量白芝麻适量发面葱油饼(锅盔)的做法将面粉、泡打粉、糖、盐、酵母混合均匀,加入温水揉成一个柔软的面团,进行发酵将面团排气,平均分成三个面团将面团擀开成长方形,大概3毫米厚,抹上油,撒上葱花,再撒...
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发面锅盔如何做才美味,怎么做发面锅盔简单又好吃
  • 发面锅盔如何做才美味,怎么做发面锅盔简单又好吃

  • 四川的军屯锅盔非常出名,味道酥脆鲜美,喜欢在家里自己制作,自己选料吃起来放心,不喜欢猪肉可以换成牛肉用料酵母3克面粉300克盐适量克温水适量克猪肉沫适量姜沫.葱花十三香发面锅盔的做法温水加酵母和面静止于盆中做油酥(面粉、花椒粉、十三香、盐混合碗中加适量熟油)肉糜加...
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锅盔葱油饼如何做才美味,怎么做锅盔葱油饼简单又好吃
  • 锅盔葱油饼如何做才美味,怎么做锅盔葱油饼简单又好吃

  • 用料面粉350克大鸭蛋一个水110克(预留一点,随时调整)酵母4克糖15克盐3--4克葱4--5根猪油一小勺蒜头一整个(不喜欢可以不放)锅盔葱油饼的做法除猪油,盐以外所有材料放入厨师机揉10来分钟,再放入猪油,盐换两档揉10分钟,滚圆静置10分钟面团一分二,我偷懒是一整个擀的,事实证明太大不...
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烫面油锅盔如何做才美味,怎么做烫面油锅盔简单又好吃
  • 烫面油锅盔如何做才美味,怎么做烫面油锅盔简单又好吃

  • 就是突然想吃我妈做的油锅盔了用料面粉根据人数决定盐少量油少量小葱4-5根烫面油锅盔的做法取适量的面放到盆里,用少量开水加入面粉中(用筷子伴成絮状就差不多,不要太湿),稍微凉一点的时候揉一下,静置半个小时左右。把揉好的面切一小块下来,小葱切好备用。擀面杖把面团擀成薄皮,...
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发面烧饼(锅盔)做法烹饪大全 地道发面烧饼(锅盔)如何做
  • 发面烧饼(锅盔)做法烹饪大全 地道发面烧饼(锅盔)如何做

  • 比起馒头我一直更喜欢饼,外皮酥脆,内部像馒头一样松软香甜,掰开可以夹菜夹肉都很方便。分享一个自己做饼的过程。用料面粉400克酵母4克水200克发面烧饼(锅盔)的做法首先面粉里加入适量酵母粉,用35度左右的温水和面,搅拌成面絮状,没有干面粉即可。(天冷了温水可以加速发酵,根据不同...
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葱油饼(发面饼 )食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油饼(发面饼 )方法
  • 葱油饼(发面饼 )食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油饼(发面饼 )方法

  • 葱油饼—小时候的最爱,香香的,怎么也吃不够。今天给大家分享的是发面葱油饼。方子里的照片是分别两次做葱油饼的,每次都没有拍全面,所以两个场景,两个台面,只为让你们看的更清楚~用料面粉300克油10ml水160克酵母3克糖10克小葱适量葱油饼(发面饼)的做法将水,糖,酵母,油倒入主锅,设置30...
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发面葱油饼如何做才美味,怎么做发面葱油饼简单又好吃
  • 发面葱油饼如何做才美味,怎么做发面葱油饼简单又好吃

  • 葱油饼,是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见美食,今天我们就来做健康卫生的葱油饼,香咸酥脆,适宜人群,老少皆宜用料面粉两瓢酵母适量温水一碗水根据面粉加盐适量葱花两棵...
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无油无面粉的懒人“锅盔”【橄榄菜手抓饼
  • 无油无面粉的懒人“锅盔”【橄榄菜手抓饼

  • 之前就有看到手抓饼的饼皮是有很多种做法啦直到我看到梅干菜锅盔的做法!!这也太方便了吧!但是…我找遍了我们这边的超市跟美团都没有梅干菜卖转念一想咦家里有橄榄菜呀!所以就用这个直接来做吧!非常方便快手哦~用料橄榄菜适量盐一咪咪白胡椒粉一咪咪手抓饼饼皮一张无油无面粉的...
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葱香锅盔如何做才美味,怎么做葱香锅盔简单又好吃
  • 葱香锅盔如何做才美味,怎么做葱香锅盔简单又好吃

  • 快手早餐,晚上发面,第二天10分钟搞定,做面食最重要的是配比,其实真的简单用料葱5根盐2克花生油10克面粉150克酵母2克小苏打或者碱面1克水和面用80克葱香锅盔的做法晚上睡觉前和面,150克面粉,80克温水,2克酵母,活成偏软面团,不用揉光滑,封保鲜膜冷藏,或者常温发酵,依室温决定早上起床...
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油馍(发面葱油饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的油馍(发面葱油饼)方法
  • 油馍(发面葱油饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的油馍(发面葱油饼)方法

  • 最喜欢吃妈妈做的油馍(比较类似葱油饼),无奈离家太远,昨天突然馋的不行,电话咨询妈妈后就动手了。时间问题,我是昨晚上揉好面放冰箱发酵,今早做的早餐。用料面粉3大勺(电饭煲汤勺)酵母1茶匙葱10根植物油适量盐适量温水一碗油馍(发面葱油饼)的做法温水溶化酵母,和面,揉成光滑的面团,然后...
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锅饼、锅盔如何做才美味,怎么做锅饼、锅盔简单又好吃
  • 锅饼、锅盔如何做才美味,怎么做锅饼、锅盔简单又好吃

  • 自己想吃锅饼(锅盔)了,前几天从市场买的里面有黑虫子,应该是面粉不好,所以还是觉得自己做好点,最起码原材料会靠谱点,自己做觉得挺好,记录一下。用料面粉(1)200克水(1)100克酵母(1)2克面粉(2)200克水(2)90克盐(2)1克食用碱0.5克芝麻随意油1-2滴锅饼、锅盔的做法1,把材料1和2分别揉成团,静置十...
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小美 发面饼(锅盔)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 发面饼(锅盔)方法
  • 小美 发面饼(锅盔)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 发面饼(锅盔)方法

  • 陕西人谁不爱吃锅盔?我家那俩人不爱吃,嫌太硬费牙,但这个软发面饼例外!用料面粉500克水300克干酵母5克玉米或者葵花籽油10克盐或者碱面2克小美发面饼(锅盔)的做法水和干酵母和玉米油放主锅,30秒速度三混合。加入面粉和盐,点开揉面键,揉面两分钟。将揉好的面团放主锅里不动,盖上盖子...
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红糖锅盔(红糖发面饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖锅盔(红糖发面饼)方法
葱油发面饼如何做才美味,怎么做葱油发面饼简单又好吃
  • 葱油发面饼如何做才美味,怎么做葱油发面饼简单又好吃

  • 是参考了波兰种面包的做法,饼松软,凉了也不会硬,就是费时用料波兰种:水150g酵母1.5g中筋面粉150g主面团:中筋面粉250g水85~100g细砂糖8g葱油8g酵母1g葱油馅:葱油30g香葱碎100g(主要用葱叶,带了少许的葱白)盐2.5g葱油发面饼的做法波兰种所有材料放入一个盆里用筷子搅到看不见干粉,盖...
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锅盔饼如何做才美味,怎么做锅盔饼简单又好吃
  • 锅盔饼如何做才美味,怎么做锅盔饼简单又好吃

  • 一半发面,一半死面,做了陕西锅盔。两面是酥脆的锅巴,中间是柔软而厚实的瓤!还有芝麻的香气,好吃好吃!用料发面面粉120克酵母粉2克水60克死面面粉100克水50克锅盔饼的做法揉一个死面团,揉至光滑就行。盖上保鲜膜。再揉一个发面团。这几天热了,感觉边揉边有点发酵了。发面团在密封...
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葱油饼发面如何做才美味,怎么做葱油饼发面简单又好吃
葱油饼·不用发面的葱油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油饼·不用发面的葱油饼方法
玉米面大饼 发面饼 葱油饼发面食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面大饼 发面饼 葱油饼发面方法
发面油锅盔如何做才美味,怎么做发面油锅盔简单又好吃
  • 发面油锅盔如何做才美味,怎么做发面油锅盔简单又好吃

  • 用料面粉2000克鸡蛋1个温水1380克酵母10克白糖两大勺(吃冰淇淋勺)油酥面粉四大勺(冰淇淋勺)油半碗盐(以下用调料勺)3-4勺胡椒粉3勺南德料1勺半十三香2勺再准备两次一碗温水,不算入配料中,揉面的时候沾手用发面油锅盔的做法准备1380克温水,温水摸着不能烫手,倒出半碗,碗里加白糖,搅拌...
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香脆葱香牛肉锅盔(发面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香脆葱香牛肉锅盔(发面版)方法
生酮葱油肉饼(锅盔)食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮葱油肉饼(锅盔)方法
葱油饼(烤箱版锅盔)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油饼(烤箱版锅盔)方法
发面千层饼(锅盔)食谱大全及做法,烹饪好吃的发面千层饼(锅盔)方法
  • 发面千层饼(锅盔)食谱大全及做法,烹饪好吃的发面千层饼(锅盔)方法

  • 说是千层饼,其实数数我做的连十层都没有,吃来吃去你会发现层数不是最重要的,关键是好吃啊,自己家做就不那么讲究了。用料面粉800克酵母5克水480克盐适量油适量发面千层饼(锅盔)的做法5克酵母用温水泡5分钟,称800克中筋面粉,倒入泡好的酵母水。缓慢加入温水,慢慢用手或者筷子搅拌,最...
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一次发酵超方便的烤馍/发面饼/锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵超方便的烤馍/发面饼/锅盔方法
手不沾面火腿肠葱花葱油发面饼,不用揉面懒人葱油鸡蛋发面饼食谱大全及做法,烹饪好吃的手不沾面火腿肠葱花葱油发面饼,不用揉面懒人葱油鸡蛋发面饼方法