- 在没空做饭的时候,关于“今天吃什么”这个恒古难题,我们也经常思考不出太好的答案。通常遇到这种情况,直接就是来一锅懒人速餐---煲仔饭。腊肠和米饭一起蒸煮,平衡了一些咸味。而米饭融进了腊肠独有的熏香味,粒粒油亮饱满,食欲大增。煲仔饭最大的优点是做起来方便,一小会儿功夫...
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- 用料材料:大米,腊肉,广式腊肠(皇上皇),菜心或者小油菜,玉米油,小香葱,姜丝,煲仔饭豉汁(淘大),生鸡蛋堂妈小厨——快手煲仔饭的做法堂妈图片里用的是蛋黄凤凰盏,其实用腊肠会更入味腊肠切成片,腊肉也切成片。香葱切成葱末,生姜去皮切成细细的姜丝。准备好食材大米淘洗干净,用砂锅做煲仔饭需...
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- 嗝。用料红糙米腊肉腊肠橄榄油生抽妈妈的煲仔饭的做法准备红糙米(普通米、香米都可以),淘米,浸泡30分钟。入油锅翻炒,加入若干生抽,随意炒匀。油多了会油,少了也不好,多试试哈。出锅盛入电饭煲内胆,放上若干腊肉腊肠别忘了加水!!和米平齐的位置差不多。放入电饭煲。煮饭+香韧模式。...
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- 喜欢看着妞空着肚子回家把我做的饭菜全部吃完用料橄榄油生抽糖冷饭500克香肠两根腊鸡腿半个有一种菜叫妈妈的味道之煲仔饭的做法将橄榄油烧至九分热后关火往橄榄油锅里倒入生抽和少许糖,搅匀将冷饭倒入酱料锅里拌匀后乘出放在蒸碗里备用将切好的腊鸡腿放入锅中翻炒片刻后...
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- 用料鸡蛋6个细砂糖30克+40克牛奶80克低筋面粉130克玉米油45克柠檬汁2克盐巴3克蛋糕(鹅妈妈锅版本)的做法蛋清蛋黄分离蛋黄分别加入30克白糖、80克牛奶、130克低筋面粉、45克油搅拌均匀,调成糊状备用。打发蛋白,加3克盐巴、白糖40克(分两次加入)、柠檬汁2克(不加也可以),容器不能有...
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- 舌尖上的宿舍除了泡面还有各种自创美食。买了个迷你电饭煲,伙食瞬间改善。(≧∇≦)用料老干妈辣椒油1-2勺土豆一颗香菇几颗大米一人份盐1/3勺老干妈版煲仔饭的做法大米,香菇,土豆洗净后,将大米香菇浸泡半小时,土豆切丁备用,香菇切丁备用。锅烧热,倒入一勺的老干妈,放入土豆、香菇翻...
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- 黑豆具有补血养肾,抗老防衰,美容护发的作用,做成糖黑豆,好吃又易保存。用料黑豆1000克冰糖500克鹅妈妈晶钻锅1个糖黑豆(鹅妈妈锅版)的做法黑豆泡发五小时,我买的是黄心肾形的黑豆,听说比绿心更有营养泡发后的黑豆洗干净,加水刚好没过黑豆,放入电饭煲加冰糖焖煮一小时焖煮后连汤汁一...
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- 过年糖果🍬自己做,然后美好就踏上各种Diy的路上,椰子糖,牛轧糖,莲藕糖,核桃麦芽糖,牛扎饼干,雪花酥.......喜欢的朋友可添加微信:MHWL1111进一步交流用料椰子2个冰糖2斤椰子糖-鹅妈妈版本的做法宝宝喝完椰汁,椰肉也不浪费!椰子去壳削皮这是削好的椰子肉削成一薄薄的小片椰子放入鹅...
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- 每次做的煲仔饭都在这里集合啦^*^用料酱油适量糖适量油适量腊肉1块腊肠1条鱼干半条另:其它材料变换着用鸣妈私房菜:煲仔饭(煲煲好大集合)的做法鱼干,腊肉,腊肠煲仔饭窝蛋牛肉煲仔饭牛肉松煲仔饭牛肉松煲仔饭鱼肠煲仔饭腊味煲仔饭鱼干腊肉煲仔饭又是鱼干腊肉滑鸡煲仔饭腊味煲仔...
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- 精致小巧的砵仔糕盛着精美的糕点,清甜爽口、嫩滑润肺、小朋友最喜欢吃的今次做了三个口味有、红豆原味砵仔糕、小麦青汁砵仔糕、红色火龙果砵仔糕用料原味:砵仔糕粉250克黄片糖150克水500克可按自己喜欢的调料、红豆、绿豆等青汁味:小麦青汁5克砵仔糕粉250克黄片糖150克水50...
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- 我自己做煲仔饭的时候,经常会因为把握不准时间,米饭偶尔会有夹生的问题发生😓不过最近发现了一款宝藏方便米饭!只需要简单加热一下就可以立马食用!还可以根据自己的需要搭配出各种美味!就比如我今天要做的煲仔饭!这款米饭简直是懒人的福音啊~~~2分钟就能立马吃到米饭哦~做成煲仔饭...
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- 过年糖果🍬自己做,然后美好就踏上各种Diy的路上,椰子糖,牛轧糖,莲藕糖,核桃麦芽糖,牛扎饼干,雪花酥.......喜欢的朋友可添加微信:MHWL1111进一步交流用料藕1000g冰糖300g莲藕糖-鹅妈妈版本的做法莲藕去皮,斜着切片,这样切会比较漂亮把切好的莲藕片放入鹅妈妈锅里面鹅妈妈锅熬这些糖...
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- 冬天都喜欢煮煲仔饭,煲仔饭简单易做,可以变换不同的材料,做非一般的煲仔饭用料鸡半只腊肠一条红枣一颗葱一根煲仔饭酱油自制鸣妈私房菜:腊肠滑鸡煲仔饭的做法用酱油,糖,盐,生粉,生油,将鸡肉调好味,待用腊肠,红枣(只是装饰用)葱花,自制的煲仔饭酱油淘米后,比平时做饭的水要少放点,因为下肉...
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- 我发给我妈看,我妈总算说了一句,她也好想吃,这应该是对我最大的认可用料广式腊肠米油鸡蛋水盐,蚝油,糖,生抽青菜妈妈终于想吃我的做的菜之腊肠煲仔饭的做法米浸泡30分钟左右,洗好青菜,腊肠切片,不要太薄一杯米就倒一杯水,米泡过后,吸收了水分,不要放太多水。大火烧开,转小火焖,延锅壁倒...
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- 哈哈,这道菜估计现在是抖音的网红饭,可是我印象是我大学看下厨房就看过,第一次看,真的佩服人的大脑,这都想得出来^o^没想到今天第一次用鹅妈妈来做,还真的是挺好吃的,炒饭界的一股清流,不腻但也香鹅妈妈锅美食同步微信:15989844115用料西红柿2个腊肠2条青瓜三分之一条西兰花5小瓣...
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- 在大排档吃了一次念念不忘,今天花时间看了菜谱,自己家也可以做的大菜用料山芋仔1袋咸蛋黄4个鹅妈妈锅咸蛋黄焗山芋仔的做法我在澄海乐美买的现成的,你们可以上淘宝搜搜看有没有山芋仔洗干净下水煮5分钟然后滤干水分,撒上玉米淀粉,滚均匀然后鹅妈妈热锅倒油,把油加热到8成热,小心...
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- 爱在寻常,才不寻常!不要让爱的味道,等太久。小时候一到特别的日子,妈妈都会做她的拿手菜——煲仔饭❗️全家人都十分喜欢,后来我长大了,在外地工作,很少回家,但是一直挂念着这个承载整个青春时期的味道。今天把这个分享给大家,希望大家都能常回家看看👀用料香米3杯腊肉50g香肠50g菜...
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- 用料海参1只鸡蛋1个素火腿3片包心菜三叶瘦肉30克剩饭一碗鹅妈妈钛晶锅1只鹅妈妈钛晶锅海参炒饭的做法材料准备,把所有材料切丁把姜爆香再炒瘦肉视频来一个再把火腿和包心菜倒下去一起炒在放海参翻炒在放调料,酱油,黑胡椒粉,在放了点油泼辣子,再把剩白米饭倒下去翻炒装盘再来一...
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- 煲仔饭很成功,所以我写个步骤。孩子的最爱,每次做他可以快速吃完两碗饭。用料丝苗米,香肠,五花腊肉,姜片阳妈厨房~腊味煲仔饭的做法煲仔饭很成功,所以我写个步骤。原料:丝苗米,香肠,五花腊肉,姜片。步骤:1.煮饭的水要少于平时的量,我基本上米淘好放水,水的高度就是刚好盖过米,然后倒点油...
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- 入冬后的这个周末,想要贴膘的心情蠢蠢欲动,对高碳水的渴望彻底爆发了。昨晚临睡前用清水泡上了一碗糯米,今早睡醒第一件事就是复刻我妈妈的糯米饭。妈妈版本的糯米饭口味类似传统的煲仔饭和生炒糯米饭,但是却少了在灶台边守候锅仔的心急和炒制糯米饭的手酸;用电饭锅一键搞定,美...
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- 简单快捷又美味~用料青豆玉米粒适量米饭适量排骨三四块就够了腊肉两根盐,美味鲜,耗油适量猪油🐷没有猪油就普通油肉妈~《电饭锅•排骨煲仔饭》的做法将排骨提前腌制一小时以上,将米和青豆玉米粒还有排骨一起放入电饭锅中,选择煮饭键米饭好了之后,加入切薄片的腊肉还有酱油,耗油,盐...
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- 用砂锅煲出的煲仔饭,大米颗颗分明,底部的锅巴亮晶晶的,米香、腊味的油香和火气带出的饭焦香,让人感觉顿时幸福感满满。用料材料:皇上皇腊肠、腊肉、丝苗米、淘大煲仔饭豉油、植物油(忌用花生油)、生姜丝、鸡蛋、芥蓝如果没有煲仔饭豉汁,那就自己配一碗料汁(蚝油+生抽+少许老抽+几...
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- 几分钟教你做奶香爆米花🌽0⃣添加,自己做更放心用料玉米粒黄油冰糖淡奶油水鹅妈妈爆米花的做法黄油下锅,玉米粒洗干净,倒入锅中,约2分钟听到啪啪响,倒出来水适量,冰糖适量,化开最后倒入淡奶油125ml把爆米花倒进鹅妈妈锅,小火烘干即可!小贴士此法只限美国鹅妈妈锅,因为别的锅不具备...
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- 用料排骨250克包心菜适量大米适量西兰花🥦几朵三层肉适量酱油适量油适量水适量鹅妈妈锅一口电陶炉一台鹅妈妈锅煮排骨饭的做法食材如图👆🏻油把姜爆一下把包心菜小抄一下在放排骨一起炒在放米炒加水加水混合一下三层肉也一起放在放西兰花🥦盖上锅盖开煮开煮啦在等几分钟...
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- 天气冷了,总喜欢做些一锅端的食物,买了新鲜的牛仔骨一公斤,用豉汁酱烧出来,铸铁塔吉锅焖了锅巴饭,牛仔骨连汤浇在米饭上,脆脆的锅巴拌着汤汁……配上青菜,再来杯果汁🍹腊肠煲仔饭做法!用料牛仔骨1公斤洋葱1个姜5片色拉油2勺蒜蓉豆豉酱3勺花椒10颗八角2个生抽3勺料酒3勺老抽1勺盐...
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