- 自制小零嘴,超级简单哦!用料普通中筋面粉170克黄油90克盐2克红薯泥100克白糖55克奶粉20克奶香酥小脆棒的做法红薯蒸熟捣成泥盆内备好170克面粉,放入90克切成小块的黄油,戴上手套抓捏混合加入2克盐.55克糖.20克奶粉继续抓捏成面团(注意抓捏方法,避免起筋)面团静置十分钟后放入保...
- 18903
- 之前买了一袋奥利奥脆片做蛋糕还没消耗完,担心时间长软掉,所以尝试了奥利奥奶棒,但味道真的很好吃,做完一大袋寄给姐姐家宝宝品尝🤗🤗小朋友们都非常喜欢吃😏😏~这款饼干真的是入门级的小白都能成功。无需打发,把材料斗倒进去搅拌即可。用料黄油70克糖粉10克牛奶80克炼乳25克(...
- 31165
- 不放一滴水,不放一滴油,只需三种材料的奶酪棒,脆脆的,好吃用料奶酪100克面粉80克白砂糖10克脆香奶酪棒的做法奶酪软化加入白砂糖打发成蓬松状态,加入面粉,搅拌揉成无干粉的面团,用擀面杖擀成薄片,切成一长条一长条,放入烤箱150度烘烤20分钟左右(时刻观察,不断调节温度和时间)小贴士1....
- 33676
- 用料高筋面粉250克低筋面粉 50克速发酵母5克糖粉(细砂糖)30克食盐4克全脂牛奶200克无盐奶油(面团内)20克无盐奶油(夹层内)80克香酥牛奶棒的做法1:首先先将全部的材料(除了"无盐奶油(夹层内)")丢进小p面包机里,以30模式打面团15分钟完成光滑的面团。PS:没有面包机的话,就只好...
- 25329
- 用料小香鱼数只坚果淀粉老酒大蒜胡椒粉盐酥脆小香鱼的做法香鱼洗净大蒜拍碎拌入老酒盐胡椒粉腌制一晚上取坚果若干装入小袋子砸碎越细碎越好淀粉与坚果粉混合比例1:1.5香鱼裹粉下油锅炸至金黄坚果不够细碎的话难以裹上大家琢磨着磨...
- 9142
- 超级喜欢吃好利来的奶香片,索性自己在家尝试做。昨天买的一根长法棍,一部分蘸着法式贻贝奶油浓汤吃了,又留了一部分准备晚上做蒜香法棍鸡肉沙拉,剩下的都被我拿来做奶香片了,味道超赞,和在好利来买的几乎没差,而且刚烤出来的奶香更加浓郁!做法非常简单,快来试试吧!用料法棍100g淡味...
- 8112
- 酥脆的椰香小饼,带着浓浓的椰香,仿佛能够感受到热带气息。这款饼干一定要以低温烘烤,要确实烤干才会酥脆,如果想要吃起来软软的就减短烘烤时间。-麦子厨房用料蛋白40g白砂糖20g椰蓉40g低筋面粉8g无添加|酥脆的椰香小棒的做法将蛋白倒入调理盆中,加入白砂糖使用麦子厨房手持电...
- 9415
- 网红奶枣,我做的的脆枣版本,嘎嘣脆,喜欢的朋友可以试试!用料脆枣36颗黄油36克棉花糖90克奶粉30克奶粉(最后裹奶枣用)5克香酥脆奶枣的做法网红奶枣用的是大枣,我很喜欢吃脆枣,就想用脆枣试试。巴旦木,我剥了几颗,挑了小一点的想塞在脆枣里。……我买的是去核脆枣,原本中间的洞洞太小...
- 7996
- 酥酥脆脆,简简单单30-40条的量用料中筋粉100克糖粉20克干酵母1克黄油20克鸡蛋液25水10克香脆脆棒的做法1.称好材料,黄油室温软化2.干酵母倒入水中,搅拌均匀,静至5分钟3.面粉+糖粉搅拌均匀4.加入黄油+酵母水+全蛋液搅拌成棉絮状,用手揉成团5.用后手掌搓面团,揉15分钟,不用揉出膜,...
- 32484
- 这个菜我们那里叫做滑肉,通常过年炸的煮火锅和煮汤吃的,但是我不喜欢吃煮的,比较喜欢吃直接炸好的,或者撒辣椒粉和孜然粉吃,比外面买的什么炸鸡呀鸡柳呀好吃多了,我家孩子特别喜欢吃用料五花肉1斤鸡蛋2个胡椒少许淀粉80克盐少许蒜汁依个人口味添加,加了会比较香脆香小酥肉的做法...
- 27469
- 简单又快手的追剧小零食来了💯咸香酥脆的口感吃上一口便停不下来的节奏‼️用料软化的黄油50克糖10克室温蛋液20克低筋面粉100克盐1克肉松20克香葱5克咸香酥脆|香葱肉松饼干棒💯快手小零食的做法黄油加入糖搅打至颜色变浅蛋液分两次加入到黄油中,每次都要搅打至黄油和蛋液完...
- 25072
- 解锁了这个技能,就再也不用垂涎“珊珊粥铺”的大油条啦!本人做菜从善简单:用料简单随手可得,做法简单轻松方便。本帖综合各家方子,为个人收藏备查之用,也分享给大家。这个配方很眼熟有木有?哈哈哈,对啦,就是做吐司的基础方哦!用料本方用量可做8-9根油条干酵母3克普通面粉250克盐3克...
- 19311
- 省时省力简单又好吃做法:第一步:食材准备你要有:花椒、姜、蒜、一块猪后腿肉、淀粉、鸡蛋、油、一个案板、一个锅1.猪肉清洗后切小片,加入姜末、适量盐、料酒、生抽腌制。2.花椒倒入锅内翻炒,片刻后放入碗中捣碎3.将花椒面、淀粉放入肉碗中,加入一个鸡蛋,搅拌。4.油温五成热(...
- 14058
- 超级快手零失败的小点心,添加了淡奶油与奶粉,你猜好不好吃啊🤣成品学厨模具曲奇模具30连,约两盘,也可直接倒28×28金盘,冷却后切块即可。🚫注意,即使是不沾模具也要少量抹油,因为真的很粘‼️用料蛋清60克细砂糖(糖粉)38克盐0.5克低粉22克奶粉10克淡奶油30克芝麻(黑,白)50克奶香酥脆の...
- 7083
- 用料中筋面粉150克鸡蛋70克猪油25克细沙糖5克盐3克酵母粉2克黑芝麻15克咸香酥脆芝麻饼干棒的做法芝麻炒熟打碎鸡蛋液跟酵母混合搅拌均匀把中筋面粉150克,猪油25克,细砂糖5克,盐3克,芝麻15克称好倒入混入酵母的鸡蛋液搅拌均匀揉至面团比较光滑,盖上盖子发酵面团变大2倍左右发酵...
- 22644
- 一口香香酥酥脆脆吃到爽的黄金棒槌鸡腿来啦!金黄酥脆的表皮真是馋哭小朋友,裹了面包糠的鸡腿肉还是香嫩多汁,这盘鸡腿我就先吃为敬啦~用料鸡腿3只生抽2勺姜片3片料酒2勺黑胡椒粉1勺淀粉适量鸡蛋2个面包糠适量一口香香酥酥脆脆吃到爽的黄金棒槌鸡腿的做法食材准备把鸡腿剪开...
- 20393
- 用料黄油160g细砂糖130g低筋面粉400g鸡蛋液80g蔓越莓干100g盐2g无铝泡打粉2g香甜酥脆的蔓越莓酥条饼干棒的做法将蔓越莓干切碎,黄油切成块,室温下进行软化。软化的黄油用电动打蛋器打成顺滑状。分三次放入细砂糖,打发成顺滑状,使得糖与黄油充分混合好,不必打发变色、膨胀。鸡...
- 16635
- 用面包面团做的酥脆小零食❤️用料高筋面粉150克酵母2克细砂糖10克盐1克牛奶100克黄油10克速溶咖啡粉4g咖啡面包棒|香浓酥脆的做法所有材料揉光滑,不必揉出手套膜擀成长方形薄片撒上杏仁片擀实切成小条摆入烤盘室温醒发15-20分钟刷上融化的黄油边角料凹个造型上下火170℃15-2...
- 22531
- 用料室温鸡蛋192克室温牛奶45克低筋面粉400克玉米淀粉40克泡打粉16克黄油112克盐6克蛋白少许黄切达奶酪适量香酥奶酪棒的做法黄油软化加入食盐搅拌均匀加入全蛋液搅拌均匀再加入牛奶搅拌均匀至无颗粒状态,如果还有黄油颗粒,可以稍微加热一下,加入所有粉类混合均匀至无干粉,揉...
- 17711
- 用料鸡蛋1个蛋白粉30g杏仁粉100克低筋面粉200克果干1把核桃1把杏仁片1把瓜子仁1把黄油100克糖粉50克盐6克酥脆能量棒的做法黄油软化,打发发白加入糖粉搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀,分2次加入鸡蛋,搅拌均匀,加入杏仁粉搅拌均匀,用保鲜袋或雪花酥模具,压实急冻2小时,切块预热烤箱,180...
- 20180
- 每次去海底捞必点的小酥肉,超级喜欢💕自己做的这个的感觉是酥酥脆脆的赶脚,好吃好吃,就是有点点油用料淀粉40克盐2匙勺料酒2勺姜米6片花椒40粒面粉125克生抽2勺醋1勺小葱4根香菜4根瘦肉500克食用油100克纯净水250克发酵粉1勺酥酥脆脆小酥肉,嘎嘎香嘎嘎脆的做法香菜,蒜,姜,小葱切...
- 11796
- 前两次的酥皮泡芙方子,有粉丝问可不可以用中筋面粉来做,这就是中筋面粉的配方啦,不过酥皮部分的话最好还是用低粉,低粉比较好起酥。总是说小泡芙吃的不过瘾的朋友们可以动手做起来了,吃一个绝对管饱😂,不喜欢卡仕达酱口感的可以用淡奶油替换馅料。另外,泡芙之类的甜品成功的关键...
- 9726
- 自己炸制的油条健康又美味用料面粉300克酵母5克食盐3克小苏打3克鸡蛋1个油20克酥脆奶香迷你小油条的做法面粉加入食盐,小苏打,酵母,牛奶,聪明鸡蛋揉成团加入油,把油揉到面团里去盖上保鲜膜醒发至两倍大醒发好了,不要揉,直接拿到抹了油的面板上擀成一厘米厚的薄片切成两厘米宽的...
- 8578
- 舌尖上的脆皮奶棒🤪,外酥里嫩,爽滑香甜的牛奶内陷搭配酥脆的外皮,口感真的好棒棒!适合一岁半以上的宝宝,先替我家小哥哥吃了,话不多说,开吃😋还有很多其他菜谱,方便查阅也可点我头像进入舒芙蕾松饼:山药红枣糕:南瓜松饼:南瓜布丁:洋葱牛肉肠:牛肉午餐肉:面包糠炸虾:牛肉香菇时蔬...
- 5901
- 春节,是团圆的节日小时候,妈妈总会在年三十炸上一锅酥肉,而我们总会跑到灶台边,拿起一块块烫烫的酥肉,边跑边吃,又酥又香的小酥肉承载着浓浓的年味而今,油炸食物归属于不健康食物,一年都难得一见,小酥肉的味道只能残存在记忆里了……今年春节新冠肺炎疫情严重,咱们不给国家添乱坚守...
- 26313