- 用料……泡椒鸡脚(让沈悦宝宝一吃难忘的)的做法买鸡脚…芹菜胡萝卜小米辣白醋啥的……洋葱可有可无……葱姜蒜……然后去干货店买泡椒……一两块钱的就行…记得让她多送点泡椒水…………老规矩…泡会儿鸡脚……你爱砍成两半就砍不砍也成…………然后跟酱香一样……一锅水...
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- 麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类,大家可以根据自己的喜好来选择。用料蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等。干货类:木耳、魔芋...
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- 用料五花肉500克料酒适量八角3个糖30克香叶2片桂皮适量姜6片干辣椒4个生抽适量老抽适量陈皮一块沈氏红烧肉的做法准备好所有原材料五花肉冷水入锅将佐料摆入炖锅放入五花肉,加生抽、老抽、料酒,开水将将淹没肉,大火烧开转入中火,三十分钟后出锅即可。好吃到想飞起来~小贴士注...
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- 沈阳街头很常见的小吃,也记不清是从哪年开始火的了,5块钱是最基本的配置――两张面皮,一个蛋,一个肠。街边的这些卖家都有一个通病就是不舍得放料,你让他们多刷点酱,他们会说咱们家酱咸,你让他们多加点辣的,他们会说咱们家辣椒面辣的不行不行滴。哼!就是舍不得放,偶尔有哪家舍得放...
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- 妈妈实验自己摸索最后成功~香菜可以在淘宝上搜的到!用料面粉看情况油水克芝麻沈氏大饼的做法将市面上买好的香菜剁碎将肉剁成肉沫~将肉沫和香菜沫搅拌均匀和面~将面摊成饼状将料均匀的摊在饼子上撒上糖(根据个人口味喜好)淋上色拉油卷成小卷盘成蜗牛壳状开中火不加任何东西,...
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- 用料小土豆5个猪肉一块尖椒5根香菜适量葱一根姜4片花椒粉适量生抽200ml老抽50ml八角6粒白砂糖适量油适量水适量沈阳小土豆的做法准备新鲜的小土豆准备好尖椒和肉小土豆在水里浸泡一会儿,用刷子刷洗干净肉切成2厘米左右的方块,葱姜切好、辣椒与香菜洗净备用锅中放油,烧热后加...
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- 沈阳回头属清真食品,是沈阳著名特色小吃之一,也是沈阳八大小吃之一。相传在清朝光绪年间,有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。因为经营不善,生意一直不好。一日正值中秋节,生意更加萧条,时至中午尚不见食客上门,店主茫然,遂将铁匣内几枚铜钱取出,买了些牛肉回家剁成肉馅,将...
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- 用料五花肉克料酒勺酱油勺冰糖克香叶片沈阳坛肉的做法五花肉冷水下锅,放葱姜花雕酒,煮十分钟去除血沫。用刀刮去表面的皮脂腺。热水冲去上面的浮沫。改刀麻将块调料:葱绿切段大约3-4块可以多一些。姜片3-4片。花椒十来颗。八角两颗,桂皮一块,香叶两片。筚拨一颗。砂仁两个。白...
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- 用料1.高筋面粉150克2.其它面粉50克3.全麦面粉50克4.蛋一个5.奶100克6.糖25克7.盐3克8.酵母5克9.油30克10小沈的面包的做法1-4直接混合5-7融合后拌入面团第二步搅拌1分钟后(面粉没有完全抱团时)撒入8酵母5克,2分钟后加9油30克,视情况看看是否需要再加水,和面搅拌30分钟,整形加...
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- 用料鸡腿肉4只淀粉勺生抽勺料酒勺蚝油勺老抽菌菇粉花椒粒小米椒蒜蓉生姜干辣椒青椒个小沈滑鸡的做法鸡腿切块,放入料酒蚝油生抽老抽菌菇粉淀粉,抓均匀,腌制1小时。起锅,入生姜干辣椒花椒,入鸡腿,等鸡腿变色后加入剩下的腌料,两勺蒜蓉,一勺小米椒,翻炒均匀,盖锅盖,中火焖20分钟。加一...
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- 全爆(奶爆)用料虾仁克木鱼花鸭胗全贝,瑶柱鱼肉,猪肚丁鸡胸,猪里脊鸡蛋液,盐,水,味精,糖,蚝油,料酒,花椒油,鲜牛奶,白醋,蒜末,葱末全爆(奶爆)。悦悦家(天津卫)的做法1.里脊肉切片,鸡胸肉切丁,鱼肉切大丁,猪肚去油脂切丁。2.虾仁,鸡丁,里脊肉,鱼肉放一起,放一点盐入味,把原料抓粘,放一点水,继续抓,分若干...
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- 用料草蔻3,4个白蔻10个香叶4,5片八角3,5个生抽,水1(400ml):2.5小茴香一小把花椒一把桂皮适量冰糖适量辣椒(可不放)适量牛金钱腱3斤沈记酱牛腱的做法牛肉泡血水配料入包预煮10分钟倒生抽(少于水的一半量)牛肉切比拳头略大,炖煮60分钟以上根据咸度捞出或浸泡酱油汤放凉冷冻,下次重新配...
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- 用料土鸡只土豆葱姜蒜八角5个桂皮1块香叶3片豆蔻2个小茴香1陈皮3片白芷2片花椒20粒干辣椒4土豆3老沈炖鸡的做法土鸡去头切块备用1.起锅,热锅凉油,油稍微多一点。2.葱姜蒜下锅爆香。3.所有香料下锅,炒香。4.放鸡块,炒至表面变色,入老抽上色,翻炒均匀。5.加生抽,盐,炒匀。6.入开水...
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- 特下饭,营养均衡用料鸡蛋2个青椒1个肉丁50g香菇若干蘑菇一盒姜几片料酒一点盐感觉糖感觉油小沈杂烩的做法原料切好鸡蛋里放点盐和水,适量哦,炒鸡蛋比较松软嫩肉之前用料酒和盐腌一下,炒肉到变色盛出锅里的猪油,炒青椒和香菇放入蘑菇,翻炒,放点盐,蘑菇会出水,小火(只有用煤气才好控...
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- 蜜汁烤薯片用料慢慢开心就好了我们终究是孤独的一个人悦己的做法....
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- 炸糖果子,满满的回忆,甜蜜的红糖,一口酥软,一口香甜。(不喜膨松剂的,全部可替换泡打粉3g)用料中筋面粉500g红糖100g油条膨松剂15g油炸专用粉2g鸡蛋1枚糖8g盐3g水290g炸糖果子-悦悦家(天津卫)的做法将各种粉都中筋面粉里搅拌均匀,把盐,糖,鸡蛋放入面粉里与水搅拌,搅拌成面团,微微粘手即...
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- 谨以此菜谱记录我用单反相机拍摄的生活点滴~用料浪漫多彩丰盈文字图片不为悦人,只为悦己的做法草莓季一朵不起眼的油菜花,平添几许韵味~紫槐花红樱桃春意盎然的早餐宝贝的晨食之萌熊面包芒果椰汁西米露果篮新鲜的蔬菜惊艳的火龙果酸奶沙拉生活点滴紫薯米糊晨食下午茶玫瑰花茶...
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- 午饭烧多了晚饭怎么办,炒饭呀!哇哈哈哈哈我是多么节省的小主妇!一家3口量用料鸡蛋3个胡萝卜(切丁)半根洋葱(切丁)半个鸡腿菇(切丁)半个想做炸鸡排失败的鸡排🥶2块切丁虾仁(也可以买新鲜虾来做哦)17-18只(看你想多少多少小葱5角钱的量盐几小勺料酒好难形容啊就几勺吧油朋友们你就看着...
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- 各种奇思妙想用料各种优质食材悦活的做法五花肉泡菜豆腐锅猪肝1/炒猪肝,水浸泡,勤换水,再料酒抓去腥,蚝油(或酱油+油)腌制片刻,滑油。2/烧汤,生粉拌,下锅汆烫,再滑油锅。3/卤猪肝,卤水放花椒八角等,先煮入味凉透,再浸泡生猪肝一夜,小火煮开锅,再煮几分钟,关火闷。或者煮好后,浸泡一夜。4/...
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- 菜谱再添用料咸蛋黄蛋黄酥.🥧悦悦家.(天津卫)的做法油皮蛋黄酥...
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- 人生!就是要让自己吃得开心!用料开心!任性!想怎么吃怎么吃!沈Amber真的饿了……的做法把用料全部混合自己吃的爽就好啦~...
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- 用料陈年老卤方鸡爪沈哥卤味的做法色香味俱全湘味十绝小贴士沈哥卤味味美色香...
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- 糯糯甜甜用料南瓜1个糯米粉粘米粉面粉豆沙巧克力花生酱蓝莓牙签南瓜饼-悦悦家.(天津卫)的做法南瓜蒸熟,不太热的时候加入各种粉,搓成小圆球备用将馅料包进南瓜球里,用牙签压下,深点好整形。冷水上锅蒸10分。...
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- 因为她喜欢吃酸菜鱼,所以研究了下厨房里面所有的酸菜鱼做法,调整成她爱吃的做法。用料草鱼1500g莴笋1根豆腐250g黄瓜1根大白菜6片小米椒(鲜)3根干辣椒3根姜片6片蒜头5瓣大葱半根四川酸菜250g料酒50g淀粉50g盐适量鸡精适量蛋清1个白胡椒粉适量沈氏酸菜鱼的做法把各种食材洗净...
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- 方子来自沈呆萌的,原名叫柠檬曲奇,其实没有柠檬。也叫杏仁曲奇。不错的配方,我调整了糖量,分享一下。用料黄油160克细砂糖70克牛奶40克低粉200克杏仁粉40克盐2克沈呆萌曲奇的做法图片没法全部显示。天气热可先放冰箱冷藏再挤,烤出来的花纹比较立体。喜欢吃蔓越莓的可在此基础...
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