- 用料冰箱内剩菜随意香油1勺白胡椒粉1勺盐5克素菜清冰箱炒菜的做法家里所有剩菜(高丽菜,豆芽菜,胡萝卜,西兰花,鸿喜菇,蘑菇,洋葱,油麦菜,油菜等等等等)切成适口大小,放进袋子里,撒盐静置5分钟,让食材出水。开火,去除袋子里的水分,大火翻炒食材,撒白胡椒粉和香油,出锅。...
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- 好好吃饭,好好生活。用料鸡蛋1个生菜1片小青菜1片葱花1小段胡萝卜半根豆腐1块面粉6勺盐三分之一勺胡椒粉一丢丢青瓜半根爽口豆腐蔬菜饼-清空冰箱最佳菜品的做法准备好食材。全部切碎切成小丁拿个大盆,将豆腐压碎,倒入准备好的蔬菜,打入鸡蛋,加入面粉,搅拌!(我是带手套用手捏)加入...
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- 用料鸡胸肉两块青椒一个芹菜四瓣清扫冰箱之青椒芹菜炒鸡胸的做法生抽料酒白糖黑椒盐渍鸡胸,切肉丝青椒芹菜切小瓣先把肉炒熟,捞出来,炒菜,加点醋,八分熟的时候再把炒好的肉放进去...
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- 胡辣汤真是有效清掉冰箱剩余蔬菜,兼容并包的美味啊用料西红柿2个黑木耳少许金针菇少许鸡蛋1个云南小瓜剩的1小段牛腩煲剩下的胡萝卜和腐竹淀粉2勺姜2片番茄酱1勺陈醋适量黑胡椒粉适量冰箱剩菜清光光胡辣汤的做法切片西红柿直接用手掰成小块,而不是切,更快可以炒成沙。黑木耳...
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- 今天是绿色主题!💚夏天大家要多吃蔬菜水果哦~随意炒一炒,没有技术含量23333用料米饭随意几碗鸡蛋1只/碗麻酱适量盐一点点酱油适量糖一点点食用油一点点随意蔬菜尽量多【🍎厨房】清理冰箱的蔬菜炒饭的做法冰箱里的米饭拿出来,用冷水冲开,沥干水分,米饭变得粒粒分明👌分离蛋清蛋...
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- 纯素菜搭配。补充维生素!用料甘蓝半个火腿1根青椒半个胡萝卜半根盐半勺植物油半勺生抽1勺蚝油1勺素菜清炒的做法切丝备用切丝备用...
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- 用料青菜2颗米饭1碗咸肉50克上海菜饭感觉的清冰箱油菜炒饭的做法冰箱里的剩菜比如青江菜切段,加盐,腌制一下。出水后,菜和菜汁分开备用。冰箱里的剩肉剩豆腐之类的都拿出来切一切,比如培根,豆皮。热锅,炒肉,出油后加入豆皮。菜汁挤出水分,加入锅内翻炒。留剩余的菜汁水备用。菜翻...
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- 这道菜我叫他清理冰箱,因为我可以把冰箱里所有的没有吃完的蔬菜都放进烤箱里烤。洋葱,青红椒都是非常经典的配菜,所以有些时候没用完就可以直接放进去烤。外面脆脆的,里面水水的十分好吃。你可以放入任何你喜欢吃的东西进去,而且土豆和地瓜会让你产生一种饱腹感,所以是减肥的时...
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- 经典搭配,亮点是用的东北甜百合,相比兰州百合多了一丝软糯,口感更丰富。用料东珠鲜百合6个芹菜3根葱花3片水淀粉2汤匙清清淡淡的素菜—芹菜炒百合的做法掰好的百合,切好的芹菜,葱花百合焯水,煮5分钟,捞出控净水,备用。芹菜焯水,变色捞出,控尽水备用。锅内放少许油,加入葱花(不喜欢的...
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- 第一次看见冰菜,觉得非常神奇,菜杆子上有像冰粒一样的小东西。用料冰菜一把大蒜头三颗五花肉三片清炒冰菜的做法倒一点色拉油,加五花肉,熬一点猪油出来,总觉得青菜加点猪油会更香。爆蒜头,倒入冰菜,翻炒到变软,加盐即可出锅...
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- 用料豆腐皮剩下的一点张小青菜冰箱剩下的葱花、生抽炒菜量勺炒豆腐皮小青菜(冰箱剩菜)的做法青菜(任意菜)洗净,切好,开水绰一下,攥干水分豆腐皮切丝锅下油烧热葱花爆香,1勺生抽入,开水入(水量根据豆腐丝多少定),把豆腐丝放入炖,丢丢十三香,盖盖炖制收汤汤收到差不多,青菜下入翻炒入味,尝...
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- 空心菜大量上市的季节,每隔两日清炒空心菜便会端上我家的餐桌。北方人的餐桌,并不像南方人那么经常炒青菜,记得去年江南游,点菜时经常被老板问到,炒什么青菜?起初很困惑,不明白,后来便明白了,饭店醒目的位置,都会放着几个菜篮子,菜篮子里装满了各色青菜,老板问的就是炒这个。曾经,也听...
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- 用料白菜和香菇500g土豆和剩饭400g培根两条酱油0.5tbsp料酒0.5tbsp砂糖0.5tsp生姜1片香葱2棵香叶半片鸡蛋2个小包装海苔随意培根白菜土豆香菇清空冰箱的酱油炒饭的做法酱油、料酒、砂糖、香叶和葱、姜放在一个碗里,加盖微波炉叮十到二十秒,叮到热了糖能溶化掉。土豆去皮切...
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- 今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料菠菜500克盐适量味精适量【素菜】清炒菠菜的做法凡烹菜前,须得备好一切用料,以免烹调之时手忙脚乱。菠菜洗净,切段。旺火下锅略炒,半熟时...
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- 对于不爱吃肉的小伙伴儿来说,这道菜很给力!用料甘蓝菜半个西红柿1个青椒半个木耳3朵胡萝卜适量方火腿5-6片葱适量蒜3瓣盐1勺生抽2勺清炒素菜的做法甘蓝菜切丝洗净,沥干水备用西红柿一个,洗净,切块备用木耳泡发,青椒、胡萝卜、木耳切丝,火腿切片备用葱切丝,蒜切片备用干锅放油,小火...
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- 用料配搭1佛手瓜一个春笋干6-7条配搭2佛手瓜1个春笋干6-7条洋葱切丝,1/4个左右荸荠6个配搭3西兰花胡萝卜切片洋葱切丝黄豆酱,生抽,一点糖,适量盐清空冰箱的素炒的做法蒜切末,葱姜看有啥就用啥吧。但是记得看油焖笋的方子说笋跟葱不搭之类的...热锅凉油,放葱姜蒜末,按心情按菜的...
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- 非常下饭,忍不住多吃了一碗饭!冰箱有什么菜就下什么菜,味道还不错哟~用料四季豆100克胡萝卜1根二荆条3根白蘑菇2个碎米芽菜一瓷勺生抽1勺白芝麻5克胡萝卜炒四季豆(下饭的清空冰箱菜)的做法冰箱剩的食材有胡萝卜,四季豆,二荆条,还有两个白蘑菇四季豆和二荆条切成小段,胡萝卜和白蘑...
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- 用料油菜1个水发黑木耳适量糖2克葱,姜末适量生抽酱油1小勺胡萝卜半根水发腐竹适量盐1克鸡粉1克清炒素食菜的做法洗净备齐食材葱花,姜末和油菜,胡萝卜,黑木耳,腐竹切好锅中放少许油,油热煸炒胡萝卜片,炒段生用铲孑把胡萝卜推一边,放葱,姜末煸香翻炒均匀下入黑木耳和腐竹翻炒几下先...
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- 又到了清库存的时候,一份炒粉把所有的蔬菜包含其中。最基础的炒粉只需要:红薯粉、卷心菜、小米辣、鸡蛋、小葱五样材料。我额外加了一些蔬菜,也可以不加。用料红薯粉1份鸡蛋1只卷心菜3片小米辣3个葱1根洋葱【非必需】1小块胡萝卜【非必需】1小块金针菇【非必需】1小把莴笋【...
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- 冰箱里东西总是吃着吃着就发现每样都剩下了一点单独做分量太少不如整合起来炒成一道全新的下饭菜既能清理冰箱又能搭配营养色彩用料胡萝卜半根芦笋3根蘑菇3个猪肉馅50克葱半根姜1片酱油2勺蚝油1勺料酒1勺糖1小勺盐1小勺清理冰箱的随意拌饭菜的做法所有食材都切小丁是为了...
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- 用料菠菜1把蒜末3勺食盐适量食油适量香油半勺清炒菠菜(素菜)的做法准备食材:菠菜+蒜末。把菠菜清洗干净,将头切成两半,沥干水分。锅烧水开,放入食盐和食油少许,倒入菠菜微焯水(约15秒),快速捞出沥干水分。锅热油,放入蒜末爆香,倒入菠菜大火翻炒(约15秒),加入食盐小半勺+香油半勺,大...
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- 有时打开冰箱,发现剩下的都是平时不放在一起炒的蔬菜,偶尔来个创新吧用料杏鲍菇2个菠菜1小把生抽1勺蚝油1勺老抽半勺盐少许糖少许葱花少许淀粉少许杏鲍菇炒菠菜(清理冰箱版)的做法杏鲍菇和菠菜清洗干净,控干水份杏鲍菇切花刀,其中一面划横竖条纹,不要划断菠菜切段生抽一勺,蚝油一...
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- 趁油菜好新鲜,中午一顿,晚上又来一顿,难得让豆能连吃两顿的菜,晚上做的是豆腐干炒小油菜。用料油菜一把豆腐多半斤油适量生抽适量葱姜适量蒜7-10瓣辣椒适量素菜--小油菜清炒豆腐干的做法首先把豆腐切成薄片。平底锅加热放油把豆腐煎至两面金黄。豆腐干盛出来放凉备用。小油菜...
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- 这几天客人多,买菜没节制,晚餐前打开冰箱发现好多菜,但都没法做一盘完整的菜,想着干脆来个大杂烩算了,就想到了冒菜,家里人都不吃辣,所以没放辣椒,连豆瓣酱都用得很少,所以做这个菜也是因人而异,喜欢吃辣可以多放辣椒,喜欢吃啥菜放啥菜……本来只是试试看而已,没想到还挺受欢迎,全家人...
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- 用火锅的食材做炖菜,不用蘸酱,超级下饭!用料葱姜蒜适量郫县豆瓣酱或者火锅底料2勺豆瓣酱1勺耗油1勺生抽2勺盐适量蔬菜、丸子、肥牛随意火锅炖菜(适合清理冰箱剩菜)的做法锅内热油,葱姜蒜片爆锅,炒出香味。2勺郫县豆瓣酱或火锅底料,小火,炒出红油,1勺豆瓣酱,1勺耗油,2勺生抽,翻炒,倒入开...
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