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- 北极甜虾是目前世界上产量最大、资源保护最好的野生冷水虾类之一，大部分北极甜虾渔业都获得了MSC可持续渔业认证，在北极甜虾的产品包装上常能看到MSC小蓝鱼标识。由于生长速度缓慢，生长了4-5年个头也不会很大，北极甜虾属于船冻熟虾，解冻就可以食用，且味道鲜美。经过家庭再煮之...
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- 每日家常菜吃腻了，换个口味做日式大阪烧。好处是做一个就当晚餐了，不再需要其他的配菜。而且非常美味，每次做大人小孩都喜爱！给出的菜谱可以做三人份。用料培根10片包菜1.6磅约700克鸡蛋4个面粉1杯即120克水3/4杯即180ml日式鲣鱼粉hondashi1小勺即5克盐1/4小勺糖1/4小勺泡打...
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- 老家江西丰城。家乡风俗，过年前几天，家家户户泡大米，磨米浆，蒸米粿。所以，一到年边，就超级超级想念这一口，仿佛没吃上，就像过了个假年！这不，年又到了，我的嘴，又馋了！用料粘米粉300克糯米粉50克艾草粉（可有可无）10克冰糖20克沸水250克色拉油10克零技巧米粿的做法粘米粉、糯米粉、艾草粉混...
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- 今天给大家分享一款好吃的巧克力玛芬蛋糕，做法真的超简单，搅一搅拌一拌就行，还非常好吃哦，喜欢巧克力的小伙伴们一定不要错过。用料低筋面粉135克鸡蛋1个白糖50克黄油70克可可粉20克泡打粉5克牛奶60克巧克力酱少许耐高温巧克力都少许🔥零失败❗️巨简单❗️巧克力玛芬蛋糕的做法...
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- 非常的简单，我是为了消耗芝麻而做.黑芝麻换成白芝麻，杏仁片，葵花籽也可以，用料芝麻40克低筋面粉35克植物油可以一半液化的黄油20克水35克糖20克芝麻薄脆，小零食简单方法，无须技巧的做法水加糖加油，搅拌均匀。面粉过筛，倒入芝麻搅拌均匀，用勺子一勺勺挖面糊堆放入铺有硅油纸烤盘中，...
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- 手残党必备(*^ω^*)用料榴莲一超简单无技巧冰激凌的做法冷冻就行...
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- 用每日黑巧做的零翻车巧克力饼干~用料巧克力100克面粉70克巨巨巨简单的巧克力脆脆饼干的做法先来张食材大合影😋将巧克力掰开，隔水融化。别人融化边搅拌，融化成这个样子就可以啦。过筛入面粉。拌拌均匀，并揉捏成面团。揉成小面团压扁。烤箱160度10分钟。拿出晾晾一会儿就很...
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- 肉松酥小小一颗，入口酥酥甜甜的，海苔肉松馅的太好吃啦！不用发酵，不用黄油，过程一学就会。跟着配料和步奏一起准备，小甘包教包会。用料低筋面粉200克花生油80克甘汁园双碳白砂糖50克鸡蛋1个盐1克无铝泡打粉2克苏打粉2克黑芝麻适量肉松海苔适量零技巧肉松酥，酥脆香甜~小白教程超简...
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- 有多简单快手零技巧呢总结一句就是湿性材料+干性材料搅拌均匀装入模具烤就是了【备注】蛋糕模具尺寸：顶部长21.2cm，宽度6.7cm，高度6.2cm，底部长度20cm，宽度5.5用料湿性材料熟透的麻点子香蕉1根色拉油35g牛奶30g朗姆酒25g鸡蛋1个干性材料巧克力块30g低筋粉50g全麦粉50g泡打粉1/...
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- 小时候，妈妈经常做虾片，作为看电视休闲假期小零食。长大了很久没吃，想要回忆小时候的味道。学会一道菜，其实也是品尝岁月的味道。用料虾片一小袋橄榄油（食用油）最好多一些酥脆炸虾片简单技巧的做法本人用的是电磁炉，热锅凉油，烧至微微冒烟。普通的煤气灶燃气灶都是一样的道理。油...
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- 这个不需要抹面基础也可以做出美美哒蛋糕哦！用料6寸蛋糕奶油260克零基础简单抹面方法教程/无需抹面技巧的做法由深到浅，前重后轻。后部提起。蛋糕成品图。有问题可以咨询我！看到第一时间会回复的。...
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- 用料鳕蟹罐头1只(100克)现磨黑胡椒粉一点点蛋黄酱适量马苏里拉奶酪适量干牛至碎(可选)一点点简单实惠零技巧焗鳕蟹的做法烤箱预热200度。打开鳕蟹罐头，倒出蟹肉，挤去蟹肉里的水分。磨一点黑胡椒粉，加入一茶勺蛋黄酱，搅拌均匀。蟹肉装入焗碗或者任何可以进烤箱的容器，我用的是...
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- 北极甜虾是一种熟冻的进口海虾🦐，吃起来Q弹有嚼劲，营养丰富价格实惠，是我家餐桌上的常客，这次介绍给大家的做法是最最最简单的，但是吃起来鲜甜可口！用料北极甜虾半斤矿泉水1瓶巨巨巨简单又可当零嘴的北极甜虾做法的做法一般北极甜虾一盒5斤装，从零下60°冻拿出来后，可以分袋装入...
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- 之前总碰到开水冲藕粉冲不开，结成一个个小面疙瘩的情况，其实有个超简便的冲藕粉方法，冲出来和包装袋上的图片示例一样晶莹剔透！用料藕粉一袋温水不要太热，凉白开其实也行，把藕粉冲开就行微波炉其他我加了蜂蜜，新疆葡萄干。山楂，桂花都是不错选择冲藕粉小技巧（超简单）的做法先用温水...
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- 本节课是配合【春季新品】软心巧克力海绵蛋糕-减糖健康配方（共三节课），课程的辅助课程，有兴趣的同学可以参考以下链接：*简单3步做出好吃的巧克力海绵：*【春季新品】软心巧克力海绵蛋糕-减糖健康配：用料黑奶油巧克力200克简单巧克力装饰技巧的做法具体步骤请参见视频...
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- 云南吃过一次百香果鱼火锅，一吃难忘。煮鱼之后的百香果汁用来做青菜的浇头也非常美味。所以这是一次百香果两吃。用料百香果2个中等黄花鱼1条盐适量克姜蒜若干花椒八角若干零技巧超简单：百香果煮鱼的做法两个百香果切开，果肉倒到一个碗里面，备用。大黄花鱼一条，洗干净。家里有...
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- 用料板栗克水克超简单实用剥栗子技巧的做法1.栗子洗干净，剪刀剪一口，最好长一点，前后都剪开，一字就行，不用剪十字。2.锅内放入冷水，没过栗子，大火煮，煮开后三分钟关火。3.煮完放入水槽冷水过一下，趁热立马开始剥，非常好剥，一定要趁热！！！凉了就不好剥了！前面剪的口子一掰，整个就出来啦～很过...
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- 用料开水500毫升糖25克黑白淡奶60毫升红茶4包自制港式奶茶（超简单零技巧）的做法准备材料取出红茶包放入保温杯，倒入开水盖上盖子浸泡5分钟左右准备一个大杯子，把糖放进去黑白淡奶也倒入大杯子里泡好的红茶也倒入大杯子里用勺子搅拌至糖融化均匀家里剩了一些蜜豆，我就加了一些...
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- 依然不依不饶的帮君之归类着博客里有下厨房里没有的方子。今天的是零技巧傻瓜版马卡龙---巧克力马卡龙（制作过程极简单！）一下是君之的原话：这大概是最简单的马卡龙方子了，它的步骤简单到让人看完会发出：“这样真的也可以？”的疑问。“只需要把所有原料都混合在一起，面糊就做好了...
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- 不懂咖啡，所以用词不专业，请不要介意转自YouTube用料咖啡鲜冷牛奶简单的拿铁拉花技巧的做法倒入咖啡压实，旋转放入咖啡机，之后用一个杯子接咖啡液鲜冷牛奶倒入一个有壶嘴的拉花壶里用蒸汽加热牛奶稍微戳进去一点就好敲击，之后晃一晃保持倾斜的角度总共倒入三次，每一次往后退些...
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- 喜欢吃面食，不会擀面，看人拉面看着挺简单的，也试试，开始拉出来好粗哦，明明拉的很细，拉出来比筷子小头细，煮好，比筷子大头还粗，煮好了，用刀斩断，用西红柿炒鸡蛋一拌，一样好吃。现在感觉比以前更细了，还可以改进，改进记录中。。。小高姐的拉条子做法，凉拌黄瓜面条新疆拉面用料面粉中筋，高筋...
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- 买的马蹄粉准备做椰汁千层糕，实在没时间，就想到了做马蹄糕，一锅熟，做妈妈都知道，宝宝们总喜欢捣鼓妈妈们的厨房，妈妈总是没有时间好好的下厨房用料马蹄粉250克水1500克红片糖250克（非常的淡，嗜甜星人可加50到100的糖）马蹄10至15个（15个已经非常多）零技巧简单美味马蹄糕的做法准备材...
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- 之前的食譜都是在網上找，再自己加加減減．上次跟英國名廚JamesMartin會面後（詳情請到英國名廚JamesMartin來港親授的大師班內看看），他跟我們分享了他的【３星級心太軟】食譜．他說這食譜要在該餐廳工作了３年才到手．有幸我們認識他不夠１小時便有了．自己即時回家試做，簡直驚為天人，真的跟外...
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- 不用起大早去早点铺买锅贴啦，自己动手就OK用料四季葱一小把黑芝麻一小勺超市买来的速冻水饺一袋香菜籽油适量自制锅贴饺.简单零技巧的做法先将四季葱洗净切细备用锅里放一勺香油烧冒烟关火，不冒烟时将速冻饺拆开放进去，吃多少放多少，一般一碟就好稍微油煎一小会儿，加水，冷水就...
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- 我用的是在京东购买的花蛤，个儿大肉厚，花蛤处理的特别干净，而且还是带有MSC小蓝鱼标识的，是海洋可持续发展的标志，2022MSC蓝色菜谱书集合了全球主厨的可持续海鲜料理，其中中国主厨用的是经过MSC认证的，咱们本土的品种杂色蛤，又叫花甲，蛤蜊，花蛤等，十分接地气，新春佳节将至，相信这道辣...
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