- 家有食肉兽一枚,能吃的蔬菜瓜果种类有限,但又喜欢创新搭配,加上朋友送的湖南白辣椒实在不忍心浪费,于是就有了这道还挺下饭的菜,用料牛肉8两青椒两小个湖南白辣椒视能吃辣的程度放香菜2小把生抽1~2勺生粉适量盐适量鸡精适量橄榄油适量香辣牛柳丝的做法牛肉切丝(可以请店家帮忙切...
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- 用料牛肉300g青花椒50粒干辣椒30个生抽一小勺盐一小勺克白砂糖一小勺克熟白芝麻50克香辣牛肉丝的做法我正好有过年吃不完的酱牛肉,第一步,手撕酱牛肉。不需要撕的太细,适当即可。锅里放油,放入青花椒,青花椒才有麻麻的味道。稍微煸炒出味道,加入剪成丝的干辣椒,再炒炒。加入牛肉...
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- 鸡胸撕细条更好嚼,腌制的时候加一些干淀粉,能在鸡胸的表面形成一层膜,锁住里头的水分,腌完以后腥气全无,口感也更嫩乎。用料鸡胸肉1块腰果60克红椒1个青椒1个干辣椒10个花椒1小把郫县豆瓣酱15克料酒15克淀粉15克盐2克香辣鸡柳的做法鸡胸肉切条,红椒、青椒也切成宽窄一致的条。...
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- 用料杭椒150g牛肉300克鸡蛋1个老抽1勺料酒1勺淀粉1勺小苏打1勺香香辣辣—超下饭的开胃杭椒牛柳的做法牛肉去掉筋膜切成牛柳牛柳用一个鸡蛋淀粉小苏打老抽油腌制半小时以上杭椒去籽清炒油锅六成热下牛肉油多一点不要急着翻炒等浆定型再炒放入杭椒和耗油翻炒出锅...
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- 用料牛里脊黑胡椒生抽麻油韩式辣酱蒜末白糖盐玉米淀粉白芝麻麻辣牛柳的做法腌制炒至断生...
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- 以下内容来自亲子故事网:用料牛柳适量香菜适量胡萝卜适量生抽适量白糖适量料酒适量香油适量盐适量香根牛柳丝的做法1.主料准备好2.牛肉洗净,用刀背拍松,逆着条纹切成细细的丝3.用适量酱油、生粉、白糖、料酒、麻油腌制半个小时4.香菜不要叶子(叶子可以炒别的菜哈)根切段,胡萝卜...
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- 超市促销买了几份牛排,一家子煎比较麻烦,于是切成牛柳入菜,没想到味道很是不错,滑嫩入味用料牛排一块香芹3根盐少量香芹牛柳的做法牛排解冻切成条香芹切段热锅,入牛排配置的牛油包,放入牛柳快速翻炒炒至牛柳变色加入香芹段,放少量盐,黑椒包,炒至断生,装盘即可小贴士火候要猛,盐很少...
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- 用料牛肉150g洋葱1/4个蘑菇2个白兰地或者红酒15ml(大勺子1勺)番茄酱45ml(大勺子3勺)鲜奶油45ml(大勺子3勺)柠檬汁一小勺酱油一小勺胡椒盐适量黄油适量小麦粉大勺子一勺俄式牛柳丝的做法如果是在菜市场买的大块的牛肉,就把牛肉斜刀切,切薄片。就像这样…在锅内放入黄油,用中火炒洋...
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- 它也是一道下酒菜哈哈哈用料蟹柳想吃多少撕多少辣椒粉(无盐)随意香辣烤蟹柳的做法把蟹柳撕成这样撒上辣椒粉拌匀扔进空气炸锅,150度15分钟。然后翻面重复,直到蟹柳都变脆了好啦,嘎嘣脆放到罐子里储存起来,好吃😋小贴士因为蟹柳本来就有咸味,不吃辣的就不要放辣椒粉啦!也可以撒番...
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- 用料牛肉克干辣椒个孜然,芝麻生抽,蚝油,白糖拌香辣牛肉丝的做法安排...
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- 简易版洋葱牛柳丝,味道还是棒棒滴,微波3分钟轻松搞定。用料洋葱150g牛里脊100g黑椒汁15g植物油10g盐1g淀粉1g白砂糖1g料酒5g洋葱牛柳丝的做法准备好所有食材。牛里脊肉洗净后切丝,放入植物油、白糖、料酒和淀粉拌匀,腌制5分钟。洋葱剥掉外皮,洗净切丝。微波适用盘中,底部铺上洋...
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- 用料牛肉500克鸡蛋1个杭椒5个干辣椒15克芝麻10克葱适量淀粉适量生抽1汤勺盐适量油适量辣炒牛柳的做法牛肉洗净切成片。杭椒洗净切成粒。干辣椒剪成段。葱切段。切好的肉片放入大碗中,加入适量的盐腌制15分钟加入适量的清水、蛋液,搅拌均匀后加入生抽、盐、淀粉搅拌均匀将搅...
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- 用料牛柳(偶用猪柳)洋葱甜椒红彩椒黑胡椒碎黄油(不可代替呦)盐老抽(偶偷懒)生粉(偶偷懒)彩丝烩牛柳的做法牛柳(偶用猪柳)加少许盐,几滴老抽抓匀,再抓点生粉,使肉质不易老。待用将甜椒、红彩椒、洋葱切丝;洋葱搁一旁,甜椒和红彩椒用热开水分别稍微焯一下(不要焯熟了,待会还要炒免得过老),捞出...
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- 家里常做的下饭菜!用料长茄子2根肉末60g辣椒酱1大勺葱姜末适量生抽适量醋适量糖1小勺植物油适量大蒜(切片)2瓣料酒适量香辣茄柳的做法长茄子洗净,改刀成茄柳,用少量的盐将茄柳拌匀稍微腌几分钟备用。腌好的茄柳控去腌出的水份,锅中加适量的底油,中小火将茄柳煎软,拣出煎好的茄柳...
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- 用料牛柳半斤二荆条辣椒数个生抽勺蚝油勺黑胡椒淀粉辣椒炒牛柳的做法1.牛柳先顺着纹路切厚片,再逆着纹路切条,2.加生抽,耗油,黑胡椒用手麻匀完了加淀粉,3.再用手麻匀,最后加油锁住水份,4.二金条辣椒切段。土豆切条。5.锅里放宽油。将清洗过的土豆条沥干水分,放进油锅里炸一下。表...
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- 用料鸡胸肉两块味好美脆皮香辣炸鸡配料适量姜少许盐1~2勺胡椒少许油适量香辣炸鸡柳的做法鸡肉切条,加生姜、盐、胡椒拌匀腌制一小时把鸡肉放到味好美脆皮香辣炸鸡配料中裹均匀入油锅炸至金黄...
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- 丝瓜脆生生绿盈盈垫底,牛肉片滑嫩嫩油汪汪坐庄,看着红是红绿是绿,楚河汉界泾渭分明;一入口,才发现,原来是你侬我侬,妇随夫唱。用料牛里脊300克丝瓜1根葱末5克蒜末5克水淀粉45克生抽15克盐5克丝瓜牛柳的做法丝瓜去皮后切滚刀块。牛里脊切薄片,加入3大勺水淀粉,抓匀腌制15分钟。烧一...
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- 香辣炸鱼柳,这鱼肉厚无刺,老少皆宜。这样做,外表金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,香辣可口。比红烧鱼好吃1000倍!夏天,配上啤酒真过瘾!用料冰鱼柳500克裹炸粉100克干辣椒10克胡椒粉1克姜粉1克生抽1ml料酒1ml盐5克油适量香辣炸鱼柳的做法准备食材,裹炸粉、干辣椒,冰鱼柳从冰箱取出,室温内解冻...
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- 用料牛肉笋清水胡萝卜牛柳炒笋丝的做法牛肉切条状,放姜料酒生抽生粉腌渍十五分钟清水笋胡萝卜切条热锅冷油倒入牛肉爆炒变色.放入清水笋加蚝油煸炒上色洒上葱花开吃...
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- Q弹劲道的牛肚丝用料油10克红椒3个料酒1勺蒜3瓣花椒10粒酱油3勺麻椒10粒香菜1根青椒2个香叶2葱花5克香辣牛肚丝的做法红辣椒切断,麻椒花椒,香叶准备好葱花,香菜,青椒切好备用肚丝我买的是切好的,炒之前用水再焯一下,将辣椒花椒等等油烧热后放入锅内,然后翻炒香,别糊了,然后把牛肚...
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- 用料食用油姜片干辣椒牛肉丝(勾芡)胡萝卜丝一根高笋丝一根香菇丝两只生抽糖盐水少许三丝炒牛柳的做法见配料!...
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- 用料鸡胸肉1块鸡蛋1个盐1茶勺五香粉半勺料酒1勺奥尔良烤肉粉2勺玉米淀粉若干蒜蓉1勺葱花1勺白芝麻1勺辣椒粉1勺香辣鸡柳的做法1.鸡胸肉切成手指头粗细的条。2.加入鸡蛋,盐,五香粉,料酒,奥尔良烤肉粉拌匀,腌15分钟。3.裹上玉米粉。4.油加热至冒小细泡下锅,炸定型捞出。5.油继续...
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- 嫩滑香。用料牛柳300克大蒜2瓣葱1根姜3片盐2克淀粉1勺蒜2瓣鸡蛋清半个青红辣椒半个生抽2勺胡椒粉少许料酒1勺爆炒牛柳丝的做法先准备好材料。牛柳丝切条,用半个鸡蛋清一勺料酒、少许胡椒粉、一勺生粉,腌制半个小时,红萝卜切成丝。起锅放油吧!姜葱蒜爆出香味。下红萝卜丝。下...
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- 意外的惊喜,收到豪吉麻辣川香汁,试作第一个菜品,味型丰富,香辣适口。此品今后常驻我家调味品柜😋😋😋用料牛肉250克洋葱1/4个青椒4个红尖椒4个香芹菜100克香蒜苗80克豪吉麻辣川香汁20克老抽5克生抽10克料酒10克淀粉1勺油40克姜10克豪吉麻辣川香牛柳🐂的做法牛肉洗净沥水,切二...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料瘦牛肉250g料酒5g蚝油10g生抽10g糖3g食用油15g蒜2瓣花椒30粒油辣子20g辣椒粉1g香辣小牛柳的做法牛肉切成条。加入生抽、蚝油、料酒和糖,抓拌到调料汁被牛肉吸收。然后加入油辣椒,继续抓匀。中火加热平底锅,放入油,放花椒粒和蒜片煎...
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