- 用料鸡翅9只生抽料酒耗油红糖/白糖淀粉孜然粉白胡椒粉花椒粉蒜末韩式辣酱蜂蜜白芝麻脆皮酱烤鸡翅的做法鸡翅表面划刀口,清水中浸泡一段时间去除血水,吸干表面水分鸡翅腌料:生抽3勺+料酒3勺+耗油3勺+红糖/白糖2勺+淀粉2勺+孜然粉1勺+白胡椒粉1勺+花椒粉1勺+蒜末。冷藏腌制一...
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- 三味的鸡中翅,怎么吃都不腻~用料鸡翅10个新奥尔良腌料30克酱油2勺面包糠适量面粉40克淀粉40克盐1勺油半锅【脆皮炸鸡|奥尔良烤翅|面包糠炸鸡翅】的做法奥尔良腌料兑2勺酱油,把洗干净的鸡翅冰箱冷藏腌制一晚一个全蛋搅匀备用面粉、淀粉比例配比为1:1,加一勺盐调味。1⃣️(脆皮炸鸡...
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- 用料鸡翅根500克姜片适量小葱适量生抽3克老抽3克盐1克蒸鱼豉油15克料酒1勺胡椒粉1小勺淀粉适量孜然粉适量脆皮鸡翅根的做法鸡翅根洗净后用牙签使劲扎孔葱切成葱段,姜切丝,加入料酒,生抽,老抽,蒸鱼豉油,胡椒粉和盐腌制使劲揉搓入味。最好腌制一晚,如果没时间的话至少也要一小时,并...
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- 周末做了无油烤箱版脆皮鸡翅,发在下厨房app上,码一下做法。用料鸡翅腌制用料:鸡翅8个酱油适量料酒适量盐适量蚝油适量生姜丝适量脆皮用料:鸡蛋1个黄面包糠适量淀粉适量脆皮鸡翅(无油烤箱版)的做法将鸡翅洗净,在正反面各划三刀,方便腌制入味。洗好切好的鸡翅,放入盘子内,依次放入生...
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- 用料鸡翅8个料酒勺椒盐韩式辣酱2脆皮烤翅的做法鸡翅洗净,切掉边上脂肪比较丰富的部分。冰箱隔夜腌制第二天取出直接烤箱220度上下火烤30分钟...
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- 用料荔浦芋头200克蜂蜜水适量鸡翅中6只生抽2大匙黄酒1大匙生姜5片甜辣酱少许柠檬半只白糖少许脆皮酿鸡翅的做法剔骨刀将翅中拆出骨头,用生抽、酒和姜汁腌制20分钟芋头用中高火微波5分钟后捣成泥将翅中的水分擦干后,往里面填芋头泥,塞紧在鸡翅表面刷一层蜂蜜水,放在通风处吹干...
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- 让我想起爸爸的美食,爸爸在我小时候总给我做。我的娃娃们每周去天童上英语课,也总嚷着吃,自己做起来,最起码油不是千滚油。用料鸡翅25个(按照你的食量)淀粉若干面粉若干脆皮炸鸡翅的做法鸡翅洗净,鸡翅表面划口,按照自己口味放入盐、胡椒粉、蚝油、葱、姜,抓匀,盖上保鲜膜入冷藏最少...
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- 脆皮鸡翅,一道小食,根本停不下来。如果用油炸的,那是彻头彻尾的垃圾食品。这里介绍一种用烤箱模拟炸鸡翅的方法,配上自制的麻辣粉,简直欲罢不能。用料鸡翅400g盐2.5g泡打粉4.5g孜然2g茴香2g花椒2g干辣椒适量葱花适量香菜适量烤箱“炸”脆皮鸡翅的做法400g鸡翅,加入1勺泡打粉(4.5...
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- 特别喜欢的菜谱,为了方便使用,从值得买的识食物者下载的。侵删。用料鸡翅个蒸烤箱-脆皮烤鸡全翅的做法具体配比如下:一斤鸡肉用3g盐、2g香料加一勺左右的料酒腌制一晚上。至于你是用鸡翅还是鸡腿,都可以,按斤称重配比即可。烤箱烤之前,先用厨房纸擦干表皮,让表面足够干,才能有比...
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- 转自网络,非自创用料鸡翅根个生抽勺料酒蚝油红糖淀粉孜然粉白胡椒粉花椒粉蒜末韩式辣酱黄芥末酱蜂蜜白芝麻面包糠脆皮酱烤鸡翅根的做法翅根顶部的肉用刀或厨房✂️切断,看图就明白咯!把肉往下推挤,就会变得像小锤子一样腌料:生抽、料酒、蚝油各3勺+红糖、淀粉各2勺+孜然粉、白胡...
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- 一直想吃脆皮鸡想到要宽油😅😅😅只能呵呵呵想到一个无油的脆皮方法立马做起来用料鸡翅8个鸡蛋2个黑胡椒盐克蚝油勺面粉克料酒勺薯片七味粉牛奶酱油无油版脆皮鸡翅(烤箱)的做法先把鸡翅洗干净用厨房纸巾擦干在鸡翅表面猛扎小洞洞帮助入味放入上面的调料牛奶是灵魂,加入牛奶腌...
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- 同样是『牛奶和爱丽丝』公众号搬来的,搬运请大家注明出处!用料翅根12个腌制酱料生抽3勺料酒3勺耗油3勺红糖2勺淀粉2勺孜然粉1小勺花椒粉1小勺白胡椒粉1小勺蒜末适量特调酱汁韩式辣酱3勺黄芥末酱3勺蜂蜜3勺白芝麻适量清水1勺脆皮酱烤翅根的做法翅根顶部的肉用刀或厨房✂️切断...
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- 孩子想吃炸鸡,自己在家做的更放心用料盐适量鸡翅7个料酒3勺生抽2勺蚝油1勺鸡蛋1只个面粉适量葱姜看心情炸脆皮鸡翅的做法鸡翅洗净,放入葱姜,生抽,蚝油,料酒抓匀,腌制20分钟,准备一只鸡蛋,和面粉。腌制好的鸡翅先拍一层面粉,再放入蛋液中,裹满蛋液,再次放入面粉中均匀的裹一层粉起锅...
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- 外皮像炸鸡一样酥脆,但是比空气炸锅还少油,减肥期也能吃的鸡翅!用料鸡翅chickenwings适量糖sugar1tbsp(15ml)味淋mirin2tbsp(30ml),可用蜂蜜水代替酱油soysauce2tbsp(30ml)像炸鸡一样酥脆的无油脆皮烤鸡翅的做法将鸡翅煮熟,通过煮的步骤,可以去除鸡翅中多余的油脂。将煮好的鸡翅平铺...
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- 用料鸡翅建议8个鸡蛋2个香辣鸡翅料8个鸡翅用一包生粉适量面包糠适量玉米片适量油适量烤箱版香辣脆皮鸡翅的做法鸡翅洗净用厨房用纸擦干,正反两面用刀切出划痕,均匀涂抹麻辣鸡翅料,放入冰箱腌制过夜把玉米片压碎,和面包糠混合,比例我用的玉米片和面包糠2:1把腌制过夜的鸡翅拿出...
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- 用料鸡翅10个腌料4勺炸粉适量脆皮炸鸡翅的做法调味,把洗干净的鸡翅沥干水后用腌料腌4个小时,放冰箱,我腌了一个晚上,比较入味。把鸡翅从冰箱拿出来解冻,将鸡翅全身浸到裹粉里,用裹粉盖住鸡翅,并将粉压实,来回7次。浸水,将鸡翅放到漏勺中,用漏勺抖一抖,抖掉多余的浮粉,放水中浸3秒,在空...
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- 做法简单粗暴,健康美味,百分百成功。用料鸡翅若干个食盐适量白胡椒粉适量孜然粉适量辣椒粉适量黑胡椒粉适量花椒粉适量不用腌的脆皮烤鸡翅的做法洗干净鸡翅根,烤箱180℃预热用厨房纸擦干水份,这样烤出来皮会比较脆加盐加入白胡椒、孜然、辣椒粉、黑胡椒等调料用颠簸的手法让...
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- 想吃烤翅了(๑˃̵ᴗ˂̵)و尤其是那种皮脆脆的!一咬下去咔嚓一声的!但是又想要简单省事点,就用烤箱烤啦!真的!超级!简单!因为想一次拥有两种口味,就一半腌了盐焗鸡粉,一半腌了新奥尔良粉!嗯~味道都是那么完美~感觉也可以继续开发新口味!大家想吃什么味的就腌什么味的哇!用料鸡翅12个新...
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- 用料鸡翅11个蜂蜜水1勺蜂蜜+半勺水生抽1勺老抽半勺蚝油1勺料酒1勺姜片3片蒜1瓣焦香蜂蜜酱油烤鸡翅(烤鸭脆皮口感)的做法鸡翅中洗净,加入料酒、生抽、蚝油、蒜蓉、姜片,再加入半勺老抽上色,鸡翅看上去就不那么白花花没食欲了,放冰箱腌制1小时在锡纸上刷一层油,把腌好的鸡翅摆入烤...
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- 超级快手,一小时可吃。食材简单,随手可做。表皮酥脆,鸡肉软嫩多汁。效果惊人,可比大厨,聚会端出来惊呆你的小伙伴。烤箱可置换成空气炸锅之类。食材按配方准备即可。我最常做的还是烤鸡腿,简单粗暴,想吃即吃,快手简单。烤制过程中油会出来很多,所以成品去油效果不错,也无其他添加,很...
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- 这道食谱是在《日食记》的薯片鸡翅基础上改良的,原因是薯片爱好者还没等到把薯片碾碎当外皮就忍不住自己先吃完了,当然减肥意志薄弱如我也不太想给自己去买薯片的机会。用料鸡翅6个盐适量桂格即食燕麦50g鸡蛋1只面粉25g胡椒粉适量辣椒粉适量无油脆皮燕麦烤鸡翅的做法根据个...
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- 三步就能完成非常美食,了解一下!用料鸡翅8个生姜适量生粉适量酱油2勺料酒2勺老抽1小勺鸡精少许脆皮烤鸡翅的做法准备好生姜切成丝扔进鸡翅中加入所有调料给鸡翅做个全身按摩挨个刷油,翻过来再刷一层上下火190-200度烤40分钟,中间翻几次面完成,表皮嘎吱脆,肉质细嫩,非常好吃成品...
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- 用料鸡翅根11个(我这个正好是一袋)面粉和淀粉奥尔良腌料脆皮鸡翅中的做法鸡翅洗完,用刀🔪切几个口,然后放半袋奥尔良腌料用手拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱里,我放了一宿(如果觉得味道淡,可以少放点盐)我用的这个左边是面,右边淀粉就这样弄用手捏一捏,要不炸的时候,容易掉✌🏻️油热了之后,可...
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- 吃腻了奥尔良烤鸡翅今天换个新口味—烤箱版无油脆皮烤翅,外皮吃起来酥酥脆脆里面汁多鲜嫩简直做少了不够吃啊,下次试试脆皮鸡腿应该也很不错🍗用料鸡翅按自己胃口定数量老抽1勺蚝油2勺料酒1勺生抽1勺叉烧酱2勺如果口味重的可以适量加一点点食盐鸡蛋一个淀粉若干面包糠若干...
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- 在我们潮汕,无论男女老少都喜欢吃香香的东西。我自己都能吃上几只,外酥里嫩多汁的炸鸡翅,比肯德基的还好,做法也是超级容易!最主要的是卫生又好吃,无论是主菜还是油炸小吃。用料鸡翅6只生抽3勺蚝油2勺蒜头适量姜适量奥尔良粉3勺炸粉适量清水1盆盐1勺玉米油适量脆皮鸡翅的做法首...
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