![韭菜炒鱿鱼仔做法烹饪大全 地道韭菜炒鱿鱼仔如何做]( "韭菜炒鱿鱼仔做法烹饪大全 地道韭菜炒鱿鱼仔如何做")
- 现在正是入春的时节，气温不高且日照长度适中，韭菜生长速度比夏天來得缓慢一些，所以养分会吸收的更充足。今天我们就用这最应季的韭菜做一个韭菜炒鱿鱼仔。用料鱿鱼仔8只韭菜一把姜丝适量葱花适量料酒或者米酒两勺生抽两勺蚝油一勺韭菜炒鱿鱼仔的做法鱿鱼仔去骨洗净热水焯一...
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![双韭炒鱿鱼如何做才美味，怎么做双韭炒鱿鱼简单又好吃]( "双韭炒鱿鱼如何做才美味，怎么做双韭炒鱿鱼简单又好吃")
- 一次偶然的机会，在电视里看到了自己仰慕的烹饪大师的节目，做的就是这道菜。凭着记忆把材料和工序记录了下来，分享给大家。一般来说通常只有韭黄炒鱿鱼，这道菜加入了北方人爱吃的韭菜，韭菜含有植物挥发性芳香油，给这道菜增添了风味。用料鱿鱼2只韭菜少许韭黄少许鸡蛋2个彩椒半个...
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![鱿鱼炒韭菜如何做才美味，怎么做鱿鱼炒韭菜简单又好吃]( "鱿鱼炒韭菜如何做才美味，怎么做鱿鱼炒韭菜简单又好吃")
- 小美的鱿鱼炒韭菜，因为温度和时间都数字化，保证每一次炒出来都是同一个口感，而且是口感特别赞，这个方法有别之前的，之前是一起炒，现在是鱿鱼和韭菜分开的。用料韭菜（洗净）300克新鲜鱿鱼1只（不太大）食用油20克鱼露（或盐）适量生粉1小勺鱿鱼炒韭菜的做法韭菜洗净切段待用鱿鱼洗净切花片（...
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![肥仔小鱿鱼炒韭菜做法烹饪大全 地道肥仔小鱿鱼炒韭菜如何做]( "肥仔小鱿鱼炒韭菜做法烹饪大全 地道肥仔小鱿鱼炒韭菜如何做")
- 小时候家里经常吃的家常菜，长大了，经常会回味曾经家的味道！用料鱿鱼500g韭菜200g生抽适量料酒1-2勺盐少许鸡精适量肥仔小鱿鱼炒韭菜的做法新鲜小鱿鱼清洗干净备用韭菜清洗干净沥干水，切成寸段备用1.清洗好的鱿鱼绰水备用2.锅中倒油，油热后放入绰好水、沥干水分的鱿鱼，翻炒后倒...
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![爆炒韭菜鱿鱼仔做法烹饪大全 地道爆炒韭菜鱿鱼仔如何做]( "爆炒韭菜鱿鱼仔做法烹饪大全 地道爆炒韭菜鱿鱼仔如何做")
- 原汁原味好吃到爆的鱿鱼仔，一口下去味蕾拥有十倍的满足感。😘用料韭菜一把鱿鱼仔10只胡萝卜适量尖椒一根生姜切丝适量白胡椒粉适量料酒适量生抽适量白砂糖适量金龙鱼外婆菜籽油(多年经验此油烧出的菜色泽靓丽，味道清香)适量爆炒韭菜鱿鱼仔的做法鱿鱼仔洗净备用，胡萝卜洗净切...
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![韭菜鱿鱼如何做才美味，怎么做韭菜鱿鱼简单又好吃]( "韭菜鱿鱼如何做才美味，怎么做韭菜鱿鱼简单又好吃")
- 就喜欢这原汁原味鲜美的味道！用料鱿鱼只韭菜克盐克白糖克姜韭菜鱿鱼的做法鱿鱼洗干净，切成条！韭菜洗净，切断！热锅凉油煸香姜丝！下鱿鱼翻炒，加少量糖提鲜！下韭菜加盐快速翻炒韭菜好了就可以出锅了！很鲜美！...
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![韭菜鱿鱼须如何做才美味，怎么做韭菜鱿鱼须简单又好吃]( "韭菜鱿鱼须如何做才美味，怎么做韭菜鱿鱼须简单又好吃")
- 用料韭菜鱿鱼红辣椒蒜苔大蒜酱油盐生抽孜然粉韭菜鱿鱼须的做法将鱿鱼须洗净切段，红辣椒切圈，韭菜切段，蒜苔切粒，大蒜切粒待用。将切好的鱿鱼须倒入锅中焯水捞出，加入盐、酱油、生抽腌制十分钟。锅中倒入油烧热，将鱿鱼须放入翻炒一会儿捞出，剩余的油不要倒掉，继续倒入大蒜粒炒香，加...
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![韭菜鱿鱼丝如何做才美味，怎么做韭菜鱿鱼丝简单又好吃]( "韭菜鱿鱼丝如何做才美味，怎么做韭菜鱿鱼丝简单又好吃")
- 用料鱿鱼须4只韭菜150克蒜2瓣姜3片生抽3勺料酒3勺小米椒1根洋葱1/4个韭菜鱿鱼丝的做法准备一些食材鱿鱼须切段料酒腌制，腌制后放水里烧开水去腥（加姜片/料酒）后盛出韭菜切段，热锅冷油烧热后韭菜直接大火翻炒一会出锅蒜/姜/葱白/小米椒/洋葱，下锅小火煸炒出香加入鱿鱼大火翻炒1...
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![干鱿鱼筒仔炒韭菜花食谱大全及做法，烹饪好吃的干鱿鱼筒仔炒韭菜花方法]( "干鱿鱼筒仔炒韭菜花食谱大全及做法，烹饪好吃的干鱿鱼筒仔炒韭菜花方法")
- 用料韭菜花干鱿鱼筒仔姜盐生抽糖珠葱米酒干鱿鱼筒仔炒韭菜花的做法鱿鱼筒仔用水泡，肚子不用处理，里面都是膏，墨汁，这是它的精华所在。中间换3-4次水，去除多余盐份，然后晾干水份备用。韭菜花切段姜，珠葱切碎热锅下鱿鱼仔，炒干水份，然后下油爆香姜，珠葱碎，下米酒炒香然后下韭菜花，糖，一...
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![韭菜炒墨鱼（鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜炒墨鱼（鱿鱼）方法]( "韭菜炒墨鱼（鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜炒墨鱼（鱿鱼）方法")
- 快手菜，必须得充分做好准备工作，这样炒的时候才不会手忙脚乱，这道菜，快炒才能保证墨鱼（鱿鱼）的鲜嫩，必须在2分钟内出锅。用料小墨鱼5只或者用鱿鱼半条韭菜300克白胡椒粉韭菜炒墨鱼（鱿鱼）的做法今天我用的鱿鱼，墨鱼的做法和鱿鱼差不多，鱿鱼去黑膜，打花刀，切小块，开水快速焯烫捞出，备用。...
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![鱿鱼韭菜如何做才美味，怎么做鱿鱼韭菜简单又好吃]( "鱿鱼韭菜如何做才美味，怎么做鱿鱼韭菜简单又好吃")
- 小朋友想吃鱿鱼了，走起用料鱿鱼1只韭菜100克料酒3勺生抽2勺鱿鱼韭菜的做法鱿鱼洗净，切好。热锅凉油，下生姜翻炒，喜欢辣椒的，可以在此处放上干辣椒。倒入鱿鱼，快速翻炒，这里大火爆炒，炒个一分钟，加入料酒，生抽。直接加入韭菜翻炒30秒，出锅。我家本身口味淡，加上鱿鱼里已经加入生抽了，就...
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![韭菜鱿鱼花如何做才美味，怎么做韭菜鱿鱼花简单又好吃]( "韭菜鱿鱼花如何做才美味，怎么做韭菜鱿鱼花简单又好吃")
- 用料鱿鱼花300克韭菜200克干辣椒2个花椒几粒葱丝适量蒜头适量生抽适量蚝油适量白酒或料酒适量韭菜鱿鱼花的做法水烧开，下鱿鱼花30秒，捞出，沥干水分备用韭菜切段，备用热油下葱姜蒜花椒爆炒30秒左右，下鱿鱼花继续爆炒1分钟，加入少量料酒或白酒去腥。加入生抽蚝油等调味，加入韭菜，翻...
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![爆炒鱿鱼仔如何做才美味，怎么做爆炒鱿鱼仔简单又好吃]( "爆炒鱿鱼仔如何做才美味，怎么做爆炒鱿鱼仔简单又好吃")
- 用料小鱿鱼1斤青椒1个蒜2瓣姜1片盐适量小辣椒1个个葱1根香菜个人口味根爆炒鱿鱼仔的做法买的是那种超级小只的鱿鱼仔，口感很脆，好像不一定每个菜市场都有。直接把须抽出来，内脏去掉就好了鱿鱼仔下锅爆炒，会出来很多水，基本是不用加，可以焖一下加入切好的大葱，过一会再加入其他调...
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![韭菜炒鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的韭菜炒鱿鱼做法]( "韭菜炒鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的韭菜炒鱿鱼做法")
- 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鱿鱼须400g韭菜230g生姜2片食用油10g蒜片18g花椒3g黑胡椒粉1g盐1g白糖1g老抽8g小米辣10g韭菜炒鱿鱼的做法锅中水烧开，加入姜片，放入鱿鱼丝，焯水20秒后捞出。油锅烧热，加入蒜片、朝天椒、花椒小火煸出香味。加入鱿鱼须、胡椒粉、盐、...
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![炒鱿鱼仔如何做才美味，怎么做炒鱿鱼仔简单又好吃]( "炒鱿鱼仔如何做才美味，怎么做炒鱿鱼仔简单又好吃")
- 一个吃货小孩的背后隐藏一个无限潜能的妈😜用料鱿鱼8只蚝油1勺盐1.5克青椒1个香葱2根（或者洋葱一层）姜2片切条炒鱿鱼仔的做法处理鱿鱼：先将鱿鱼头拔下来鱿鱼身剥皮，鱿鱼头将内脏扯干净，鱿鱼眼用剪刀剪掉冲洗干净，鱿鱼须清洗干净确保无沙。将鱿鱼酌情切段烧开水焯一下捞出将香葱...
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![韭黄炒鱿鱼如何做才美味，怎么做韭黄炒鱿鱼简单又好吃]( "韭黄炒鱿鱼如何做才美味，怎么做韭黄炒鱿鱼简单又好吃")
- 没有难度的家常菜，很鲜甜！用料鱿鱼2只韭黄200克红辣椒1个盐鸡精韭黄炒鱿鱼的做法鱿鱼切花刀。先横切，密集点，不要切断再竖切，依然不要切断！切完后就像这样再随意切块，煮熟后就会成为鱿鱼花…韭黄切段备用，梗和叶分开放。再切点红辣椒丝，点缀用，没有可不加。开炒！热油热锅先下韭黄梗...
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![鱿鱼（八爪鱼）炒韭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的鱿鱼（八爪鱼）炒韭菜方法]( "鱿鱼（八爪鱼）炒韭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的鱿鱼（八爪鱼）炒韭菜方法")
- 鱿鱼和韭菜，都是非常鲜的，炒在一起就是鲜上鲜用料小章鱼4只姜丝少许葱丝少许盐适量糖少许生抽2勺淀粉少许鱿鱼（八爪鱼）炒韭菜的做法将鱿鱼切好，焯水，注意焯水一分钟即可，时间长了会使鱿鱼变老，就不好吃了，然后静置半个小时，章鱼水分会析出，把水倒掉起锅烧油，放入葱姜丝煸炒放入鱿鱼煸...
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![爆炒下饭湘菜系列（十）爆炒鱿鱼须/韭菜鱿鱼须/孜然鱿鱼须食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒下饭湘菜系列（十）爆炒鱿鱼须/韭菜鱿鱼须/孜然鱿鱼须方法]( "爆炒下饭湘菜系列（十）爆炒鱿鱼须/韭菜鱿鱼须/孜然鱿鱼须食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒下饭湘菜系列（十）爆炒鱿鱼须/韭菜鱿鱼须/孜然鱿鱼须方法")
- 这道菜有三大步骤：一是提前解冻鱿鱼须二是切好配料，分类装好三是爆炒，爆炒的时间不多，五六分钟左右。这道菜没有韭菜也可以，我主要是为了消耗韭菜。出锅时香菜或者蒜末都可以用，反正是起装饰作用。用料鱿鱼须半斤孜然很重要韭菜一把洋葱小半个葱姜蒜有洋葱就可以不放小葱了小米...
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![墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜方法]( "墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜方法")
- 主料也可以换成鱿鱼用料墨鱼只韭菜克葱根姜片盐克味精克料酒勺胡椒粉克香油勺墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜的做法清洗：墨鱼仔头身分离身体用刀劈开，去内脏，去骨，去黑膜头部去眼去嘴洗净备用切配：韭菜切寸段葱姜切末预制：墨鱼仔焯水10秒以内，墨鱼仔稍稍变挺即可碗汁：将韭菜直接放入碗汁中，加...
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![韭菜芯炒咸鱿鱼仔做法烹饪大全 地道韭菜芯炒咸鱿鱼仔如何做]( "韭菜芯炒咸鱿鱼仔做法烹饪大全 地道韭菜芯炒咸鱿鱼仔如何做")
- 咸鱿鱼，家乡的味道用料咸鱿鱼10-15只韭菜芯200g料酒适量姜蒜适量糖适量生抽适量韭菜芯炒咸鱿鱼仔的做法准备好食材鱿鱼仔先洗干净表面的盐，再用温水泡十来分钟鱿鱼仔泡好洗净，沥干水备用，韭菜芯切段热锅，下油，爆香姜蒜把鱿鱼仔放入爆炒香，加点糖炒片刻再加入韭菜芯爆炒至熟最后...
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![韭菜炒土鱿（韭菜炒干鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜炒土鱿（韭菜炒干鱿鱼）方法]( "韭菜炒土鱿（韭菜炒干鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜炒土鱿（韭菜炒干鱿鱼）方法")
- 这个是2013年的老照片了，刀工不够精细，各位请勿介意喔^_^用料土鱿2只韭菜适量广式腊肉少许盐适量糖少许豉油少许韭菜炒土鱿（韭菜炒干鱿鱼）的做法土鱿洗去粉末，将头部、尾鳍撕开，外层有颜色的薄皮去掉。浸入清水中浸泡至软。中间切开后斜刀刻花并分成小块。韭菜洗净后切断，将粗的...
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![鱿鱼炒韭苔如何做才美味，怎么做鱿鱼炒韭苔简单又好吃]( "鱿鱼炒韭苔如何做才美味，怎么做鱿鱼炒韭苔简单又好吃")
- 用料鱿鱼（中等大小）12只韭苔500g大蒜4瓣盐、鸡粉、油适量鱿鱼炒韭苔的做法鱿鱼处理干净后切花纹韭苔洗净切成段，大蒜剁碎冷锅热油下鱿鱼爆炒30秒后盛入盘中待用锅内热油下蒜蓉爆香后放入韭苔，翻炒至稍软状态放入鱿鱼再加入适量盐、鸡粉，翻炒均匀入味即可装盘小贴士爆炒鱿鱼时...
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- 美食背后的故事……就是因为我不想再看到鱿鱼了哈哈哈哈用料鱿鱼（你喜欢）只姜（少量）片蒜（少量）瓣韭菜头（适量）盐适量蚝油（适量）韭头炒鱿鱼的做法先处理鱿鱼，因为我的鱿鱼是干的，要泡上一段比较长的时间。准备好材料，如果怕鱿鱼炒的不熟，可以先用热水泡泡。先平常炒东西一样，先炒鱿鱼，过两...
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- 用料笔管鱿鱼8只韭菜200克生抽2勺辣椒段8个蒜末2瓣韭菜炒鱿鱼的做法买这种笔管鱿鱼，很嫩。切成斜刀块～快速焯水变色即可捞出～韭菜、辣椒切段备用…蒜切末热锅下蒜末爆香、入韭菜辣椒段，翻炒后入焯水后的鱿鱼…翻炒片刻后，调味：酱油、蚝油即可。超级简单的快手菜…厨房小白都能6...
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