- 儿子超级喜欢吃牛蛙,每次都吃不够,又觉得外面的不干净,用小美试了一下,还不错哟,儿子喜欢💖用料牛蛙2只(大约500克)料酒30克生抽30克姜4片干辣椒3个葱3段蒜3瓣藤椒数粒郫县豆瓣酱20克辣椒1个胡萝卜半根油20克辣炒牛蛙(小美版)的做法牛蛙切成小块,5分50度5速,清洗牛蛙。用料酒、生抽...
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- 牛蛙一直是女儿的最爱,所以经常做。今天又做了一次,女儿说今天做的这道“辣炒牛蛙”是她吃过的最好吃的美味!其实今天这道菜里有个灵魂调料:刚入手的“太太乐原味鲜头道生抽”,这味道真的太鲜美了!“太太乐原味鲜头道生抽酿造酱油”,所有成分来自熟悉食材,专利技术发酵提鲜,制作过...
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- 用料牛蛙3只料酒若干姜若干大蒜若干瓣,切块胡椒粉若干干辣椒二三个花椒若干八角二三个橄榄油30克左右小美版爆炒牛蛙的做法牛蛙洗净剪大块,用料酒胡椒粉和一点点生抽腌十分钟左右,橄榄油祘粒姜块花椒八角放入小美三分钟120度小勺反转煸香,放入腌好的牛蛙,再放点老抽生抽白糖,15...
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- 开吃就别一口肉一口饭了,直接上勺,捞满一勺肉,千万别把汤汁滗掉。一股脑淋到米饭上,肉汤色深而不浓,拌米饭也不重口。先吃牛蛙,唆下蛙肉剔掉骨头就麻溜送一口米饭,肉弹嫩,饭够味,一口香到尾巴翘上天,能搁下筷子都算我输!用料牛蛙5只洋葱半个小米椒5个香菜2根藤椒15克姜丝5克姜片3片...
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- 记录之用,专辑和小美一起做家宴用料记录之用爆炒牛蛙-小美版的做法记录之用记录之用记录之用记录之用记录之用...
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- 用料牛蛙3只(去皮切块洗干净后用椒盐粉花椒粒腌制一小时)青椒1个(切块)小米椒1个(切小圆圈)生抽15克老抽15克糖少许蒜头3瓣生姜2片料酒5克食用油20克洋葱半个切丝双椒牛蛙(小美版)的做法牛蛙放网锅,水过牛蛙,5分钟50度速度5清洗干净。蒜头放入主锅,3秒速度6粉碎,再放入油和生姜3分钟1...
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- 用料牛蛙2只油30克姜2片冬笋150克香菇(干发的)10朵料酒20克大蒜4瓣生抽20克老抽25克糖15克牛蛙煲(小美版)的做法将油,姜,蒜,泡发好的香菇(切成条),冬笋(过水的,切成小块),一起放入主锅,4分钟/V/速度小勺反转。加入牛蛙,所有佐料,10分钟/V速度小勺反转。出锅享用。小贴士牛蛙不用去皮,切大块...
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- 用料牛蛙3只淀粉1勺蒜3瓣青红美人椒4根洋葱1个黄酒5克老抽1勺生抽1勺蚝油1勺葱姜若干小炒牛蛙的做法牛蛙请师傅宰杀,洗净备用改刀切块,加入盐放入黄酒,生抽,老抽,蚝油腌制切青红美人椒,蒜,葱姜,洋葱和西芹备用用洋葱圈在盘中垫底腌好的牛蛙倒出汤加入淀粉拌匀油热下锅加入葱姜洋...
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- 牛蛙的口感和青蛙差不多,但是青蛙是益虫,所以还是选择吃牛蛙,现杀的牛蛙做出来肉质相当鲜美,一点不比青蛙的口感差哦!用料牛蛙2只青辣椒4个(数量因人而异)芹菜1颗(数量因人而异)料酒2勺淀粉1勺盐适量郫县豆瓣1勺花椒适量泡辣椒(提辣味儿)适量泡姜适量大蒜两颗菜籽油适量老抽(增色用)可...
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- 超级喜欢麻辣香锅的我,实在无法忍受外面量少油多的事实,于是就使用俗话说的,“自己动手,丰衣足食!”用料牛蛙1只大虾10只芹菜2根花菜半个西葫芦半个黄瓜1根金针菇1/4把平菇50克五花肉100克娃娃菜1颗洋葱1个大葱1根大蒜1个青尖头椒2根美味牛蛙麻辣香锅(少油入味版)的做法蔬菜先分...
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- 第一次烧牛蛙。用料牛蛙3只青瓜半根金针菇1小把豆腐1块土豆1个生姜1块大蒜6瓣干辣椒若干淀粉1勺香辣牛蛙(小花版)的做法牛蛙处理好,切小,加入适量料酒、生抽、白糖、生姜丝、大蒜、淀粉拌匀,腌制十分钟。热锅,下油(油量比平时炒菜多点),中大火油炸大概8分钟左右(高温油炸可以杀死寄...
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- 用料牛蛙2只1000克洋葱1个红辣椒1个大葱1/3根青花椒15-20粒红花椒15--20粒料酒4勺生抽3勺姜片6片蒜5-8瓣黑胡椒粉2勺五香粉1勺盐适量老抽1勺家常炒牛蛙(无辣版)的做法菜市场买新鲜的牛蛙,让他们帮忙处理干净并斩块,回来冲洗几遍,牛蛙烧好后,会有点缩水,可以切的不要太小块。加入...
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- 牛蛙营养丰富,肉质嫩而有弹性,一直是家里的热门菜品,今天尝试小美做的酱香牛蛙,非常赞的口感哦!用料牛蛙2大只(中等3只)洋葱半个蒜瓣10片花椒3~5克姜片15克豆瓣酱1大勺腌制牛蛙料料酒15克生抽10克耗油10克盐和胡椒粉少许淀粉1勺干辣椒1~3个生抽10克糖5克酱香牛蛙(小美版)的做法把牛...
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- 用料牛蛙2只肥牛200克大红肠一段莴笋1根黑木耳1把金针菇1把黄瓜1根藕1节菠菜1把蚝油1勺生抽1勺淀粉2勺料酒1勺花椒10粒黑胡椒1勺味好美麻辣锅风味锅物底料70克食用油15克麻辣干锅牛蛙(小美法格版)的做法牛蛙洗净切块,沥干水,加入料酒、蚝油、生抽、花椒、胡椒粉,揉捏入味加入...
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- 最爱牛蛙,可惜自从健身以后习惯了少油少盐口味清淡已经丧失了吃辣的能力,于是尝试了这款洋葱炒,适合洋葱爱好者。敲重点:只要牛蛙够新鲜,就够嫩。用料牛蛙4只洋葱1个青椒2个大蒜3瓣小葱2片料酒2勺淀粉2勺酱油1勺盐适量糖适量耗油适量胡椒粉适量爆炒牛蛙(不辣版)的做法牛蛙洗干净...
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- 用料牛蛙4只料酒1勺蒜3瓣姜3片生抽2勺红辣椒4克盐2克干锅底料半小包(50克)香菜1干花椒10粒(按自己口味)莴苣1根香辣美蛙的做法牛蛙洗净,滤干,放料酒和盐腌制10-15分钟(还撒了一点花椒)葱、姜、蒜、香菜、莴苣洗净,起油锅,准备下锅放入牛蛙翻炒,加入干锅底料,加半杯清水开始烧,烧15分钟...
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- 用料牛蛙1只泡椒10个莴笋0.3根料酒3勺葱姜蒜若干椒盐2克油10克淀粉2勺泡椒牛蛙(小美版)的做法第一步:牛蛙洗净切块,用老酒、椒盐、淀粉腌制一会儿。第二步:油、蒜头、生姜下锅,3分钟/100度/小勺爆香。第三步,下蝴蝶棒,泡椒,牛蛙入锅,7分钟/120度/小勺,顺便可以倒点泡椒水或者白醋,酸...
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- 很容易做。牛蛙洗干净,腌制去腥。没啤酒的话用水也行用料牛蛙3只腌制牛蛙的材料料酒1勺胡椒粉半茶匙生抽1勺盐一茶匙花椒或者花椒面18粒/半勺姜2-3片淀粉半勺炒制的材料糖1/3勺火锅底料/豆瓣酱1勺紫苏1小把蚝油半勺小米辣1-2蒜2-3瓣姜1-2片葱1根啤酒150-200ml酱油1勺秒杀...
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- 用料牛蛙3只基围虾虾1斤莴笋1根藕1节洋葱1个啤酒1瓶料酒适量姜适量干辣椒10个大蒜10瓣花椒适量淀粉适量青/红辣椒各5个盐2勺生抽2大勺郫县豆瓣酱1勺耗油2勺胡椒粉花椒粉各1勺香料几片香醋一小勺香辣干锅牛蛙虾美味家庭版的做法新鲜基围虾洗净去虾线后加姜片少许料酒腌制...
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- 训练苦,控制饮食更苦。cheatday怎能不来点儿横到爆的?少油版麻辣牛蛙搞起来💪🏻希望吃了“肌肉男”我也能长肌肉用料牛蛙2只(一吃货份);4只(cheatday份)料酒腌牛蛙一汤勺姜多多海底捞麻辣香锅底料一小袋(市售一袋里是两小袋)花椒一小小把辣椒一把香菜随缘根啤酒随意(边炒菜边喝)各种...
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- 牛蛙没有让他杀,是让孩子回来玩,用料牛蛙2只1斤半生姜适量花椒适量料酒适量大蒜适量盐3克辣椒炒牛蛙的做法两个宝贝脱皮处理杀制哈哈好看腌制腌制处理好了材料准备好炒至放辣椒出盘啦肉很嫩,好吃美味,孩子的表情哈哈……小贴士时间炒至短点,肉嫩。...
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- 用料大蒜2瓣姜约10片蛙11支青椒2个泡小米辣2个泡姜1块豆䜴若干克辣炒蛙的做法蛙洗净控水后,锅里倒入少许油,翻炒,加少量盐,炒成半熟即可盛出备好泡椒泡姜、姜蒜、豆䜴切小碎粒加油,加入泡椒泡姜、豆瓣、干海椒、花椒、姜蒜等调料炒香加入蛙和青椒,继续翻炒,快要起锅时加入切碎的...
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- 用料牛蛙2只料酒20克胡椒粉15克淀粉15克姜4片莴笋1根泡椒5个泡椒水20克红黄彩椒适量油15克干辣椒2个泡椒莴笋牛蛙小美版的做法牛蛙去皮切大块、料酒、胡椒粉、淀粉一起放入一个大点的碗内,搅拌均匀,腌制至少20分钟主锅内倒入15克油、泡椒5个、干辣椒2个,设置3分钟/V/反转小...
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- 牛蛙肉质是比较的嫩滑的,所以不管是老人还是小孩都非常的喜欢吃这样的一道美食。爱吃辣的还可以多放一点辣椒用料牛蛙2只青椒1个辣炒牛蛙的做法准备食材牛蛙洗净切块加适量的盐料酒胡椒淀粉抓匀盐渍十分钟青椒洗净切块热锅冷油爆香葱姜下处理好的牛蛙煸炒3分钟加料酒蚝油...
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- 超市称的现杀牛蛙,比外卖便宜太多!牛蛙肉蛋白质多,脂肪少,紧致弹牙,和娃娃菜、金针菇是绝配!用料宰杀牛蛙5只,800g娃娃菜1颗蒜适量姜适量火锅底料一小坨玉米油适量白糖少量酱油少量醋极少量白胡椒粉极少量牛蛙小炒的做法铁锅里倒入玉米油,加热,下火锅底料、蒜、姜、白糖,炒香。倒入...
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