- 用料胡萝卜半根尖椒一个黄瓜半根大葱半根紫甘蓝四片肉丝30克五色肉丝拉皮儿的做法所有食材切丝摆盘备用起锅烧油,放入葱花爆香,加入肉丝煸炒变色,加入料酒,生抽,蚝油,一点点盐,加入一点清水,炒熟放入准备好的拉皮上,拌均匀即可食用。小贴士如果菜品咸度不够,可以在盘中的蔬菜上淋入...
- 18528
- 4年前老公新疆表妹教的一道新疆美食,我把配菜进行了改良,使其在色泽和营养上搭配的更棒!用料面粉(高精)500个(可根据人数自行调整量)猪肉200g黑木耳100g鸡蛋2-3个菜心200g西红柿2个五色拉条子的做法将面粉加少许盐加水揉匀(微硬)第一次揉完不要求光滑细腻,封上保鲜膜放置30分钟后再...
- 5676
- 用料蒜瓣葱根老抽少许勺盐适量克糖少许克肉丝200克卷的拉皮300克拉皮肉丝(徐州特色)的做法肉丝洗净备用拉皮洗净备用葱姜蒜辣椒花椒准备好备用一定要放干辣椒和蒜锅内加油烧8成热加入肉丝爆炒肉丝炒发出香味变色后加入老抽辣椒葱姜蒜等翻炒加入少量水大火收水肉熟后加入拉...
- 11726
- 主料鸡胸肉用料胡萝卜一根黄瓜一根木耳若干鸡蛋两个鸡胸肉一块五色鸡丝的做法先把胡萝卜木耳放水里焯熟木耳一定要熟胡萝卜个人喜好生点熟点都可以自己喜欢啦黄瓜切丝备用把步骤一的材料煮熟后放凉切丝备用把鸡胸肉放水里煮熟加料酒和生姜去味可以把肉分体这样好熟透的熟...
- 26265
- 给节日的餐桌来点儿缤纷色彩,营养美味还有视觉效果,简单好操作,宝宝们,做起来!用料粉皮1袋胡萝卜半根黄瓜半根香菜2根肉丝200克蒜3瓣醋2勺糖20克盐5克芝麻酱3勺生抽2勺油50克淀粉2勺料酒2勺蚝油1勺香油1勺麻油半勺五彩肉丝大拉皮的做法把胡萝卜,黄瓜,葱头切丝,香草切段儿,准备好把...
- 18142
- 皮是拉丝儿的!!!擀得薄也不容易破,我做了11个。用的是肥猪猪的方子吖!觉得皮有一点甜,菜谱减了一些糖。用料糯米粉105克玉米淀粉30克糖40克牛奶180克黄油15克淡奶油150~200克白砂糖15克雪媚娘,这个皮拉丝儿~的做法准备工作:1⃣️烧一锅水,大火烧开;2⃣️🔥中小火炒手粉,即糯米粉炒出香味,微...
- 15636
- 和kfc菜丝色拉味道挺像的主要说一说这个酱怎么调用料球生菜400克紫包菜300克胡萝卜1根洋葱200克香甜味色拉酱200克苹果醋150毫升糖100克盐10克黑胡椒适量蔬菜色拉(菜丝色拉)的做法这个酱不太挑蔬菜可以生吃的就行切切碎喜欢吃丝就切丝喜欢吃丁就切丁不要太大块就好香甜味色...
- 18545
- 用料西红柿1个黄瓜1根鸡蛋2个胡萝卜半根粉皮1张猪肉100克淀粉1小勺蛋清1个料酒1小勺酱油适量甜面酱适量麻汁适量蒜3瓣味极鲜适量盐适量醋适量彩色肉丝拉皮的做法把配料准备好,黄瓜切丝,西红柿去皮切丝,鸡蛋做皮切丝,胡萝卜切丝用开水烫好,摆盘,随便什么配料都行的。粉皮开水烫...
- 8972
- 特别喜欢大拉皮按照自己的方法做出来分享给大家哈用料拉皮1袋里脊肉100克黄瓜1根胡萝卜0.5根盐适量糖5克酱油1勺醋根据自己口味加减花椒10粒辣椒3个香油2勺黄酒1勺淀粉1勺香菜2根蒜5瓣葱姜丝适量肉丝大拉皮的做法里脊肉用黄酒,少许香油,葱姜丝,淀粉,一点酱油,一点水抓拌均匀备...
- 21980
- 肉丝拉皮夏日小菜我的心头好这菜让我想到新街口的四环菜市场(今年拆除了),那儿有卖新鲜的东北大拉皮。在家的时候每周都和妈妈去那儿买菜,水果,水产品。两旁的小门店有应季的栗子瓜子,现磨的麻酱,刚出炉的烙饼(不过这烙饼没我家门口的好吃实惠),还有烤鸡啊,烧饼,各种卤味儿。在买菜的...
- 31773
- 黄瓜、鸡蛋、木耳、干豆腐、胡萝卜、菠菜,多种食材,五彩缤纷,营养又美味。用料黄瓜根鸡蛋个胡萝卜根干豆腐1张木耳10朵菠菜1把六月鲜12克昆布轻盐酱油2勺味达美耗油2勺味达美米醋2勺糖5克彩色拉皮的做法将鸡蛋打散,摊成蛋饼。菠菜洗净焯熟。胡萝卜切成细丝。干豆腐切成细丝。...
- 17408
- 五彩饺子皮做法红色火龙果汁火龙果泥122克+中粉200克南瓜泥134克+中粉200克+盐1.34克紫薯泥173克+中粉200克+温水66.6克+盐2克(菠菜汁122克+食用小功打1克拌匀)+(中粉200克+盐1克)。菠菜汁做法80克菠菜+温水42克打成汁,菠菜汁成品是122克,水烧开后加入1.5克小苏打,再加入一点油,...
- 13997
- 用料里脊随缘克淀粉勺黄瓜根料酒勺甜面酱拉皮一包肉丝拉皮的做法黄瓜切滚刀块,拉皮淖熟备用2里脊肉切丝,用淀粉料酒腌制片刻3锅内热油放里脊肉滑散备用4热锅放油把甜面酱炒一下,再倒入刚炒好的里脊肉,炒片刻,出锅...
- 32167
- 用料鸡蛋1个胡萝卜1/2根黄瓜1根木耳10朵芝麻酱4勺糖10克盐5克生抽3勺蚝油2勺凉皮儿1袋香肠6片龙嫂的味儿贼正的五彩大拉皮儿的做法备料:黄瓜切丝,鸡蛋煎成片再切丝,木耳和胡萝卜切丝后用开水焯两分钟。如图这样摆好。凉皮儿用凉开水洗一下,放到盘子中间,最后放上香肠丝。龙嫂...
- 24287
- 东北特色美食——肉丝拉皮用料五花肉100克大拉皮200克大葱3cm姜1瓣蒜3瓣胡萝卜20克尖椒20克鸡精2克料酒5克老抽3克盐3克糖1克胡椒粉1克东北特色美食——肉丝拉皮的做法准备五花肉和大拉皮300克比例为1:2拉皮用水泡开葱姜蒜切片,五花肉切成3cm长的丝,胡萝卜尖椒切丝(具体烹饪...
- 13125
- 养生调理健脾开胃调理便秘调理营养不良调理用料淀粉1勺肉丝300g拉皮350g黄瓜1根圆葱2个五分钟感受正宗东北味道:炒肉大拉皮儿的做法准备食材:拉皮切丝、黄瓜切丝、圆葱切瓣、芝麻酱、芥末酱、拉皮焯水,过凉。锅入油、煸炒肉丝、下入少许红烧海鲜汁。倒入圆葱,锅中淋入一勺红...
- 30245
- 今天这个做的太匆忙了,步骤没那么详细,详细步骤可以参考我1年前发的凉皮的方子,那个只是单色的,所有食材都是适量,根据自己能吃多少,蔬菜汁不易过多,影响凉皮口感用料面粉适量盐适量南瓜适量紫薯适量菠菜适量红曲粉适量蒜适量黄瓜适量盐适量白糖适量陈醋适量生抽适量料油(香油)适...
- 20984
- 用料紫甘蓝适量生菜适量球生菜适量芝麻菜适量圣女果4到5个色拉酱(香甜味)适量色拉酱(芝麻味)适量番茄沙司适量盐少许纯净水一大瓶五彩色拉的做法先把所有的蔬菜洗净改刀,然后放在纯净水中加少许盐浸泡10分钟。把浸泡好的蔬菜再用纯净水冲洗一下然后沥干装盆。然后把两种沙拉酱...
- 27439
- 用料拉皮0.5斤肉20克葱0.25根姜3片蒜3瓣青椒1个蚝油0.25勺盐1勺鸡精1勺生抽0.5勺拉皮肉丝的做法葱姜蒜爆香放肉丝煸炒变色放拉皮翻炒均匀放生抽、蚝油、鸡精翻炒均匀放水最后出锅加入青椒...
- 19838
- 拉皮是饭桌上常见的一道菜。好吃又下饭。就算是平时不爱吃饭的小孩,看见肉丝拉皮也能扒下一碗米饭。外面卖的拉皮又贵,量还少,每次带着孩子去吃吃,完一盘总是吃不够。再来一盘可能没有胃口吃别的了。要想实惠量大,还是在家做!自己家吃为了健康考虑,可以少放些油。低成本,高回报的...
- 8008
- 用料黄瓜半根胡萝卜半根香菜适量芝麻酱2勺盐适量鸡精适量白糖适量一品鲜酱油2勺辣椒油任意(爱吃辣多放些,不爱吃辣少放些)醋1勺东北大拉皮(肉丝拉皮)的做法将买回来的拉皮放入碗中泡开装盘备用将黄瓜胡萝卜洗净切丝,香菜洗净切断装盘备用将拉皮放到摆好盘的配菜上面将芝麻酱...
- 22207
- homeparty不知准备什么菜色的时候,这道色拉绝对会让你的小餐桌美起来!日本饺子皮很薄,所以我就拿来用了,但是家里多余的小馄饨皮,春卷皮会更好。色拉餐料其实也是随意,我这里只介绍一种,但是例如三文鱼,芝士,番茄,蟹肉罐头,任何你冰箱里多余的材料都可以上阵,甚至连连水果色拉都可以,...
- 19378
- 东北,西北都偏爱的一道小吃。过年回来,惊闻小区做凉皮儿的胖子师傅开麻将馆儿去了,站在关张的小摊子前面有点儿想哭。想这一口想的不行,只好自己试试。用料澄面150g中筋面粉15g黄瓜,胡萝卜,葱,蒜,香菜,若干辣椒面儿,芝麻,五香粉蒸面皮儿(凉皮儿,拉皮?)的做法面粉加水280毫升混合。锅烧热...
- 16337
- 轻食套餐~美味又低卡用料玉米粒适量胡萝卜粒适量荷兰豆适量莲藕片适量红豆两勺五色沙拉的做法事先切好放玻璃密封罐,然后放于冰箱冷藏区~~~这样可以保持蔬菜的鲜味和水分怕胃寒或菜生的朋友可以跟我一样~~放锅里用水先煮一遍,喜欢脆感就不要煮太久,煮沸了就行;喜欢软一点的就...
- 11011
- 用料尖辣椒2个黄瓜1根袋装拉皮1袋香菜一小把肉50克蒜4-5瓣蚝油2勺红烧酱油1勺盐2克米醋半勺糖半勺肉丝炒拉皮的做法肉切丝用淀粉抓一下备袋装拉皮用凉水泡一会儿,轻轻搅散捞出备用黄瓜尖椒切丝,香菜切段,蒜切沬。热锅凉油,油热先放肉丝炒至变色,放入尖椒炒一分种放酱油醋,糖,盐...
- 19938