- 轻乳酪蛋糕与椰蓉、小红莓、蓝莓搭配。清甜不腻有层次。用料轻乳酪用料参加下厨房食谱椰蓉200克蓝莓、红莓若干WhippedCream奶油适量双彩莓果轻乳酪蛋糕的做法在做好的乳酪蛋糕(冰箱保鲜层放置一夜)上轻涂一层奶油,然后撒满椰蓉。轻轻放好莓果。只需不到十分钟,装裱简单好看...
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- 我一直相信久藏于土地的食物都是绝美之物,譬如竹笋,——冬笋、春笋都好吃,不过,既然好不容易出了土,就和小伙伴们热闹一下吧。用料竹笋莴笋青椒红椒姜盐生抽植物油彩椒双笋的做法备料:竹笋去壳切片,莴笋去皮切片,青红椒切象眼块,姜切丝淡盐水烧开焯竹笋,去涩味植物油(最好是味道清淡...
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- 一道秀色可餐的家常菜用料猪肉150g菜花200g西兰花200g彩椒黄色,红色各一个彩椒炒双花的做法姜,蒜切片两种颜色辣椒去蒂切丁菜花掰成小块西兰花掰小块猪肉用淀粉和少许料酒净置10分钟,这个步骤可以最先做完,然后在切辣椒和掰菜花锅内倒油,七八成热时,把蒜片和姜丝放入锅内,出味道...
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- 用料黄油克奶油克酸奶克柠檬汁滴吉利丁片牛奶克饼干克草莓个蓝莓克细砂糖克双莓慕斯的做法按照材料表准备食材,奥利奥饼干去心儿,黄油水浴融化。将去心儿奥利奥饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎,倒入融化好的黄油,搅拌均匀后放入磨具中,使劲压实。将牛奶用小火温热,加入冷水泡软的吉...
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- 用料竹荪4条萝卜小半个盐适量胡萝卜小根火腿肠小半个竹荪双彩条的做法准备好材料。竹荪去头,去尾只剩中间部分加盐水泡发10分钟后冲洗干净。胡萝卜、萝卜、火腿肠去皮切丝,竹荪切小段。所有丝穿进竹荪段里,上锅蒸10分钟。小贴士1.竹荪头指网状花,尾指封闭部分。2.可淋香油。3...
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- 树莓真的是太酸了,好久吃不到树莓果酱了,拿树莓自己熬果酱也可以尝试一下用料新鲜树莓450克砂糖或者绵白糖250克蓝莓适量(根据个人喜好添加)双莓果酱的做法将树莓和蓝莓用清水洗干净控水备用将控好水的树莓和蓝莓放入锅中,加入50克糖,腌大概一个小时左右一小时后,选用大火煮开,然...
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- 上周误打误撞用草莓和蓝莓做出的双莓酱用来抹吐司、蘸甜甜圈、做芝士蛋糕都很棒,让从来不吃果酱的儿子上了瘾,今天趁着他们上学赶紧又做了一瓶。用料蓝莓250克草莓250克白砂糖150克柠檬半个(40克汁)🍓双莓酱的做法草莓蓝莓洗净➕柠檬汁一起用料理机打成泥,过筛去籽,加入白糖熬...
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- 点赞收藏关注乔小二美食每天学会一道好看又好吃的中西餐美食!用料饺子皮20张胡萝卜1根黄瓜1根火腿肠1根葱1根海带20克蔓越莓10克2分钟学会五彩蔓越莓双酱果蔬卷的做法准备甜酱材料。准备辣酱材料。饺子皮擀大。保鲜膜包起来。和甜面酱上锅蒸八分钟。葱切成一寸的丝。胡萝...
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- 用料1低粉70g草莓3颗,切碎蛋黄4个糖20g蛋白4个糖40g用料2蓝莓泥40g淡奶80g牛奶20g鱼胶片半片朗姆酒1t双莓奇缘的做法蛋黄+糖,打匀蛋白,分3次+糖,打至湿性发泡分3次将蛋白加入蛋黄中分3次筛入低粉,拌匀装入裱画袋,圆花嘴斜向挤在铺了硅胶垫或油纸的烤盘上草莓碎撒在蛋糕液中烤箱...
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- 最近几天艳阳高照,胖熊很喜欢这样的暖春,想想往年这会肯定要去草莓园踏春,可惜现在还是老老实实不敢乱走,但这不妨碍我们感受春天的美好,于是我在线下单了草莓和树莓,跑腿小哥将春天送到了我的手中。在这个特殊时期,虽然大家都宅着,但有些人却仍然风里来雨里去。除了跑腿小哥,还有...
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- 减脂一年多了,一直坚持无糖饮食,在下厨房无意抽中“爱乐甜•零卡糖”,真是很开心,又可以无负担的吃甜品了,这不,今晚做了心心念念的双皮奶。用料牛奶360克(分三碗)蛋白3个糖36克彩色果蔬粉适量开水一点点(融化果蔬粉的)彩色双皮奶的做法准备好食材,还有无水无油的小碗。果蔬粉一勺(最...
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- 用料红酒巧克力味百醇适量草莓12个蓝莓适量戚风蛋糕胚一个奶油适量双莓蛋糕的做法无裙边有裙边...
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- 是我和朋儿特别喜欢的极简口味的一道健康小拌菜。暂且叫它“彩拌双菇”好了~小油菜,叶子一分为二,帮儿竖切丝,叶子横切段儿,菜心儿切两瓣,胡萝卜切丝,海鲜菇、蟹味菇,撕细条。水里加盐,水开下油菜丝,焯水断生,约30秒时下入胡萝卜丝,再30秒差不多就可以一起沥水捞出。然后下入双菇丝,焯...
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- 用料发酵黄油130g低筋粉160g蓝莓干30g蔓越莓干30g香草豆荚半根糖粉70g双莓饼干的做法准备1.把蔓越莓干、蓝莓干切碎或是用料理机绞碎备用2.香草豆荚取籽备用3.黄油切块放在打蛋盆里软化制作1.黄油+糖粉+香草籽搅拌均匀2.先加入过筛的60g低粉搅拌均匀3.再加入70g低粉搅拌均...
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- 【双莓吐司】:蔓越莓+蓝莓干经过酒浸泡后味道变得蜜汁沉醉啊!!不是我夸张,真的比葡萄干高级!!而且莓果类被列为:超级食物之一,抗老化,还能维护眼睛和脑健康!!用料高筋粉250g奶粉8g糖38g蛋38g水138g盐3g黄油25g耐高糖干酵母3g蓝莓干30g蔓越莓干30g双莓吐司的做法蔓越莓和蓝莓干,分别放...
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- 用料青瓜一根克胡萝卜一个彩色双卷的做法青瓜洗干净,切掉头尾两小段,然后用普通的刨,先把青瓜最外面的绿色皮刨掉,接着像刨瓜皮一样,贴紧瓜,从头到尾刨出薄薄的条形。胡萝卜把外皮刨掉,然后与刨青瓜一样,同样刨成薄薄的条形。将刨好的青瓜条与胡萝卜条卷成卷,摆盘后即可开吃。这样...
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- 菇类的膳食纤维可增加脂肪和胆固醇的代谢,同时降低坏的胆固醇(LDL),增加好的胆固醇(HDL).用料红彩椒一只黄彩椒一只白玉菇一盒蟹味菇一盒瘦肉一小块姜一点点彩椒双色菇的做法材料图1:菇去脚洗干净弄成一根一根的彩椒切丝2:肉切丝放胡椒粉生粉盐料酒生抽油拌匀备用3:烧一锅...
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- 用料蓝莓140克白砂糖35克柠檬小半个草莓760克白砂糖100克柠檬半个双“莓”酱的做法1:草莓去蒂切块➕白砂糖腌制半个小时入锅大火烧开转小火,捞去浮沫!拿铲子不停搅拌至粘稠状态后加半个柠檬汁继续搅拌均匀后出锅!出锅后保存于干净的密封瓶里放冰箱冷藏就ok啦!1:蓝莓拿清水冲一...
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- 舒芙蕾,也有译为梳乎厘,蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而蓬松。Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词,意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”。用料A.蛋清3个砂糖30克柠...
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- 并没有用料荷兰豆一把彩椒一把胡萝卜一把木耳一把葱姜蒜组合里脊肉彩凤双飞翼的做法葱姜蒜爆香,炒肉丝捞出,炒彩椒胡萝卜捞出,炒荷兰豆,重放肉丝,加少许水盖盖闷熟,再放彩椒胡萝卜爆炒,加盐耗油,出锅。。。。...
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- 色泽看上去由橙黄色渐变至西瓜红~喝起来,先是橙汁浓浓的香,慢慢侵浸过来的,是西瓜的甜美~真是奇妙的感受~对于一个宅厨的人来说,厨房的就是童年过家家的小地盘;每一样和食物有关的东东,都是童年那心爱的小玩具~用料西瓜350g橙子1个双彩果汁的做法将西瓜分出所需的份量,橙洗净西...
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- 学会制作一款美轮美奂的双彩汁,在圣诞party上露一手吧~用料青葡萄100g猕猴桃100g菠萝150g树莓30g双彩汁(青葡萄猕猴桃+菠萝树莓)的做法去除菠萝的果皮和果芯,去掉猕猴桃的外皮,切成适当大小待用。树莓和青葡萄要逐粒摘下洗净,待用;关闭调味闸,投入青葡萄+猕猴桃进行榨取,把调味闸...
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- 闺女喜甜,还要求漂亮,我更怕各种添加影响健康,于是用白凉粉做了几样小吃。甜而不腻,凉而不冰,果冻的口感却没有一点添加剂,更是漂亮的上镜。用料白凉粉10克纯净水200ml鲜草莓3颗干蓝莓一小撮冰糖一匙双莓凉凉的做法10克白凉粉用二匙水调开。200ml水煮开,将白凉粉水倒入不停搅拌,...
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- 天气预报说今天有七八级大风,吓得本厨不敢出门,在家安安静静做烘焙。司康饼还是比较容易做的,把我的配方记录下来供大家参考。用料高筋粉250g低筋粉50g泡打粉17g细砂糖50g牛奶130ml无盐黄油60g鸡蛋1枚蔓越莓干1把蓝莓干1把双莓司康的做法准备好所有的食材,保鲜膜,擀面杖,刮板,模...
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- 蛋挞绝对是快手下午茶的不二选择!现在更方便了,用美焕的低脂蛋挞皮,倒入蛋挞液,在烤箱中看着挞皮起酥,一层一层的呈现,真是一种享受!放入草莓丁以后风味加倍,而且零添加零反式脂肪酸,家人朋友吃了安心,美味更放心!用料美焕葡式蛋挞皮9个草莓(切丁)2个草莓装饰2个蓝莓适当美焕蛋挞专用...
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