- 阴米,是川西北一带家庭必备的食品。它选用上乘的糯米,清冼干净后蒸熟,再慢慢阴干。有滋阴补肾,补气血,治贫血虚弱的作用。用料黄瓜阴米枸杞橄榄油盐黄瓜阴米粥的做法少量橄榄油,6分热后下阴米翻炒膨胀之后加水适量煮沸,文火熬30分钟放入黄瓜丁和枸杞小贴士我是用砂锅炖的,效果比...
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- 小美熬稠粥无须看管,很完美!【阴米】一一是由糯米制成的。做法是将糯米蒸熟,趁热捣散,平铺摊开来阴干,期间要常翻一翻,将结块的米团搓散开来,直到米粒全部干透。小时候,每到冬天家里会做一些阴米存起来。某宝有现成的万州阴米可购~用料阴米100克水650克鸡蛋1个糖或猪油+盐+葱花(米...
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- 阴米是本地一种特色食材,用蒸熟的糯米晾干制成。一般我们会做成甜粥食用。加煎蛋或者蛋花,加白糖或者红糖,加坚果或者果干,都随意,根据自己喜好来吧。用料阴米150克水800克红糖20克桂圆15克枸杞10克醪糟1汤匙桂圆枸杞红糖阴米粥的做法称量好150克阴米,15克桂圆干,和10克枸杞,洗净...
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- 用料大米,小米少许黄瓜辣椒玉米棒咸菜煎鸡蛋1011小米粥玉米黄瓜🥒的做法成品图成品图...
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- 楼主在朋友家吃的,第一次吃不知道南瓜还可以这样做,以为只能炒来吃。朋友说这是他独创(楼主表示强烈怀疑。。。),很好吃,尝尝就知道了。尝了下,果然不错。今天就推送给大家试试。用料南瓜一小半(看人数决定)阴米一小半碗(南瓜多少决定)阴米蒸南瓜的做法阴米小半碗,用水泡一下,然后倒掉...
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- 适合小宝宝的粥品用料小米100克南瓜300克水1.5升黄黄南瓜小米粥的做法凉水烧开,放洗好的小米,大火再烧开后转小火,用勺子同方向搅拌,免得粘锅。南瓜去皮去瓤,切薄片,烧小米水的同时蒸南瓜蒸好的南瓜,用勺子压成泥南瓜泥放到煮好的小米粥里混合,煮开,同方向慢慢搅拌会更粘稠,可以放...
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- 在一本书上看到的来自清代大吃货——袁枚所著《随园食单》这人很爱去别人家做客,吃东西吃到好吃的,就跑到厨房,问厨子怎么做的如果别人不说,他就记录下来,下次再去吃如果别人说了,他就把做法记上,就这样就形成了这样一本书哈哈此配方,一元有改良。换大米为阴米,滋阴美容效果更好同...
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- 小米是我们家的主要粮食,天天必喝的粥!想要熬制一碗香喷喷的小米粥也不是那么简单滴~1.小米的选择要新鲜的小米,不能是陈米,陈米的蛋白质流失太多,味道和新鲜的小米不能相比!2.水开了以后小米下锅,大火熬制10分钟左右,然后中小火熬20分钟左右。3.刚下锅的米,要搅拌一下,防止粘锅底。...
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- 阴米是糯米的一种,它是以糯米为主要原料经过再加工以后得到的米类食材,保留了糯米中的精华营养,是糯米中的精品。🌈阴米的四大功效:1、滋补强壮身体2、补中益气3、补钙壮骨4、缓解尿频用料阴米100克老冰糖30克古法红糖25克油15克淀粉25克水70+1000克焦糖阴米粥的做法1、用70...
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- 阴米几乎保留了糯米的所有功效与作用,而且还具有暖脾和补中益气等养生功效,比糯米本身更容易被吸收利用。用料阴米一小杯小白菜两棵火腿肠一节黑木耳3朵小葱适量食盐适量香油适量鸡蛋一只阴米粥的做法把阴米洗干净后加适量水大火煮开后改小火盖盖煮把青菜、提前泡好的黑木...
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- 我自己超级喜欢的一款粥,总感觉喝一碗就立马满血复活。准备好食材,来试试吧。方子是三人份(大家按喜好增减,一般30克左右的米一碗)用料阴米100克水800克红糖40克酒酿30克(按喜好增加)红糖阴米粥的做法准备好食材加入除酒酿以外的其他食材(阴米、水、红糖)25分钟温度100度速度反转1...
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- 快手早餐,营养美味用料大黄米适量水适量姜2片枸杞子适量南瓜大黄米粥的做法早餐,撑了大黄米洗净,加水熬煮,放切片南瓜,放2片姜,等南瓜煮软用勺子碾成泥,熬半个钟,米软汤稠就可以了,关火前放枸杞子。...
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- 本品颜色紫黑,紫米、黑米、红小豆和黑豆都十分软烂,味道香甜,甜而不腻,香润适口,尤其适宜更年期女性食用。用料紫米40克黑米20克黑豆10克红小豆20克水700毫升冰糖20克滋阴紫米粥的做法购买如图所示食材。将紫米40克、黑米20克倒入容器中,洗净;红小豆20克、黑豆10克放入容器中,加...
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- 用料小米30克南瓜200克香甜南瓜黄金小米粥的做法老南瓜去皮切成2cm方块电饭煲放入少量小米,切记少量洗净后倒入南瓜,加水没过南瓜3cm,按蒸煮水开后开盖再煮15分钟,间隔搅拌一下待水分煮至蒸发,小米南瓜粘稠即可出锅,香甜软糯配点凉菜完美小贴士南瓜小米最养胃,但南瓜易生发气体,...
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- 清理过年冰箱里的存货,发现还有一个卤好的猪肚,于是试着煮粥看,一般都用的新鲜的哈,出乎意料的味道还不错耶!而且阴米比糯米口感更好!用料阴米适量卤好的猪肚半个生姜、葱花盐、白胡椒粉、鸡精阴米肚片粥的做法把阴米洗净控干水把猪肚放在开水里煮几分钟,去掉本身的卤味,捞起冲洗...
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- 老舅从老家重庆带些自家做的阴米和水糖(甘蔗做的也就是常说的红糖.甜而不腻).阴米是一种加工的米,是糯米蒸熟后凉干而成.暖脾补中益气等.在老家以前都是拿来招乎客人,现在多是孕妇产妇的补品.煮汤熬粥炸米泡或是末成米粉冲食.用料阴米适量水糖适量红枣2-3个自制阴米粥的...
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- 用料大米黄瓜盐大豆油黄瓜粥的做法米洗净,一遍两遍即可,多了营养成分容易流失。放入比正常量多一点的水把黄瓜用盐打好,开锅后放入黄瓜,翻几下,出锅。小贴士喜欢清淡的可以不放油,再配一个小菜,美极了。...
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- 烹饪时间:5分钟左右、零厨艺用料阴米40克鸡蛋1个白胡椒粉、淀粉适量食盐、油适量简单快手阴米鸡蛋粥的做法备好食材锅中放入适量的油,油烧热倒入阴米炸成米泡炸好后在倒入适量的水,煮至沸腾鸡蛋碗里放一勺淀粉打散倒入锅中,鸡蛋花飘起来了就加入适量盐和白胡椒粉就0k啦!简单...
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- 因为坐月子,妈妈提前做了好多阴米,这道美食必不可少啦用料阴米100克红糖40克水800克莲子15颗红糖阴米粥的做法调出磅秤功能,称100克阴米阴米冲洗干净,放入主锅前调出磅秤,归零,洗过的米因为有水分了,所以阴米和水的总重量是900克就好。开州手工土红糖,翻砂的很好吃。土货莲子也来...
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- 用料红枣2粒枸杞10粒阴米2把核桃4个白砂糖少许水适量阴米红枣枸杞核桃粥的做法以上材料洗净后泡发3小时,压力锅半小时,出锅时放少许白砂糖。小贴士以上用料是两人份,需要增减请自行调整。...
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- 用料/20141012早餐南瓜二米粥、黄瓜、糯米红薯饼。的做法/...
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- 用料大米100克左右鲜嫩黄瓜1-2根精盐少许生姜一小块黄瓜大米粥(婴儿版)的做法将黄瓜洗净,去皮去心后,切成薄片,放在旁边备用将生姜切成丝,也放在一旁备用将大米放入锅内,淘洗干净,在锅内加入适量的水,将生姜倒入锅中把锅置于灶上,点燃灶火,用大火烧开后,将黄瓜片倒入锅中,改用小火慢慢...
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- 我家经常吃的一道菜(*^ω^*)用料黄颡鱼3条姜1片蘑菇适量料酒适量阴米200g生抽,盐适量阴米黄颡鱼汤(小黄鱼)的做法材料一览,阴米不需要洗哦⊙∀⊙!热油,下姜,蘑菇,鱼,轻轻翻动鱼✧٩(ˊωˋ*)و✧下料酒,等闻到料酒香气,料酒挥发了,加水我转移到砂锅啦,不换锅也可以的^_^水沸腾,加阴米...
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- 年夜饭,我们会有鱼有肉有菜,但桌上一定有一碗黄小米南瓜粥!因为这碗粥是太嫲最喜欢的,而且也是她在我们小时候最常做给我们的暖心粥。每每到了挨年近晚的时候,太嫲就会煲上一大煲拉着拉车到天桥底下,分派给那些流浪者们,最记得她常常说的一句:我们虽不是大富大贵,但在有能力的情况...
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- 黄瓜粥是我夏天非常喜欢也经常做的一款粥。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。经常食用黄瓜有美白润肤、祛除雀斑、舒展皱纹的功效。但是黄瓜呈酸性,性凉味甘,对于肠胃寒凉虚弱的人生吃会感觉...
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