- 初春,依旧是阴冷的阴雨天;吃了一周的咖啡、面包,周末还是给自己整一份补品吧。前几天做的酒酿、昨晚炖的赤豆,再来一颗土鸡蛋;女同胞们的知音呐。PS:有流传说酒酿水波蛋能丰胸…反正我是抱着滋补的心态去喝、、用料酒酿适量赤豆适量鸡蛋1个酒酿赤豆水波蛋的做法准备好食材,酒酿...
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- 水潽蛋是流传于江南地区的民俗甜点,通常用来招待客人;听长辈们说,普通来客打2个蛋,尊贵客人打4个蛋;有酒酿的做成酒酿水潽蛋,没有就加白糖做成糖水味,以示对客人的尊敬。用料鸡蛋白糖酒酿酒酿水潽蛋的做法取小锅加水烧开,同时把鸡蛋磕入碗里;水开后用勺打转形成漩涡,熄火倒入鸡蛋加...
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- 一碗浓豆浆冲酒酿,窝上一只蛋就已经很满足了,再加点苏州鸡头米,那简直就是营养与口感兼顾,鸡头米的Q弹,酒酿微甜,水波蛋静静地躺着等待主人啊呜一口~~用料鸡蛋1个酒酿半小碗豆浆250克鸡头米80克白砂糖3-5克豆浆酒酿水波蛋(鸡头米)的做法1.鸡头米洗好放入冷豆浆里,一起中小火慢煮,煮开...
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- 用料南瓜圆子做法:南瓜300克糯米粉320克酒酿丸子:红豆两把米酒酿一盒冰糖10克枸杞一把赤豆酒酿南瓜小圆子的做法南瓜切小、切薄一点上锅蒸手动压成泥,或者用料理机。如果蒸的时候没有在上面蒙上保鲜膜或者盖盖子,记得蒸完把里面的水蒸气倒掉。先搓条,再搓丸。撒点米粉防粘。最...
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- 冬天需要一道暖暖的甜汤,当然最好不要太麻烦……这道菜/甜品/点心完美满足以上两项要求用料酒酿2大勺鸡蛋1个糖桂花适量冰糖适量干桂花适量鸡头米50g桂花酒酿鸡头米水波蛋的做法大火烧水,同时加入酒酿和冰糖。量都根据自己喜好增减没有什么关系。个人喜欢吃酒酿所以放了两...
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- 经期前喝一些酒酿,暖宫催姨妈。用料鸡蛋1个水1碗酒酿3勺白砂糖1勺暖宫驱寒酒酿水波蛋🥚的做法先将水煮开,然后注意一定要小火❗️打入鸡蛋,大火容易把鸡蛋煮散,然后先不要搅动,等边边大概成型,搅动防止粘底,加入1勺白砂糖。关火后加入酒酿❗️一定要关火❗️最简单的酒酿水波蛋做好啦~...
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- 学校宿舍旁边有个阿姨每天傍晚出来卖酒酿赤豆圆子,料很足,一碗8块。努力回忆了一下,研制了这个配方~用料赤小豆100克糯米粉80克醪糟4大勺红枣4颗桂圆干10颗藕粉1袋/30克糖桂花/干桂花一大勺桂花酒酿赤豆小圆子的做法抓一把赤小豆,用水泡一晚上,早上起来扔电压力锅里,加1.8L水,按...
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- 用料酒酿1盒红豆适量冰糖适量凉白开1壶白砂糖适量赤豆酒酿的做法红豆洗净,加水和冰糖放入高压电饭煲煮50分钟,煮好冷却后放入冰箱冷藏。取一个玻璃高杯或陶瓷碗,用中等大小的勺子加入2勺红豆、2勺米酒,再加入凉白开至八分满,并根据自己喜好加入白砂糖调甜度。赤豆酒酿是芜湖的...
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- 一直很爱喝这个吃炸串的时候来一个简直了和冰镇绿豆汤冰镇酸梅汤齐名是我的解腻神器排行榜第一位大家了解一下用料红豆100克米酒400克白糖80克老冰糖40克解腻神器冰镇赤豆酒酿的做法先做糖渍红豆红豆需要提前洗净然后泡1-3小时然后红豆老冰糖水放入高压锅内水和红豆的比...
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- 🌟南京疫情严重之际,说实话做面包的物资都短缺,面粉,黄油和奶酪几乎都被抢空了,买不到高级的吐司材料,拿快递也非常不方便.🌟于是自己动手为强,买了一些酒曲,用家中不怎么吃的糯米尝试自制了血糯米酒酿,很容易就成功了🙈但是很有成就感~🌟自己酿的酒酿清甜清甜的,可以根据发酵时间...
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- 刚刚做好了一大罐甜酒酿,总是要想办法消耗掉的。经过加热的甜酒酿香气会更加浓郁,如果买的酒酿嫌香气不够可以考虑一下加热!想做甜酒酿的可以参考下面链接的方法,自己动手做的比超市买的要香,关键是便宜又容易操作呀,还有成就感!可以说甜酒酿就是时间赋予我们的香甜味道。用料鸡...
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- 用料生鸡蛋1个酒酿少许枸杞数颗白糖1勺微波酒酿蛋的做法在碗里加入适量白砂糖和酒酿,倒入90°左右的开水2/3杯打入一个生鸡蛋,放上几颗枸杞,盖上盖子,放入微波炉高火叮1分钟,OK小贴士微波炉的功率不同,加之个人口味要求不同,微波时间可适当减少。850W+溏心,45秒左右即可。一次加...
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- 换着花样吃粗粮,一根红薯变甜汤用料红薯酒酿鸡蛋水薯泥酒酿水波蛋的做法红薯上锅蒸熟压成泥放奶锅中加适量的清水水开关小火轻轻打入鸡蛋水再次开后加入酒酿喜欢甜的可加入白糖或红糖,再次水开关火不喜欢溏心鸡蛋的可不开盖焖会,待蛋黄凝结即可食用小贴士可放几粒枸杞颜值更...
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- 烹饪时间:12分钟用料红豆馅100克水1000克酒酿60克桂花糖30克白糖50克元宵150克藕粉45克赤豆酒酿元宵【米宝版】的做法主锅中加入红豆馅100g、水1000g、酒酿60g,桂花糖30g、白糖50g,盖上锅盖和量杯。设置10分钟/140℃/反转2档。结束后,加入元宵150g、藕粉45g,盖上锅盖和量杯。...
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- 用料食材:鸡蛋用量:1个食材:酒酿用量:2-3勺食材:红糖用量:1勺食材:水用量:1碗酒酿水煮蛋的做法水开后转成中火,鸡蛋下锅,不要动,等到蛋黄表面变白了,就说明蛋清完全凝固,这时用锅铲铲一下,以免粘锅。想吃老一点就多煮一会儿。准备好酒酿和红糖把酒酿和红糖一起放入锅中,滚一下就好了。盛...
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- 下雪的冬天,下了古筝课,女儿总想吃一碗街边小店热乎乎的酒酿赤豆糊,最受不了老板一边用大勺往碗里装,一边用一个比耳耙稍大点的勺子挑了一点白白的粉(疑是糖精),偶然的机会知道同学妈妈会发酒酿,上门求教后,自己失败了两次终于摸索出经验了。去年的冬天十年一次的严冬,寸步难行,菜场...
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- 我的😍最爱!🤟老少皆宜!特别是大过年的时候用来当早餐很合适哦!酒酿寓意💖甜甜蜜蜜💖,年糕是我们中国人过新年最传统的食物之一!好意头~年糕🎊年糕🎊寓意~年年高升🆙(年糕)也是很多人喜欢它带来的口感(QQ弹弹😜🈶点( ̄~ ̄)😋嚼劲!🤞)用料酒酿根据个人喜好而定,一般两大勺枸杞一般十颗左右...
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- 用料红豆克酒酿勺冰糖赤豆酒酿(简单自制饮品)的做法先在前一天晚上将提前购买的红豆用凉水泡上(上图是我泡了一晚上的)米酒也要准备好哦(可以当天买,也可以提前买放在冰箱里冷藏,这是早上去集市上买的鲜酒酿)加冰糖,煮红豆(把泡好的红豆放在锅里,然后加水煮,煮到红豆开花。冰糖可以先...
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- 用料酒酿5勺鸡蛋1个枸杞随便酒酿水铺蛋的做法水加一半多一点然后加枸杞和酒酿我是一个杯子加了100克多等水开了加鸡蛋进去我喜欢吃一整个所以没有捣开最后加入冰糖甜度由自己...
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- 鸡蛋提供蛋白质燕麦提供持久的饱腹感酒酿提供醇香的风味枸杞着色用料酒酿2调羹燕麦2到3调羹鸡蛋2个枸杞三五粒燕麦酒酿水波蛋的做法煮燕麦和枸杞。我用的世壮煮食燕麦,个人喜欢弹牙的口感。燕麦和枸杞过筛,除去煮燕麦的水。煮燕麦的水灰色混浊,不除去的话,成品的色调不好看。...
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- ——酒酿水波蛋蛋这款具有健脾益气的功效,常吃能防止春天肝气过旺伤脾,又可补肾益精,增强抵抗力。用料酒酿红枣姜汁砂糖(或红糖)鸡蛋枸杞酒酿水波蛋(酒酿系列三)的做法生姜去皮洗净,加水打出汁。再用粉筛过滤出姜渣。红枣提前泡发略煮锅中水烧开,倒入姜汁和预先煮好的红枣,枸杞,...
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- 冬天里,超级喜欢的一款早餐。简单方便,关键还好吃,吃完整个人暖暖哒~用料酒酿根据个人喜好年糕根据个人胃口鸡蛋一只酒酿年糕水波蛋的做法水烧开后,打入鸡蛋,煮一颗水波蛋,随后捞出,放在一旁备用。将片状的年糕加入之前煮鸡蛋的锅中,煮熟。烧开后,倒掉点水,加入酒酿,再一次烧开即可...
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- 芜湖市冬天大街小巷有很多卖赤豆糊的,五毛一碗,酒酿水籽夏天吃麻辣烫总会来一杯。动手还原一下童年的记忆,吃的容易还原,五毛钱一碗再也见不到了用料水,白糖,甜酒适量红豆,水子(非芜湖人叫他小元宵)适量葡萄干适量山芋粉适量赤豆糊,酒酿水籽的做法1红豆浸泡一夜,让他膨胀,比较容易煮...
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- 之所以做酒酿赤豆元宵是因为我之前在南京实习时候,每天早晨最爱喝的就是蓝老大糖芋苗里面的酒酿赤豆元宵,回郑州后没得卖就凭记忆自己做了呗。用料红豆100克酒酿10勺桂花糖4克煮红豆水300克红糖一块元宵配比:案板用粉80克水50克馅料:山楂、青梅还可随意切小块酒酿赤豆元宵(有...
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- 用料酒酿勺鸡蛋个90s超快手微波酒酿水铺蛋的做法1、在碗里磕入一个鸡蛋,不需要打散2、然后倒入酒酿,多放点汁水3、上面盖一个盘子4、放入微波炉高火90s即可小贴士1、90s的鸡蛋我觉得差不多,如果喜欢溏心蛋的可以适量减少个15s左右。不过各家微波炉功率不一样,一开始可以1min...
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