- 用料爱心1份真情1份七把叉1枚太婆@小厨的做法1.营造温馨家庭2.催肥所有成员...
- 12604
- 复刻综艺《中餐厅》的青柠酸沁比利时啤梨,用一份清新的秋分甜点招待秋天!用料太婆梨3-4个柠檬叶、柠檬片适量柚皮适量酸奶1瓶西柚1个蜂蜜少许秋分丨青柠酸沁太婆梨的做法锅中加入柠檬叶、柚皮、红糖、柠檬片、香叶、白糖,蒸煮20分钟;梨去皮后入锅煮15分钟;梨子煮后加水冷藏30...
- 13537
- 用料韭菜辣椒面花椒面水淀粉酱油盐太婆韭菜的做法韭菜洗净切碎水淀粉中加入花椒粉、酱油、盐,混合成调味汁锅中油热后,倒入辣椒粉,炒出香味,倒入韭菜碎迅速翻炒放入调味汁,炒匀后即可出锅(急火快炒,韭菜从入锅到出锅,一共不到半分钟的时间)...
- 17108
- 用料盐10克面粉10克哦婆婆的做法mingni一上午qxqy你哦婆婆油泼面破坏yinsxsy我婆婆婆婆...
- 20994
- 用料南豆腐油少量豆瓣酱一小勺泡椒酱一小勺蒜末姜末料酒鸡粉糖肉末蒜苗叶淀粉葱花香油麻婆太极豆腐的做法在炒锅内加入少量油,将一小勺豆瓣酱和一小勺泡椒酱炒香,加入蒜茸和姜末.沿锅边喷一圈料酒后,放半汤勺的水,煮开.加一点点盐(因豆瓣酱已有很重的咸味),鸡粉和糖.把豆腐轻轻放...
- 24863
- 南方孩子,小时候不喜吃面,直到…外婆的一碗杂素面吸引住了我,很简单很朴素的食物,却代表了外婆满满的爱。这次,以太太乐鲜鸡汁进行调味,酱料不自觉的感染着鲜味,挂着面条嗦起来回味无穷哇!用料面条1人份香菇5朵木耳10朵火腿1根豆泡10个胡萝卜小半根肉沫少许太太乐鲜鸡汁少许盐、...
- 28642
- 过年回了山西,婆婆做了这么一大盆“油沙糕”,翻译过来应该是油炸糕,说这是老家这边的风俗,寓意步步登高、吉祥富贵,每到过年家家户户都会整上这么一大盆放在冰箱里慢慢吃用料江米面看着放开水看着放食用油少许馅料看步骤山西婆婆版油炸糕,香香脆脆太好吃啦的做法1⃣️江米面加开...
- 7147
- 此方为大包酥,个人觉得做起来比小包酥简单快手,成品18个左右………………………………………………………………………注:酥皮配方来自网络某大厨,具体是谁,我也找不到了😂馅料配方借鉴《泳哥》的老婆饼配方,我不会放链接,只能在此特此说明一下咯!用料油皮部分中筋面粉200克水怡...
- 22225
- 蒸饺篇用料饺子皮70张胡萝卜2根冬菜少量蒜泥1勺蚝油半勺猪肉100克鸡精1/4勺婆婆菜的做法肉馅加蚝油,蒜泥,冬菜末拌好,加入胡萝卜泥,包好放入烧开水的蒸锅,蒸15分钟左右即可!...
- 12051
- 用料鸡胗若干克婆婆鸡胗的做法用豆瓣酱,生粉,泡姜,生姜,蒜,料酒,生抽腌制鸡胗菜油炒热,避腥,加色拉油先将腌制好的鸡胗下锅炒1分钟,流油在锅里将蒜苗,蒜,青椒,红椒等料炒熟,加盐再将炒过的鸡胗下锅,炒熟...
- 22869
- 我们家这边经常蒸菜,各种野菜,老了的豆角,芹菜叶子,紫甘蓝,牛蒡根,真的都超级好吃,万物皆可蒸。姑姑给送了新鲜的婆婆丁,一半拿来来晒干泡水喝,据说比金银花好,一半拿来蒸着吃,美味啊用料盐适量婆婆丁一大堆油适量蒜苗一把醋适量生抽适量耗油适量万物皆可蒸之蒸婆婆丁or太阳花or蒲公...
- 30759
- 胃不太好,少吃点辣的用料牛肉300克生抽1勺盐1勺糖2勺料酒1勺淀粉半勺嫩豆腐2块郫县豆瓣酱2勺豆豉3勺甜面酱2勺蒜末2瓣盐1勺胡椒粉2勺花椒粉2勺我的不太辣麻婆豆腐的做法用生抽,盐,糖,料酒,淀粉醃牛肉末30分钟快手炒香,备用炒豆瓣酱至出油加入豆豉,蒜末,甜面酱加水,盐,胡椒粉加进牛...
- 19535
- 非常简单好学的老婆饼,过程有点麻烦需要点耐心,第一次做用了两个小时,做好以后发现太值了,炒鸡好吃炒鸡酥!全家都爱吃用料【水油皮】克普通面粉180克细砂糖30克温水95ml玉米油(或猪油)50g【油酥皮】普通面粉140克玉米油(或猪油)60克【蛋黄内馅儿】个鸡蛋2个白糖65克牛奶60克面粉30...
- 11010
- 好头目墨迹用料宫女巨魔口哦不您婆婆婆哦婆婆的做法共鸣你...
- 28145
- 我婆婆做的特别好吃,面皮是烫面做的~面皮软香可口还带点甜味~我以为婆婆在面里放糖了,她说面烫了就会发甜~好吃好吃~再加上韭菜鸡蛋粉条馅儿,呼呼,简直不要太满足~用料鸡蛋3个韭菜300克粉条1把面粉300克开水适量盐2小勺生抽1勺鸡精1小勺十三香1小勺婆婆做的炸菜角,好吃啊太好...
- 26561
- 为了做出稍稍低脂低钠的微麻版麻婆豆腐,我也是尽力了……虽算不上正宗川味,但依然美味又下饭。亦可省略肉末做纯素版哦。用料肉末200克花椒5-10粒小葱1/3根花椒粉(可省略)小半勺郫县豆瓣酱2-3勺蒜1-2瓣生姜少许泡椒2-3个豆腐1块(300-400克)生抽(可省略)1勺淀粉1-2勺辣椒粉半勺香...
- 7276
- 用料豆腐2块肉末适量豆瓣酱2勺生抽胡椒粉淀粉水开水或者高汤不太辣的麻婆豆腐的做法锅里先加油放两汤勺郫县豆瓣酱小火炒香。加入猪肉沫小火炒散(也可以牛肉末)。加开水(或者高汤)煮开后滑入切成小块的两块豆腐。加一铲子半的生抽,白胡椒粉在汤水表面均匀撒上。小火煮5分钟,跟...
- 12438
- 老婆饼是广式名点心,金色的外皮层层叠叠,薄如棉质,里面包裹着紫薯的馅儿滋润软滑,入口即化,一口咬下去屑道满地,口齿留香,今天给大家介绍的紫薯老婆饼,是我自己琢磨后,感觉很方便动手制作。成功率较高,大家不妨试着做一下哦。用料高筋面粉400克紫薯4个猪油50+50克(油酥和油面皮)克水(...
- 6582
- 这是一道在新年厨艺大赛一举夺魁的神秘菜谱。食之令人魂牵梦萦,久久不能忘怀。用料鸡爪好多只泰式甜辣鸡酱很多鱼露适量生抽一点蚝油一点大蒜谨慎洋葱适量黄柠檬两只小青柠檬一只香菜越多越好小红辣椒切成圈圈糖不要放到上海人吃的那么甜老太婆无骨凤爪的做法凤爪让老太婆...
- 8355
- 吃豆腐有很多好处,夏季可以多吃。用料红色干辣椒2根豆腐一块葱2根花椒一撮郫县豆瓣酱适量董太的私房菜--麻婆豆腐的做法将买来的豆腐用水冲洗过后,切好小块儿,然后将豆腐煮一下。剥好葱,然后切段,辣椒洗净切丝。锅中放入适量油,然后将花椒放入其中,继续放入豆瓣酱,然后放入红色干...
- 26479
- 用料虾,最好是河虾一斤葱适量姜适量蒜适量料酒三大勺酱油两勺糖(不喜欢偏甜的可以不放)一大勺耗油一勺老太婆油爆虾的做法虾洗净,剪去须和钳子。姜切丝,蒜拍扁。放入比平时烧菜稍多的油,姜蒜爆香。开大火倒入虾。若是河虾,则烧到虾皮微皱,倒入料酒耗油和酱油,放入糖,炒匀。稍收汁后...
- 29628
- 这是色香味举全卤鸡瓜,味道独特香辣美食,主要是口感不管热吃凉吃内脆外香有嚼劲,超级好吃噢,喝酒配上更是爽哦!用料鸡爪500克高汤适量冰糖适量色拉油适量八角3-4粒干辣椒5-6个蒜子3-4粒料酒100克白糖20克食盐10克鸡精5克葱1根老太婆鸡爪的做法用高汤做卤水油锅加热放入色拉油6...
- 24114
- 我是个很随意的人,这种随意性格也充分体现在美食上。本来想做个华夫饼冰淇凌,打开冰箱看到甜筒,随手撕开一个戳在华夫饼上,样子喜感有趣,拍照PO在微博上,有人说像巫婆帽,有人说像塔吉锅,收获很多有趣的留言。口感就是华夫饼冰淇凌的味道,冰淇凌混合温热的华夫饼入口,冷热交替的奇妙...
- 19304
- 这是一款纯素的麻婆豆腐,没有加肉末,但是味道一点不输,鲜美麻辣甚是下饭,因为我加入了太太乐鲜鸡汁,轻轻一捏,一步到味,源于自然的鲜美,安全放心品质保证,水溶性的液态配方,汁鲜味浓,鲜的有道理。想不想让你烹饪的菜变成上桌空?那就试试太太乐鲜鸡汁吧,免去长时间炖煮高汤的劳烦,轻松代...
- 19330
- 喜欢吃鸡蛋饼特别是小摊上的给小朋友们吃当然是自己摊咯用料鸡蛋若干面粉125克澄粉5克水230克盐或小虾皮2克午餐肉或香肠适量葱花香菜适量奶酪适量老干妈或其他你爱的辣酱或自制沙拉酱生菜若干摆摊三十年老太婆鸡蛋饼的做法面糊调好-粉类+水+盐(小虾皮)调匀即可或者放入主...
- 30585