- 做之前先仔细阅读一遍,看好每一步和贴士,我已经是毫无保留我觉得已经很详细了,如果还是不明白可以加我vx,15945124423用料蛋白3玉米淀粉25克奶粉50克柠檬汁2滴香蕉60克香蕉溶豆,无保留零失败的做法提前准备用具香蕉我用的这种打成泥玉米淀粉和柠檬汁之前忘了入境取香蕉泥60克...
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- 家里的面包机买回来就做过几次面包,都是介于馒头和面包之间的那种状态,口感不好不喜欢吃,面包机也就被放进角落里了,今天把它搬出来和面倒是还挺好用的😀😀一款椰蓉面包配方送给大家,也是记录下来给自己用的。用料面包主体高筋面粉400克鸡蛋一个(大约55克左右)牛奶200克糖50克黄...
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- 注重细节的体现用料鸡蛋3个红糖250-300克(可根据自己口味选择)面粉480克水360克(38度左右的温水)酵母12克红枣20颗超简单【零失败】红糖发糕的做法温水+红糖粉+酵母混合搅拌均匀普通面粉或中、高、低筋面粉皆可面粉过筛倒进拌好的温水中加全蛋全部材料搅拌均,放到提前烧好的50...
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- 朋友来家里吃饭,不知道吃什么时候做扁豆烧排骨准没错。又省事又保险,有肉有菜。用料排骨想吃多少买多少扁豆角我做的这些是600g大葱半根姜3片大蒜3瓣八角1个花椒10粒黄酒适量生抽适量老抽少许零失误宴客保留菜——扁豆烧排骨的做法排骨泡血水一个小时以上,我这个是泡了一天...
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- 用料糯米300克红枣500克-600克红豆300克零失败甑糕(无糖)的做法红豆、糯米浸泡24小时以上。洗净红枣,去核备用。底层铺上红枣,第二层铺上糯米,第三次铺上红豆,第四层铺上糯米,第五层红豆,最上层铺上红枣。(底层和最上层一定是红枣,不放任何糖,红枣的甜味足够)使用高压电饭锅,铺好食材...
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- 进入梅雨季节,晚上健身房挥霍完汗水💦回家有种只想坐在沙发上听雨声的惬意。想着明天带点什么去单位呢?好久没有做千层,又不想愧疚自己锻炼完的辛苦,那就做个无糖版的千层皮吧!其实做完之后我感觉有种KFC被蛋卷的赶脚~用料牛奶250ml鸡蛋2个低筋面粉100克无味食用油10~15克无糖无...
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- 木木的早餐和加餐🌹用料土鸡蛋4只面粉80g玉米淀粉20g糖粉80g以下是基础工具打蛋器干净无油无水盆子2个食品秤1个零失败无油无水快手蛋糕的做法四个鸡蛋放在盆里,打发,糖分三次放入,分别在满盆泡泡时、小泡泡时、较细腻时。打到很细腻无泡、比淡奶油略厚一点,筷子划过有痕迹,痕...
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- 这个分量,刚刚好够12个大蛋挞皮的量✔用料牛奶250克鸡蛋2个全蛋液细砂糖适量,喜欢甜的多加一点,20-40g炼奶两至三勺大勺子无奶油蛋挞液!零失败!的做法做蛋挞液前,先把蛋挞皮拿出来解冻!!!做好蛋挞液,蛋挞皮也就解冻完成啦😁两个鸡蛋打进碗,搅拌均匀。另外用一个碗装牛奶,加糖,加炼奶,搅...
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- ✔絮絮念,这很重要我做的是最适合宝宝和大人平时吃的保健款。外面很多柠檬膏都加了川贝,陈皮之类的,但建议家有宝宝的,或者想平时吃用来保健的,不要选择加了料的。因为不是所有的咳嗽都能吃川贝和陈皮的,川贝只适合热咳,如果是寒咳,吃了只会雪上加霜。而陈皮属温性,适合寒咳,热咳就...
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- 喜欢喝酸奶,又怕长胖,试了不同剂量的白砂糖,发现40克的糖口感依然很好,又健康用料牛奶1升细砂糖40克益生菌发酵剂1克酸奶瓶150ml7个零失败自制环保酸奶的做法准备物品酸奶瓶煮沸消毒后,冷却待干,瓶内无水无油。牛奶放入无水无油容器,加入益生菌,搅匀倒入细砂糖,搅匀分装到酸奶瓶中...
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- 用料玉米淀粉2平小勺(如果是餐馆瓷勺一勺即可)水(淀粉10倍量)20平勺(餐馆白瓷勺的话只要10勺)芝麻葱花少许确保零失败的日料店🥟冰花煎饺🥟的做法平底锅🍳少许油码入饺子🥟。小火煎出浅黄底(不要煎太过,不然后面会发黑)。倒入调好的淀粉水(淀粉:水=1:10-12),越稀煎出的洞洞越大,但不要...
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- 买海参地方有教怎么煮发海参,但我嫌弃太麻烦了还是喜欢妈妈教的这种,靠谱、简单、方便~零失败用料干海参4条普通保温桶1个零失败保温杯泡发海参法的做法忘记拍图了……拿四条干的海参放入泡发容器里水装满(建议家里专门找个盒子只用来泡发海参,这样不会有油啊什么影响泡发)放入...
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- 没有一个女生会拒绝舒芙蕾吧!这款寓意“过度膨胀的虚无物质主义,最终难逃倒塌的命运”的点心,是人间虚荣心最大方的一次展示。谁不想有一个盖茨比呢!一整只的热量是640kcal,吃的时候要小心。用料牛奶30克鸡蛋2个白砂糖20克柠檬汁3滴低筋面粉30克无烤箱零失败舒芙蕾的做法准备...
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- 这边鸭货不好买,只有各种鸡腿鸡翅鸡蛋,和中超买的鸡爪宽粉,我还加了猪肉片,嘻嘻,周末卤了2锅,一锅分给小伙伴,另一锅可以用来带一星期的饭了!!超方便,锅里捞出来,带学校一加热就好了。广受好评,大家说这样卤出来的鸡爪有周黑鸭的味道。卤味的用料不需要特别精确,可以自己边煮边尝,我都...
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- 一次成功😂从此爱上米线😍用料米线200克鸡蛋2个卷心菜1/6个胡萝卜半根盐少许生抽1~2勺舔盘炒米线炒米粉(零失败保成功)的做法干米线放入盆中,加冷水淹没,泡约20~30分钟,大拇指轻掐即断就可,然后沥干待用。沥干水分,用剪刀剪断,剪成约10~15厘米长短,如果实在怕炒的时候糊锅,可加入一...
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- 这配方数过无数遍,从不失败,和大家一起分享,每一种烘培因喜欢而行动,儿子的健康早餐用料鸡蛋5个约180克细砂糖135克(不要随便减量)低筋面粉135克白醋3-4滴零失败无水无油蛋糕的做法除面粉外的材料,放进厨师机,本人的机子为海氏Hm740,六档换七档打发,5分钟打发的全蛋液状态为滴落...
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- 小时候特别喜欢吃的蛋糕,我们东北叫槽子糕。有句俗语:没有鸡蛋还不做槽子糕了,意思就是地球没有谁都照样转的意思。2020的春节赶上了无情的新冠病毒,大家在家窝居不给国家添麻烦的同时,都开发了新技能,忽然想起来槽子糕,就做来和大家分享一下。用料鸡蛋4只白砂糖80-90克低筋面粉...
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- 用料低筋面粉200克玉米油100克鸡蛋25克核桃仁30-50克肉桂粉0.5克黑胡椒粉0.5克盐1.5克小苏打1.5克泡打粉4克无糖桃酥(零失败)的做法核桃仁切碎!剩下的干性物质混合均匀备用玉米油+鸡蛋液用打蛋器充分打发融合,我用的电动打蛋器中高档打了大概5分钟至乳状干性物质分两次过筛放...
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- 快手太阳蛋,搭配早餐美美哒!用料鸡蛋个胡椒粉克太阳蛋(无油零失败)的做法不粘锅平底锅,小火烧热放入一个洋葱圈,或者圆形○磨具,倒入鸡蛋,一定要慢慢来,蛋黄不能散,等蛋白倩倩凝固,如果蛋黄不在中心,就用小勺子轻轻拨到中心,盖上锅盖,一直小火慢慢煎熟就可以啦流心太阳蛋,撒上海盐和胡椒...
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- 为什么要做溶豆呢,同样也是因为宝宝一岁了,为了给她吃健康无添加的零食,所以买了烤箱回来第一件事就是开始给她做溶豆,按下厨房上很多方子都试过,就是花纹不立体,也不清楚,溶豆做不好,每天晚上睡觉做梦都是做豆豆,简直太折磨人了😭有没有和我一样的🤦♀️奶粉选择不对做不成功,鸡蛋...
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- 用料鸡胸肉2块胡萝卜1根黄瓜1根麻辣花生100克大葱0.5根姜5小片淀粉3勺盐糖鸡精适量酱油老抽醋蚝油适量零失败的快手宫保鸡丁的做法鸡胸肉切小块,依次放入姜片、生抽、老抽、鸡精、盐、蚝油腌制15-20分钟。(个人感觉鸡胸比鸡腿肉要好吃,软硬适中)大葱切成1cm左右的圆柱,最好是...
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- 新学的一道菜真的一定要去试一下用料虾仁12只左右腰果一把葱3根姜2片蒜4瓣淀粉少许黑胡椒0.5勺醋2.5勺糖1勺番茄酱一点点生抽1勺老抽0.5勺盐一点点干辣椒2个超级无敌快手宫保虾仁0失败的做法虾仁解冻加少许盐料酒黑胡椒淀粉腌制20分钟有条件的可以用新鲜虾我懒得去买拿出...
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- 在我们河南老家其实是叫薄烙馍,但是在这边都叫春饼,好久没吃特别想念,在家没事瞎鼓捣,竟然做成了,当然老家都是用鏊子烙的,但是这边没有就改为锅蒸啦用料面粉3碗(正常米饭碗)水适量(自己感觉哈哈)盐1勺(调料盒里自带勺)无油春饼(零失败)的做法面里加勺盐搅拌均匀,加入温水和面(和成包饺子...
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- 掌握小窍门后,宫保鸡丁永远都是香嫩顺口,再也不用去峨嵋酒家吃了。用料鸡腿1只花生米一把花椒一小撮干辣椒3-4个辣椒油适量碗汁调料醋2汤匙白糖2汤匙料酒1汤匙白水1汤匙老抽1/3汤匙盐1/3茶匙淀粉1茶匙葱姜蒜适量腌制鸡肉调料盐1茶匙料酒1汤匙淀粉适量零失败的宫保鸡丁的做...
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- 200克50,300克70,3罐包邮送小零食。家里有老人,冬天就会干咳,外面买的秋梨膏不纯,就自己做点吧,就是有点费时间。用料梨20个(10斤)罗汉果2个红枣10颗(20克)川贝5克(可不加)姜丝5克干百合5克陈皮5克无添加,无糖,零失败秋梨膏的做法梨洗干皮去皮擦成丝放锅里,倒入去核的红枣,弄破的罗汉果和...
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