- 致新手,做一件事并不难,难得是坚持;坚持一下也不难,难的是坚持到底。你尽力了,才有资格说自己的运气不好,在你感觉累的时候,也许你正处于人生的上坡路。用料花蟹2只粉丝2把玉米淀粉少许姜少许蒜少许芹菜或者葱少许花蟹粉丝煲的做法把花蟹卸块,粉丝用温水泡10分钟捞起把蟹的切口沾...
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- 喜欢这道菜,很多年前在香港南丫岛吃过一次蟹煲念念不忘,这次自己来做,没想到味道也相当不错,怕自己忘了,于是,记录下步骤,下次备用。也成就了做饭小白的第一次下厨房菜谱,哈!用料花蟹3只龙口粉丝3把姜5片葱白5根蒜5瓣生抽1勺老抽1勺盐适量米酒适量胡椒粉适量克虾米随意香蟹粉丝煲...
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- 粉丝蒸花蟹今日小贴士:配料:花蟹4只,粉丝2扎,蒜蓉40克,蒸鱼豉油20克,葱丝,油适量注意事项:用剪刀或者筷子对着蟹吐泡泡的嘴往里戳一会,蟹便死了,再做处理就不用担心会被钳到了。用料花蟹4只粉丝蒸花蟹的做法粉丝蒸花蟹...
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- 老公捉的野生大螃蟹,变成美味粉丝煲😍用料螃蟹2只粉丝1包虾干姜片葱花蒜头蚝油生抽老抽芹菜辣椒粉丝蟹煲的做法野生大螃蟹洗干净大卸大块虾干,粉丝泡发备用螃蟹切口沾上淀粉热锅加适量油,把蟹放进去煎煎成金黄色,捞出来加入姜片,蒜头,虾干爆香把蟹倒进锅里,加生抽、蚝油、一点老...
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- 吃了几个月家常菜、如何整个特色菜,对的住儿子与家人的胃?简单又美味用料蟹3-4只粉丝(龙口)2把咸鸭蛋黄黄2-3个姜沫少量蒜蓉少量葱少量红辣椒少量油少量盐,生抽,蠔油,料酒没蟹黄的蟹黄粉丝煲的做法剁件用盐、生抽、料酒腌制15分钟配料洗净备用切碎备用、咸蛋先煮熟取黄剁碎热...
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- 这道梭子蟹粉丝煲,又煎,又炒,又是烧。加了点生抽老抽,还多了些酱的意思,那滋味,可不是寻常蒸蟹能比得了的。螃蟹的鲜美也不用我多说了,惊喜偏偏就在这原本拎来做配角的粉丝,跟着蟹味也一并出了彩!用料梭子蟹1只粉丝1小捆干虾仁15克洋葱30克姜末5克生抽30克老抽5克黄酒15克白胡椒粉...
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- 用料粉丝1把花甲500g鲜虾10只金针菇1把口蘑菇3个娃娃菜1颗丝瓜1根菜脯1根青红椒若干姜葱蒜若干调料汁步骤1葱花少许花甲虾蟹粉丝煲(砂锅)的做法准备食材:花甲+鲜虾+金针菇+口蘑菇+粉丝+娃娃菜+丝瓜+菜脯+姜葱蒜粒+青红椒粒。把花甲泡清水中,加少许食盐和几滴香油吐沙,锅烧开...
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- 用料粉丝1把螃蟹2只蒜几瓣咖喱酱适量香菜几根葱几根肥肉几小块粉丝蟹肉煲的做法大蒜切碎,锅里放油爆香,至金黄色。放入洗净切好的螃蟹,爆炒三分钟,加入盐和味精。用砂锅在锅底铺上肥肉,再铺上一层泡发好的粉丝。将炒好的螃蟹铺在粉丝上。洒上葱段。将事先调好的咖喱酱淋到砂锅...
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- 今天去超市本来想买大一点的梭子蟹,结果只有小小的毛蟹。不过还是非常美味的。在做之前我搜了整个城市的外卖都没有这道菜,没想到自己做起来并不复杂。新手都可以做的!用料螃蟹5只粉丝2卷姜蒜切粒姜切片生抽2勺盐少许料酒1勺淀粉2勺葱1根螃蟹粉丝煲的做法看他们很不爽了!粉丝...
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- 用料青蟹1只(约1kg)龙口粉丝2把虾米1小把姜4片蒜6瓣葱适量料酒3勺蚝油2勺生抽1勺老抽1勺糖少许淀粉适量油适量肉蟹粉丝煲的做法青蟹洗净,剪成几大块,用2勺料酒和1勺淀粉腌十五分钟左右,虾米洗净粉丝用冷水泡软,沥干水分起油锅,下姜片和大蒜爆香,下虾米,翻炒一下,青蟹的断面蘸些淀粉...
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- 口味和金汤鱼非常像,挺鲜美的一蟹三吃2:蟹肉海鲜粥一蟹三吃1:咸蛋蟹粉拌面用剩的紫苏做椒盐紫苏虾用料梭子蟹6只粉丝一捆玉米淀粉若干葱2棵姜6片紫苏5片调味料白酒/料酒、盐、生抽、蔬之鲜、白胡椒【53】一蟹三吃③:白蟹粉丝煲的做法1.螃蟹洗净去掉不能吃的部分,对半切后备用2...
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- 用料花蟹3只蒜蓉少许葱花少许蚝油1勺粉丝1.5捆葱段3-5根姜片3-5片料酒2勺花蟹蒸粉丝的做法葱花,蒜蓉先用油爆出香味;加入蚝油;粉丝提前用温水泡软;码入盘中铺底;花蟹拆好,先铺蟹肉身;倒入炒制好的葱蒜蚝油料,再加上蟹盖;铺上拆解好的蟹脚,加葱姜,洒料酒后蒸制15分钟;蒸完出锅后,撒葱油...
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- 用料梭子蟹2只粉丝一小把姜适量葱适量白蟹粉丝煲的做法煸香葱姜,把白蟹放入油锅中煎到封口,倒入料酒和较多的水,把蟹煮熟后捞出,转小火,把泡软的粉丝放入蟹汤中,不断地搅拌,使其浸泡汤计后捞起。取一个煲,白蟹铺底,粉丝洒在上面,用大火烧开即可,最后撒上葱花。...
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- 用料不要钱的花甲来一打(先用盐水吐沙)不要钱的粉丝来一把大蒜(不加会很腥)一骨朵不要钱的大虾几只酱油一勺盐半勺鸡精半勺十三香半勺老干妈一勺半粉丝花甲煲(蛤蜊粉丝煲)的做法第一步:蒜炒香,盛出。第二步:粉丝花甲放锅中第三步:加盐,鸡精,耗油,十三香,老干妈,刚才炒的蒜第四步:去头尾虾...
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- 用料盐克粉丝把油克蚝油勺蒜鸭蛋黄海鲜酱(没有也行)沙锅蟹黄粉丝煲的做法粉丝提前泡好(也可以倒点酱油上色,我不喜欢酱油所以没用)蒜切末,鸭蛋黄用勺子按碎,另起锅小火用少油炒鸭蛋黄炒散,装碗备用沙锅油热下蒜末小火煸炒出香味,下蚝油.海鲜酱(没有可以不用)小火炒香倒入粉丝用筷子...
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- 用料粉丝3把螃蟹2只姜葱蒜一些生抽勺沙茶酱一小勺蟹肉粉丝煲的做法螃蟹切块,清洗干净(腮啊什么的通通丢掉)粉丝用70度左右的水泡五分钟,再换凉水,这样粉丝不会太软趴,然后葱姜蒜切好备用热锅冷油爆香葱姜蒜,下螃蟹,炒啊炒啊,炒到变色了就加水焖2分钟把螃蟹盛出来,锅里还有螃蟹油汤,...
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- 鲜美无比的花甲粉丝煲~好吃的秘诀就是花甲一定不能焯水哦~用料花甲1斤食用油(吐沙)1勺盐(吐沙)1勺清水(吐沙)没过花甲即可龙口粉丝1把大蒜头2个小米椒2~3根食用油3勺鲜剁椒1勺生抽3勺蚝油2勺糖1小勺盐1小勺娃娃菜5~6片金针菇一把香菜若干葱花若干清水适量花甲粉丝煲的做法花甲...
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- 用料花蛤适量粉丝一捆姜片3片蒜头2瓣小米椒适量酱油适量蚝油适量豆瓣酱/辣椒酱适量香油少许葱花适量花蛤粉丝煲的做法砂锅洗净,将锡纸铺在锅底凹出形状粉丝用适量开水泡软,大概2分钟后沥干水分备用花蛤提前吐沙2-3小时后洗净,锅里加水烧开,倒入花蛤煮至开口,关火沥干水分砂锅...
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- 潮汕做法,只要花甲新鲜,做出来的味道超好,保留了花甲本身的鲜甜。用料花甲350g金针菇一小把粉丝一小把姜适量如图蒜适量如图菜脯适量如图蚝油适量酱油适量香菜1小撮小米辣1个粉丝花甲煲的做法配料小米辣,蒜头,菜脯,姜一丢丢,全部切末,香菜切段备用粉丝用开水烫软后捞起备用砂锅中...
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- 用料蟹1只粉丝1把卷心菜3~4片姜3片蒜2瓣朝天椒1个葱丝克生粉料酒勺生抽勺蚝油勺老抽勺盐克糖克油克🦀️红膏蟹炒粉丝or膏蟹粉丝煲bywqy的做法粉丝热水泡软去水备用葱去根洗净切丝姜片洗净切末蒜去底刀侧拍扁去皮切末朝天椒去蒂洗净去籽切小段卷心菜去茎洗净切宽丝蟹🦀️用刷子...
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- 用料青蟹1只粉丝1卷生抽小半碗蒜瓣2枚料酒小半碗姜3-5片葱段少许青蟹粉丝煲的做法青蟹洗刷干净;切成块备用;粉丝泡软备用;水烧开后,入粉丝;放入葱段,少许生抽;煮熟后捞出;准备料酒小半碗;起油锅,先煸葱姜,后倒入青蟹块,沿锅壁淋料酒后,加盖3分钟;另起油锅,煸香蒜瓣,喜欢吃辣的,可以加入少...
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- 小家伙三号正式放假了海蟹蒸粉丝已经吃腻了今天小年犒劳一下就来一锅海蟹粉丝煲一样的食材不一样的味道你试试就知道用料梭子蟹2只粉丝1把姜葱蒜适量面粉适量香葱2根红辣椒1个腌制海蟹料酒2勺白胡椒粉1勺调味生抽2勺蚝油1勺白糖少许清水1碗克白胡椒粉1茶匙㊙️年味‼️海蟹粉...
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- 极清淡,又极鲜的一道菜,做起来也很简单。用料冷冻阿拉斯加雪蟹半只粉丝一扎葱姜料酒清鸡汤一碗雪蟹粉丝煲的做法冷冻雪蟹化冻,滚水先焯一下粉丝泡软锅里倒入清鸡汤,料酒,姜片煮开雪蟹崭小件放进锅里,粉丝一起下进去盖上盖子中火煮一会,让粉丝吸饱雪蟹的鲜味出锅摆盘撒上葱花小贴...
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- 昨日小儿子生日,他姑姑送来四只很生猛又大只的蟹。什么蟹??我不认识哦!不过什么蟹我都喜欢就是了。昨天现蒸了两只,留两只让你自己看着办。今天拆了一只做了粉丝蟹煲。加了1勺广式豆瓣酱,如果能吃辣可以加郫县豆瓣酱,加点新鮮辣椒。用料粉丝2把酱油1勺盐适量姜七八片糖5克蒜3瓣...
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- 用料花甲/虾半斤龙口粉丝1把娃娃菜/金针菇若干火腿肠1根葱、蒜、杭椒、小米椒若干花甲粉丝煲的做法锅里放油爆香葱蒜,放入辣椒段翻炒,然后加入生抽、老抽、耗油、醋、盐,少许黄豆酱,少许辣椒酱,以及半碗清水,盛出备用锅底铺娃娃菜,金针菇等其他配菜都可以放,放入泡软的粉丝,铺上花...
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