- 自创的五香麻辣蒜香小龙虾,口味很融合也很好吃。用料小龙虾2斤啤酒1罐葱1根姜5片蒜1头小米辣2根干辣椒2根桂皮1根麻椒n粒香叶1片五香粉3小勺豆瓣酱3勺白糖适量生抽适量醋少许蚝油少许五香麻辣蒜香小龙虾的做法备料:葱切段、蒜切末、小米辣切圈、姜切片。小龙虾洗净抽出虾线...
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- 今天很想吃小龙虾,饭店里怕处理的不是很干净,于是自己动手,做自己喜欢的微微麻辣小龙虾,吃的放心哈!用料小龙虾3斤啤酒1瓶八角2个干辣椒3个姜4片生抽适量糖10克香菜适量干花椒少量蒜香麻辣小龙虾的做法1、锅干后倒入油,油要多一些,放入花椒和辣椒,和大蒜碎末,煸炒出香味,加入白糖炒...
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- 嗯,突然想吃小龙虾。用料小龙虾10斤啤酒1瓶葱段5段蚝油3勺姜8片干辣椒5个大蒜30瓣火锅底料1包黄瓜1根豆腐片15块洋葱1个葱5根香菜2根青椒2个麻辣小龙虾➕蒜香小龙虾的做法准备好图上的配料小龙虾去头(我们家喜欢去头吃干净卫生),开背,更加入味。麻辣小龙虾:锅热倒油,加生姜大蒜...
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- 夏天怎么能少了这道美食呢…(友情提示:大蒜需要很多味道才更美)蒜蓉换成麻椒、干辣椒,就是麻辣小龙虾哦!用料小龙虾3-4斤蒜10大头啤酒500ml瓶糖一小勺盐小半勺耗油2勺生抽50ml姜片四片蒜蓉小龙虾/麻辣小龙虾的做法新鲜小龙虾清洗干净去头(斜角45度剪虾头,吃的时候再去虾线肉更劲...
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- 姐姐给做的美食第二弹~用料小龙虾7斤(四人量)啤酒1瓶小龙虾秘制酱料一袋/2斤料酒1勺蔬菜自选皆可手擀面绝配!蒜泥可以多弄一些o>_<o麻辣&蒜香小龙虾的做法来到姐姐已临近中午,慢慢一大浴盆七斤小龙虾第一部,全部浸泡,用小刷子仔细刷掉虾身上的泥土~(图是已处理好的1/3)下面我...
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- 用料小龙虾5斤花椒适量姜适量青辣椒适量小米椒10个蒜泥一碗紫苏适量青瓜1条酱油、盐、蚝油适量麻辣小龙虾🦞&蒜香虾球的做法洗刷刷刷干净后,扯虾线。捏住虾尾一扯,虾线就完整拉出来。再去鳃和胃等。推荐用剪刀,对着虾头前部斜三角线剪,再去腮,速度快很多。而且剪了三角位...
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- 用料小龙虾5斤啤酒瓶糖5克盐2克豆瓣酱2勺八角2个大蒜半斤青瓜1个洋葱1个花椒10粒超级诱人的蒜香麻辣小龙虾的做法把大蒜打成蒜蓉配菜切好备用小龙虾洗干净备用,一般买的时候老板会杀好,回来要再清洗一下刷干净爆炒蒜蓉葱花洋葱花椒,加入豆瓣酱炒香倒入小龙虾一直炒啊一直炒,...
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- 又到了吃小龙虾的季节啦我的口味比较纠结,既吃不了辣又不能没有辣所以在下厨房研究了麻辣小龙虾和蒜香小龙虾的菜谱结合两种菜谱进行改良〜用料生姜30g蒜头30g小龙虾600g香葱10g干辣椒5粒盐适量生抽适量花椒适量醋适量鸡精适量油50g舌尖上的小龙虾(蒜香和麻辣小龙虾改良版)...
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- 好朋友来家里玩展示的厨艺,麻辣鲜香,吃得微微冒汗,完全停不下来。分享给大家。用料小龙虾5斤大葱250克老姜100克大蒜100克糖15克蚝油50克生抽30克菜油300ml啤酒500ml花椒150克小米辣红椒150克桥头小龙虾调料220克名扬手工全型火锅底料小方场红汤1块藕400克丝瓜300克鹌鹑蛋20...
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- 龙虾季节到了,买了8斤,分两种口味做,蒜泥的一半,麻辣十三香的一半。简单干净又美味,性价比还高,参与感极强,一上桌立马扫荡一空的成就感,哈哈哈学会了就再也不愿意出去吃了~用料小龙虾8斤菜籽油蒜泥龙虾用色拉油十三香龙虾用大蒜5个整,多一点更好吃,十三香用蒜瓣,蒜泥龙虾需切碎十三...
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- 五香油,又名香料油,富含多种炸制过的原料底味自然沁出,齿颊流香。无论麻辣香锅爆锅来一点,毛血旺淋油来一点,还是水煮鱼、田螺煲、麻辣小龙虾之类味厚的菜品来一点,定是决战性的增香秘笈。如果密封后隔夜使用,香气会更加浓郁哟!用料八角2个草果1个肉蔻1个桂皮1块香叶2片白芷2片花...
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- 连续做了三年,越来越驾轻就熟。自己备料可比我买的便携调味包好吃太多了!用料小龙虾3斤蓝妹啤酒1罐姜8片香叶6片八角5个桂皮1根蒜5大颗小米辣2根红辣椒3根盐3小勺糖1小把鸡精2小勺潮汕版微辣五香蒜蓉小龙虾的做法清水养小龙虾过夜!三斤小龙虾提前清水冲洗三次。然后拿大的宽...
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- 小龙虾(学名:Procambarusclarkii):也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色,有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔,甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部...
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- 今年夏天,朋友来做客,买了6斤小龙虾,做了2斤蒜香,4斤香辣。边吃边聊天,太惬意啦~~用料小龙虾6斤姜5片蒜6-7整只大葱2根洋葱1/2个二荆条4个小米辣6个生抽4勺耗油5克盐10克糖5克八角3个香叶3片啤酒2瓶芹菜1根郫县豆瓣4勺火锅底料1/4包干辣椒10个青花椒10粒胡椒粉5克鸡精1/2勺蒜...
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- 今年做过很多次小龙虾,麻辣和蒜香味的最出彩。用料葱姜蒜啤酒1瓶辣椒油(红油)香叶,八角,花椒,干辣椒片小龙虾斤蚝油,生抽,糖,盐勺洋葱小米辣麻辣火锅料鹌鹑蛋,玉米,黄瓜香菜麻辣,蒜香小龙虾🦞的做法洗小龙虾,直接去头,不要不舍得,很脏,去头,去虾线,用剪刀开背方便入味里面有麻辣和蒜香的全...
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- 又到吃小龙虾🦞的季节啦用料小龙虾3斤香叶5片八角3个姜几片桂皮几块花椒二三十粒蒜10瓣洋葱半个料酒2勺五香粉2勺生抽3勺干辣椒适量麻辣火锅底料适量冰糖适量水适量黄瓜2根土豆2个蚝油1.5勺葱段适量五香麻辣小龙虾的做法开始杀生洗白白准备开工备好食材准备好食材,准备下...
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- 不一样的口味,吃得更舒服用料干辣椒个姜片盐克大蒜瓣八角个小龙虾斤生抽勺啤酒瓶蚝油勺料酒勺蒜蓉小龙虾+麻辣小龙虾的做法鲜活小龙虾用油炸一下,口感更好(麻辣味)爆香大蒜跟辣椒八角姜爆炒,加入适量的盐,耗油,料酒,酱油,继续翻炒,(因为炸了,所以小龙虾的糕不会流失),然后加入啤酒,...
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- 生在湖北长在湖北,从小在田里长大的孩子,印象中童年就是伴随着挑龙虾🦞,网龙虾,泥土里掏龙虾长大的,面对水塘放水后满地的小龙虾,从小就没有经济头脑的我完全没有意识到,这些都不是小龙虾,而是带着一对大钳子的人民币,成为高富帅🤓、迎娶白富美完全就可以从此时此刻开始。可惜当时...
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- 用料小龙虾4斤蒜2-3头啤酒1瓶生抽适量盐适量果酒100ml黄油适量比麻辣诱惑更香更干净的蒜蓉小龙虾、蒜香小龙虾的做法小龙虾好吃,处理不干净会影响身体健康!所以我习惯自己做这道菜!小龙虾处理是最最关键的!先剪掉钳子、爪子、须子和口周的毛爪,再剪开腮部硬壳,剪净鳃毛!然后揪掉...
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- 零失败、超简单的适合麻辣口味的蒜蓉小龙虾~快手、简单。爹地买了好多龙虾尾,自己亲手做一顿美食,配上啤酒,这就是夏天的味道。用料小龙虾1斤啤酒1瓶豆瓣酱1勺花椒1勺葱段3段蚝油2勺生抽3勺黄瓜1根火锅底料2勺大蒜5头超简单-蒜香麻辣小龙虾的做法大蒜切末,姜块切片。小龙虾尾...
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- 完全就是靠感觉做的,每个人口味咸淡不一样,以下调料分量我安排的稍微比较保守,如果觉得不够或者过量,可以自行删减。以下配料为2斤小龙虾为量,家庭锅也不会太大,锅需要有翻炒的余地,如果量大,建议还是2斤2斤的做。祝你今天有个好胃口!用料小龙虾2斤香料区:香叶2片八角4个桂皮小尾指...
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- 超爱小龙虾,可是外边卖的无奈太辣了,自己做的卫生又不辣用料小龙虾1斤大蒜3瓣鲜活小龙虾一斤蒜沫一大丢丢,豆油50克左右,白醋用来浸泡小龙虾盐5克用于浸泡,10克左右用于炒制,白糖30克左右,辣椒粉一丢丢,耗油一丢丢,香菜两三根不辣微麻蒜香小龙虾的做法先给小龙虾冲个澡倒入清水中...
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- 用料小龙虾2斤八角3个大蒜8瓣豆瓣酱2勺干辣椒1两香叶3片姜5片葱1根料酒1勺蚝油1勺麻辣蒜香油闷小龙虾🦞的做法小龙虾🦞清洗干净大料配菜所有食材准备完毕开始油闷小龙虾🦞盛出备用底油爆香葱姜蒜大料倒入龙虾🦞翻炒5678次出锅盛出小贴士人多还可自制面条或者买生面条,煮熟...
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- 我和小荷花都是第一次做小龙虾成品还是不错的用料小龙虾2.25斤姜50g蒜独蒜25颗啤酒500ml香叶3片八角3个火锅底料100g大葱3根干辣椒一小把花椒一小把盐适量油宽油冰糖少许生抽50g香辣小龙虾+蒜蓉小龙虾的做法菜市场买小龙虾让老板帮忙去虾头和虾线拿回来把虾黄取出(因为我...
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- 第一次做小龙虾,糊里糊涂只买了葱姜蒜,突然想起来成都出差带回来的火锅底料……用料小龙虾2斤蒜4头啤酒1瓶姜3片牛油火锅底料200克左右小葱一小把糖8勺醋少许超级简单的麻辣蒜香小龙虾的做法清洗小龙虾,按照百度的清洗的步骤,盐水浸泡一小时,剪掉部分虾头,留虾黄,去掉虾线。锅内...
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