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- 味似谷鸭先生用料三黄鸡半只A料（生姜到大蒜）生姜5-6片小干辣椒3个葱白半段（切粒）香叶3片八角3个桂皮2块小米辣6个大蒜大半头（去蒂不切）青红线椒一大碗（切粒）大蒜剩下半头（切大粒）洋葱少许（切丝）莴笋少许（切条）蒜苗少去（叶茎分开切段）老抽生抽适量料酒适量啤酒1听食盐适量白糖少许（提鲜）小炒...
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- 用料种面黑全麦粉100克水100克酵母1.5克主面团高筋粉190克鸡蛋1个黑糖23克牛奶50克盐2克黄油15克黑芝麻15克酵母1.5克自用小餐包的做法种面发酵三四个小时，放冰箱除了黄油加一起1档5分钟，2档5分钟加黄油1档5分钟2档5分钟，发酵，整形，二发烤箱预热180度，20分钟...
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- 用料酱油适量洋葱半个盐适量油适量鸡蛋个油麦菜一把腊肠一根红辣椒青辣椒各一只小美给小花的炒面(自用)的做法洗好青菜切断控水辣椒切丝腊肠切片洋葱切丝煮面(4分熟)捞出沥水凉水投热锅凉油油热放洋葱腊肠菜辣椒放面条...
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- 用料河粉200克豆芽1小把鸡蛋1个洋葱小半个生抽1勺蚝油1勺老干妈1勺小米椒1个韭菜少许自用炒河粉的做法炒鸡蛋并放置一旁炒河粉外的配料和配菜加入河粉小炒一下放调料再放入炒好的鸡蛋，炒匀后出锅...
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![番茄炒鸡蛋（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炒鸡蛋（自用）方法]( "番茄炒鸡蛋（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炒鸡蛋（自用）方法")
- 一人份用料鸡蛋2个西红柿1个葱花生抽，蚝油，盐，糖番茄炒鸡蛋（自用）的做法西红柿打花刀【用火烧/开水烫】去皮，切块鸡蛋打匀，放两滴料酒热锅冷油小火炒鸡蛋，用卷蛋包饭鸡蛋的方式卷几下，倒出鸡蛋（没完全熟）下西红柿，葱花翻炒，放一汤勺糖，一小勺盐，翻炒。放两滴生抽，一小勺糖，一点水，炒碎西红...
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- 用料鸡爪只柠檬个姜片小米椒个柠檬无辜鸡爪自用（小🍠）的做法1小贴士1...
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![(自用)豆角炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的(自用)豆角炒鸡蛋方法]( "(自用)豆角炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的(自用)豆角炒鸡蛋方法")
- 自用，怕自己忘了怎么做用来记录给自己的。用料鸡蛋2个长豆角250克盐适量生抽适量蚝油适量(自用)豆角炒鸡蛋的做法豆角洗净切丁，两个鸡蛋打散备用。锅热油倒入豆角丁炒至断生，加盐和蚝油炒均匀，倒入鸡蛋炒至凝固，加入生抽，炒均匀。出锅装盘(可做工作餐)。...
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- 只为了做菜的时候方便看用料鸡肉黄瓜香菜木耳芝麻酱2T花生酱1T酱油2T醋2T糖0.5T香油0.5T盐1/4t蒜泥3瓣凉白开适量辣椒油自用麻酱棒棒鸡（小小米桶）的做法见原网页...
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![用自制香辣酱炒的小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的用自制香辣酱炒的小龙虾方法]( "用自制香辣酱炒的小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的用自制香辣酱炒的小龙虾方法")
- 孩子想吃小龙虾，我担心外面没有洗干净，就自己做。香辣酱也是自己做的（看前一篇方子）。重点：炒香辣酱时候放点牛油！！用料小龙虾500克（菜市场称重500克，自己回去收拾）蔬菜洋葱、芹菜、黄瓜、青椒都行。啤酒250克花椒15粒姜少许盐8克开水350克蒜片少许鸡粉或鸡精少许白糖10克干海椒少...
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- 自用用料鸡一只生抽2勺老抽1勺蚝油1勺花椒一小撮蒜一头糖一勺盐少许干辣椒一小把青椒6.7个八角两三个葱一根姜两大片黄豆酱2勺老干妈豆豉3勺炒鸡自用的做法自用小贴士鸡洗干净控干净水，用老抽2勺，生抽1勺，糖1勺，盐少许，蚝油1勺，豆豉3勺，黄豆酱2勺，红干辣椒泡水剁碎。腌15分钟以上...
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- 用料猪肉150克冰块65克盐2克糖2克小苏打2克胡椒粉0.5克蒜头适量红葱酥适量小扁肉自用的做法肉+冰块搅搅搅。余下所有调料搅搅搅。...
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- 一年只有一次回家的机会，徐州离苏州有点远，爷爷奶奶的菜也就很少能吃到，爷爷当过厨师，做菜一绝，这次特意问了做法，等回去复刻。（待完善）用料辣椒个鸡只姜片葱酱油醋盐克五香粉（自用）爷爷•炒辣子鸡的做法鸡剁碎焯水下锅炸黄洋洋取出滤油留底油放入葱姜一起炒醋溅一下，酱油溅一下，放盐...
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- 用料鸡500g板栗300克板栗烧鸡。小美自用记录的做法10克姜，切片2个八角1茶匙花椒粉，或自制花椒粉(可选的)10克油500克鸡，切大块（5厘米）300克去壳熟栗子肉10克老抽30克生抽½茶匙盐10克糖200克水2根葱，切段，装饰用...
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- 宝宝特供，尽量减少调料的使用用料牛肉50克蒜薹50克盐适量酱油适量糖适量玉米淀粉适量蛋清适量油适量【自用宝宝餐】蒜薹小炒牛肉的做法牛肉切丝，按照顺序加入以下调料腌制15分钟:1.酱油+糖+清水:酱油只需要一点点，糖用来提味因此用量更少，每次基本用手指捏一小撮就行，最后是吃...
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![自用-炒素如何做才美味，怎么做自用-炒素简单又好吃]( "自用-炒素如何做才美味，怎么做自用-炒素简单又好吃")
- 朋友圈看到的配菜，炒素的食材够丰富啦用料黑木耳朵鲜腐竹克青椒个胡萝卜根金针菇把香芹根盐克生抽勺糖克自用-炒素的做法腐竹，青椒，胡萝卜，黑木耳，金针菇，芹菜。颜色看着很好吃😋...
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- 自用留底做饭小常识用料香菇若干自用小常识的做法做香菇油菜的时候，加一点点糖、水、料酒和姜，蒸一下香菇会更好吃。...
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![小炒牛肉（记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒牛肉（记录自用）方法]( "小炒牛肉（记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒牛肉（记录自用）方法")
- 牛肉切很小用料盐克蚝油克生粉勺生抽蚝油牛肉小米辣红辣椒大蒜子香菜可有可无根小炒牛肉（记录自用）的做法牛肉切碎放生抽、蚝油、盐、生粉抓匀（不要手抖多一点也无妨）腌制一会儿一半红辣椒一半小米椒大蒜子香菜切碎放油（多放点）先炒熟辣椒大蒜子再放牛肉翻炒（锅里一定还要有肉眼...
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![黄焖鸡「转自抖音添饭小哥哥」【自用]( "黄焖鸡「转自抖音添饭小哥哥」【自用")
- 转自抖音视频号添饭小哥哥，纯自用菜谱用料大鸡腿4只土豆1只青椒2个香菇8朵蚝油3勺鸡汁1勺料酒2勺生抽3勺老抽1勺鸡精小半勺糖小半勺盐适量黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法鸡腿切块鸡腿块泡血水，厨房纸擦干土豆香菇青辣椒切块调料汁用料汁腌鸡腿肉15分钟热油起...
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- 用料鸡小胸200克盐底味看自己生抽30ml老抽15ml蚝油45ml代糖30ml大红椒1个大葱2根白胡椒去腥的味道重看着办黄洋葱半个淀粉15ml自用烤鸡胸的做法黄洋葱切丁，鸡小胸切小块，红椒大葱切成和鸡小胸差不多大小洋葱入锅加点水煸炒变透明，倒入生抽老抽蚝油代糖淀粉和一小碗水开始熬...
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- 用料鸡蛋个盐克糖克西红柿黄瓜生抽葱西红柿炒鸡蛋(自用)的做法准备食材，西红柿去皮切块，鸡蛋打散放入碗中，切葱花起锅烧油，下鸡蛋，成型捞出起锅烧油，放葱花和西红柿，翻炒出水，西红柿太干自己加点水调味，放生抽，盐，糖最后放鸡蛋和少量黄瓜片，用铲子把鸡蛋切小一点，翻炒出锅。...
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- 给小孩做的小零食，挺方便也不费太多时间。用料鸡蛋2个低筋面粉80克细砂糖40克柠檬几滴小鸡蛋饼干（自用）的做法材料准备。鸡蛋不要冰箱里拿出来的，常温鸡蛋好打发。两个鸡蛋和细砂糖一半倒入盆内，加几滴柠檬汁高速打发。加剩下的白糖继续高速打发，当出现明显纹路改为低速打发。...
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- 用料鸡全腿230克水500ml盐1瓶盖料酒15ml蒜末2瓣以上姜末看着办吧蚝油15ml五香粉视口味白胡椒粉视口味自用烤鸡腿的做法鸡腿可去骨，留下皮，准备个500ml矿泉水瓶将500ml矿泉水瓶灌满水，倒入准备好的容器或保鲜袋，倒入一瓶盖盐，将一半姜末和蒜末放入，把鸡腿肉放入之后密封进冷藏4...
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- 用料油35克炒素浇头。自用小美记录的做法2瓣蒜头35克油50克新鲜黑木耳，切块80克新鲜香菇，切片350克卷心菜，切块5个油面筋，一撕二30克胡萝卜，切片1茶匙盐5克生抽...
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- 用料鸡腿肉半斤洋葱半个土豆半个胡萝卜或其他想吃的少量咖喱半盒黄油或其他油一小块自用（小锅咖喱鸡肉）的做法我买的切好块的鸡腿肉，洗一下，冷水焯水放黄油，不用等黄油全融化，融化一半就可洋葱土豆胡萝卜放进来，翻几下，一直到闻到洋葱香出来加焯好的鸡腿肉和水，煮20分钟，期间偶尔看...
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- b站up唐尼是个der的肉蟹煲做法搬运自用用料鸡爪只料酒勺生抽勺自用鸡爪煲的做法鸡爪焯水，加葱姜蒜料酒，沸腾捞出起锅烧油放入大蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，生抽，老抽，蚝油，白糖，料酒。放鸡爪进去翻炒加水煮20分钟加入爱吃的蔬菜焖20分钟...
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