![蒜香茄子（无油）做法烹饪大全 地道蒜香茄子（无油）如何做]( "蒜香茄子（无油）做法烹饪大全 地道蒜香茄子（无油）如何做")
- 减肥时食物尽量蒸煮，少油，蒜香很适合容易入味的食材⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽用料茄子1个大蒜3瓣生抽1勺葱1根白糖少许调味陈醋半勺蒜香茄子（无油）的做法茄子削皮切成四段放入蒸锅，大火十五分钟蒸熟，放凉一些用手撕成茄条准备浇汁：蒜末、葱末、小米椒末～淋上生抽、陈醋、一点白...
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![鱼香茄子（无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子（无油版）方法]( "鱼香茄子（无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子（无油版）方法")
- 茄子是个好食材，很多人都喜欢吃，可是直接炒制是有一股怪怪的味道的，像臭青味别人做茄子大多都是先把茄子用盐腌过榨出水再炸软，炸到茄子熟透吐油，我以前也是这样的，后来发现这真的不健康，太重油了，不要说什么偶尔吃一顿，一定要炸的才正宗，如果想吃炸过的茄子可以参照其他菜谱我做无...
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![微波炉蒜香茄子无油烟食谱大全及做法，烹饪好吃的微波炉蒜香茄子无油烟方法]( "微波炉蒜香茄子无油烟食谱大全及做法，烹饪好吃的微波炉蒜香茄子无油烟方法")
- 又懒又不用动手炒，无油烟，微波炉，简直太好吃了。用料茄子1个辣椒半个蒜头2瓣小鱼干2只小葱2根盐耗油鸡精适量（看自己）油1勺微波炉蒜香茄子无油烟的做法把它们都碎了除了葱以外，所有材料都拌在一起拌匀以后，封上保鲜膜放入微波炉，6分钟从微波炉出来后，加入葱末，拌匀哇哇哇，香喷喷，无油...
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![蒜香烤茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜香烤茄子做法]( "蒜香烤茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜香烤茄子做法")
- 冬天感觉烧烤摊变少了，但是这寒冷的天气有的时候没有烧烤的点缀总感觉少了些许的温暖。不想顶着寒风出去觅食？但又不想放弃烤茄子，不如尝试这盘“免烤的蒜蓉茄子”吧！不管你是烧烤爱好者、还是养生达人，想要挥手告别烟熏火扰的烧烤摊，这份茄子你都值得拥有哦😋～用料大茄子2葱适...
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![清蒸茄子-蒜蓉无油食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸茄子-蒜蓉无油方法]( "清蒸茄子-蒜蓉无油食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸茄子-蒜蓉无油方法")
- 用料细茄子（紫根）2个蒜大量盐2小勺香菜一小把清蒸茄子-蒜蓉无油的做法茄子不用去皮，去跟即可，切好放进蒸碗里不包保鲜膜也行，蒸20-30分钟尝了一下还是不烂糊，又蒸了10分钟，蒸好把水空出来，开始放佐料蒜切成蒜蓉把软软的茄子拿出，蒜，盐，香菜均匀放好蒜蓉放上包上保鲜膜，放进冰箱冷藏两...
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![蒜香圆茄子豆豉煲（无油烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香圆茄子豆豉煲（无油烤箱版）方法]( "蒜香圆茄子豆豉煲（无油烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香圆茄子豆豉煲（无油烤箱版）方法")
- 无油低盐健康美味，米饭良友！用料圆茄子半个鸡胸肉100g青椒半个西红柿半个蒜瓣2个姜豆瓣酱老抽番茄酱酱油蒜香圆茄子豆豉煲（无油烤箱版）的做法将西红柿，青椒切丁，蒜姜切末备用。把半个圆茄子里面的瓤用勺子刮出。将被舀出的茄子瓤切成小丁。将煮好的鸡胸肉手撕成条。把豆瓣酱，老...
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![蒜香烧茄子如何做才美味，怎么做蒜香烧茄子简单又好吃]( "蒜香烧茄子如何做才美味，怎么做蒜香烧茄子简单又好吃")
- 这道茄子简单易学，不过做之前一定要多焖点米饭🍚，超级下饭哦！用料茄子4个大蒜半头小葱1根生抽1勺鸡精1勺白糖1勺盐3克醋2勺勺老抽半勺蚝油1勺番茄酱1勺淀粉4.5勺清水4勺青椒1个蒜香烧茄子的做法茄子洗净削皮切成滚刀块（块稍大一点），加入4勺淀粉拌匀备用！调酱汁～碗中加入1勺生抽、...
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![蒜香茄子｜少油健康茄子做法食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香茄子｜少油健康茄子做法方法]( "蒜香茄子｜少油健康茄子做法食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香茄子｜少油健康茄子做法方法")
- 茄子是吸油大户，用这个方法可以做出少油健康也好味的茄子。用料茄子1个油一大勺蒜5瓣盐适量蒜香茄子｜少油健康茄子做法的做法茄子洗干净以后切花刀，这是为了待会让茄子受热均匀。切完花刀的茄子再改刀切成小块。平底锅不放油或者刷一层薄薄的油，茄子皮朝下，开小火慢慢炕。加入...
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![无油茄子如何做才美味，怎么做无油茄子简单又好吃]( "无油茄子如何做才美味，怎么做无油茄子简单又好吃")
- 无油茄子，做法简单用料茄子1个蚝油3勺蒜5瓣白醋2勺辣椒半个葱半根无油茄子的做法茄子滚刀块，泡水（加白醋）上锅蒸15分钟热油下（蚝油＋葱＋蒜＋辣椒爆香）放入蒸好的茄子（可以加入那种一块钱一包鱼仔）很好吃，不爱吃辣的配料可以换成（蒜或者豆酱）...
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![蒜香无油煎茄子做法烹饪大全 地道蒜香无油煎茄子如何做]( "蒜香无油煎茄子做法烹饪大全 地道蒜香无油煎茄子如何做")
- 用料茄子（紫把儿的）2根蒜瓣若干生抽适量陈醋适量蒜香无油煎茄子的做法将茄子洗净切成条状，注意不要彻底切开，靠近皮的部分连在一起，这样便于翻动将茄子放入锅内，小火慢煎，只煎带皮的那面。煎至茄条熟透，关火盛出。待茄条稍微放凉后将皮撕去，同时再将茄条撕细，以便入味和入口。将蒜...
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![「蒜香茄子」的详细做法大全,简单又营养的「蒜香茄子」做法]( "「蒜香茄子」的详细做法大全,简单又营养的「蒜香茄子」做法")
- 今天的蒜香茄子整个做法不难，蒸好茄子、切开、再淋上爆香过的蒜香酱。等酱香浸润到茄肉里，就可以动筷美美地吃一顿啦。先拨开表层的蒜蓉酱，挑起茄子肉，再往酱里裹个两圈，让它缠绵上一身的蒜香。这时候放进嘴里，才是最扎实的一口香和嫩。用料主料茄子1个配料蒜末50g姜末10g葱末1...
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![香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️方法]( "香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️方法")
- 📣插播点小知识😊【怎么知道肝胆功能好不好？】❓要知道自己的肝功能好不好，不用去查肝功能的，因为肝功能是一个滞后指标，只有等到肝功能坏死到70%以上，才能查出来肝脏有问题。很多人每半年体检一次，体检数据都是正常，但是一但查出肝有问题，都到了中晚期了。就是这个原因！所以，真的...
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![蒜香烧茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜香烧茄子做法]( "蒜香烧茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜香烧茄子做法")
- 灵魂蒜蓉酱见之前菜谱《万能蒜蓉酱》🍆用圆茄子、长茄子、绿茄子都行，绿茄子更嫩用料茄子1个柿子椒1个肉适量盐1勺糖1勺生抽1锅铲蒜蓉酱适量蒜香烧茄子的做法茄子去皮切滚刀块宽油，油热放茄子，一勺盐翻炒；翻炒均匀后放入肉片，如油不够可以在放一点，五花肉熟后放入柿子椒翻炒;（其...
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![无油蒜蓉茄子（蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油蒜蓉茄子（蒸）方法]( "无油蒜蓉茄子（蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油蒜蓉茄子（蒸）方法")
- 用料大蒜3瓣茄子1个盐适量干辣椒3个虾仁7克无油蒜蓉茄子（蒸）的做法茄子对半切开，用蒸笼蒸先放一点点水，开了之后放入辣椒虾仁。煮出味道之后放入蒜蓉翻炒，放盐，起锅。把配料放在茄子中间，把茄子蒸到熟透小贴士我没有酱油，有的话可以加老抽生抽耗油这些，味道更好～...
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![蒜香素炒茄子丁-美味下饭菜无需过油食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香素炒茄子丁-美味下饭菜无需过油方法]( "蒜香素炒茄子丁-美味下饭菜无需过油食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香素炒茄子丁-美味下饭菜无需过油方法")
- 茄子🍆美味又营养，料理起来相比其他蔬菜要麻烦一点，通常都需要过油，外焦里嫩的当然好吃了，但是有点麻烦。最要命的是过油时候需要用很多油，之后把油倒掉的话，家里通常都会有家人说好！浪！费！（例如奶奶），留着继续用也不是不行，问题就是用这个油做的其他菜都会弥漫着茄子的味道（没放茄子居...
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![蒜香茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜香茄子做法]( "蒜香茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜香茄子做法")
- 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料茄子300g蒜5瓣食用油15g生抽10g蚝油10g糖1g盐0.5g水20g葱花根据口味添加蒜香茄子的做法锅中倒油中火烧热，放茄子煸炒至半软。倒入蒜末炒香。加生抽、蚝油、糖、盐炒匀。倒少许水，翻炒均匀，撒葱花。小贴士「懒饭App」现已上线，点击链...
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![蒜香茄子如何做才美味，怎么做蒜香茄子简单又好吃]( "蒜香茄子如何做才美味，怎么做蒜香茄子简单又好吃")
- 用料茄子2个葱3根豆瓣酱1勺蒜头3瓣味极鲜2勺蒜香茄子的做法茄子切滚刀块，热锅冷油，油要多一点炒出来的茄子才好吃，油温九成热后茄子下锅，过程中不放入一滴水，待茄子漹了后，下盐、鸡精、一勺豆瓣酱，待茄子差不多熟透后下入味极鲜酱油，蒜末、葱末即可超级下饭哦...
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![无油蒜香烤茄子做法烹饪大全 地道无油蒜香烤茄子如何做]( "无油蒜香烤茄子做法烹饪大全 地道无油蒜香烤茄子如何做")
- 哈喽宝宝们大家好！今天分享一道美食，蒜香烤茄子用料茄子1个蒜6瓣盐3克耗油、生抽、水适量无油蒜香烤茄子的做法茄子一根洗净，切成两半蒜56瓣，砸成蒜泥茄子放电饼铛，开中火反面再考至金黄快熟的时候，用筷子把茄子戳松蒜泥里加耗油生抽抹在考好茄子的上，装入盘子，开吃啦小贴士烤茄...
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![蒜香茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的蒜香茄子🍆做法]( "蒜香茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的蒜香茄子🍆做法")
- 夏天了，不知吃什么，来个开胃菜用料茄子2根生抽适量蒜适量小米辣2个食用油适量葱适量老干妈辣酱1勺糖适量白芝麻适量蒜香茄子🍆的做法青紫茄子都可以，洗净切段蒸烂蒸到用筷子轻轻一戳就破那种凉一会用刀轻轻划开，呈条状摆盘备用，准备料汁白芝麻、蒜末、红椒、生抽、糖、葱；烧开...
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![无油美味凉拌蒜泥茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的无油美味凉拌蒜泥茄子方法]( "无油美味凉拌蒜泥茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的无油美味凉拌蒜泥茄子方法")
- 用料茄子个大蒜瓣生抽勺盐克白糖克香油勺海天豆瓣酱无油美味凉拌蒜泥茄子的做法茄子去皮，切厚片上锅蒸软，十分钟昨晚，筷子能轻松扎透就好大蒜捣碎，捣碎的口感比较好，我比较懒，直接压成沫了重点来了～～～茄子放凉以后加入蒜泥放凉以后加入放凉要不然蒜泥半生不熟味道不好再把豆瓣酱，少...
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![无油空气炸锅版蒜香烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的无油空气炸锅版蒜香烤茄子方法]( "无油空气炸锅版蒜香烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的无油空气炸锅版蒜香烤茄子方法")
- 与东菱小食锅的第7天约会下班回到家还有点时间，就顺便把买的两小根茄瓜做了，第一次尝试用空气炸锅来做，居然感觉挺不错的，果然是一锅多用神器！Ps：剩下的那一块我用烤箱做了，感觉各有各的特点，空气炸带走更多的水分，所以会更鲜美，烤箱版的就更软一些，看个人喜好。用料茄瓜两小条蒜4瓣...
- 10300
![蒜香茄子🍆如何做才美味，怎么做蒜香茄子🍆简单又好吃]( "蒜香茄子🍆如何做才美味，怎么做蒜香茄子🍆简单又好吃")
- “算你狠”……蒜泥很，好吃蒜配啥都好吃😋用料茄子2个大的蒜1个小葱适量生抽1勺蚝油2勺糖半勺蒜香茄子🍆的做法蒸茄子：破到蒸7分钟，到7分熟（芯不要软掉），放凉备用制作蒜酱：蒜、葱花切碎，热油锅炒熟盛出。加入糖、生抽、蚝油拌匀备用。茄芯用刀划开几道口子划好茄子后，淋上蒜酱，上锅...
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![健康无油腻的蒜汁茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康无油腻的蒜汁茄子方法]( "健康无油腻的蒜汁茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康无油腻的蒜汁茄子方法")
- 今年的夏天感觉比往年更加炎热，每天一走进厨房就大汗淋漓，有时候都不想做饭，关键问题是自己不吃可以，孩子和另一伴总得要吃吧，而且最近暑假老人也在这边帮着照看孩子，更得做，不光要做，还得多做些菜，吃饭的人多了，每顿所需的菜也要多准备点。要多准备菜，需要在厨房耗费的时间就更久，为...
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![无油清爽的腌蒜茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的无油清爽的腌蒜茄子方法]( "无油清爽的腌蒜茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的无油清爽的腌蒜茄子方法")
- 小时候妈妈学回来的菜，腌过一次后大家都觉得很好吃，现在在外地，尝试自己做，也很好吃，夏天不想吃饭的时候，一碗清汤面或者一小碗粥，配这个吃清清爽爽不油腻。用料茄子250g香菜4-5根大蒜两头盐三小勺无油清爽的腌蒜茄子的做法茄子切小段，中间开口上锅蒸熟，我用的是线茄子，小时候妈妈...
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![蒜油茄子如何做才美味，怎么做蒜油茄子简单又好吃]( "蒜油茄子如何做才美味，怎么做蒜油茄子简单又好吃")
- 茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠...
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