![快速上手软糯酥烂炖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的快速上手软糯酥烂炖猪蹄方法]( "快速上手软糯酥烂炖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的快速上手软糯酥烂炖猪蹄方法")
- 大猪蹄子教程来啦～软糯酥烂，简单易操作，在家也能做。香喷喷糯唧唧，吧唧吧唧🤗唇齿留香～用料猪蹄4只八角2个老抽1勺桂皮1块姜2片料酒3勺花椒3粒葱1根盐3克干辣椒2个冰糖8克草果1个香叶1片耗油1勺快速上手软糯酥烂炖猪蹄的做法买大猪蹄子，老规矩深情地凝望一下～猪蹄冷水下锅加料酒...
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![酥烂嫩糯的糯米排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的酥烂嫩糯的糯米排骨方法]( "酥烂嫩糯的糯米排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的酥烂嫩糯的糯米排骨方法")
- 用料糯米200克肋排400克料酒蚝油各1勺老抽生抽适量盐糖少量生姜洋葱少许酥烂嫩糯的糯米排骨的做法糯米加水浸泡2小时肋排洗净控水，加姜丝洋葱丝，加生抽老抽蚝油料酒，少量盐糖把排骨和调料抓匀，盖保鲜膜密封起来，放冰箱腌制两小时腌制好的排骨取出糯米洗净控水，把排骨中的料汁倒...
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![牛腩炖烂如何做才美味，怎么做牛腩炖烂简单又好吃]( "牛腩炖烂如何做才美味，怎么做牛腩炖烂简单又好吃")
- 用料牛腩克葱根姜片土豆个干辣椒个盐克冰糖克花椒粒山楂茶包醋牛腩炖烂的做法牛腩冷水入锅，烧开后盛出牛腩并用热水冲洗干净；葱姜可以在烧水的时候处理一下；高压锅内加水和之前处理的葱姜，加入炖烂的关键（山楂，茶包和少量醋），继续加入香料，酱油和盐调味，不扣盖将水烧热，然后将牛腩倒...
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![薯泥猪脚 | 红烧猪蹄 粉糯酥烂超下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的薯泥猪脚 | 红烧猪蹄 粉糯酥烂超下饭方法]( "薯泥猪脚 | 红烧猪蹄 粉糯酥烂超下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的薯泥猪脚 | 红烧猪蹄 粉糯酥烂超下饭方法")
- 首先，这是一盘满满的胶原蛋白！其次，这大概是一个其他达人都不会出的菜谱，因为……成品有点丑😂我把这盘红烧猪脚端上桌的时候，受到了爸妈的强烈吐槽，但是最后被吃的精光的盘子证明了这道菜的成功🐷爱吃土豆泥的人闻着香味就会爱上它！用料猪蹄2只葱，姜，花椒适量土豆2个盐适量（根据猪...
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![酥香软烂的炖猪蹄做法烹饪大全 地道酥香软烂的炖猪蹄如何做]( "酥香软烂的炖猪蹄做法烹饪大全 地道酥香软烂的炖猪蹄如何做")
- 猪蹄富含满满的胶原蛋白，软烂可口，家里人都很喜欢吃。总记得小时候妈妈用镊子一根根的拔猪毛，爸爸为此还发挥他工程师的本事用钢材边角料做了好用的镊子～都是为了吃到那软嫩的炖猪蹄！妈妈曾经做过她们老广的“姜醋猪脚”，作为北方人的牛爸不太适应那种口味🤭本菜谱的做法比较适...
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![炖酥烂的红烧排骨和菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的炖酥烂的红烧排骨和菜饭方法]( "炖酥烂的红烧排骨和菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的炖酥烂的红烧排骨和菜饭方法")
- 小火慢炖的排骨超级入味酥烂，搭配菜饭，完美组合！用料排骨500克生抽2勺老抽1勺蚝油半勺料酒4勺盐少许糖少许姜片6片炖酥烂的红烧排骨和菜饭的做法排骨洗干净，锅里水开后，放入料酒和姜片（3片），除去血抹，可以多煮一会儿。捞出排骨，起油锅，放入姜片炒香，加入排骨稍微炒到表皮稍微变色了，加...
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![烂炖白菜如何做才美味，怎么做烂炖白菜简单又好吃]( "烂炖白菜如何做才美味，怎么做烂炖白菜简单又好吃")
- 用料白菜半颗面粉鸡蛋2个午餐肉木耳/油豆泡虾米烂炖白菜的做法蛋液加一点盐打散，热锅放少许油，把蛋液分3次倒入，煎到焦黄且薄，煎好酥酥脆脆的，成块夹出。煎蛋的锅，加油和一小勺面粉，稍炒面粉，面没变黄前倒入开水，熬成白汤，倒入砂锅备用。备好葱碎，蒜米，白菜切条，木耳泡发切丝，午餐肉切...
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![软烂清炖牛肉的详细做法大全,简单又营养的软烂清炖牛肉做法]( "软烂清炖牛肉的详细做法大全,简单又营养的软烂清炖牛肉做法")
- 今天做了清炖牛肉，不喜欢肥肉，就选择了牛腱子，大家是不是都认为炖着吃太柴，不容易烂，错了，我来教您做一道软烂胶原蛋白足足的清炖牛肉用料牛腱子4斤姜3块肉桂1大块香叶3片黄酒一大勺盐适量软烂清炖牛肉的做法首先牛腱子切4-5厘米的大块，防冷水里浸泡2小时，2小时内换水3-4比，尽量把...
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![酥烂鸡爪如何做才美味，怎么做酥烂鸡爪简单又好吃]( "酥烂鸡爪如何做才美味，怎么做酥烂鸡爪简单又好吃")
- 在几家饭店吃过特别酥烂好吃的鸡爪，参考了一下别人的，自己随便鼓捣了一下，竟然不输饭店的，嘻嘻～用料鸡爪甜面酱葱姜蒜香料老抽味极鲜盐酥烂鸡爪的做法鸡爪数个，泡水里洗干净，可焯水可不焯水，我没焯。葱姜蒜切片切段。起油锅，放葱姜蒜，炒一下。放鸡爪，煎一会儿，然后放老抽和味极鲜，放一...
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![肥而不腻 香糯酥烂的 东坡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的肥而不腻 香糯酥烂的 东坡肉方法]( "肥而不腻 香糯酥烂的 东坡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的肥而不腻 香糯酥烂的 东坡肉方法")
- 东坡肉是杭州名菜，相传为北宋诗人苏东坡所创制，入口肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，慢火，少水，多酒，是制作这道菜的制作特色，用东坡先生的话说：“慢著火，少著水，火候足时它自美”我印象中一直觉得，这是一道讲究的肉，因为需要用酒文火先煲2小时，再蒸制去除油脂，如此耗时的制作过程，还...
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![骨酥肉烂菜香的酸菜炖猪骨食谱大全及做法，烹饪好吃的骨酥肉烂菜香的酸菜炖猪骨方法]( "骨酥肉烂菜香的酸菜炖猪骨食谱大全及做法，烹饪好吃的骨酥肉烂菜香的酸菜炖猪骨方法")
- 疫情之前，出去吃饭，经常是东北菜馆，酸菜锅是必点。好久不出门，想吃这口儿，好在冰箱里有之前囤的酸菜。酸菜炖猪骨，骨酥肉烂菜香，而且一点不油腻，爽口好吃。用料猪骨（腔骨，排骨皆可）500克东北酸菜500克葱姜蒜适量八角2-3颗花椒适量香叶4-5片冰糖3-4粒骨酥肉烂菜香的酸菜炖猪骨的做法...
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![烂炖五花肉的详细做法大全,简单又营养的烂炖五花肉做法]( "烂炖五花肉的详细做法大全,简单又营养的烂炖五花肉做法")
- 用料五花肉500克姜4片生抽2勺八角2个老抽4勺黄豆酱2勺冰糖3粒花椒1小把烂炖五花肉的做法烂炖五花肉第一步：除血水1斤五花肉抓一小把花椒给一锅水大火煮开后再煮5分钟第二步：关火滤出肉和花椒冲洗一下第三步：煮好的五花肉放入锅里再给一大锅水放入桂皮八角葵等卤料几片生姜、...
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- 还是我妈的味道啦！用料鸡爪10只朝天椒若干料酒1勺生抽0.5勺蒜苗1根姜2片油盐若干烂炖凤爪的做法化冰，洗净，开“腹”（中间切一刀，不用切断）水捞（中火15分钟，压力锅的话5分钟）准备配料，辣椒适量。鸡爪下锅翻炒一会儿，加入盐，配料，生抽，料酒，一小碗水，中火炖10分钟（个人觉得炖烂一点口感好，视...
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![酥烂黄豆炖猪蹄做法烹饪大全 地道酥烂黄豆炖猪蹄如何做]( "酥烂黄豆炖猪蹄做法烹饪大全 地道酥烂黄豆炖猪蹄如何做")
- 猪蹄中富含大量胶原蛋白，皮肤的年轻和健康少不了它，黄豆中的大豆异黄酮是植物的雌性激素，这道黄豆炖猪蹄是丰胸美容圣品！这道菜口感真是没话说，猪蹄QQ弹牙，黄豆酥烂入口即化！用料猪蹄两个，切成小块黄豆半碗白糖3汤匙老抽1.5汤匙料酒1汤匙干辣椒3个八角2个花椒10个左右桂皮一小块...
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![软嫩酥烂土豆炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩酥烂土豆炖牛腩方法]( "软嫩酥烂土豆炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩酥烂土豆炖牛腩方法")
- (´｡✪ω✪｡｀)好朋友来家里吃饭，连夜炖了个牛腩，三个小时搞定。用料牛腩500克土豆2个生抽勺胡萝卜3根老抽少许料酒少许盐少许姜六片蒜两瓣八角5个桂皮2块香叶5片辣椒2个豆瓣酱1勺软嫩酥烂土豆炖牛腩的做法胡萝卜，土豆切块备用ԅ(¯ㅂ¯ԅ)牛腩切块，姜切片，加入少于料酒，盐，腌十五分...
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![酥烂的番茄土豆炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的酥烂的番茄土豆炖牛肉方法]( "酥烂的番茄土豆炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的酥烂的番茄土豆炖牛肉方法")
- 用料牛肉1000克土豆3个西红柿2个料酒2勺洋葱2个胡萝卜1.5根葱5根盐3克蚝油2勺生抽2勺五香粉5克姜10片冰糖10克酥烂的番茄土豆炖牛肉的做法牛肉焯水后捞出放入砂锅加入各种配料，加入足量的开水，尽量一次性加足，避免中途加水，即使中途加水也要加热水哦这里偷懒了，番茄应该先去皮...
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![酥糯软烂的电饭煲版琵琶腿的详细做法，酥糯软烂的电饭煲版琵琶腿做法技巧]( "酥糯软烂的电饭煲版琵琶腿的详细做法，酥糯软烂的电饭煲版琵琶腿做法技巧")
- 妞看了抖音上的电饭煲鸡腿，强烈要求我来做，老母亲立马操练起来。结果很受好评，特别是牙口不太好的老妈，一下吃了2个。用料琵琶腿6个洋葱大半个蜂蜜1勺白砂糖2勺料酒半勺牛奶3勺老抽1勺蚝油2勺番茄酱2勺葱姜若干生抽1勺料酒1瓶盖酥糯软烂的电饭煲版琵琶腿的做法琵琶腿解冻，冲净...
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![一鸡多吃炖得烂不烂的薄荷炖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的一鸡多吃炖得烂不烂的薄荷炖鸡方法]( "一鸡多吃炖得烂不烂的薄荷炖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的一鸡多吃炖得烂不烂的薄荷炖鸡方法")
- 用料鸡半只姜片2片红枣8颗香菇4朵薄荷10朵枸杞20粒党参5克黄芪5克花虫草5克一鸡多吃炖得烂不烂的薄荷炖鸡的做法半只成年老鸡洗干净，不用切，直接冷水下锅，放入红枣，枸杞，党参，黄芪，花虫草，用高压锅炖止15分钟。薄荷，香菇清洗等备用20分钟后高压锅开盖放入薄荷，香菇，再炖十分钟放酱油...
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![炖烂面如何做才美味，怎么做炖烂面简单又好吃]( "炖烂面如何做才美味，怎么做炖烂面简单又好吃")
- 因为整牙，所以会找寻一些在牙痛时可以吃饱的食物。每个月去完医院，妈妈都会给我炖一大锅烂面。小时候就爱吃，现在依旧。用料面一小把香菇几个木耳少许青菜半斤肉丝（或火腿肠）少许炖烂面的做法木耳香菇提前泡发好。最好不要买鲜的木耳和香菇，味道很淡不好吃。干货味道好些。将肉...
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![浓厚酥烂醇香，红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的浓厚酥烂醇香，红酒炖牛肉方法]( "浓厚酥烂醇香，红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的浓厚酥烂醇香，红酒炖牛肉方法")
- 带着些许酒香的大块牛肉酥烂入味，是冬季的一道好菜。用料牛腩600克土豆2个胡萝卜一根白洋葱一个红酒300毫升香叶两片*砂糖一勺*老抽一勺*番茄酱两大勺盐适量黄油30克水500毫升浓厚酥烂醇香，红酒炖牛肉的做法牛腩洗净，泡10分钟左右去掉血水，捞出来冲洗一下，用厨房纸巾吸干水分...
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![软糯酥烂滴排骨糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯酥烂滴排骨糯米饭方法]( "软糯酥烂滴排骨糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯酥烂滴排骨糯米饭方法")
- 看别人家的排骨饭流口水也为了解决家里的糯米既是主食也是菜一锅就够啦！哈哈……用料糯米500克排骨500克胡萝卜适量香菇适量栗子适量葱姜少许料酒，生抽，老抽适量冰糖，八角，胡椒颗粒，盐少许橄榄油少许软糯酥烂滴排骨糯米饭的做法中午吃的糯米提前一晚泡上，第二天早上沥干水分备用...
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![东北烂炖如何做才美味，怎么做东北烂炖简单又好吃]( "东北烂炖如何做才美味，怎么做东北烂炖简单又好吃")
- 爸爸瞎做的我很爱吃用料五花肉1克东北烂炖的做法油炒肉加糖，肉拿出来炒茄子，炒土豆，有豆角的话也先过一边油，所有东西都先过油。然后加酱油蚝油番茄酱糖鸡精胡椒粉组成的汤料，再放点水炖，再炖柿子和辣椒，有小孩辣椒最后放。尝尝咸淡。因为放番茄酱了所以糖不能多放...
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![香糯软烂的猪脚炖黄豆食谱大全及做法，烹饪好吃的香糯软烂的猪脚炖黄豆方法]( "香糯软烂的猪脚炖黄豆食谱大全及做法，烹饪好吃的香糯软烂的猪脚炖黄豆方法")
- 满满的胶原蛋白，黄豆很软糯。猪脚也很棒棒哒用料猪蹄1只黄豆250克八角1个桂皮一块姜片4片大蒜3瓣冰糖3小块香叶一片香糯软烂的猪脚炖黄豆的做法猪脚冷水下锅焯水，去除血水。然后放入冷水中浸泡，使得表皮更Q弹放入几块土冰糖，炒糖色。注意如果对火候控制不佳的可以加入少量食...
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![纯素食！不含五辛！炖土豆，软糯不烂！食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素食！不含五辛！炖土豆，软糯不烂！方法]( "纯素食！不含五辛！炖土豆，软糯不烂！食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素食！不含五辛！炖土豆，软糯不烂！方法")
- 我家那位喜欢吃软糯口感的炖土豆，还喜欢把炖好的土豆拌在米饭里，或者拌在粥里（其实是喜欢拌各种菜◉‿◉）他自己以前都是用鸡腿炖土豆，为感谢他陪着吃素的我几乎每天一起吃素食，就学着炖没有肉肉的土豆，炖了几次，我家那位说炖的越来越好吃了。(￣∇￣)用料土豆2个胡萝卜1根干香菇4朵...
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![炖的烂烂滴咖喱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的炖的烂烂滴咖喱牛肉方法]( "炖的烂烂滴咖喱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的炖的烂烂滴咖喱牛肉方法")
- 自制咖喱牛肉！小伙伴们看过来，总有人说牛肉炖不烂。告诉你秘诀！用料牛肉(肥一些的香)适量，看您家几口人了洋葱适量胡萝卜适量咖喱块/酱/粉适量，因个人口味而定炖的烂烂滴咖喱牛肉的做法1.灶上准备两口锅，锅1、锅2开火烧水。2.牛肉泡出血水清洗干净后，入锅1，加冷水，一起煮开，焯水。...
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