![常备-黑蒜如何做才美味，怎么做常备-黑蒜简单又好吃]( "常备-黑蒜如何做才美味，怎么做常备-黑蒜简单又好吃")
- 用新鲜生蒜，带皮发酵后制成的黑蒜可盐可甜！既可直接当零食吃，又可炖汤。能够保留生大蒜原有成份，并且黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，“甜、软、糯”的口感，吃完无蒜臭，具有抗氧化、抗酸化的功效，对糖尿病、高血压、高血脂、癌等疾病亦有疗效。介绍两种做法：1、电饭锅版（10-15天...
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![家常菜之———黑胡椒蒜子杏鲍菇食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜之———黑胡椒蒜子杏鲍菇方法]( "家常菜之———黑胡椒蒜子杏鲍菇食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜之———黑胡椒蒜子杏鲍菇方法")
- 杏鲍菇的吃法千万种，我却最爱这一种。用料杏鲍菇二条瘦肉二两黑胡椒碎一勺蚝油一勺生抽一勺盐适量蒜一头家常菜之———黑胡椒蒜子杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净切片瘦肉切片用生粉和生抽抓匀。热锅热油，放入杏鲍菇，干煸。干煸金黄色后，放入蒜片，煸出香味。煸炒出香味后，放入瘦肉煸炒...
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![日式拉面必备黑蒜油食谱大全及做法，烹饪好吃的日式拉面必备黑蒜油方法]( "日式拉面必备黑蒜油食谱大全及做法，烹饪好吃的日式拉面必备黑蒜油方法")
- 周末要做日式拉面。缺了黑蒜油可不行。这种东西外面很难买到。所幸自己做还挺简单。就是要花时间耐心点。用料菜油120ml香油80ml蒜1头姜4片香叶2片盐一小撮日式拉面必备黑蒜油的做法准备半罐少一点的菜油一头蒜切末。姜切片。香叶洗干净擦干透。冷锅冷油下蒜姜香叶。最小...
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![常备蔬果如何做才美味，怎么做常备蔬果简单又好吃]( "常备蔬果如何做才美味，怎么做常备蔬果简单又好吃")
- 我选择蔬果的标准是：1.能在冰箱较长时间存放，所以以瓜果类为主，如白萝卜、胡萝卜、番茄、黄瓜、苹果，叶子菜只买包菜和白菜。2.我相信这些蔬果比叶子菜有营养，吃叶子菜像吃草一样。中国人应该改变饮食习惯，多吃肉蛋和瓜果，少吃叶子菜。3.上班族实在没时间经常去菜场或超市，所以一...
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![备孕必备解锁黑豆新吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的备孕必备解锁黑豆新吃法方法]( "备孕必备解锁黑豆新吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的备孕必备解锁黑豆新吃法方法")
- 用料黑豆：一碗红枣：10颗姜：黑糖块：一块以上材料根据自己量多少来定，我这是做的够吃几天的量，一天吃一两勺即可备孕必备解锁黑豆新吃法的做法姜和红枣切丝备用，黑糖一块黑豆提前浸泡12小时利于煮烂，把以上材料和黑豆一起倒入锅里煮两个小时致粘稠即可调到2小时，这锅有高压功能就调...
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![「0失败」简单明了居家必备万能黑蒜葱油（拌面神器）食谱大全及做法，烹饪好吃的「0失败」简单明了居家必备万能黑蒜葱油（拌面神器）方法]( "「0失败」简单明了居家必备万能黑蒜葱油（拌面神器）食谱大全及做法，烹饪好吃的「0失败」简单明了居家必备万能黑蒜葱油（拌面神器）方法")
- 好吃到停不下来是我自己的口味啊不是老上海口味加蒜可以结合蒜香+葱香让味道更浓郁大家了解一下喔用料小葱根老抽勺生抽勺糖克油克大蒜【0失败】简单明了居家必备万能黑蒜葱油（拌面神器）的做法小葱切段大蒜碾碎备用锅里冷油下锅一直小火慢熬不要大火放入葱段和蒜末熬到微焦...
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![贝贝的常备菜之黑椒牛肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的贝贝的常备菜之黑椒牛肉末方法]( "贝贝的常备菜之黑椒牛肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的贝贝的常备菜之黑椒牛肉末方法")
- 猪肉疯狂涨价后，牛肉就成了我挚爱的选择（虽然牛肉也不便宜）。不过我本来就很喜欢吃牛肉，比起猪肉，牛肉的口感更筋道，也更健康。牛肉的蛋白质含量高，脂肪含量低，对健身减脂的朋友来说，也绝对是比猪肉要好的选择。我吃牛肉，有N种方法。而且都是可以做成常备菜的方法，做起来又快又好吃...
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![独门秘制蒜茄子！清香爽口，日常必备食谱大全及做法，烹饪好吃的独门秘制蒜茄子！清香爽口，日常必备方法]( "独门秘制蒜茄子！清香爽口，日常必备食谱大全及做法，烹饪好吃的独门秘制蒜茄子！清香爽口，日常必备方法")
- 用料茄子10个香菜2颗大蒜30瓣盐10克青椒2个独门秘制蒜茄子！清香爽口，日常必备的做法把茄子去蒂，蒸熟，大概20分钟~放凉备用。将蒜切成很细的末（这一步可以放一些盐，蒜不容易到处蹦）。。。真的好累，家里有设备的，可以用机器打蒜末。将香菜也切成末，和蒜搅拌在一起，放一些盐。将青椒切...
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![常备调料如何做才美味，怎么做常备调料简单又好吃]( "常备调料如何做才美味，怎么做常备调料简单又好吃")
- 用料糖常备调料的做法酱油，贵的就行黑白芝麻海盐岩盐海苔碎黑白胡椒枫糖浆（+豆腐好吃柚子糖浆冬瓜糖浆金桔油（配烤肉玫瑰糖桂花糖盐曲蚝油料酒红糖冰糖味淋如何挑选糖，普通砂糖用来调酒或者放面团里，三温糖用来煮汤做菜。如何挑选盐，溶解制盐和晒的干燥盐，用于普通的简单的调味，...
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![常备肉菜如何做才美味，怎么做常备肉菜简单又好吃]( "常备肉菜如何做才美味，怎么做常备肉菜简单又好吃")
- 用料肉，适合做好后冷冻常备肉菜的做法卤牛腱子鸡胸肉奥尔良烤翅虾仁蒸蛋，蒜蓉虾仁剁椒鱼腩（蒜蓉，剁椒，豆豉）豆豉排骨（蒜蓉）墨鱼，墨鱼饼瘦肉水...
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![黑蒜如何做才美味，怎么做黑蒜简单又好吃]( "黑蒜如何做才美味，怎么做黑蒜简单又好吃")
- 用料新鲜的蒜头，没有晒干表皮的那种。若干个黑蒜的做法新鲜的蒜头，没有晒干表皮的那种。黑蒜，鲜大蒜去除表面脏皮，不要洗，不要碰水。用锡纸包好。放入保温箱60度，或者电饭锅保温档，一到两周查看一次，三到四周能好！做好的黑蒜，乌黑，一抹就烂，涂面包，馒头吃。...
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![家常糖蒜如何做才美味，怎么做家常糖蒜简单又好吃]( "家常糖蒜如何做才美味，怎么做家常糖蒜简单又好吃")
- 吃了妈妈版腌糖蒜就决定自己做一下。超级简单，手残的也能掌控哦用料新蒜15头盐一小撮白糖650克清水克醋500ml*3瓶家常糖蒜的做法新蒜15头左右，扒皮。如果能留住外层皮两层最好，留不住就漏出蒜瓣也没问题处理大蒜，把大蒜的底部用刀🔪去掉老梗，漏出新的根部。千万不要带腐烂或者...
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![家常黑鱼如何做才美味，怎么做家常黑鱼简单又好吃]( "家常黑鱼如何做才美味，怎么做家常黑鱼简单又好吃")
- 用料黑鱼条盐克料酒勺姜片葱家常黑鱼的做法黑鱼去鳞，放入葱姜料酒酱油盐，入味腌制15分钟左右热锅下油，放入葱姜放入鱼，两面煎的变颜色，加入末过鱼身的水，咕嘟咕嘟，水快没时关火，闷5分钟👌...
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![冰箱常备腌蒜片做法烹饪大全 地道冰箱常备腌蒜片如何做]( "冰箱常备腌蒜片做法烹饪大全 地道冰箱常备腌蒜片如何做")
- 用料大蒜3头生抽酱油盐冰箱常备腌蒜片的做法大蒜剥皮。切两刀，切成蒜片。装瓶，撒少许盐，到生抽末过蒜片，放冰箱3天后可以吃，面条的最佳伴侣。小贴士生抽不是薄盐的可以不放盐。...
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![「炊烟食堂」蒜香罗勒油浸平菇——便当常备菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「炊烟食堂」蒜香罗勒油浸平菇——便当常备菜方法]( "「炊烟食堂」蒜香罗勒油浸平菇——便当常备菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「炊烟食堂」蒜香罗勒油浸平菇——便当常备菜方法")
- 这个其实属于香料油的一种，可以把平菇捞出来直接当常备菜，也可以用里面的蘑菇加橄榄油炒菜，拌沙拉，做意面！用料平菇适量橄榄油适量盐一小勺罗勒半小勺蒜4-5瓣【炊烟食堂】蒜香罗勒油浸平菇——便当常备菜的做法平菇洗干净以后一定要用手使劲攥干净水分，掰成小块备用锅中放多一...
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![减脂期必备🉐黑蒜子鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂期必备🉐黑蒜子鸡胸肉方法]( "减脂期必备🉐黑蒜子鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂期必备🉐黑蒜子鸡胸肉方法")
- 必须分享给减脂期姐妹的一道菜，做法超简单，解馋必备。用料大蒜一头半鸡胸肉2块料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺食用油1勺耗油1勺淀粉2茶匙黑胡椒少许减脂期必备🉐黑蒜子鸡胸肉的做法食材准备：鸡胸肉2块+大蒜1头半鸡胸肉切丁备用加入一勺生抽+一勺料酒+半勺老抽+一勺食用油加两茶匙...
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![家常蒜炒肉如何做才美味，怎么做家常蒜炒肉简单又好吃]( "家常蒜炒肉如何做才美味，怎么做家常蒜炒肉简单又好吃")
- 这是一道最简单不过的家常菜了。我家处于南方，口味偏清淡也讲究原味。但我个人比较喜欢重口味，所以我炒菜都会偏咸点，但我相信这盘菜可以让你多吃一碗饭。用料猪肉300克辣椒2个大蒜5~6支蒜3瓣豆豉少量家常蒜炒肉的做法三层肉切片，蒜斜切断，蒜白和蒜青分开。蒜头切片，辣椒切断备...
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![家常蒜茄子如何做才美味，怎么做家常蒜茄子简单又好吃]( "家常蒜茄子如何做才美味，怎么做家常蒜茄子简单又好吃")
- 小时候餐桌上常常见到的蒜茄子，咸香美味，腌制后的蒜也并不辛辣，只剩下蒜香东北家常经常用蒜茄子来佐粥和包子之类的早餐~用料茄子（紫色小茄子）11个蒜2头香菜一元硬币那么粗一捆盐适量家常蒜茄子的做法小茄子和香菜都洗净备用，小茄子入蒸笼，蒸10~15分钟，断生即可蒜和香菜切末，然后...
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![黑蒜乳鸽汤&黑蒜乳鸽汤面食谱大全及做法，烹饪好吃的黑蒜乳鸽汤&黑蒜乳鸽汤面方法]( "黑蒜乳鸽汤&黑蒜乳鸽汤面食谱大全及做法，烹饪好吃的黑蒜乳鸽汤&黑蒜乳鸽汤面方法")
- 有次在饭馆吃到一个黑蒜乳鸽汤，简直惊为天人。后来发现黑蒜超级适合煲汤的，不管什么肉，配上黑蒜熬制，汤的味道都会更浓郁、更有层次感，没有蒜味哦。当然除了煲汤，也可以用黑蒜来做西餐、沙拉、红烧肉等等等等的菜肴，无论是西式、日式、韩式还是中式美食都可以搭配黑蒜烹饪制作，大...
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![蒜蓉酱-做蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜蓉虾必备食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉酱-做蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜蓉虾必备方法]( "蒜蓉酱-做蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜蓉虾必备食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉酱-做蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜蓉虾必备方法")
- 用料大蒜10头小米辣4颗耗油20g食用油30克生抽5勺蒜蓉酱-做蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜蓉虾必备的做法用搅蒜器把蒜和小米辣搅成末平底锅烧热油，放蒜末，调小火，放调味料，放小米辣继续炒出香味关火放到密封罐里冰箱冷藏可以放3-5天，工作日下班回家烧蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜蓉粉丝虾挖出来几勺上...
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![黑蒜的详细做法大全,简单又营养的黑蒜做法]( "黑蒜的详细做法大全,简单又营养的黑蒜做法")
- 第三十一(一)期：暗黑系列之黑蒜。黑蒜的发酵。做法&小贴士：电饭煲铺竹垫(没有竹垫可以多加一层厨房纸)和厨房纸，放入蒜后再覆盖厨房纸，加盖按‘保温’功能，发酵4-5天。4-5天后更换厨房纸，按‘保温’功能，继续发酵4-5天。如果需要可再次更换厨房纸，按‘保温‘功能’，最后发酵3-...
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![妈妈的味道备忘录：家常蚝油蒜苔的多种搭配食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道备忘录：家常蚝油蒜苔的多种搭配方法]( "妈妈的味道备忘录：家常蚝油蒜苔的多种搭配食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道备忘录：家常蚝油蒜苔的多种搭配方法")
- 自从偶然尝试过一次蚝油和蒜苔鸡丝的组合后，我们家从此就只用蚝油来炒蒜苔了。至于它的多种搭配，就是说把蒜苔和鸡丝当作主料，配菜可以有什么用什么，常用组合列在这里：鸡丝、肉丝、肉片（热锅凉油先煸炒）鸡蛋（热油先炒熟）胡萝卜（切丝）、火腿、腊肠（热油先炒）西葫芦、木耳等容易熟的菜（先...
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![家常肉炒蒜薹(蒜苔)，餐桌必备的详细做法，家常肉炒蒜薹(蒜苔)，餐桌必备做法技巧]( "家常肉炒蒜薹(蒜苔)，餐桌必备的详细做法，家常肉炒蒜薹(蒜苔)，餐桌必备做法技巧")
- 这个季节蒜苔很好吃，没有那么老，几分钟一炒就出锅了，简单好吃。挑选蒜苔在蒜苔尾部掰一掰，很轻松就掰下来，说明比较嫩，做出来好吃。蒜苔可以炒肉清炒加蛋炒，但是，我最爱肉炒蒜苔用料蒜苔1把五花肉适量盐适量酱油1勺家常肉炒蒜薹(蒜苔)，餐桌必备的做法准备蒜薹切成条，记得将头上的老...
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![减脂必备无油黑胡椒蒜香蚝油煎鸡胸食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂必备无油黑胡椒蒜香蚝油煎鸡胸方法]( "减脂必备无油黑胡椒蒜香蚝油煎鸡胸食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂必备无油黑胡椒蒜香蚝油煎鸡胸方法")
- 不用油必须要用不粘锅用料鸡胸肉1块盐适量淀粉1勺黑胡椒适量蚝油1勺蒜1瓣减脂必备无油黑胡椒蒜香蚝油煎鸡胸的做法鸡胸肉一块，片成三片薄的，更易入味和煎熟，忘记拍图了加入蒜粒，黑胡椒，盐，蚝油腌制，必须要加蚝油才好吃腌制半小时后，平底锅烧热，放入鸡胸肉铺开后转小火，盖锅盖，更易熟...
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![黑蒜香煎鸡胸脯（超简单卷饼必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑蒜香煎鸡胸脯（超简单卷饼必备）方法]( "黑蒜香煎鸡胸脯（超简单卷饼必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑蒜香煎鸡胸脯（超简单卷饼必备）方法")
- 用料鸡胸肉2大块盐1勺黑胡椒碎1勺花椒油1勺蜂蜜1勺黑蒜2瓣胡萝卜2小根黑蒜香煎鸡胸脯（超简单卷饼必备）的做法鸡胸肉按纹理切小块，加一勺盐，一勺花椒油、一勺会黑胡椒粉、一勺蜂蜜、两瓣黑蒜撕碎一起搅拌均有后搁置半小时入味，后来我放了胡萝卜片一起腌。口味重可以再加些盐（炒...
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