- 在桂林吃过啤酒鱼,家常用黄仓鱼替代,骨头少用料鱼1条葱2根生抽3勺老抽1勺蒜3瓣啤酒1瓶指天椒1个啤酒黄仓鱼的做法准备材料瞧,多白净,多肥美,少油下锅煎2边焦。过一会同时放入姜,辣椒,蒜。加入酱油煎多5分钟,导入一瓶啤酒,大火焖15分钟最后加入芡汁帮助收过多汤水,出锅...
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- 用料黄鱼剁椒葱、姜、蒜、小米椒啤酒啤酒黄鱼的做法新鲜黄鱼切段下锅煎煎至两面金黄备用锅中加一点剁椒葱、姜、蒜、小米椒下锅中火翻炒鱼段下锅倒入啤酒中火煮5分钟就可以出锅啦看起来真是太美味了...
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- 用料鱼排(Sole,Cod,Bass……)两片黑啤适量黄油适量黑胡椒适量意大利草本香料(ItalianHerbs)适量盐适量啤酒鱼排的做法鱼排解冻两面抹适量盐腌制片刻平底锅洗净加热,将黄油放进锅内完全融化,并将黄油均匀铺满锅底。将腌好的鱼排放进锅里煎片刻,同时在鱼排上面撒适量黑胡椒和意大...
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- 换种吃法吃鲈鱼~用料鲈鱼1条500-600克啤酒1瓶生抽适量盐适量料酒适量洋葱半个蒜头1头姜适量淀粉适量胡椒粉适量啤酒鲈鱼的做法鲈鱼切成大段,清水清洗沥干后加入盐,胡椒粉,姜丝,葱段,一小勺淀粉,抓匀腌半小时。洋葱切小块,蒜头8瓣拍碎,姜切片备用;另外5瓣蒜头,4小片姜,乱刀剁成蓉备用...
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- 之前去桂林吃到了那边的啤酒鱼,就一直心心念念,知道看了中餐厅,实在太馋了,就自己试试,实在太好吃了!用料啤酒1瓶西红柿2个姜片10片生抽1勺盐一勺鱼1条蚝油3勺胡椒粉2克老干妈1勺香菜3根小葱3根线椒2个干辣椒6个泡椒8个酸姜5片酸豆角1勺老豆腐1块啤酒鱼的做法鱼洗干净,用厨房纸...
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- 经常有帮友给阿涛的食谱留言:这个东西好吃吗?其实我也明白,阿涛经常出其不意,而人们对自己不熟悉的东西,通常就两种反应,害怕或者好奇。但你想想,就算这东西真的不好吃,我会告诉你不好吃吗?当然,阿涛发出来的食谱,都是我自认为好吃的,至于你会不会喜欢,那你得亲手试试!今天这款啤酒炸鱼...
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- 日食记用料鲤鱼一条啤酒一瓶姜片葱适量蒜瓣香菜适量柠檬半个八角一颗花椒一颗味极鲜一大勺干辣椒段适量小米辣四颗啤酒鲤鱼的做法将鲤鱼和材料摆入锅中锅中倒入色拉油,油烧制七层热时加入五花肉煸炒出香味,再加入辣椒段,八角,花椒葱姜炒出香味,加入一大勺味极鲜,适量盐和鸡精,然...
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- 去桂林旅游迷上了吃啤酒鱼,对于一个吃货来说,爱吃的东西吃不着了,实在太难受了,一家吃货研究了几次,总算做出了满意的味道,好吃的不要不要啦!用料脆鱼(脆皖鱼)适量,用鱼头和鱼腹肉口感好西红柿两个青椒1个青蒜2根啤酒一罐(酒一定要好,味道很关键)郫县豆瓣酱一勺豆腐乳一块剁椒酱一勺香...
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- 鱼🐠是非常有营养的,但是鱼不好做不好吃,而且可能做法单一口味单调,所以今天就为大家推出一道啤酒黄花鱼的做法。用料黄花鱼2条花雕酒5大勺盐4克葱1根姜10片蒜3-4瓣小米辣(可省略)1-2根啤酒500ml生抽3汤勺老抽1汤勺冰糖一把香叶3片啤酒黄花鱼的做法1.黄花鱼处理干净,两面划花刀...
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- 超级简单易学的啤酒黄花鱼,省时方便,用料简单,口感极棒,超级下饭,减肥星人也可以吃的美味佳肴!用料黄花鱼1条啤酒500ml葱半根姜4片蒜3瓣辣椒3个醋2勺生抽2勺蚝油1勺冰糖4颗啤酒黄花鱼的做法把各种配料准备齐全,鱼处理干净,鱼背上可以划上几刀更入味些,本人不喜欢鱼头,所以鱼头可放...
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- 鱼头不仅营养价值高,且鱼头、脑鲜肥嫩,这样做感觉特别爽口。用料啤酒1瓶西红柿2个蒸鱼豉油3勺姜葱豆豉适量盐1勺鸡精1茶匙鱼头1个白糖1勺胡椒粉1茶匙金针菇半把杏鲍菇3个鲍鱼汁2勺啤酒鱼头的做法金针菇切去头部。金针菇杏鲍菇用清水泡一会。这道菜选金针菇和杏鲍菇搭配是非...
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- 微博上学的,都说就像点的外卖,不错!用料鲫鱼2条啤酒1罐郫县豆瓣酱2汤勺老抽3汤勺生抽3汤勺葱2根姜5片蒜8瓣八角3个盐2克食用油10克啤酒炖鱼的做法鱼洗干净改刀备用准备好葱姜蒜将其余材料煮到锅里搅拌均匀,加入葱姜蒜,加入啤酒,加入1500ml开水煮沸。加入鱼,煮沸转小火炖四十分钟...
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- 用料草鱼1条、番茄1个、啤酒1瓶、白糖3勺、小葱、姜蒜、适量干辣椒、红小米椒、适量盐、五香粉、适量啤酒鱼煲的做法鱼切成鱼块,用盐和五香粉腌制20分钟。热锅中倒适量油,油5成热时放入腌好的鱼块,鱼块的两面略煎一下(鱼肉易碎,不宜过多翻动),煎成金黄色后盛出。把锅内煎鱼剩下...
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- 哈利波特电影中的一款啤酒饮料,betterbeer用料黄油15克白啤1瓶奶油150克(看喜好)红糖1勺黄油啤酒的做法锅加热,放入黄油、红糖,小火慢慢融化盛出一半的量,稍后打奶油用锅中直接倒入300ml的啤酒,小火煮至起小泡即可,别煮大了煮好的啤酒倒入杯中之前留下了半份黄油中红糖浆,和奶油混...
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- 一道简单有好做的啤酒鱼煲~来丰富你的餐桌啊用料鱼1条葱半根姜2块蒜1头啤酒1瓶料酒1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒粉1小勺盐1小勺老干妈2勺洋葱半个金针菇1把啤酒鱼煲的做法买一条鱼(推荐鲶鱼,刺少肉质嫩,炖出来也很香)处理好洗净,然后切成鱼段放入一个大碗里,加入白胡椒粉、...
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- 用料鲤鱼1条啤酒半瓶葱半根姜四片香菜两颗蒜四瓣花椒十粒料酒一小勺生抽一小勺八角一个盐适当味精一点点啤酒鲤鱼的做法大鲤鱼一条洗净并切好花刀。把这些材料准备好起锅倒油,油热放鱼。鱼放锅里先不要动鱼,轻轻转动锅。感觉鱼皮微焦再给鱼翻身。等鱼两遍都煎好了,放入葱姜...
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- 用料草鱼(半边)1000克大蒜15瓣洋葱250克生姜20克蚝油2小勺蒸鱼豉油4小勺生粉适量盐、味精、胡椒粉、白糖各少许煲啤酒鱼的做法姜切成末置碗里,加入蚝油、鱼豉油、少许味精、白糖、料酒、胡椒粉对好酱计。草鱼清洗干净,横切二指宽大快,搁适量盐抓匀腌制一小时后加入生粉,让每块...
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- 啤酒炖鱼,简单~适合小白,按照咱这个调料走一遍,很容易上手,卖相可能不太好,但,味道没得说!用料鱼1条啤酒1瓶八角半个大蒜5瓣大葱半根干辣椒2个姜块小葱3根老抽1勺生抽1勺耗油1勺海天豆瓣酱1勺糖1勺油适量盐适量料酒适量金针菇1把香菜3根啤酒炖黄鱼的做法准备400克~500克大黄鱼一...
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- 啤酒鱼是广西阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜嫩可口,用啤酒代替水将鱼炖煮至熟香酥鲜嫩[色][色][色]!用料啤酒瓶西红柿个姜片片生抽勺青椒个耗油勺葱段根洋葱个大蒜个啤酒鱼的做法1.先把鱼切段,用,生抽,料酒,白胡椒,蚝油,盐腌制15分钟鱼切断姜,蒜,切片,煸黄捞出备用锅里倒油,把腌好的鱼块...
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- 用料八角适量葱段适量干辣椒(可不放)3个醋适量蒜一头酱油适量勺姜3片料酒1勺盐适量生抽适量老抽1勺鱼1条花椒适量啤酒🍺鱼的做法热锅倒油,油热下入八角花椒干辣椒爆香,把鱼放入锅中煎一下,放入葱姜蒜,加入料酒稍微烹一下,再加入醋多烹一会,加入生抽,老抽。倒入水(或啤酒),以没过鱼为...
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- 我完全是害怕自己忘记做法,到这里做笔记的,于人于己都方便吧……用料黄花鱼1条一斤多姜七八片葱大葱1根黑胡椒1勺料酒2勺蒜5瓣生抽1勺冰糖2颗花椒10粒大料3个茴香可有可无醋,1勺淀粉老豆腐猪肉100克红烧黄花鱼(用啤酒)的做法黄花鱼洗好前后各改两刀,放黑胡椒碎,料酒,淀粉,腌制15分...
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- 很喜欢吃没有骨又不腥的鱼,所以选择了罗非鱼😊喜欢吃什么配料就自己选择。家里有小孩所以做了不辣的,鹌鹑蛋➕莲藕➕土豆用料啤酒半瓶蒜适量料酒勺香菜根配菜鹌🥚10-15鱼一条条啤酒煮鱼的做法准备好配料,把鱼放点盐和姜丝腌制一下备用把鹌🥚冷水煮熟剥壳把鱼煎好,把配菜白灼...
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- 用料草鱼1条啤酒1瓶啤酒草鱼的做法草鱼切片。...
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- 网上看到烹饪海鲜加糖,我感到掩盖了海鲜独特的鲜味。一时技痒做了这个菜谱,让厨友对比一下。用料小黄鱼8条葱适量姜适量盐适量啤酒1瓶老抽适量生抽适量花椒适量(可以不用)小尖椒适量(可以不用)干淀粉少量红烧小黄鱼(啤酒版)的做法小黄鱼宰杀洗净滤干水。两面拍上干淀粉。锅烧热放...
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- 北京环球影城开业后,黄油啤酒也火啦!在家自己动手自制一杯黄油啤酒吧!用料啤酒1瓶红糖2大勺黄油20克淡奶油50克水3大勺黄油啤酒的做法红糖+黄油+水,沸腾即可,倒入杯底。加入啤酒,推荐福佳白啤。淡奶油打发,成酸奶状即可,用作奶盖。小贴士红糖、黄油、奶油没有固定的量,主要看个人...
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