![茄盒夹沙肉如何做才美味，怎么做茄盒夹沙肉简单又好吃]( "茄盒夹沙肉如何做才美味，怎么做茄盒夹沙肉简单又好吃")
- 用料长茄子1根肉末300克鸡蛋1个淀粉1勺水克姜片葱根酱油勺料酒勺蒜瓣生抽勺黑胡椒粉勺茄盒夹沙肉的做法先将肉沫用料酒、姜末、葱末、生抽、胡椒粉调好后塞入提前切好的茄子里裹上鸡蛋液后沾少量淀粉下油小火炸，待颜色变深盛出此时准备调料：两勺生抽、一勺蚝油、一点糖、一...
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![夹沙肉如何做才美味，怎么做夹沙肉简单又好吃]( "夹沙肉如何做才美味，怎么做夹沙肉简单又好吃")
- 用料糯米200克五花肉200克白糖50克豆沙150克红糖50克夹沙肉的做法提前四小时泡糯米五花肉洗干净，将皮烧一下，再清洗掉焦黑部分。然后下冷水煮1-2小时，锅内放葱姜料酒，去腥。煮好的肉捞出，抹老抽上色，重点抹猪皮部位。碗内抹油，蒸好出盘容易翻出。放凉的猪肉切成连刀片，厚度大约3-...
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![酱爆茄盒（茄饼夹肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆茄盒（茄饼夹肉）方法]( "酱爆茄盒（茄饼夹肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆茄盒（茄饼夹肉）方法")
- 用料粗茄子两根肉糜鸡蛋一只红辣椒半只青辣椒半只姜末淀粉蚝油或老抽糖酱爆茄盒（茄饼夹肉）的做法茄子刨皮后切段厚度不超过中指最下面一节宽度每段上用小刀开一个三角口切下部分可弃之肉糜放料酒蛋清少许盐腌制一刻钟后用纱布包裹在砧板上摔打片刻使肉质弹Q茄子切口处抹上...
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![牛肉夹沙如何做才美味，怎么做牛肉夹沙简单又好吃]( "牛肉夹沙如何做才美味，怎么做牛肉夹沙简单又好吃")
- 小时候吃夹沙只能在宴席上才能吃到，这道菜是西北人比较喜欢的。餐厅做的都是鸡肉的，想吃牛肉夹沙自己动手。不会做但吃过，自己试试成功啦！成功后夹沙就成为我家餐桌上必不可少的一道菜，家里来客人都夸这道菜好吃😋用料牛肉500克鸡蛋4个淀粉适量盐1小勺五香粉1小勺洋葱半个红🌶...
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![茄夹肉（茄盒）做法烹饪大全 地道茄夹肉（茄盒）如何做]( "茄夹肉（茄盒）做法烹饪大全 地道茄夹肉（茄盒）如何做")
- 印象中妈妈没有做过，婆婆做了一次味道非常不错(ಡωಡ)hiahiahia回娘家了，给老妈和老弟露一手🤣☺️☺️☺️用料茄子3个肉末300克葱1根姜6片鸡蛋1个十三香8克料酒1勺生抽2勺盐5克香油1勺老抽1勺耗油1.5勺辣椒5根面粉水茄夹肉（茄盒）的做法买了18块钱的肉，我们这儿21一斤，但是我没有把...
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![电饭盒蒸夹肉茄盒尖椒配土豆蒸汽版地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭盒蒸夹肉茄盒尖椒配土豆蒸汽版地三鲜方法]( "电饭盒蒸夹肉茄盒尖椒配土豆蒸汽版地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭盒蒸夹肉茄盒尖椒配土豆蒸汽版地三鲜方法")
- 猪肉便宜了，吃点吧，夹馅料理肉菜结合下。用料五花肉馅200克料酒，酱油，豆瓣酱，胡椒粉，葱姜，味精，糖，蚝油，淀粉，玉米油，香油适量茄子1个尖椒适量土豆1个电饭盒蒸夹肉茄盒尖椒配土豆蒸汽版地三鲜的做法超市买的五花肉馅，料酒，酱油，豆瓣酱，胡椒粉，葱姜，味精，糖，蚝油，淀粉，玉米油，香油。也可以按照自...
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![做起来居然挺快的茄夹/茄盒食谱大全及做法，烹饪好吃的做起来居然挺快的茄夹/茄盒方法]( "做起来居然挺快的茄夹/茄盒食谱大全及做法，烹饪好吃的做起来居然挺快的茄夹/茄盒方法")
- 一直以为这个菜做起来很慢！一直懒得搞过…昨天家里人想吃就一起来做啦~用料茄子一个猪肉沫拳头大一坨面粉半碗鸡蛋1～2个腌肉的酱：盐半勺糖小半勺料酒一勺生抽一勺淀粉一勺鸡精/味精一点点蘸酱：KFC麦当劳番茄酱泰式甜辣酱KFC炸鸡酸甜酱做起来居然挺快的茄夹/茄盒的做法🍆买个...
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![肉夹茄如何做才美味，怎么做肉夹茄简单又好吃]( "肉夹茄如何做才美味，怎么做肉夹茄简单又好吃")
- 将肉馅夹入整个茄子后煎烧，茄子吸收肉馅的香味，肉馅吸收茄子的清香变成好吃的肉排用料肉馅250g圆茄子2个（大小适中）番茄3个蒜5瓣肉夹茄的做法将圆茄削皮后开刀，从上部往下直切，距离底部1公分左右停止，不要切断，切成1公分左右的条，底部相连。肉馅加入少许生抽、老抽、盐、胡椒粉腌...
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![🔥茄盒（茄子夹肉），少油多汁儿~食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥茄盒（茄子夹肉），少油多汁儿~方法]( "🔥茄盒（茄子夹肉），少油多汁儿~食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥茄盒（茄子夹肉），少油多汁儿~方法")
- 用料茄子肉末生抽糖蒜盐大料🔥茄盒（茄子夹肉），少油多汁儿~的做法肉泥剁碎，加料酒生抽少许，加葱花。茄子切成这样，第一刀不切断，第二刀切断。塞满肉呀~锅内，加油，小火，煎一下正反面，撩出来备用。坐等其他的。然后葱姜蒜爆香，倒入煎过的茄盒，加入生抽，冰糖，耗油少许。翻炒。加入水，煮开，大火...
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![鸡肉茄盒如何做才美味，怎么做鸡肉茄盒简单又好吃]( "鸡肉茄盒如何做才美味，怎么做鸡肉茄盒简单又好吃")
- 用料茄子🍆鸡胸鸡肉茄盒的做法如图...
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![牛肉夹沙的详细做法大全,简单又营养的牛肉夹沙做法]( "牛肉夹沙的详细做法大全,简单又营养的牛肉夹沙做法")
- 夹沙～也叫“袈裟”夹沙是西北地区的特色食物，也是新疆最高宴客礼节“九碗三行子“里的其中一样。其实是一款以蛋饼为皮，牛肉为馅的“三明治”。超级下饭的一道菜。2021年1月29日晴用料牛肉350克鸡蛋5个洋葱半个花椒半个靑椒半个西红柿1个生抽适量淀粉适量葱白适量姜末适量孜...
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![炸茄盒（茄夹）做法烹饪大全 地道炸茄盒（茄夹）如何做]( "炸茄盒（茄夹）做法烹饪大全 地道炸茄盒（茄夹）如何做")
- 炸茄盒天津话叫茄夹，配上点死面饼再来碗粥和咸菜美味无比。用料长茄子1个肉末100克淀粉30克面粉100克泡打粉3克小苏达2克油15克香油3克生抽3勺耗油5克葱花6克姜末4克料酒1勺盐20克十三香3克胡椒粉3克炸茄盒（茄夹）的做法面粉、淀粉、泡打粉、小苏打、10克盐都放碗里备用，肉沫...
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![黄瓜盒子（茄夹，藕盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄瓜盒子（茄夹，藕盒）方法]( "黄瓜盒子（茄夹，藕盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄瓜盒子（茄夹，藕盒）方法")
- 做出来的黄瓜盒子没来得及拍就被吃完了，只能用藕盒做封面了！本来打算只做茄夹和藕盒的，看到有黄瓜，突发奇想用黄瓜试试，没想到做出来黄瓜盒子的口味要比茄夹和藕盒要好吃多了。黄瓜盒子相对要比茄夹和藕盒清淡。（也可以用同样的方法做茄夹和藕盒）用料黄瓜3~4根猪里脊肉200克白菜...
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![茄汁烩夹沙如何做才美味，怎么做茄汁烩夹沙简单又好吃]( "茄汁烩夹沙如何做才美味，怎么做茄汁烩夹沙简单又好吃")
- 吃肉使人快乐用料夹沙适量西红柿半个葱姜蒜适量牛肉粉（可省略）适量炸豆腐（可省略）适量生抽适量老抽适量番茄膏适量菠菜几棵茄汁烩夹沙的做法锅里放油葱姜蒜炝锅炒出香味后放番茄丁稍微出汁倒入适量热水大火煮加入少量牛肉粉少量番茄膏（为了调色）煮开后放入炸豆腐继续中大火煮加...
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![素茄盒（夹土豆泥）食谱大全及做法，烹饪好吃的素茄盒（夹土豆泥）方法]( "素茄盒（夹土豆泥）食谱大全及做法，烹饪好吃的素茄盒（夹土豆泥）方法")
- 简略版菜谱...做完觉得很好吃就写了一下...用料土豆2个面粉克盐克胡椒粉克茄子2个花椒粉素茄盒（夹土豆泥）的做法面粉加小半勺花椒粉加一点盐搅匀然后加水稀释度像视频里差不多，茄子切一刀不断一刀断开（就是茄盒那种...）土豆蒸熟加一点盐一点胡椒粉压成泥，然后土豆泥夹到茄盒里...
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![非油炸 烤箱版 茄盒(茄夹)食谱大全及做法，烹饪好吃的非油炸 烤箱版 茄盒(茄夹)方法]( "非油炸 烤箱版 茄盒(茄夹)食谱大全及做法，烹饪好吃的非油炸 烤箱版 茄盒(茄夹)方法")
- 想吃茄盒，为了健康少油，就选择了烤箱来烤。说实话，没有油炸的香（我太爱油炸食品了，一切油炸食物，哈哈😄）！但是，也很咸香美味，并且不油腻！用料长茄子2个猪肉500克鸡蛋2个料酒适量盐适量油适量生抽适量五香粉适量面粉适量葱半根非油炸烤箱版茄盒(茄夹)的做法①调制肉馅。我用的瘦猪肉，...
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![过年-炸藕夹（茄盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的过年-炸藕夹（茄盒）方法]( "过年-炸藕夹（茄盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的过年-炸藕夹（茄盒）方法")
- 每逢过年各种炸，我们把这叫炸藕夹子，白菜肉馅的。用料藕2节面粉克鸡蛋2个胡椒粉5克盐克牛肉500克葱姜干过年-炸藕夹（茄盒）的做法买来藕削皮切薄片，待用。大白菜半颗差不多了，先切细思再切成粒，切好后放一大勺盐剎水，过一会儿用屉布把水拧出来，不用拧的特别干，不然馅太硬。韭菜切碎...
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![韭菜盒子（茄夹子）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜盒子（茄夹子）方法]( "韭菜盒子（茄夹子）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜盒子（茄夹子）方法")
- 从来不吃韭菜的我，这是个特例，茄子🍆和韭菜融合在一起的美味妙不可言，从小就喜欢吃我们老家叫茄夹子，姥姥做的最好吃，我把制作过程记录下来，以后尝试自己做。用料韭菜200克茄子一个（约一斤）猪肉馅170克十三香适量生抽适量盐适量面适量食用油适量韭菜盒子（茄夹子）的做法茄子削掉皮对...
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![煎茄盒（茄夹子）做法烹饪大全 地道煎茄盒（茄夹子）如何做]( "煎茄盒（茄夹子）做法烹饪大全 地道煎茄盒（茄夹子）如何做")
- 怀孕了，特别爱吃，自己做干净卫生，关键口感更好～～👀用料面粉适量长茄子2根鸡蛋2个韭菜一小把盐适量十三香适量煎茄盒（茄夹子）的做法老公炒的蛋花，哈哈😄韭菜切碎放入盐和十三香把炒的蛋花放凉点倒入韭菜里拌匀，馅料就做好了，包饺子馅也可以这么做把茄子切片，如图，两片之间不切透，容易装...
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![茄汁夹心茄盒（可做宝宝辅食）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁夹心茄盒（可做宝宝辅食）方法]( "茄汁夹心茄盒（可做宝宝辅食）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁夹心茄盒（可做宝宝辅食）方法")
- 这道菜有青菜，菌菇，肉，有面粉，配点大米饭就是营养丰富的一餐了用料茄子1个葱0.5根面粉5勺生抽0.5勺蚝油0.5勺肉50克姜2片油菜4棵番茄1个盐5克茄汁夹心茄盒（可做宝宝辅食）的做法茄子，香菇，油菜，肉，番茄打肉馅打碎香菇，葱姜，把肉馅和香菇葱姜混合，加一点点蚝油生抽调味把茄子切成这种片...
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![茄子肉夹，藕夹子，白瓜肉夹食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子肉夹，藕夹子，白瓜肉夹方法]( "茄子肉夹，藕夹子，白瓜肉夹食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子肉夹，藕夹子，白瓜肉夹方法")
- 适用于各种蔬菜夹肉用料鸡蛋2个猪肉靡1份白瓜1根葱末白胡椒粉五香粉姜粉盐糯米粉面粉淀粉油茄子肉夹，藕夹子，白瓜肉夹的做法肉糜加上葱末，五香粉，白胡椒粉，鸡蛋2个，盐一小勺，少量淀粉。搅拌到肉糜粘稠。调面糊。用最大勺，淀粉2勺，糯米粉2勺，面粉2勺，油1勺，水适量，搅拌到面糊能有挂筷子...
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![茄夹肉如何做才美味，怎么做茄夹肉简单又好吃]( "茄夹肉如何做才美味，怎么做茄夹肉简单又好吃")
- 用料茄子2个小米辣5个青椒2个大蒜3瓣牛肉沫适量葛根粉适量盐适量蒸鱼豉油适量耗油适量茄夹肉的做法茄子切片，中间夹肉沫，上锅蒸熟。小米辣、青椒、蒜粒用油炒香。放入蒸熟的茄夹肉。蒸鱼豉油、耗油加少量水调匀，倒入锅中。适时翻面。起锅享用...
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![夹沙藕盒如何做才美味，怎么做夹沙藕盒简单又好吃]( "夹沙藕盒如何做才美味，怎么做夹沙藕盒简单又好吃")
- 最近越来越热了，去菜场买菜，看到有新鲜的藕尖，很嫩，买来清清热气倒是蛮好的，孩子们又要吃豆沙包，可是红豆沙不适合夏天吃太多，突然想把这两种食材搭配在一起，试了果然不错，孩子们很喜欢！用料藕红豆沙（自制，稍干）面粉一个蛋清白糖盐清水柠檬夹沙藕盒的做法藕洗净去皮，切成这样的藕夹夹上...
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![茄夹/茄盒如何做才美味，怎么做茄夹/茄盒简单又好吃]( "茄夹/茄盒如何做才美味，怎么做茄夹/茄盒简单又好吃")
- 馅料参考：用料茄子5个鸡蛋2个盐适量地瓜粉适量面粉适量水适量茄夹/茄盒的做法茄子成2瓣不切断。泡水沥干备用。地瓜粉和面粉1:2比例地瓜粉和面粉1:2比例，加入鸡蛋，适量的盐。分多次加入冷水。搅拌到这样的稠度。用于茄盒挂浆。茄子夹好肉馅。热锅下油，等油热后，调中火。茄盒裹...
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