- 子非鱼火锅,焉知鱼火锅之乐;)用料姜适量大蒜适量花椒适量剁椒适量料酒适量醋适量胡椒粉适量鸡精适量千张随你喜欢子非鱼火锅的做法-倒入稍微多点油,大火滑锅后将油倒出,再次把油倒入。将片好的鱼放在锅中煎一小会儿即可。注意不要翻动,否则鱼会死给你看。-小煎好鱼后,推到锅边把...
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- 文艺小清新预警,请保护好自己。———————————————鸡蛋,开洋,银鱼,葱花,啤酒;黄的,橙的,银的,绿的。干净的色彩和味道,是夏天和爱哦。:)))用料鸡蛋一枚开洋若干银鱼若干葱花少许啤酒调味尽情自由发挥子非鱼安知鱼之乐的做法一个鸡蛋加开洋加银鱼加葱花微波加热凝固,鼓掌!小贴...
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- 酷爱鱼香味,经典下饭菜之一,吃了几次张妈妈,感觉又油又少,只能自己折腾,研究了无数菜谱,找到少油少盐版本的也是自己最喜欢的做法。用料豆瓣酱1勺茄子500克姜2克葱2个香葱蒜4瓣鱼香料∨盐2克糖15克醋8克酱油12克蚝油5克少油鱼香茄子,蒸茄子非油炸版的做法茄子选柄附近有白色的,用...
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- 我们全家都喜欢吃鱼,尤其是罗非鱼,肉嫩刺少,营养丰富,特别适合老人和孩子。做汤味道也很鲜美用料罗非鱼1条洋葱切丁生姜切片大蒜切末香菜切末胡椒粉少许盐少许香油罗非鱼汤的做法罗非鱼洗净,两面各划几刀锅里放油烧热,鱼下锅煎至两面金黄(为了防止煎鱼的时候粘锅可以在鱼身上撒...
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- 罗非鱼也叫非洲鲫,不同的地方不同的叫法,这是一道非常简单的菜,不一定要完全按照我的做法,还可以添加很多创意,自己diy,比如加入豆芽和娃娃菜等用料罗非鱼1条料酒2勺姜6片盐克酱油2勺蒜6瓣耗油2勺香菜3根小葱2根小米椒6个蒸罗非鱼(非洲鲫)的做法准备一条罗非鱼(非洲鲫),清理好内脏,在...
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- 用料罗非鱼一条葱4根姜1块酱油适量油适量盐适量香菜5条罗非鱼的做法先把鱼处理干净,鱼内贴肉黑黑那层要洗干净(不然味道会变苦的),再切几条痕方便入味。切好姜、葱、香菜备用。将鱼放入锅中蒸熟,蒸熟后把碟子里的水倒出(小心倒避免碟子中的鱼滑出,最好用筷子夹住倒)。然后再煮姜...
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- 偶尔做做鱼饼,虽然复杂那么一点点,但换种吃法味道不错。这里不一定是罗非鱼,我觉得是什么鱼问题都不大,只要弄熟了再弄碎就好。用料盐和黑胡椒适量罗非鱼腩2段,煮熟成茸鸡蛋1颗,打散香菜1把,切碎玉米面适量罗非鱼饼的做法将鱼茸、鸡蛋液、香菜混合,用盐和黑胡椒调味加入适量玉米...
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- 用料罗非鱼1条(两斤左右)大蒜7瓣葱1根姜5片生抽4勺料酒4勺白糖3勺老抽2勺蚝油1勺陈醋7勺盐1勺罗非.罗非.罗非鱼的做法内脏,腮去除,鱼鳞刮干净内脏里面黑色的膜必须清洗干净,这个是腥不腥的关键!去除以后放一些葱跟姜在里面,也是为了去腥鱼肉正反面都改成花刀,方便入味儿,还熟的快...
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- 约4人份用料青鳕鱼片4份尖头卷心菜1棵洋葱2个切碎的番茄300克花生酱120克青辣椒4个玛非鱼肉的做法洋葱去皮,切成薄片。把尖头卷心菜切成块状。锅中倒入3汤匙葵花子油,编炒洋葱片。放入切碎的番茄、尖头卷心菜块和整个青辣椒。加盐,盖上锅盖,小火烹饪15分钟。把花生酱放入500...
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- 用料罗非鱼(三斤一条)软/硬边蒜,葱,陈皮,柱候酱,酱油,片糖,味精适量焖罗非鱼的做法陈皮提前泡软,切丝。鱼放盐腌半小时,吸干表面的水,煎香注意要热油热镬,不易痴掉鱼皮。热沙锅,放油,放蒜头,放烧肉,放葱段,爆香用筷子将烧肉翻两边,放一勺柱候酱放鱼,爆两分钟后放热水放酱油,味精,盐,片糖,陈皮丝...
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- 用料茄子2个肉末若干克蒜3瓣葱1根糖若干克盐若干克水淀粉若干克白胡椒若干克老抽若干小米辣2根鱼香肉沫茄子(非油炸)的做法准备材料:半肥瘦猪肉,咸鱼干,蒜,小米辣切碎备用糖,盐(注意添加分量,咸鱼干已经咸)白胡椒,老抽。添加水后搅浑备用材料准备的最后一步,切茄子。切成你喜欢的形状...
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- 家里有小宝宝,不仅要满足自己食欲,还要迁就小朋友幼嫩的肠胃噢。所以一菜两味是常态。今天买了条罗非鱼,鱼尾只有大脊骨没多余的刺,特别适合小朋友,所以鱼尾用来做清蒸,鱼身做红烧给大人吃。开干!需时:大概40分钟。用料罗非鱼1条葱根姜片生抽2勺料酒1勺豆瓣酱1勺老抽1勺白砂糖5克...
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- 今天下班回到家都六点多了。从冰箱拿出三根茄子,几个青椒,一小块咸鱼,就打算做一个咸鱼烧茄子。茄子是直接炒,不放油炸。没想到味道还挺好的,而且不会太油腻。用料茄子3个线椒4个红椒半个咸鱼一小块姜1小块生抽半勺生粉半勺蚝油1勺咸鱼烧茄子(非油炸版)的做法茄子去蒂,切成段,再对...
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- 希望我的方法能够帮到爱做菜;的你们用料罗非鱼2条姜5-6片花生油适量葱适量酱油适量小米椒10个盐适量蒜适量蒸罗非鱼的做法鱼搞干净备用姜葱蒜辣椒搞好备用倒进酱油蚝油花生油搅拌均匀把配料倒入备好的鱼身上完成锅里放10分钟出锅美味从吃开始小贴士配料主要是根据个人的...
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- 今个儿烤非洲鲫鱼,操作特别方便,口感也不错用料非洲鲫鱼片4块黄油1汤勺(15克)柠檬2汤勺(20克,可依个人喜欢调整多和少)黑胡椒适量蒜一小头干香菜片1茶勺(1克)盐适量烤罗非鱼片(Tilapia)(非洲鲫鱼)的做法准备主料和铺料将沥干的鱼入烤盘,依次上柠檬汁,黄油,黑胡椒,蒜和干香菜片【烤箱预热至...
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- 用料鲫鱼二条葱根酱油勺姜片茴香.辣椒各二个非洲鲫鱼的做法放姜油锅里炸,放二只辣椒有点点微辣,放二个茴香,放点水烧五分钟放糖烧一分钟上面撒葱盛出来,...
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- 用料罗非鱼一条酱油2勺葱2根姜一小块生抽1勺盐适量罗非鱼1条五花肉大概150克闷罗非鱼的做法五花肉煸出油盛出五花肉再加点花生油煎鱼鱼煎金黄放姜片葱头香菜头适量耗油酱油五花肉放一起加适量清水沸腾煮10分钟最后加点香菜和葱尾装盘ok看步骤一...
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- 用料茄子🍆5个味好美泰式甜辣酱3勺青椒1个红椒1个盐适量鸡精适量食用油适量非常好吃的鱼香茄子的做法把茄子削好泡水里,防止生籽变黑锅烧热放油,把沥过水的茄子放进去翻炒一直炒到茄子🍆变软,把青红椒放进去继续翻炒炒到茄子快要好时放盐,放甜辣酱(我放了锅铲上这么多,放了三次...
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- 食物可以饱腹,亦可以唤起一段记忆。用料罗非鱼1条葱1根切段蒜1头姜4-5片花椒适量生抽5勺醋6勺白糖1勺半料酒适量白酒少许炖罗非鱼的做法准备一条处理好的鱼鱼→鱼身划开几道备用准备一个喜欢的碗→碗中放入葱段、大蒜、姜片、花椒、生抽、醋、白糖作为调料备用起锅烧油→...
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- 用料罗非鱼一条生抽一汤勺盐适量料酒一汤勺姜一大块蒜七八瓣辣椒粉三勺花椒一小把茴香籽一小撮香茅草一小撮蚝油两勺土豆两个胡萝卜两根柠檬一个芫荽一小把大芫荽一小把小米辣三根烤罗非鱼的做法用足量的盐和料酒腌制洗好的罗非鱼十五分钟把鱼洗干净,加入所有香料和酱油,料...
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- 用料罗非鱼1条醪糟罗非鱼甜酒罗非鱼的做法详见视频...
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- 想吃鱼,又怕有刺?用这道菜代替吧!下饭利器!用料圆茄子1个淀粉适量鸡蛋2个生抽一圈老干妈1勺醋1勺糖1勺胡椒粉少量香葱1根鱼非鱼的做法做的时候忘记拍照了,就直接文字记录啦~~先把茄子去皮,对半切开,然后切厚块,假装它是一块一块的鱼🤣。碗里打两个鸡蛋打散备用。切好的茄子撒上淀粉...
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- 每逢春节都会提前买几条红鱼干,五花肉莳菇腐竹焖鱼巴是我们家的一道年菜活蹦乱跳现捕上岸的才三块五一斤还要什么自行车哈哈哈哈看着广东的冬季大太阳心血来潮想要自己弄年味第一次晒鱼干简简单单用料罗非鱼N条粗盐随意罗非鱼干~的做法1.刮鳞(没工具的用刀顶部往逆鳞方向一...
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- 因为有小朋友吃,所以没有加豆瓣酱,就变成了非正宗的鱼香茄子,也可以直接叫肉末茄子了😂用料长茄子或圆茄子1个猪肉1小块蒜1-2瓣葱适量调汁:生抽4勺料酒1勺蚝油1勺醋2勺白糖2勺盐半勺淀粉1勺水5勺肉末茄子(不辣的非正宗鱼香茄子)的做法葱蒜切好备用,茄子去皮切条,肉切碎按照上面的...
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- 用料罗非鱼1条料酒2勺盐半勺鸡精半勺生抽1勺耗油1勺红豆瓣酱2勺水淀粉半碗葱花适量姜末适量蒜末适量花椒10粒烧罗非鱼的做法罗非鱼提前收拾干净,改刀后放两勺料酒,放半勺鸡精,半勺食盐,给鱼做个全身按摩后静置腌制30分钟。起锅热油,加入花椒,油中撒少量食盐,把鱼两面煎制金黄,这...
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