- 干面条做的豆角肉丝焖面用料猪里脊肉500克干面条2000克豆角500克胡萝卜3根大葱、姜、大蒜适量肉丝焖面的做法面条拌上食用油后放蒸箱里或者蒸锅里蒸把豆角切成小段,胡萝卜切成细丝,葱切成小段里脊肉切成丝我们的面条已经蒸好了菜也炒好了面条和菜放在一起,浇好汤汁,再放进蒸...
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- 离家一个半月,一天三顿,每天坚持做饭,吃饭比以前更规律了,每天中午带饭去公司,菜+米饭,菜+馒头,饺子,菜+紫薯,来来回回不知道吃了多少遍,越来越不知道该做什么吃,以前做的焖面又多次失败,所以没有尝试带过面条,下班后在楼下买菜时,跟同事请教了新的方法,心血来潮做的。吃着味道不错,所以...
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- 我儿子不咋爱吃蔬菜,我就想办法呀,用果蔬做成面条,谁知道他也不吃,后来偶然做了一次螺丝焖面,他吃了一碗半还不觉得过瘾,然后就经常叨咕妈妈啥时候做螺丝焖面呀,朋友圈的家人们也问我做法,干脆写个教程吧,这螺丝焖面的口感和煮的可大不相同哦,试试就知道啦,也许你会和我一样爱上螺丝...
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- 老公喜欢吃面食,所以总是研究这吃的给他。。结果这次,13个月的女儿也很爱呢。。开心。。分享给大家。。ps:炒肉丝时记得同时烧好水下面条。。用料猪肉(里脊肉)二两扁豆角若干洋葱若干葱若干大蒜若干淀粉一小勺酱油(老抽)少许料酒一小勺花椒一小勺盐少许扁豆肉丝焖面的做法...
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- 用料切面牛肉丝或猪肉丝土豆,宽豆角,木耳葱姜蒜,干辣椒生抽,老抽,料酒,盐,鸡精,味精,蚝油油丝焖面的做法将买好的切面用油(植物油或胡麻油都可以)挑拌一下,放在一旁备用。将牛肉丝或猪肉丝加入淀粉,用生抽腌制一下备用。铁锅热油,翻炒牛肉丝或猪肉丝,炒熟后盛出。铁锅热油,爆香葱姜蒜,加入...
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- 用料鸭肉1/4姜片+料酒4片+2勺蒜头+啤酒+盐+酱油+冰糖1瓣+1罐+少许+2勺+1小块青红辣椒+姜丝+蚝油适量(可不加)+1把+1勺姜丝焖鸭肉的做法1:准备食材:2:鸭肉砍块,3:蒜米切成两半,姜切成丝,青红辣椒切圈,4:啤酒1罐,,,⚠️⚠️⚠️杀的鸭肉不需要焯水1:鸭肉冷水下锅加入姜片+料酒焯水、2:撇去...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料茄子500g食用油20g郫县豆瓣酱40g鲜面条400g糖15g老抽15g蒜末30g腌制猪肉丝用料猪肉丝200g盐2g玉米淀粉5g水20g茄子肉丝焖面的做法猪肉丝用腌制料抓匀,腌制10分钟。这个时段把茄子切成条。锅中倒入油,不用等油很热的时候,倒入腌制好...
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- 用料湿面条400g平菇500克瘦肉300克葱一小段蒜一瓣干红辣椒3个料酒适量老抽适量盐适量超简单的平菇肉丝焖面的做法把湿面条平铺在蒸笼上,锅里添水开火,开始蒸15分钟左右,大概8分熟~这时候可以开始准备其他食材了瘦肉切丝,加入料酒,盐和花椒腌制入味~平菇撕开,洗净备用~葱段,蒜切好,干...
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- 香香的面里裹着肉丝,香菇秀珍菇,一口下去满满的满足感啊用料秀珍菇克猪肉香菇2朵散装煮面饼1块蒜瓣2瓣酱油蚝油醋宿舍秀珍菇肉丝焖面的做法将猪肉切丝,加入酱油蚝油香油腌10分钟左右,同时将面饼和香菇倒入热水浸泡(热水比较快)将秀珍菇撕成瓣,蒜瓣切片,香菇切丁,锅内加入适量油,油...
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- 用料豆角瘦肉面条蒜薹胡萝卜麻辣调料蚝油料酒胡椒粉生抽肉丝杂蔬焖面的做法瘦肉切丝,豆角、蒜薹择洗干净,切段,胡萝卜切丝调料:我用了一包担担面的麻辣调料,另外还加了适量蚝油、料酒、胡椒粉、生抽锅烧热,放油,爆香蒜末,下瘦肉丝翻炒变色放入豆角、蒜薹翻炒几下,再放入胡萝卜丝翻...
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- 用料面条80克圆茄子1个肉丝50克生抽1勺姜3片郫县豆瓣1.5勺淀粉1/2勺料酒1勺肉丝茄子焖面的做法洗净备齐食材肉丝加入生抽料酒淀粉和1/2勺豆瓣腌制10分钟茄子切块状锅中放油,加入姜末炒香放入肉丝翻炒,八成熟后盛出备用。锅中余油炒香豆瓣酱,加入茄子翻炒,再倒入肉丝,加入生抽...
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- 用料蒜苔1把姜4、5片盐10克生抽5勺茴子白1小颗生面条(细)500克生猪肉(瘦多)7两十三香少许味精0.5克鸡精1克蒜苔肉丝焖面的做法蒜苔择洗干净,切小段茴子白切丝生猪肉切成薄的小块,把姜去皮切成4、5片的姜丝。锅中倒油少许,菜略微空水。待油微热后,放入生肉、姜丝。爆炒,倒生抽少许...
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- 其实地球人都知道扁豆焖面←_←但是家里没有扁豆╮(╯▽╰)╭就改良成爱吃的丝瓜,顺手加点火腿肠用料高筋面条(干湿都可以)300g无淀粉火腿肠一根丝瓜半根酱油色拉油大蒜丝瓜焖面的做法丝瓜切滚刀块,火腿肠切丁,蒜切碎我用的干面条,滚水下面,煮到有点硬起锅,过凉开水就会变得很劲...
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- 用料豇豆克面条份五花肉克葱根生抽勺盐克糖克干辣椒4只姜切末蒜切末肉丝豆角焖面的做法准备食材葱姜蒜红辣椒爆香倒入生抽老抽糖盐倒入豆角翻炒倒入肉丝翻炒尝味加盐加糖和生抽倒入开水浸过的面条加适量水盖锅盖中小火焖15分钟...
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- 肉和主食的搭配永远能满足肠胃的欲求,豆角五花肉则是焖面的经典搭配。炒出油脂喷香的五花肉,焖出浓香的汤汁,被豆角和面条完全吸收,每一根豆角都浸透了满满的肉香,蒸过的面条也更加香浓有嚼劲,真是营养和美味的完美结合。用料豆角300克猪五花肉150克鲜面条150克油20毫升生抽15...
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- 用料笋干丝150克猪肉300克干香菇4朵盐适量蚝油1勺鸡粉适量笋丝焖肉的做法笋干泡水五个小时。干香菇泡开后切片。热锅后把猪肉下锅煸出油至猪肉表面有点焦,把切片的香菇加进去炒出香味,再下泡好的笋干,炒两分钟,加水焖煮到汤汁渐收,下盐,蚝油,鸡粉调味。大火收汁。留点汁,装盘。...
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- 这道扁豆焖面是我奶奶的拿手菜,她教会了我妈妈,然后妈妈又教给了我,现在我经常做给我的孩子们吃。算是我家的一道传承菜吧。简单快手非常好吃,希望你们也会喜欢。用料扁豆300克面300克肉100克蒜3瓣盐4克生抽5ml老抽10ml蚝油5ml淀粉3g黄酒2ml油共计35ml水220-230ml简单易学的...
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- 用料牛肉丝约200g白洋葱半个胡萝卜半根娃娃菜(按喜好加菜)半颗日式拉面(永旺超市买的日式拉面)一份牛肉丝焖拉面的做法准备好食材①腌制牛肉,牛肉丝放入碗中,加入少许生抽,辣椒油(食用油、橄榄油都🉑),生粉,姜粉,再加入适量矿泉水将牛肉抓匀,多抓一会儿,牛肉比较吸水,将清水抓的比较稠即...
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- 南方迎来了立夏之后天气,下班回到出租屋吃碗焖面,再搭配清爽的丝瓜汤,就算下雨天也能安安静静地瘫着呢。用料五花肉5元瘦肉3元蚝油半勺老抽半勺香菜0.5元手擀面1.5元丝瓜1根四季豆五六根五花肉豆角焖面+丝瓜瘦肉汤的做法五花肉洗干净,放入姜丝和少于盐去腥腌一会。电饭锅热油,...
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- 用料榨菜1包胡萝卜半根肉丝20克高筋面粉200克水80克生抽1勺辣椒1个榨菜肉丝焖面的做法和面咯~把面揉成条盘起来加点油以免粘黏新2小时以上慢慢扯放锅里煮浮起来即可配料准备蒜末肉丝胡萝卜榨菜炒软加一点点水以防糊了再把面加入一起拌炒加一点点油泼子吃吧小贴士面一定要...
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- 用料包菜半个肉丝100克饼两角姜2片葱四分之一根蒜6瓣盐少量生抽2勺耗油1勺水适量肉丝焖饼的做法葱姜蒜切末备用,饼切丝,包菜切丝,肉切丝或小片热锅放油,将葱姜蒜(一半蒜)爆香,放入肉丝翻炒,变色后加入包菜翻炒,至包菜软了就好加生抽,耗油,烹一点水加入饼丝翻炒,饼丝软后转小火,加少量...
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- 用料盐1克平菇焖肉丝的做法11...
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- 小飞哥,再出江湖,送一道独家豆角焖面。用料豆角500克里脊肉250克手擀面600克葱适量大蒜适量生抽适量蚝油适量橄榄油一匙芝麻油一匙盐适量白糊椒粉适量高汤或鸡汁适量豆角肉丝焖面的做法无丝豆转刀法切丝。里脊肉稍冻切丝(原则上用五花肉更香,为了健康小飞哥改用纯瘦里脊)。...
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- 用料猪肉60克新鲜海参200克姜适量葱适量蚝油1汤勺酱油1汤勺油适量料酒1汤勺盐适量热水2汤勺淀粉适量水少许肉丝焖海参的做法海参洗净,水烧开后加入海参焯水2分钟,清洗几次(去涩味),切条后泡浸在水中备用葱拍扁切段,姜切丝猪肉洗净切条,加入少许盐和油,搅拌均匀备用海参揸掉水分...
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- 因为没婆婆帮忙带孩子所以我一年365天几乎有350天都在娘亲家农村嘛你懂得锅里一炒菜隔壁的七大婶八大娘就会顺着味过来瞄“炒什么呢?哎呀,怎么你天天吃豆腐?你不知道豆腐是什么做的?这个吃多会得结石的~~”好吧~你胸大你说什么都是对的~~还有~~你哪只眼睛看到我天天买豆腐吃了~再说,豆...
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