- 夏日没什么胃口,各种面就来了,做款酱,配各种面都好吃。用料番茄1个洋葱半个西葫芦丝若干牛脊骨肉末若干番茄酱一罐海盐若干简版清爽面酱的做法牛脊骨肉做成肉末,洋葱切小块,番茄切块。放橄榄油,油热放肉末和洋葱。等炒至洋葱微微泛黄,下番茄块翻炒。番茄块炒几下,下番茄酱翻炒(分...
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- 炎炎夏日怎能少的了一碗美味的凉面用料面条100克黄瓜1根鸡蛋1个豆芽1把蒜2瓣花生碎10克轻盐酱油20克芝麻酱2勺米醋5克清爽美味~麻酱拌面的做法锅中烧水,水开下入面条加几滴食用油煮熟捞出放入凉水中备用豆芽清洗干净加少许盐浸泡,放入开水中焯烫30秒去除豆腥味捞出过凉水备...
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- 超快手的一份拌面用料洋葱三分之一个一人份面条拌饭酱一大勺两棵青菜生抽1勺清爽拌面的做法夏日清爽拌面🍜不知道吃什么的正确选择🍜今天做一款超有食欲,超快手超简单的面,关键是太太太好吃了,小食材大味道~累一天不知道做什么吃的时候,没有比这碗面更适合了,大口吃面,太幸福了...
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- 绿豆糕做法不一,参考了好多方子,我又懒又想吃好吃的,于是……总结了这么个方子,做完尝了一个特别清爽!脱皮绿豆一定不能嫌麻烦要蒸锅蒸熟!高压锅……就不多说了,说多了都是泪,我有两次偷懒用的高压锅结果第一次做绿豆馅加的水太多炒馅炒得我上火,而且馅料一点口感都没有;第二次做绿...
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- 仓促中赶制的这碗清爽炸酱面居然很好吃,特在此记录。放弃了传统上的豆瓣酱,选用味噌去炒肉末,味道独特。用料小颗甜彩椒2个番薯叶(或其他青菜)适量解冻好的肉末适量面条适量味蹭少量酱油少量葱蒜少量清爽炸酱面的做法热锅下油,爆葱蒜,煸炒肉末,淋入酱油出味,不久倒入稀释的味增,至...
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- 夏秋开胃菜用料黄瓜2.5斤蒜2头盐40克糖45克生抽60克老抽35克生姜6片辣椒4个鸡精少许清爽酱黄瓜的做法黄瓜洗净备用切成段,去掉中间瓜瓤(瓜瓤水多,去掉减少水份)切好后,放盐拌匀,腌半小时,中途翻拌2次,然后挤干水份备用,拨好的蒜切片,姜切丝切片都可以,辣椒切开,放小米辣更好,喜欢辣的...
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- 用料黄瓜两斤根花椒10粒蒜半头酱油两汤勺盐白糖克八角4个酱黄瓜简单做法清爽又清脆的做法黄瓜洗干净切条用盐腌渍,多撒些盐,让黄瓜出水,两个小时后把黄瓜拧干,用可直接喝的水把盐冲洗干净,我们不想吃太咸的,所以就把盐洗干净了,尝着几乎完全没有咸味儿了。准备一个干净的锅放适...
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- 娃放假回家第一天晚上,说:妈妈,我想吃冰粉粉,可我查着最近一家店有十几公里。我说:妈妈会做啊!真的吗?真的。巧的是一个周前刚买的冰粉粉啊。而且,我以前从未做过。甜菊叶版零卡的在这里用料水500克白糖(赤藓糖醇)50克(可再少点)琼脂粉(寒天粉)5克火龙果等水果看口味椰浆看口味,30毫升/...
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- 备忘记:盒马的水果黄瓜又甜又新鲜从冰箱里取出来还冰冰凉凉的,切丝时尝了一口,甜甜脆脆,突然紧张起来心说千万不能辜负我宝贝的小黄瓜。万幸实验成功哈哈哈用料意大利面黄瓜2根白醋香醋白糖香油花椒油薄盐生抽小米椒1个清爽黄瓜拌冷面(极简版)(意面版)的做法烧水,煮面,同时黄瓜切丝...
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- 炎热的天气,就要吃一碗清爽的凉面!简单好做,二十分钟之内就可以全搞定,重要的是好吃(❁´▽`❁)这个菜谱的用量是四人份的,大家可以根据人数适量调整~用料海天味极鲜50g普通面条500g黄瓜两根西红柿三个花椒几十颗麻酱适量鸡蛋四个简单清爽的夏日酱油凉面的做法黄瓜削皮切丝西红...
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- 用料面条1份瘦肉1小块青瓜1根西红柿1个胡萝卜1小根香菇2-3朵豆瓣酱2勺生抽1勺盐1勺味精1勺糖1勺姜蒜少许清清爽爽自制杂酱面的酱的做法备好所需食材将香菇瘦肉姜蒜打成泥和切成小丁1锅里的少许油2倒入瘦肉泥小火翻炒一会3倒入切好的姜蒜继续翻炒4倒入1勺豆瓣酱1勺生抽翻...
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- 豌豆苗是冬春季最爱的时蔬,虽然清炒、涮锅总相宜,但是最爱用上汤来烫熟它,这样最鲜美,可是家常做饭不似大饭店,总有高汤在侧,所以想到一个简单的方法,居然妥妥滴成功了!用料豌豆苗600克火腿(中方)6片王米油20克黄酒少许清清爽爽的简易版【上汤豌豆苗】的做法火腿切片用温水浸泡1...
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- 这个面是15年学的吧,那时候跟小Q刚合住,每天变着花样做各种菜。那么好吃的,他却说这碗面最香了,这碗面也是所有作品里点赞人数最多的😂。简单好做,零厨艺都能完美掌握。正好过年了,吃了大鱼大肉,来碗清淡的面最解腻了。用料挂面一小把(1人份)酱油2勺麻油几滴鸡蛋1个盐少许小葱少许...
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- 秋天别只防秋燥,健脾润肺更重要!用料无花果干8粒里脊肉50g蜜枣2颗玉米半根盐5g花生米适量枸杞适量姜适量无花果瘦肉汤-简简单单、清清爽爽!的做法将里脊肉洗净切成肉丁。沸水下锅汆烫2分钟捞出,用凉水冲去浮沫。处理好的瘦肉与无花果干、玉米、花生、蜜枣、姜片一起放进炖锅...
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- 边做边尝味道我也不知道用量用料牛腿肉两斤大葱一棵姜一块啤酒一听当归一条腿枸杞一小把盐酌情酱油酌情白糖酌情干辣椒酌情西红柿一个清爽酱牛肉的做法牛肉切10cm大块放入锅中煮,出来杂质后捞干净放入所有调料。煮三个小时后放凉后再加入啤酒炖三个小时,放凉后切片开造!小贴...
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- 🍜从一位东北奶奶手里学来的炸酱秘方😋不夸张,去年夏天我每天一大碗虽然是肉酱,但是清清爽爽有了孜然粉和辣椒碎的加入,鲜香浓郁不油腻也可以做其他菜的辅料学起来超简单的清爽炸酱吧菜谱分量大约可供正常炸酱面6-8人份⚠️请注意参考!用料五花肉糜500g青辣椒2-3只料酒1小勺大...
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- 夏日凉面当家的时候居多!不想煮肉汤也不想炸肉酱,就想吃一碗清清爽爽的凉面可以吗?当然可以!凉面的汤底清爽又不腻的方法是什么?可以用蔬菜蘑菇之类的熬成汤底,可是那又要花费很久的时间。想要汤底清爽又鲜美,我选用一种调味料“海鲜酱油”来做汤底!夏日多吃姜,所以汤底要加适量生...
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- 看了好多厨友的酱黄瓜,刚好家里有一袋没吃完的小黄瓜有点蔫了,拿来做酱黄瓜非常合适。一入秋就觉得要做一些咸鸭蛋和酱菜之类的东西,因为秋冬季吃粥的频率会大大增加,一碗清粥,一碟小菜,就能把人吃的舒服极了。至于配料的多少,第一次做我没称,这完全可按个人口味了,喜欢甜的多放糖...
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- 这是一款酸辣爽甜的朝鲜冷面,简单易做,味道不错哦!用料冷面(2人量)500g辣白菜100g黄瓜1根香菜1颗鸡蛋2枚大蒜1瓣盐,白糖,醋,酱油少许清爽冷面的做法泡面:将冷面用自来水泡散烧开水:烧一锅开水(浸没冷面就好)煮面:将冷面置于开水锅中烫一下,时间长短决定面的软硬,喜欢吃软的可稍长时间...
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- 我觉得这个真的可以拯救下不爱喝水的小孩。用料柠檬半个猕猴桃2个冰糖看喜好纯净水凉的简简单单!清清爽爽!——一起脉动起来!!的做法洗柠檬的时候要用盐搓皮,这样会洗的更干净。猕猴桃去皮,切片。柠檬去皮,切片。冰糖看自己喜好啦。加入纯净水,我加的是买的桶装水,家里的凉白开也...
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- 用料面条1份黄瓜半根鸡小胸1只绿豆芽半碗调味汁生抽1勺蚝油半勺醋半勺糖2克六必居芝麻酱2勺凉开水4勺葱末半根蒜蓉2瓣,可不加一份清清爽爽的麻酱鸡丝凉面的做法鸡小胸开水煮熟撕成鸡丝绿豆芽开水汆熟捞出沥干备用黄瓜切丝备用鲜面条煮至九成熟捞出放在冰水中防粘调味汁材...
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- 【没想到第一个菜谱居然是炸酱,没办法谁让我爱吃肉呢……加白菜的炸酱,约吗~】山东妹子爱浓油赤酱,但在南方生活几年后又爱上了甜甜的菜色。所以这款炸酱在老妈的家传炸酱基础上改良了一下,不会死咸,当然也不会太甜,总之相当清口。做的着急没拍步骤图,不过操作简单~豪爽不羁地没...
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- 专治夏天没胃口。😋雪碧+小苏打能让口感更清爽,这是我很久以前在一个美食节目里看到的。用料冷面适量黄瓜1根鸡蛋1个西红柿1个辣白菜适量大蒜5瓣生抽2勺陈醋2勺香醋3勺白醋小半碗雪碧半瓶凉开水适量小苏打半小勺白芝麻1小勺最简单清爽好吃的家庭版朝鲜冷面的做法大蒜捣碎...
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- 看了好多牛油果酱的菜谱,都比较南美风味,根据我自己的口味调整的用料牛油果半个老酸奶柠檬糖清爽简单快手牛油果酱的做法牛油果放熟。判断标准一是表皮变黑,二是轻捏是比较软的手感。如果实在判断不出来,就轻轻推一下那个果柄,能够轻易脱落就是熟了,如图上这样水果刀顺着切进去...
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- 炎炎夏日,不爱吃饭?那是因为你没吃过这款极简酱拌菜~用料黄瓜1根生菜3片小葱5根苦菊1把球形生菜3片绿茄子1个土豆1个蒜5瓣黄豆酱2勺夏季清爽极简酱拌菜的做法茄子、土豆,蒸熟了晾凉,掰成段,其他蔬菜撕或切成段,蒜切末放入两勺黄豆酱和蒜末搅拌均匀即可...
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