- 我们都爱次龙虾!用料蒜2-3瓣花椒粒小龙虾两人份龙虾底料半袋啤酒一听家庭龙虾的做法小龙虾置于大碗/盆中片刻,剪掉钳子,用刷子刷干净,再次冲洗。蒜切碎,加花椒适量热油翻炒,爆香,再加1/4袋龙虾底料翻炒几秒,加小龙虾翻炒至稍变色。加啤酒至快没过食材的程度,煮开后加1/4龙虾底料,食...
- 22043
- 用料小龙虾3斤八角1个姜4片啤酒1瓶小龙虾酱料1袋圆葱1个青笋1根花椒10粒麻辣小龙虾(家庭版)的做法第一步小龙虾清洗用牙刷刷外部身体。剪刀剪去虾头,小爪。尾巴中间一拉把虾线拉出来。反复刷了两遍。盐水清洗一遍。反复清水洗了三遍。泡了半小时。配菜。青笋切小条。啤酒一...
- 21139
- 朴实无华小龙虾,一点不输外面店里的味道!用料干辣椒个姜片蒜瓣啤酒瓶大蒜瓣火锅料生抽鸡精蚝油糖红葱头龙虾尾麻辣龙虾尾(家庭版)的做法红葱头,蒜,干辣椒,姜,处理切好备用!龙虾尾洗净备用!火锅底料,啤酒准备好!锅中放略多的菜籽油,爆香葱姜蒜干辣椒接着放入火锅底料炒出香味(喜欢麻的可...
- 25733
- 用料小龙虾3斤豆瓣酱2勺姜10片大蒜4瓣二荆条3个小米辣6个洋葱半个黄瓜1根芹菜5根花椒1小把香叶桂皮八角2个啤酒1瓶香辣小龙虾(家庭版)的做法先把小米辣二荆条切段大蒜生姜切片准备好八角桂皮香叶花椒黄瓜切条形手指大小洋葱切大丝芹菜切长条啤酒一瓶郫县豆瓣酱两大勺十三...
- 10409
- 用料小龙虾2斤大白蒜3到5个姜1块盐8克糖12克啤酒1瓶蚝油2勺小米辣5个洋葱1个鸡精3勺味精5克小葱3根植物油50克蒜蓉小龙虾(家庭版)的做法小龙虾处理好,用料酒,盐码味备用洋葱,大蒜,小米辣剁碎,小葱切葱花备用(葱白和葱青分开)锅中加油烧至五成油温,下洋葱,蒜蓉,小米辣炒干水气,加葱白,盐...
- 18845
- 用料小龙虾尾500g麻椒适量(最好多放一点)蒜半颗姜适量大葱适量干辣椒适量八角6个香叶4~5片火锅底料一小块料酒适量生抽、耗油适量啤酒半瓶(不要全部没过小龙虾)麻辣小龙虾尾(家庭版)的做法将小龙虾尾清洗干净锅中放水烧开后,放入洗好的龙虾尾,加入适量料酒、3片姜片,大火一起煮1分...
- 8424
- 家庭版小龙虾好吃易上手用料小龙虾2斤大蒜4朵洋葱半个啤酒1瓶桂皮1块花椒10粒八角2个香叶2片姜8片盐4小勺糖3小勺生抽2勺蚝油2勺味精适量蒜茸小龙虾(家庭版)的做法清理小龙虾:先用清水浸泡半小时,然后用刷子把虾刷洗干净,去线、虾头;控干水分备用炒蒜茸:拨好的蒜和洋葱、姜片一...
- 33269
- 朋友教的,哈哈,自己做的干净卫生,我更喜欢吃的其实是蒜泥的,蒜泥教程也有,喜欢吃的你们也可以看看用料小龙虾3斤十三香个人口味添加姜5片盐个人口味添加啤酒2瓶蒜5瓣生抽个人口味添加青辣椒2个黄瓜1根香菜1把小米辣6个八角1个十三香小龙虾(家庭版)的做法龙虾用刷子刷干净,去掉虾...
- 19401
- 麻辣小龙虾🦞三要素:油多料足啤酒煮用料小龙虾3.5斤大蒜1个生姜4片大葱1根紫洋葱半个香叶5片八角1个草果1个桂皮1小块大红袍花椒20粒左右金阳青花椒20-30粒左右啤酒500ml2听冰糖5粒蚝油1大勺海鲜酱油1大勺食用盐适量混合辣椒(二荆条灯笼椒小米辣子弹头)适量食用油适量麻辣小...
- 18719
- 用料盐适量小龙虾两斤八角桂皮草果孜然香叶花椒粒少量生抽料酒各两勺郫县豆瓣酱两勺胡椒粉冰糖蚝油少许啤酒一瓶干辣椒少许洋葱大葱姜蒜香菜少许糖果妈咪家庭小龙虾的做法小龙虾洗净,去头去虾线下油锅稍微炒一下,变红即可洋葱葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱稍微翻炒两下把龙虾放进去...
- 16152
- 用料小龙虾4斤啤酒1瓶(500mL)大蒜1个白糖5克豆瓣酱3勺青花椒1把香叶3片姜1个盐适量干辣椒(辣)10个洋葱1个油500克干辣椒(不辣)10个豆豉1勺家庭小龙虾的做法准备好小龙虾与调味料,干辣椒,花椒,姜,香叶放在一个小碗大蒜,洋葱(切片),豆豉放在一个小碗小龙虾选腹部比较白切透明的,这样的龙虾...
- 22948
- 口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。用料小龙虾10斤魔芋豆腐1块钱其他调料见图一啤酒1瓶长沙口味虾(小龙虾)家庭版的做法调料,从左至:大蒜子、朝天椒、姜片、紫苏、八角、桂皮、香叶、草...
- 16138
- 龙虾刺身,葱姜龙虾(生面底),芝士蒜蓉焗龙虾,鹅肝酱炒龙虾,龙虾膏蒸蛋,龙虾粥用料龙虾7只葱姜蒜适量家庭版龙虾六种吃法的做法龙虾刺身。不用解释,生生的起肉,装在冰块铺底的碟子上。配芥末和鱼生酱油。姜葱龙虾(生面底),龙虾切块,沾生粉轻轻炸一下定型,不需要熟透,捞起备用。葱姜下锅炒...
- 25013
- 之前没有上传自己作品的习惯,今天试一下,把自己做菜的经验写下来,大家交流一下;有道是:没有小龙虾的夏天是不完整的,某吃货如是说道~小龙虾配啤酒,绝配有木有?用料小龙虾5斤京葱1根啤酒350ML/瓶豆瓣酱1勺料酒1匙羹花椒适量蒜片10瓣生姜10片生抽1匙羹蚝油1匙羹干辣椒适量盐1匙羹香...
- 13172
- 不用刷,不用去虾线、吃的时候抽出来就行用料小龙虾4斤啤酒1瓶大蒜4头姜N片生抽3勺盐3勺糖3勺蚝油3勺料酒3勺青椒1根小葱N根13香3勺蒜蓉小龙虾🦞(家庭版)的做法洗小龙虾,我老公洗的,就让他冲一冲就完了~都是养殖的,也没有多脏(个人认为)锅里烧开水,倒料酒煮到水开(也就5分钟左右)捞出...
- 18304
- 我的家乡盛产小龙虾。有小龙虾的四月,是一切美好的开始……小龙虾好吃,但是外面的难免处理不干净。不如买上几斤,踏踏实实的在家自己做着吃。教大家如何处理小龙虾,虽然麻烦点,但绝对干净!用料小龙虾3斤大蒜2头姜5片盐10克糖5克鸡精2勺白胡椒5克桂皮1块八角2个啤酒2罐家庭版蒜...
- 12043
- 夏天到啦!吃虾喝啤酒,一起做快乐的吃货呀!用料小龙虾斤花椒把干辣椒个八角个桂皮姜片大葱根蒜瓣啤酒瓶盐生抽老抽郫县豆瓣酱勺火锅底料料酒勺自行加配菜麻辣小龙虾尾家庭版的做法准备好大料,有香叶啥更齐全的当然更好,我是家里有啥都拿了。主角,去头去线,这里感谢我妈😍😍😍水里...
- 27495
- 这次做麻辣小龙虾,比蒜蓉的多了一味麻。用火锅底料快手调制,纯属记录自己的做菜过程。不喜勿喷。用料花生油100克八角半把花椒半把干辣椒一把大葱半根姜10片蒜10瓣火锅底料25克指天椒2个青椒3个小龙虾1.7斤料酒2勺啤酒1听盐酌量生抽2勺家庭快手麻辣小龙虾的做法买好小龙虾,...
- 14796
- 家庭聚会,多多爸想吃大龙虾~💗用料龙虾一盆料酒2勺生抽2勺老抽2勺盐少许醋1勺蚝油2勺姜若干蒜一整个卤料1包干辣椒若干花椒若干辣麻火锅底料少许冰糖少许芝麻1勺葱少许油焖大龙虾(家庭版)的做法选活虾,倒白酒(醋也可以),生粉,刷干净,去虾线(可剪可不剪,个人觉得剪了干净,但虾肉会有点...
- 9282
- 作为一个河南人,对于这种水产的做法,确实有点为难了,毕竟除了鱼,泥鳅,黄鳝其他的菜场不太容易买的到,自然吃的就少,就算吃,也是别人做好嘛(骄傲),来杭州上班后,这种水产,随便一个菜场都能买的到,不学着做小龙虾,简直对不起自己了,但是又很为难,自己不光怕摸鱼,还怕摸虾,心塞塞,记得上次买了鱼...
- 28614
- 想吃小龙虾,疫情期间为了减少聚众,自己上手用料小龙虾球2斤干辣椒若干八角2个姜若干生抽适量盐适量花椒少许蔬菜若干大蒜2个豆瓣酱2勺黄豆酱1勺料酒若干勺香叶少许片桂皮少许块小龙虾球简单家庭版的做法小龙虾球洗净,冷水下锅➕姜葱➕料酒焯水后捞起洗干净备用青红辣椒、洋...
- 14433
- 自从吃过海盗虾饭就爱上它啦!于是自己琢磨着做了一个家庭版,味道很赞哦用料龙虾尾1斤蔬菜少许蒜4-5瓣葱末适量干辣椒2-3个花椒少许辣椒面适量生抽1-2勺蚝油1勺淀粉1-2勺家庭版海盗虾饭—小龙虾饭的做法我买的速冻龙虾尾,解冻之后把壳拨了就好,因为本身买的龙虾尾就是熟的,所以...
- 10199
- 昨天小孩说想吃龙虾粥,所以今天一早就去水产批发市场采购一条龙虾回来,刚刚8两138大元用料姜丝10g葱花10g龙虾一条龙虾粥(家庭简版)的做法先洗米煮粥至刚煮开,煮的时候清洗龙虾清洗干净后切块,切姜丝,葱末。在锅内放油,等油热再加姜丝,在放龙虾进去爆炒一分钟出锅。再把刚炒过的龙...
- 14735
- 用料小龙虾2斤啤酒1瓶大葱1根姜3片蒜2大个花椒1小把八角3个香叶3片干辣椒10个豆瓣酱1勺火锅底料半包或者2小块白糖1勺鸡精1勺生抽3勺家庭版麻辣小龙虾(口味虾)的做法买回来的小龙虾处理干净:先用小苏打泡个5分钟,然后带上皮手套,用刷子刷干净,虾头用剪刀✂️剪掉,里面有个小沙包...
- 17773
- 被微信中误传的龙虾,终于沉冤得雪!但是由于外面饭店的龙虾实在是卫生无保障,本人只有自己炒锅自己来了!哈哈!用料大蒜生姜50克葱花随意酱油两勺醋一勺糖半勺盐个人随意料酒一勺半小辣椒5颗简单版家庭式小龙虾的做法葱花,辣椒,生姜,大蒜!切成末。这个大家应该没问题的龙虾一定要洗...
- 7154