- 在家关久了,就想吃点麻辣的,尝尝这个味儿还是很下饭哦!用料菜油80克大蒜5瓣花椒10克干辣椒20克姜片10克花甲650克料酒10克生抽10克老抽5克蚝油50克小米辣6根大葱1根香菜1根无油烟麻辣花甲的做法买的花甲比较干净,放入网兜里,水莫过花甲,设置5分钟/50度/速度,清洗一遍就可以了。...
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- 用料花甲朝天椒红+绿花椒洋葱香菜麻辣花甲的做法把花甲用海盐水净泡一个小时后把水烧开放入洗净的花甲等花甲都张开嘴后把辣椒姜蒜剁细把洋葱切细香菜切细开火热锅后添入适量油油热后开中火炒朝天椒姜蒜花椒洋葱炒入味后将洗净的花甲放入其中爆炒添入盐花甲炒入味后关火...
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- 把细沙和排泄物去除干净后简直一口一个满足!!!用料花蛤3.5斤盐2勺味精1勺料酒3勺啤酒0.5瓶豆瓣酱2小勺花椒20粒大葱1根姜20片独蒜10瓣嫩二荆条6个小米辣6个家常爆炒麻辣小花蛤(花甲)的做法把刚买回来的花蛤用清水清洗3-5遍,也可以多清洗几遍,将外壳清洗干净,然后再用清水浸泡10分...
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- 用料姜半个、剁碎蒜1整个、剁碎蒜苗4-5根酱油1-2勺小米辣15-20个干辣椒10-15个油平常适用炒菜量鸡精少许豆瓣酱1勺炒麻辣花甲的做法把蒜、小米辣、干辣椒、姜剁碎、可根据个人口味适当的放入辣椒把花甲放入冷水锅里煮到直至沸腾、花甲全部张开就可以了、立马把花甲到进篮...
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- 用料姜适量蒜可以多一些生抽适量小米辣五六个老抽少量白胡椒适量花椒油适量盐适量料酒适量辣辣的花甲的做法花甲吐沙后洗净,锅中烧水后放入花甲煮至开壳。可放入料酒姜片去腥味。开壳后用水冲洗干净(我是水开小后一个个冲洗)准备好姜末,蒜末,小米椒锅中倒油烧热后炒姜蒜小米椒...
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- 每一道美食的背后都有一个非常完美的创作,每个人不同的创作灵感和生活方式的不同,食材与食材之间的碰撞💥,烹饪🍳出属于自己独有的味道!很喜欢😘锅碗瓢盆交汇在一起的独有交响曲,很享受制作美食的乐趣。用料花甲350克生姜1块大葱小半根洋葱四分之一个花椒50粒干辣椒圈适量大蒜...
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- 初酱家的调料,无任何添加剂,不求第一口就能惊艳到你,其源自自然食材的醇厚香味会于无声处直击到你的味蕾深处。用料鳝鱼片400克初酱家火锅底料40克初酱麻辣鳝鱼(无油烟操作)的做法鳝鱼片放在碗里初酱家重庆牛油老火锅底料(选用)初酱家重庆火锅清油底料(选用)把火锅底料铺在鳝鱼片...
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- 用料油蛤500克豆瓣酱1勺姜葱蒜青红辣椒配菜白糖5克淀粉水适量香辣花甲油蛤的做法油蛤花甲油甲,买回来都用淡盐水几滴香油浸泡1小时以上。没有泥沙的花甲才好吃啊!再倒入保鲜盒里,摇晃摇晃摇晃多这一步,泥沙吐的更干净彻底!处理好了~准备配菜~先炒香姜蒜,红油豆瓣酱倒入油蛤翻炒30...
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- 这是我去饭店必点的一道喜爱真的巨巨巨好吃用料豆腐1块花甲青蒜木耳小米辣蒜末郫县豆瓣酱火锅底料蚝油海鲜酱油水淀粉麻辣花甲豆腐的做法根据视频的步骤就可以得到一道特色的麻辣花甲豆腐啦...
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- 辣炒小海鲜,很多人都爱吃😋可是低油且整个烹饪过程无油烟更不呛人的做法您试过麽🤓恒温定时,肉质鲜美!用料花蛤1斤葱、姜、蒜各15克干辣椒(可省略)适量看喜爱辣程度红油豆瓣酱40克面酱10克耗油(可省略)10克油10克糖5克料酒5克无油烟辣炒花蛤的做法葱姜蒜放入主锅,3秒/速度5切...
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- 聪哥不知道咋就迷上了花甲~用料金针菇2把粉丝2把盐克小米椒5个姜3片葱2根蚝油2勺酱油1勺蒜20瓣料酒1勺花甲2斤底料半块香菜3根麻辣花甲粉丝的做法清洗花甲、反复洗,先用清水,在换成盐水,吐沙,由于菜市场比较干净,所以很好处理,半个小时就ok了买的绿豆粉丝,提前水泡好金针菇切好!火...
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- 用料花甲4斤豆瓣酱150克花椒适量甜米酒100克小葱10根姜10片蒜两个(10-15瓣)家常硬菜:麻辣花甲的做法花甲买的时候让卖家给点海盐,回家最用水泡开海盐、放入花甲养四个小时(至少两个小时),让它们把泥沙吐尽。花甲洗净(差不多洗10-15遍)在炒之前要焯水。在炒锅内加入半锅水烧开,倒入...
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- 用料花甲750克金针菇1把粉丝1把娃娃菜1颗蒜末适量小米椒3个油,生抽,蚝油,麻辣酱,白糖,香油适量葱花适量麻辣花甲粉的做法花甲泡水,水里加几滴香油。娃娃菜切掉根部,洗净摆入锅中。金针菇切掉根部,洗净摆到娃娃菜上面。铺上泡软的粉丝。最后铺上花甲。锅中放油,加入蒜末煸香。加入...
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- 本人女,爱好:花甲。用料花甲若干姜几片蒜要多一些盐、生抽、料酒、十三香、黑胡椒、蚝油少许豆瓣酱两勺火锅料一大块食用油少许辣椒粉、红油少许干辣椒一大把花椒、八角花椒多些,八角一个糖少许麻辣花甲!的做法(请先移步小贴士!有很重要的事情交代!)热锅凉油,游烧热,入花椒爆香,然后...
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- 用料油甲(花甲)2斤(3-4人)大蒜、姜、葱、生抽、老抽、蚝油、油(炸皮皮虾的油很好哦)、料酒、红色朝天椒、黄灯笼辣椒酱适量辣炒油甲(花甲)的做法1.烧一锅开水,水中放一些姜片料酒2.水开入油甲,煮至油甲壳全开捞出(没开的就不要了)3.炒锅入油(正常炒菜一样就可以,前面炸虾的油很好)4.下红...
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- 用料大黄花鱼两条姜末、蒜末、辣椒面、青花椒、孜然粒、酱油、盐无油无烟极简版黄花鱼的做法姜蒜切末,青花椒用擀面棍压碎,孜然压碎,加辣椒面,盐,醋,生抽(今天家里生抽用完了,用的老抽,颜色不好看),加料酒,香油搅拌均匀。黄花鱼(约700克一条),去鳞去腮去内脏,洗净擦干水分,背部划开。将酱...
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- 简单方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣调料1勺约30克姜1块蒜1头大葱1根朝天椒3个二荆条干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗净,锅中烧开水,加两勺料酒,倒入花蛤至张口后,立刻捞出。花蛤多,可分次倒入捞出...
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- 图片来自网络。用料花甲料酒勺盐克蚝油勺生抽勺糖克小葱,姜蒜根鸡精味精水淀粉干辣椒个麻辣花甲,蒜蓉花甲的做法1.花甲+油+盐。浸泡1~2小时。2.葱姜蒜切片或丝3.花甲清水淘净,+80°温水汆烫,4.花甲+料酒+花椒,爆炒至花甲开壳,沥出花甲,汤汁备用5.润锅,底油+葱姜蒜+辣椒,爆香,6.+蚝油+生抽,炒...
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- 用料姜五片葱适量蒜10瓣生抽一勺蚝油一勺花甲两斤花椒适量豆瓣酱半勺糖少许干辣椒少许麻辣炒花甲的做法花甲买回后,洗干净,水烧开后,倒入洗干净的花甲,待花甲全部张口,即可捞出。倒入菜油,烧开放入花椒切好备用蒜泥尽可能切小切好的辣椒和蒜泥倒入锅里翻炒,炒出香味即可倒入花甲...
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- 用料干辣椒➕小米椒4➕8花椒30粒蚝油半勺姜3片豆瓣酱2勺盐适量蒜3大瓣大葱6根味精适量老抽2勺味极鲜酱油2勺豆瓣酱2勺白糖2勺十三香半勺麻辣🔥花甲的做法花甲洗干净用水煮熟在用清水冲洗干净起锅热油小火把姜放油中把姜汁榨出来放入辅料小米椒➕蒜➕花椒➕干红辣椒🌶️在加...
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- 我和瑞利山都好这口,外面用的什么材料不放心。山不吃海鲜我肉吃的少,所以麻辣香锅特别适合在一起吃饭的我们。准备好喜欢的材料,有小美分分钟就能出锅,最重要无油烟不用擦厨房,来吧,和我做起来!😋用料麻辣香锅底料1袋葱姜蒜适量油少量你喜欢的食材随意酱油10勺糖10克盐我3克你随...
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- 在多点上看到这个菜谱,试做之后非常好吃!!因为现在用下厨房比较多了。所以搬运过来,省的每次去找菜谱用料姜1块淀粉半勺花椒20粒葱香菜适量豆瓣酱1勺干辣椒3个生抽1勺蒜蓉3瓣辣椒酱1大勺花甲500克食用油30克蒜蓉辣酱炒花甲(超好吃的花甲,新手无压力!)的做法姜蒜切末,辣椒切段,葱香...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料蛤蜊700g大葱白1段桂皮1块八角(大料)2个生姜1片酱汁糖20g蚝油20g生抽15g辣椒油25g料酒8g蒜4瓣盐1小勺小米椒3个青线椒2个卤水80ml麻辣捞汁花甲的做法买回来的花甲冲洗一遍后,放在大碗中,加入清水,盐、油,用筷子朝一个方向快速搅拌,搅拌...
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- 没有油烟,120度低温油炸的花生米,香香脆脆!全家都爱❤️用料花生米200克左右橄榄油/任何食用油150克盐少许(撒在花生上)无油烟油炸花生米Kiwi的做法主锅倒入150克油,设置5分钟/V/小勺,热油锅。放入花生米,设置35分钟/V/反转小勺,⚠️全程不要盖小量杯盖!不要盖!结束后,过滤掉油,盛出冷却后...
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- ♍️用料葱2根蒜一个姜三片豆瓣酱一勺花椒少许酱油一勺料酒一勺盐5克干辣椒2个蚝油2勺麻辣花甲🐚的做法冷水煮开花甲~准备食材切好~多点蒜末喔炒香~出锅~我没有放水哦~就是干煸的~...
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