- 珍妮特·文森特在《欲望》里说:我是那种会为了与你相见喝杯咖啡而错过一班列车或飞机的人。我会打车穿越全城来见你十分钟。我会彻夜在外等待,假如我觉得你会在早晨打开门。这是爱的欲望。于我,也有对咖啡的欲望。所以我爱喝咖啡,也爱咖啡味道的食物,不惜把咖啡都也一起放入咖...
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- 一直做Sunny的香蕉意式脆饼当代餐饼干,自己都会稍微改良下更适合自己的口味,发个菜谱记录一下终生粉的代餐饼😁感谢Sunny发布的那么帅的菜谱~用料黑芝麻30克小红枣片40克黑麦粉250克生燕麦片150克黑咖啡粉10克盐2克泡打粉3克熟透香蕉泥150克木糖醇浓酸奶50鸡蛋50代餐咖啡意...
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- 400次咖啡饼干,没有油没有面粉,且生酮友好用料超浓缩速溶咖啡4.51:1代糖15克水15克鸡蛋1个杏仁面粉70克无油无面粉Dalgona泡沫咖啡饼干的做法称好浓缩咖啡和代糖,加水后立刻打发打发到颜色发白体积膨胀之后,再加入一个鸡蛋的蛋液。倒入杏仁粉之后不要过度搅拌。用冰激凌勺kuai...
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- 用料鸡蛋2个可可粉10克盐2克泡打粉2小勺低筋粉100克黑麦粉200克牛奶90克巴旦木50粒椰枣10颗耐高温巧克力50克咖啡粉10克无糖油巧克力咖啡脆饼的做法鸡蛋牛奶咖啡粉盐搅拌均匀,筛入粉类,面团要偏湿润,水量自行控制,毕竟面粉吸水性不同,最后倒入一切为二的巴旦木和切碎的椰枣和...
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- Biscotti意大利文的意思是两次烘烤。听起来有点麻烦吗?我以前也这样认为,这次试着做了之后发现和欧包比起来这个真的是湿湿碎了呵呵。而且一次可以做两桶饼干的量,室温密封放置,可以保存一个月左右哦。用料饼干用料👇👇杏仁整颗150克杏仁碎片38克中筋面粉250克泡打粉两小勺盐...
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- 消耗燕麦的好方法~~适合减肥人士具有饱腹感冷却了之后是脆脆的肯定没有加了黄油那些饼干好吃但是越嚼越香一股咖啡淡淡的香味我妈说像她们小时候吃的糠饼??哈哈哈我做的时候抖了一小点点糖因为用的速溶咖啡里本来就含糖其实没什么区别😂😂水的用量我没称混合成团就行(本来没想...
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- 用料黄油60g咖啡粉3.6g(2包)低粉120g黄糖50g水1小勺泡打粉1/4小勺葵花子仁30g咖啡脆饼的做法把咖啡粉加到水中搅拌至溶解黄油室温软化,加入黄糖打发分两次加入咖啡液打均加入低粉,泡打粉,用手抓均,再加入葵花子仁抓均成团把面团整理成边长3.5cm的长方型,包保鲜膜冷冻15到20分钟,...
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- 这个配方灵感来自【蔓越莓饼干(无黄油版)】➕【咖啡豆饼干】配方可根据喜好改动🤭就这样啦用料蛋液30克±低筋面粉130克可可粉(可不加)5克糖粉(白砂糖)55克速溶咖啡13克玉米油50克咖啡豆饼干(无黄油版)的做法糖粉或白砂糖过筛与玉米油均匀搅拌加入蛋液,搅拌至糖完全融化加入速溶咖...
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- 用料全麦面粉50克低筋面粉30克杏仁粉30克无糖咖啡粉8克小苏打1.5克代糖50克湿性材料鸡蛋1个(大一点)香草精适量腰果20克杏仁片10克(坚果内自由发挥)无糖无油意式全麦咖啡脆饼的做法所有干性材料搅拌均匀(低粉和杏仁粉最好过筛一下)鸡蛋➕香草精搅拌均匀倒入所有干性材料均匀没...
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- 健康的饮食习惯正是现代人需要的。燕麦麸作为低热量零脂肪粗粮,健康度无需赘言。好好研究下发现燕麦麸的口感还是不错的。这款饼干的口感是那种硬脆耐嚼的,特别是加入了咖啡之后越嚼越香。早餐配牛奶豆浆,下午茶配红茶咖啡都是不错的搭配。非常适合想吃零食又怕胖的小伙伴哟...
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- 这次烤的这款另外我还多加了4克的纯黑咖啡粉,更加提味哦~这次烤完了,因为太香,烤完晾凉,我们叁就啃上了,下午茶吃,看电视吃,看报纸吃,打游戏吃,配茶、配咖啡,一份没多会儿就粗就完了。用料低筋面粉150克纯黑咖啡粉4克核桃30克泡打粉1小勺鸡蛋1只牛奶1.5大勺细砂糖65克盐1克杏仁30克...
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- 用料全麦面粉130克全蛋1个泡打粉2克糖15克脱脂奶粉5克车前子壳粉5g水40克咖啡2g全麦咖啡小饼(无油)的做法准备材料把所有都揉一起,先放面粉,咖啡,奶粉,泡打粉,糖,蛋。再放打散的鸡蛋,再放水。烤盘预热5分钟,再160度烤60分钟或者180度烤40分钟。...
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- 咖啡巧克力脆饼,中间还加了核桃,姐妹们吃没吃过琥珀核桃,嚼起来有点那个意思!全麦粉做的,为了提高幸福度加了一点点油,但相比市面上的烘焙肯定健康很多了。用料鸡蛋1个植物油7克代糖10克全麦粉55克杏仁粉10克速溶咖啡10g可可粉3克泡打粉1克核桃25克耐高温巧克力豆10克咖啡可可...
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- 华夫饼做法就是液体和粉1.1就对了用料松饼粉80g盐1克鸡蛋1个40g雀巢拿铁40g无油低糖全麦咖啡酥脆华夫饼(松饼粉版)的做法咖啡和鸡蛋混合均匀之后加入粉中。华夫饼机预热5分钟刷油。剩三分钟的时候,加一饭勺粘糊进去。赶紧盖盖子。DING一下就好了。阔阔爱爱华夫饼呀。酥脆可...
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- 我经常用蛋白做脆饼,所以时不时的就剩下几个蛋黄。有时候懒得打发黄油做酥饼,于是就用现有的材料自由发挥了。这一款饼干我加入了圣雷米甜酒,其实加百利甜之类的利口酒都可以。咖啡粉我是用的UCC的纯咖啡粉,加入了适量糖来调整甜度。用料蛋黄2个细砂糖10g圣雷米甜酒20g无糖黑...
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- 意大利脆饼是我最喜欢的烘焙了。可以做到无油,低糖却依然好吃。加上坚果,咖啡都是我的爱,所以会一做再做。下午3点,一杯咖啡,加两片脆饼,就是我的完美的下午茶。用料鸡蛋1个红糖40g盐1g低筋粉110g黑麦粉(或全麦粉)30g泡打粉4g牛奶25-30g烤熟大杏仁30g可可粉5gG7三合一咖啡1包约15...
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- 用料燕麦片100克低筋面粉100克咖啡粉5克食用油30克芝麻一小把水一碗糖30克差不多两小把燕麦咖啡饼干无黄油少糖酥脆有嚼劲的做法所有材料混合(除了水),最后根据面粉吸水性加入水。成偏干团状压扁扁,入烤箱20分钟,160°到170°。超级好吃的咖啡味。冷热都好吃。...
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- 特别特别快手但是不正宗的意式脆饼方子适合不爱甜爱咖啡味的人~用料面粉130g咖啡粉(咖啡豆磨的)30g红糖30g白糖10g盐1g夏威夷果看自己喜欢鸡蛋两个浓咖啡夏威夷果简易版无油意式脆饼的做法所有原材料混合(因为是简易版所以直接混合了想做正宗版本可以参考别的菜谱)夏威夷果切...
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- 原料:(30个)用料低粉150克摩卡咖啡粉15克可可粉6克泡打粉2克糖30克盐1克牛奶17克鸡蛋1个(大)无油咖啡可可双享饼干的做法鸡蛋、牛奶、盐、糖一起混合搅打均匀(至糖和盐融化)低粉、泡打粉、咖啡粉、可可粉混合均匀,过筛倒入鸡蛋液中把粉类和液体拌成一个面团揪出小面团揉成球状,再...
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- 日常很喜欢咖啡,断糖的原因,麸质类的食物也很少摄入,当然啦,每天吃一块还是不错滴,所以做出了这款比较符合现下的小酥饼~虽然黄油类的饼干奶香气更浓,不过用无味油去替代,更能凸显咖啡的香气~算是很快手零失败的小食,当然啦,也要注意食谱中特别提到的一些细节~配方中,我用的椭圆模具,4c...
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- 尝试过很多方子,觉得中岛老师的最好,但还是有面粉和油,其他的方子就是对掩埋有点要求,家里只有杰森和桂格即食就混合在一起做了燕麦饼干,一点不软!也是脆脆的!而且口感没有圆麦那种大颗粒感,喜欢用料燕麦一杯块状红糖20G,喜欢甜的可以多开水一点点慢慢加咖啡一两勺,按你喜欢的程度...
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- 若上帝赐我一个不朽的情人,我愿他来自意大利。用料鸡蛋2个糖65克香草精1/2小勺中粉150克速溶咖啡粉15克可可粉5克盐1/8小勺小苏打1/4小勺泡打粉1/2小勺肉桂粉1/4小勺核桃碎40克耐烤巧克力30克『biscotti』可可咖啡核桃意式脆饼无油的做法160℃6分钟烤香核桃,然后烤箱预热18...
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- 无黄油无蛋,但咖啡和碧根果的香气相得益彰,做法简单,值得一试~参考吉川文子的山核桃咖啡饼干球,将二号砂糖换成白砂糖并减量,调整泡打粉和咖啡粉的用量,将牛奶换成奶粉和水并调整用量~第一次做饼干球,也是第一次吃饼干球,口感意外的好,整体是酥脆的感觉,正中我下怀。本以为中间球心...
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- 别人送的咖啡太甜啦,只好拿来做饼干。但是家附近的小超市没有卖黄油,所以试着用家里炒菜的调和油替代黄油,结果味道也很棒哈哈😄因为做前不懂会不会成功所以中途没有拍照......这款小饼干适合配牛奶,咖啡等饮料一同食用,单吃可能会有点干(比普通饼干干,但是又没有磨牙棒那么硬),但...
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- 一直觉得咖啡味的东西就应该简单纯粹所以这款饼干,就不要黄油鸡蛋什么的来掺和了无油的清淡味道配合着硬脆的口感,这才是咖啡饼干的感觉用料雀巢速溶咖啡10克奶粉20克低筋面粉100克糖30克水55克无油无蛋咖啡饼干的做法用水溶解奶粉、糖和咖啡粉将面粉倒入1中,和成不粘手不干...
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