- 每次放学后都要在小铺门口买一个鸡蛋灌饼,今天我们来自己做吧!用料普通面粉500克(大概一小碗)盐3克(一小勺)普通炒菜油适量酵母3克可不加香酥鸡蛋灌饼胚的做法面粉中加入酵母和盐加水揉成面团切成小剂子稍微揉一下,表面沾一层油,搁到盆中盖上保鲜膜醒发30分钟赶成近似长方形的面...
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- 也叫火烧饼灌鸡蛋用料面粉适量鸡蛋适量盐、葱、油少许灌鸡蛋饼的做法面粉适量放入碗中,放入一丁点的盐,小勺子尖挑一点就够了,多次少量加入开水用筷子搅拌面粉呈颗粒状,碗底略剩少许干粉的状态。这时就开始用手来揉面了,先将手用冷水浸湿,揉几下再用冷水浸湿手再揉,这样做的目的...
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- ~第一次上传菜谱~喜欢的朋友可以试一试!用包饺子剩的皮做鸡蛋灌饼免去了和面醒发的工序,十分钟让你吃上营养美味的早餐。简单美味值得一试!用料饺子皮6片鸡蛋一枚食用油少量十三香、食盐(根据个人口味添加)以上材料是一份饼的量!香酥饺子皮鸡蛋灌饼的做法饺子皮6张!少了出不来层次...
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- 用料面粉500克热水200克凉水100克盐2克面粉+熟油+一勺盐油酥鸡蛋灌饼(油酥单饼)的做法揉成光滑的面团醒30分钟分成八份包入油酥团圆慢慢擀开放电饼铛一面变色之后翻面鼓起灌鸡蛋烙至两面金黄完美完美看...
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- 疫情在家闲这么久,可把每个人都熬成了大厨最近特别特别想吃鸡蛋灌饼!啊!学校对面的鸡蛋灌饼,软软的蛋在饼子里,包裹着酱和各种配菜,简直不要太诱惑啦~好吧,回到现实。既然出不去,那就自己做起来~(自己做的还可以控制用油量,多好!)用料鸡蛋1个温水25~30克低筋面粉50~60克盐2克油3克黑胡椒...
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- 用料鸡蛋3个面粉160克盐适量自制酱适量生菜一颗可以灌鸡蛋的鸡蛋灌饼的做法和面揉面早上时间紧张,头天晚上把面活好冷藏哦把面从冰箱取出,切成三个小剂子,擀开抹上油酥(面粉十三香盐热油搅拌而成)卷啊卷。然后擀成薄饼,不要太厚哦,不然不酥脆,也不好起层。这里手上有油不便拍照。...
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- 用料面粉团面粉1碗酵母1勺盐克冷水适量克温水克油酥面粉2勺盐适量五香粉3勺玉米油适量内馅鸡蛋3个小葱2根香葱鸡蛋灌饼的做法油酥:面粉,五香粉,盐倒入碗里,玉米油加热后倒入面粉中,筷子拌匀如图,油酥制作打入鸡蛋,放入切好的葱花,盐,盐焗鸡粉,拌匀备用。面粉,酵母,盐,筷子拌匀,一半面粉...
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- 可以一次做多张,想吃就煎的快手鸡蛋灌饼用料鸡蛋个面粉600克盐3克油克开水350克温水10克金黄酥香的鸡蛋灌饼的做法盆中放600克面粉,面粉中加入一小勺盐约3-4克。面粉用筷子一分为二,一半用开水和面,另一半用温水和面。用开水和面烙的饼比较软和,凉了也不会硬。600克面粉,加水35...
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- 用料鸡蛋2个甜面酱2勺饼1个鸡蛋灌饼的做法先醒好面,烙饼。如果不会烙饼买半成品的灌饼更方便。鸡蛋打散倒入灌饼内双面煎至焦黄成品成品...
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- 用料面粉200克鸡蛋1个盐2克油适量土豆1个葱花若干不用起酥油的鸡蛋灌饼的做法用50度的水和面,揉成光滑面团醒发15分钟。然后搓成长条。切成均匀的小剂子擀成薄皮,在薄皮上刷一层油,像包小包子那样包起来。再把包上油的小包子擀成长方形的薄饼电饼铛刷油预热之后把薄饼放进去...
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- 鸡蛋灌饼教程奉上,鸡蛋灌饼的制作方法其实非常简单用料面粉500克水240克十三香3克食用油80克面粉100克鸡蛋灌饼饼胚的做法面粉加水和好剩下的面粉十三香,油和匀油酥就做好了面团分成等量面剂擀开抹油酥叠起最后叠成这样类似于叠被子叠好的最后擀开擀薄就好了,这是成品我没上...
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- 这道酥脆酱香鸡蛋灌饼是大学时代食堂的一道早餐美食。一次不经意的尝试,味道意外的很惊艳,刚出锅的鸡蛋灌饼外皮脆中带酥,灌在饼里的鸡蛋特别香嫩,酱香咸鲜浓郁,卷上生菜清脆爽口,特别好吃。复刻了食堂酱香鸡蛋灌饼的味道,分享给大家试一试,刚做好的最美味!用料面粉270克水128克植...
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- 早餐吃什么呢?不喜欢吃外面地沟油、各种添加剂的早餐,所以绞尽脑汁为我家妞做一些美味健康的东东,今天做的鸡蛋灌饼,得到了她的大赞,满足感油然而生~\(≧▽≦)/~用料面粉150g鸡蛋2个色拉油50g盐3g五香粉3g葱适量温水适量香酥鸡蛋灌饼(红太狼最爱平底锅版⊙﹏⊙)的做法面粉加温水...
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- 用料面粉300克盐A3克食用油20克鸡蛋一个饼一个鸡蛋盐B1.5克葱花适量香酥鸡蛋灌饼的做法300g面粉加上3克盐,搅拌均匀。一半用热水和面,一半用凉水和面。搅拌成大面絮后,加入20g食用油。揉成光滑的面团。盖上盖子醒发10分钟。起锅烧油,把油烧热。碗里放两勺面粉,烧热的油倒入碗...
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- 自己做的鸡蛋灌饼,鼓泡灌蛋液一气呵成,直接秒杀路边摊儿干净卫生又美味,更没油腻的感觉@Kenny肯尼妈妈用料面团中筋粉150克盐2克温水80克油酥中筋粉10克五香粉1克椒盐适量热油13克胡萝卜1根土豆1个生菜5片火腿1根黄豆酱适量食用油适量鸡蛋3个鸡蛋灌饼的做法面团:中筋粉+盐+温水...
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- 用料鸡蛋1个面粉250克玉米面50克凉水80克开水100克生菜2片油适量鸡蛋灌饼(起酥易操作)的做法如果不用玉米面,直接用300克白面就可以了。玉米面就是上面这一点,油也是,面就是两个饼的量,开水把油这边的面和成湿团,再和那半边的面粉搅在一起,再加入适量凉水,最终面团是偏软的移到面...
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- 手抓饼、鸡蛋灌饼靠边站一站,让香酥鸡蛋饼亮个相。用料面粉3勺鸡蛋3个葱花60克左右盐适量水适量油适量让手抓饼和鸡蛋灌饼逊色的香酥鸡蛋饼的做法三勺面粉加一碗【左边带把这个碗】盐水搅拌成稀糊状,加葱花拌匀。盐水的咸淡根据个人口味决定。三个鸡蛋打散。平底锅加适量油...
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- 给大家一个万能的烙饼面团,做饼几乎通用,想做发面饼的话就按100克粉加1克酵母这个比例就可以。用料面粉300克温水180克盐3克植物油20克鸡蛋灌饼~的做法把上述材料丢进面包机,或者手揉均匀成团。分成六个大小相同的面剂,然后抹油酥,油酥做法:干面粉加五香粉或者十三香拌匀,把油烧...
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- 这是两张饼的量,不算酱料的话一张饼热量约330大卡用料中筋面粉100克温水60克盐2克(和面1克,鸡蛋液1克)黑胡椒粉适量鸡蛋2个油1勺(煎饼用)油酥低筋面粉15克油12克配料生菜片甜面酱或辣酱勺【美味小吃】酥香鸡蛋灌饼的做法100克面粉加60克温水1克盐。慢慢加水搅拌均匀,成小面絮状...
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- 鸡蛋灌饼已经成为大家熟知的街边早餐,总是觉得街边做的油特别大,还不知道是什么油,于是决定自己在家做,卫生也健康✌️用料面粉100克油少许鸡蛋若干个tiger妈咪家常饼系列之香酥鸡蛋灌饼的做法用温水和面,面要比较软,静置半小时左右。分割成比大个鸡蛋大一些的面团。将面团揉成条...
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- 南方姑娘,第一次尝试北方料理。好吧~我承认我是黑暗料理界大神,苦了腐乳哥叻。用料面粉50g盐少许白胡椒粉少许腐乳一块鸡蛋灌饼。的做法1.面粉加水调成浆糊状,依次加入盐、白胡椒粉。2.倒一半面糊入平底锅,小火,煎至金黄,取出。3.另一半面糊倒入,成型后加入鸡蛋,盖上第2步煎好面饼...
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- 轩哥总会因为热爱吃炒饼吃到撑,导致下一顿不吃了,于是每次都剩点饼丝。用料鸡蛋2个饼丝吃剩下的量橄榄油多一点点泡菜20克羽衣甘蓝(其他生菜也行)4小棵盐2克辣椒面(可省略)1克蒜粉(可省略)1小勺饼丝灌鸡蛋的做法鸡蛋打散,加入盐。小火,热锅凉油!饼丝先放入锅里,等油热了,加入打散的鸡...
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- 👩🏻🍳同样也是疫情期间跟风做哒自己做的时候发现超简单早餐又多一个选择~请大家一起做!起!来!😼用料鸡蛋∞个炒鸡香酥的鸡蛋灌饼!~的做法取适量面粉筷子搅拌成絮状,加入少许食用油室温放置20分钟不要太多油哈奇形怪状包!擀成饼的时候一定要注意不要让油酥漏出来,不然不会鼓起来...
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- 在这疫情特殊时期,宅在家里的人们个个成了厨房达人,街上卖的鸡蛋灌饼也吃不到了,只有自己动手丰衣足食了。没想到我做的鸡蛋灌饼得到全家人的一致好评,说比街上卖的好吃一千倍,这就增强了我想给大家一起分享的愿望,希望大家也能喜欢。用料鸡蛋1个面粉1000克美味香酥里嫩的鸡蛋...
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- 最近病毒肆虐,早餐只能自己来做了,公布一下我的鸡蛋灌饼做法用料鸡蛋1个面粉100克盐10克油20克生菜3片鸡蛋灌饼[秘诀传你]【油酥】【辣椒酱】的做法加水和面光滑后静止备用鸡蛋加葱少于盐打散备用油酥的做法1.找干净碗加面粉,五香粉2.锅内加油加热后倒入碗中搅拌均匀3.放凉...
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