- 用料牛肉薄片葱豆腐白菜茼蒿魔芋丝鲜香菇金针菇牛油海带高汤味淋酱油砂糖日式火锅的做法昆布冷水下锅煮沸2-3钟离火取出昆布后加入鲣鱼花过滤后的高汤加味淋酱油砂糖后煮开作为火锅底酱汁茼蒿泡水鲜香菇切花京葱斜切白菜泡水豆腐乳烤箱上色或用喷火枪上色蔬菜依次摆放到...
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- 不是寿喜锅,不过也差不多,反正就是日式小火锅,你就当它是家庭版寿喜锅吧。天冷吃一吃,好暖和!用料牛五花(片)250克大葱1根日式酱油2大勺蚝油1小勺味啉1勺干香菇6~7朵白芝麻1勺任何你想吃的蔬菜水晶粉1把牛肉什锦小火锅(日式火锅)的做法干香菇洗干净,提前用水泡发一夜,用水量就是你要...
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- 常吃四川火锅也会想换个口味吃点清淡的,ShabuShabu日式涮涮锅就是一个非常好的选择。ShabuShabu的汤底主要是清水煮海带,所有的味道都来自于新鲜的食材本身和蘸料,所以选好的牛肉和配好蘸料至关重要,其他的配菜就按照自己的喜好添加啦。希望大家也可以在家享受美味营养的日式...
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- 用料盐味汤底1锅鲜虾适量螃蟹适量帆立贝适量文蛤适量日式火锅食谱记录2盐味锅的做法鸡肉帆立贝丸子锅丸子锅螃蟹锅虾肉云吞锅文蛤泽煮锅...
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- 是偏咸偏甜的口味用料寿喜烧汁200ml娃娃菜半颗洋葱半个肥牛400克豆腐泡100克香菇3朵胡萝卜半根金针菇1把魔芋1盒老豆腐1块萝卜半根无菌鸡蛋1个日式寿喜锅,聚餐别样火锅的做法洋葱炒香放入肥牛片炒变色加入寿喜烧汁炒一会加入喜欢的蔬菜和水,再加200ml寿喜烧汁不会盖锅盖煮...
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- 用料味噌汤底1锅沙丁鱼适量鲑鱼适量猪肉适量牡蛎适量日式火锅食谱记录3味噌锅的做法石狩锅石狩锅牡蛎圆白菜锅牡蛎的处理沙丁鱼丸猪五花肉锅猪五花肉炸茄子🍆锅...
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- 用料寿喜烧酱油:水1:4味淋适量牛肉片适量葱白多半跟豆腐600g金针菇150g香菇300g蒿子杆400g胡萝卜两根大白菜六片黄油一小块海带适量魔芋一盒日式寿喜烧寿喜锅小火锅的做法海带放锅里,开锅后五分钟关火菜备好魔芋用热水泡豆腐煎熟黄油放锅里融化,跟大葱和牛肉片翻炒日本酱油:...
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- 用料厚肥牛500g硬豆腐1块娃娃菜6-8片金针菇一把木耳6-8朵香菇5朵无菌鸡蛋2个黄油一块味淋适量生抽适量葱半根姜几片白糖适量盐稍多一点鸡粉少许黑胡椒少许日式火锅|寿喜锅的做法做一个寿喜锅的料汁【➕生抽➕味淋➕糖➕盐(可稍微多加点)➕鸡粉一点点🤏➕黑胡椒一点点🤏➕适...
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- 每每家中有聚会,基本会选择这道鸡肉火锅,不管吃不吃辣,它都能够满足到所有人。用料【主料】全鸡腿2只【辅料】老豆腐1块大葱白3根香菇4朵金针菇150克白玉菇150克蟹味菇150克魔芋丝1盒娃娃菜1颗【汤底】木鱼花20克味增酱4勺生抽4勺米酒4勺白糖2小勺味淋2勺【蘸料】小米辣适量...
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- 前几天突然降温,好冷呀ಥ_ಥ这么冷一定要吃点暖和和的东西。啊,想呀想,想起来看韩剧里面他们在冬天抱着炉子吃部队锅,红彤彤的感觉好温暖呀。那好吧,我也来做部队锅!守着咕嘟咕嘟的锅子大快朵颐是多么爽的一件事呀,这个锅子要多煮一会,越煮味道越浓郁。这个菜谱是仿造了抖音里面...
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- 食彩之国真鳕篇的菜谱。是东京筑地市场一家有名鱼🐠料理店的菜谱。冬天是真鳕产卵季节,鱼腹部会鼓鼓,超好吃。搬运工顺便找了一张区分鳕鱼种类的图在下面。用料豆腐块蘑菇个茼蒿把味淋勺太平洋真鳕盐昆布鳕鱼(真鳕)日式火锅的做法菜谱用的是日本北海产的太平洋真鳕。不要傻...
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- 超级快手的日式小火锅,5分钟搞定,我做的味增味道的,大家也可以做鸡汤、肉汤、大酱汤都可以啊。用料白味增2-3勺黄酒/米酒2勺白糖1勺嫩豆腐1块蒿子杆/娃娃菜/或其他绿叶菜1小把口蘑/香菇/其他菌类5个白萝卜/土豆/藕5片木耳5-6朵牛肉丸/鱼豆腐/龙虾丸/蟹棒/随意放5-6个日式酱...
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- 偶尔深夜里会想吃热乎乎的东西,偶然间看了孤独的美食家和深夜食堂,突发奇想做了类似的日式小火锅~用料寿喜锅调料适量牛肉卷凭自己喜好斟酌黄油两指宽一小块娃娃菜一颗金针菇一小把茼蒿一把南豆腐半盒夜宵-冬日的日式小火锅的做法用的现成的寿喜锅浓缩汁半盒牛肉卷,牛肉卷比...
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- 减肥也不能虐待自己,无论什么成品锅底其实都是高热量的!清水煮营养差点,还得需要沾料,想了想,那就来个快手日式高汤锅底吧,只是放了盐,就已经很美味了,如果口重的,接受不了,可以调(海鲜酱油➕小米辣➕蒜泥➕香葱)灵魂沾料,不过这样也就把这个高汤的鲜美给遮住了,还原食材本身的味道,听起...
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- 用料大西洋红鱼几片北极鳕鱼几片挪威三文鱼几片大葱三五段鱼丸一样来几颗关东煮白萝卜三五片鲣鱼酱油三勺豆腐1块日式和风海鲜雪见锅(日式海鲜火锅的做法把鱼放入锅中,加酱汁,加1100毫升水(2瓶550ml的矿泉水用量),盖锅盖大火煮沸3-5分钟,开盖转小火10-12分钟,盖锅静3分钟小...
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- 和小宝俩人在家,一餐一锅简单用料日式泡菜火锅调料1袋肉类随意蔬菜你决定塔吉锅之日式泡菜火锅的做法火锅底料倒入塔吉锅加入喜欢的豆制品加入菇类烧开,大火3分钟再加入龙利鱼块、瑶柱、虾仁、鲍鱼烧开(或任何肉类)中火2分钟再放入素菜,中火3分钟关火焖3分钟OK小贴士两人简单...
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- 因为朋友要做简单的菜,我适当的回忆了下自己以前做的菜。然后就有了这个可以称作菜谱的东东,对不起语文老师。所以看不明白的见谅,我也是个备份。用料豆腐两块香菇四个金针菇食用人数决定葱两根洋葱一个牛肉熟牛肉切片的,二十元到三十元足够魔芋丝/粉丝食用人数决定鸡蛋三个...
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- 今天上海又下雪了,适合在家吃点热乎的。正好买了肥牛片,那就吃个寿喜锅。外面大部分店是把原料放在锅里,倒上寿喜锅汤料,然后加热。其实原本的吃法是要先煎一下牛肉片的,我是参考一些日本的寿喜锅老店的做法。用料肥牛片白洋葱大葱茼蒿老豆腐鲜香菇大白菜魔芋丝魔芋结乌冬面寿...
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- 用料牛肉卷300克白菜1颗绿豆芽150克苏子叶2捆香菇2朵金针菇1把汤汁⬇️萝卜1块大葱段1段洋葱1个鳀鱼20条香菇3朵水1.3l汤用酱油2勺蘸汁⬇️汤汁5勺生抽3勺醋1勺蒜泥半勺辣椒碎1个柚子清1勺밀푀유나베日式千层火锅的做法锅中放入水把熬汤汁用的材料都放进去中火烧20分钟绿豆芽...
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- 天气冷了,胃又不是太舒服,避免吃太刺激的食物,来个日式火锅.寿喜烧是最好的选择,暖心暖胃!用料金针菇2把冻豆腐1块虾10只鸡肉少许章鱼少许鸡蛋2只海带少许虾米干少许日式小火锅.寿喜烧的做法汤底:海带虾米干泡开,沥干水分,冷水下锅熬30分钟左右捞起海带,下少许盐,酱油和日本甜酱油(...
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- 曾经看过一个韩综节目白钟元的《胡同食堂》里做的这个火锅,立马被颜值吸引,正好家里的食材都齐全,立马安排上了。“千层火锅”主要是熬制高汤,鲜美的汤汁配上白菜、牛肉和苏子叶一起卷起来蘸料吃,很美味。用料白萝卜2块儿洋葱半个蒜5-6瓣姜1块儿大葱3根鳀鱼汤包1袋酱油7-8勺大...
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- 某次在钢琴老师家附近找吃的,大众点评翻到一家日料店,点了这款火锅,还蛮好吃,看看也不复杂,尝试做了下,居然非常好吃😌用料豆腐半块金针菇半把牛肉卷一盒香蒿一小把泡菜适量番茄1个大虾(可不加)三,四只鱼圆(可不加)冬笋(可不加)干香菇(可不加)日式小火锅的做法菜洗净,牛肉卷解冻,泡...
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- 昨天的麻辣火锅下面好多小伙伴都说不是很能吃辣。于是今天我做了火锅中的小清新—日式豆乳火锅。因为锅底既放了鲜虾也放了高汤,所以汤底十分鲜美,配上豆乳又多了浓浓的豆子味儿,耐煮又十分入味的老豆腐和脆生生的小青菜都十分好吃。话说,火锅里面你最爱什么锅底呢?用料老豆腐...
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- 用料萝卜半根金针菇1把苦菊1小把香菇5个大白菜4片盐适量酱油适量胡椒粉适量芝麻油一勺日式素火锅的做法适量清水加入酱油煮10分钟,越久味道越浓,家里要是有海带也可以加入一小节,煮出味道就可以先加入萝卜,香菇,大白菜,金针菇,最后加苦菊煮熟后加入适量盐,胡椒粉,芝麻油调味调味,一...
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- 用味好美锅物底料做的日式小火锅用料见步骤图日式小火锅(寿喜锅风味)的做法清洗食材、备好味好美锅物料理一份一包2到3人份,请酌情添加。主食、荤菜,素菜,根据类型爱吃什么放什么。寿喜锅味的,不错哟!还有其他多种口味可选。...
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