![「佛门红烧肉」红烧冬瓜有窍门，丰腴酥烂馋煞人食谱大全及做法，烹饪好吃的「佛门红烧肉」红烧冬瓜有窍门，丰腴酥烂馋煞人方法]( "「佛门红烧肉」红烧冬瓜有窍门，丰腴酥烂馋煞人食谱大全及做法，烹饪好吃的「佛门红烧肉」红烧冬瓜有窍门，丰腴酥烂馋煞人方法")
- 冬瓜，最平民最大众的蔬菜，可蒸可炒，可烧汤，最神奇的是，今天我们用它来红烧，竟然能吃出肉的味道~浓油赤酱的“大肉”吃起来太太过瘾，“肉皮”油光锃亮，口感Q弹，绝对能以假乱真。好吃不油腻，成本几块钱。既能满足你吃肉的欲望又不长肉，还不赶紧行动起来。今天我们就请来了中国烹饪大师...
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![黑白双煞如何做才美味，怎么做黑白双煞简单又好吃]( "黑白双煞如何做才美味，怎么做黑白双煞简单又好吃")
- 用料金针菇黑木耳蒜米辣椒鱼露糖黑白双煞的做法黑木耳泡发切丝，金针菇切去根部把黑木耳和金针菇分别灼水控干，装盘蒜头和辣椒切粒粒，拌入泰国鱼露和少量白糖，浇在金针菇上即可...
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![丰腴鲜汤如何做才美味，怎么做丰腴鲜汤简单又好吃]( "丰腴鲜汤如何做才美味，怎么做丰腴鲜汤简单又好吃")
- 本菜谱是后现代厨艺计划的一部分，旨在将菜品从色香味等陈旧评价中解放出来。本食谱的制作要旨是，为了准备莲藕排骨汤去超市买菜，却因为起床太晚没有新鲜的肉卖，寻找鲜味食材替代肉，同时想清一清热气而煲的汤。味道：我该不会是个智障吧。用料莲藕一条玉米一条很粗的那个菇一条莲...
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![煎焗白鳝｜让人欲罢不能的丰腴美味｜简单又好吃的家常做法食谱大全及做法，烹饪好吃的煎焗白鳝｜让人欲罢不能的丰腴美味｜简单又好吃的家常做法方法]( "煎焗白鳝｜让人欲罢不能的丰腴美味｜简单又好吃的家常做法食谱大全及做法，烹饪好吃的煎焗白鳝｜让人欲罢不能的丰腴美味｜简单又好吃的家常做法方法")
- 白鳝是其中一种我最喜爱的，少数可以乐意接受熟食的“鱼类”，也叫鳗鱼。无论是用豆豉汁蒸，还是煎焗，还是烤，白鳝吃起来都是少刺多肉，丰腴爽脆的。那种牙齿咬下去又被回弹，继而味蕾都深深的沉浸在鲜香丰美的味道中的感觉，实在让人非常的享受，欲罢不能。不过买白鳝的时候也要注意，不同...
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![腌笃鲜-春的清香遇见冬的丰腴食谱大全及做法，烹饪好吃的腌笃鲜-春的清香遇见冬的丰腴方法]( "腌笃鲜-春的清香遇见冬的丰腴食谱大全及做法，烹饪好吃的腌笃鲜-春的清香遇见冬的丰腴方法")
- 春天的新鲜食材搭配冬天的美味储藏，成为香浓醇厚的腌笃鲜。这道菜烹制过程不需要任何调料，食材搭配可奢可简，备菜时间只需5分钟。用料咸排骨6根咸鸡1/4只鲜排骨150克冬笋150克莴笋100克荸荠4个火腿2片葱1根姜3片料酒3勺腌笃鲜-春的清香遇见冬的丰腴的做法将咸鸡切块，与咸排骨...
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![酥饼双煞，可盐可甜食谱大全及做法，烹饪好吃的酥饼双煞，可盐可甜方法]( "酥饼双煞，可盐可甜食谱大全及做法，烹饪好吃的酥饼双煞，可盐可甜方法")
- 毕竟还是上班族，食材有限，但是勤劳的我们会用双手创造美味，更适合厨房里只有面粉和油的小白们～我能做，你们一定做的比我更好💋妈妈总让我给孩子吃些发面的所以这两款发面酥饼是一咸一甜希望你们喜欢🍀用料水油皮（咸饼）3人份普通面粉300克植物油30克盐3克酵母3克小苏打1克小葱两...
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![酸甜酥烂，解馋过瘾的番茄牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜酥烂，解馋过瘾的番茄牛腩方法]( "酸甜酥烂，解馋过瘾的番茄牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜酥烂，解馋过瘾的番茄牛腩方法")
- 炖的大块又酥烂的香浓牛腩，人见人爱，吃完牛肉的汤汁拌饭或焖煮面片儿，吃到撑也停不下来。用料牛腩500克西红柿5个姜5片八角3个桂皮一块香叶2片料酒一大勺盐适量糖一勺食用油一大勺老抽一勺清水800毫升酸甜酥烂，解馋过瘾的番茄牛腩的做法番茄去皮切碎（一共5个番茄，还有俩被我切...
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![简化版黑白双煞凤梨酥🍍食谱大全及做法，烹饪好吃的简化版黑白双煞凤梨酥🍍方法]( "简化版黑白双煞凤梨酥🍍食谱大全及做法，烹饪好吃的简化版黑白双煞凤梨酥🍍方法")
- 此配方筛选采用了口感和上色效果较好的凤梨馅料和竹炭粉，免去了您炭粉购买的苦恼和制作馅料的麻烦。包装上，我们挑选了简约大气的纸袋，既环保，又附送人超带面子的属性。绝对适合新手的你，以及馋鬼的你～用料黄油95克糖粉29克全蛋液15克奶粉14克低筋面粉135克玉米淀粉10克炼乳23...
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![懒人版电饭锅酥烂糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版电饭锅酥烂糖醋排骨方法]( "懒人版电饭锅酥烂糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版电饭锅酥烂糖醋排骨方法")
- 常规做的糖醋排骨需要炒完以后再红烧，烧好久也不容易烂，因为家里小朋友喜欢吃酥烂的排骨，所以用了这种方法。喜欢有嚼劲的朋友们请绕道啦。用料排骨500克冰糖5克料酒1勺老抽2勺生抽2勺醋1勺葱1根大蒜5瓣生姜2片黄豆酱1勺懒人版电饭锅酥烂糖醋排骨的做法排骨洗净，加两片生姜，葱...
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![味腴肘子如何做才美味，怎么做味腴肘子简单又好吃]( "味腴肘子如何做才美味，怎么做味腴肘子简单又好吃")
- 班固曾说：“委命供已，味道之腴”。炖肘子虽然耗时4小时，但是烹饪过程中那种香满屋的幸福感以及轻轻撕咬下肘子肉，随之感受入口即化的快感时，4个小时的时间成本就真的不算什么啦！（整理图片时已然口水横流了。。。）最后，身在西兰花国没有高压锅可买（能每天坚持做中餐就不错了），所以有高...
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![丰腴好吃的目鱼大烤食谱大全及做法，烹饪好吃的丰腴好吃的目鱼大烤方法]( "丰腴好吃的目鱼大烤食谱大全及做法，烹饪好吃的丰腴好吃的目鱼大烤方法")
- 为了给我两位手残党的朋友学会简单易学的本帮菜，现学现卖试手目鱼大烤🙆♀️用料目鱼1斤左右1只的葱两三根打葱结料酒2勺老抽3勺冰糖一大块生抽2勺盐1小勺八角1个桂皮1小块，一定要少放大蒜若干瓣姜3片南乳1块，加南乳汁丰腴好吃的目鱼大烤的做法准备好食材，没有南乳汁，用玫瑰腐...
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![酥烂酱鸡爪如何做才美味，怎么做酥烂酱鸡爪简单又好吃]( "酥烂酱鸡爪如何做才美味，怎么做酥烂酱鸡爪简单又好吃")
- 我们家这边有一家饭店，做的鸡爪口感特别好，非常酥烂，在一个瓦罐里盛着，轻轻一嘬皮肉都能掉下来，不过味道差强人意，自己就开始动手做了。用料鸡爪两斤姜四片大葱六段八角两个白糖一勺味极鲜酱油若干老抽酱油一勺豆瓣酱两勺干红辣椒两个酥烂酱鸡爪的做法鸡爪洗干净，剪去指甲准备好...
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![「一厨作」VOL36把家常的猪脚吃出膏腴丰美的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的「一厨作」VOL36把家常的猪脚吃出膏腴丰美的味道方法]( "「一厨作」VOL36把家常的猪脚吃出膏腴丰美的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的「一厨作」VOL36把家常的猪脚吃出膏腴丰美的味道方法")
- 春节将至，年夜饭登场。无论何时，年夜饭总是带给我们最深的期待，用最硬的菜式来衬托对新年的喜悦，是我们的传统。年夜饭的菜肴可能不是最精美的，但一定是最传统、丰盛的。今天我们带给的大家的猪脚就是这样，看似家常却透着隆重，富含满满的胶原蛋白，祝愿新的一年大家都美美哒。用料...
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![白煞人的鲫鱼汤的详细做法，白煞人的鲫鱼汤做法技巧]( "白煞人的鲫鱼汤的详细做法，白煞人的鲫鱼汤做法技巧")
- 用料鲫鱼条盐克姜片白煞人的鲫鱼汤的做法生姜切片鲫鱼摘净备用入油锅煎黄，煎鱼时放姜划重点——倒入热水，热水，热水盖盖炖半个小时没有香菜，我撒点荠菜是不是也美得很•ᴗ-小贴士加热水炖鱼，出白汤的关键。...
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![「咸烧白」丰腴脂香，绕梁不绝～食谱大全及做法，烹饪好吃的「咸烧白」丰腴脂香，绕梁不绝～方法]( "「咸烧白」丰腴脂香，绕梁不绝～食谱大全及做法，烹饪好吃的「咸烧白」丰腴脂香，绕梁不绝～方法")
- 咸烧白是一道经典川菜，咸香回甜。往年红白喜事的必备菜品~轻松干掉三碗白米饭~这次趁着老家拿来的土猪儿肉，做来过周末✧(≖◡≖✿)用料猪五花盐菜（芽菜也可）蜂蜜生抽【咸烧白】丰腴脂香，绕梁不绝～的做法五花肉煮至可以用筷子戳穿，均匀的抹上蜂蜜腌制半小时后，在油锅中把皮烙上色...
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![丰腴多汁的鳗鱼饭做法烹饪大全 地道丰腴多汁的鳗鱼饭如何做]( "丰腴多汁的鳗鱼饭做法烹饪大全 地道丰腴多汁的鳗鱼饭如何做")
- 申领到鳗鲡堂的烤鳗鱼，来做一份鳗鱼饭，儿子最喜欢吃鳗鱼饭了，这份一百克的烤鳗包装太体贴了，一人份刚刚好，自己做一个酱汁，然后鳗鱼在锅里小火煎一下，肥美多汁，搭配一些配菜，营养健康的一餐。鳗鱼属于海鱼，蛋白质含量丰富，含有不饱和脂肪酸，多种微量元素，经常食用可以促进孩子智力的发...
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![酥烂可口的懒人牛肉焖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的酥烂可口的懒人牛肉焖土豆方法]( "酥烂可口的懒人牛肉焖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的酥烂可口的懒人牛肉焖土豆方法")
- 喜欢吃牛肉的先生牙口不好，懒得做饭的老婆心疼没有下饭菜的先生，于是有了这道不塞牙味道浓郁的牛肉焖土豆。用料黄牛肉，土豆姜，大蒜，啤酒，香料，少许冰糖及生抽冰糖酥烂可口的懒人牛肉焖土豆的做法牛肉解冻所有材料牛肉切成易入口的小块，焯去血水及多余的油调料准备完毕滚油加入所...
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![西班牙火腿南瓜pizza--生肉也有想象不到的丰腴食谱大全及做法，烹饪好吃的西班牙火腿南瓜pizza--生肉也有想象不到的丰腴方法]( "西班牙火腿南瓜pizza--生肉也有想象不到的丰腴食谱大全及做法，烹饪好吃的西班牙火腿南瓜pizza--生肉也有想象不到的丰腴方法")
- 一时起意很馋pizza想捣鼓出一些不常吃的组合翻翻冰箱在角落里躺着从香港带回来的西班牙火腿片还有一块准备做忆苦思甜粥的南瓜想想跟它是表兄弟的红薯也能被用来做pizza我也大胆尝试一下这两种好难搭上边界的食材的激情碰撞吧😁用料火腿适量南瓜一块芝士品种越多越好吃pi...
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![永丰 鱼烫烂粉做法烹饪大全 地道永丰 鱼烫烂粉如何做]( "永丰 鱼烫烂粉做法烹饪大全 地道永丰 鱼烫烂粉如何做")
- 用料鱼薯粉姜蒜小葱尖椒藿香或紫苏可以省略生抽永丰鱼烫烂粉的做法鱼切块，尖椒切圈，姜蒜切片，葱切段薯粉用水调开，加点盐调稀点，最好用不粘锅热锅下点油搪匀后，下薯粉烫，翻匀烫到大致都变色了就出锅热锅热油（很烫热），下鱼煎两面，煎好推一边，下姜蒜炒香后下尖椒撒点盐捺，捺到尖椒变色拌...
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![丰润腴滑 红酒烩牛尾食谱大全及做法，烹饪好吃的丰润腴滑 红酒烩牛尾方法]( "丰润腴滑 红酒烩牛尾食谱大全及做法，烹饪好吃的丰润腴滑 红酒烩牛尾方法")
- 乌拉圭牛尾骨香浓郁，丰腴多汁，胶质丰富加入红酒烹制，味浓醇香，毫无膻味。用料牛尾胡萝卜葱姜黑胡椒红辣椒红酒丰润腴滑红酒烩牛尾的做法配料准备好牛尾浸泡去除血水洗净，再焯水起锅热油，放入葱姜和红辣椒，小火爆香转中火放入牛尾两面煎至金黄加入红酒和水煮沸，转小火炖煮2小时加...
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![山西人最馋的不烂子食谱大全及做法，烹饪好吃的山西人最馋的不烂子方法]( "山西人最馋的不烂子食谱大全及做法，烹饪好吃的山西人最馋的不烂子方法")
- 作为山西太原人最喜欢吃的就是妈妈做的焖面和不烂子（用我们的方言叫“不烂子”，有的饭店也会写“拨烂子”，有河北室友的妈妈做过称作“蒸菜”，反正就是有好多好多叫法）圆白菜、茄子、豆角，甚至是槐花都可以做，随便加点什么菜都行可以蒸一锅，蒸好以后可以拌着西红柿酱或辣椒酱吃，也...
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![松润中的丰腴：分蛋法芝士火腿华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的松润中的丰腴：分蛋法芝士火腿华夫饼方法]( "松润中的丰腴：分蛋法芝士火腿华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的松润中的丰腴：分蛋法芝士火腿华夫饼方法")
- 吃多了甜的就要来咸的。特别特别喜欢这种咸口啊，由于是分蛋法，非常松软，一人吃下了6大块。虽然加了奶酪与火腿，但是丰腴不腻，对极了我的口味。用料大号鸡蛋2个牛奶170g低筋面粉150g车达奶酪/帕玛森奶酪/马苏里拉芝士50g，擦丝火腿片/培根片3片融化的黄油/玉米油/橄榄油10g砂糖10...
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![丰腴带脂骨头山药汤食谱大全及做法，烹饪好吃的丰腴带脂骨头山药汤方法]( "丰腴带脂骨头山药汤食谱大全及做法，烹饪好吃的丰腴带脂骨头山药汤方法")
- 小A说准备学做菜我说那我们就一起学习用料山药一盒骨头一包姜随意就好粗海盐自己喜欢的咸度丰腴带脂骨头山药汤的做法姜片切片备用山药切厚条备着骨头洗净骨头加姜片入冷水到烧开后捞出洗净另存为取新的姜片+骨头+水淹没骨头入汤锅大火煮开小火炖入山药若喜欢很酥口感的...
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![老人也爱吃～又香又软烂营养丰富的清炖鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的老人也爱吃～又香又软烂营养丰富的清炖鸡汤方法]( "老人也爱吃～又香又软烂营养丰富的清炖鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的老人也爱吃～又香又软烂营养丰富的清炖鸡汤方法")
- 老人病了想喝鸡汤，老人的牙不好，必须炖很烂才可以吃。我用高压锅炖，加入营养丰富的竹荪和香菇，最适合身体虚弱的老人。用料土鸡1只姜6片葱一段八角花椒桂皮盐竹荪鲜香菇老人也爱吃～又香又软烂营养丰富的清炖鸡汤的做法竹荪泡发洗净备用鲜香菇洗净备用鸡一只去掉头和脖子屁股，切...
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![酥烂鸡爪如何做才美味，怎么做酥烂鸡爪简单又好吃]( "酥烂鸡爪如何做才美味，怎么做酥烂鸡爪简单又好吃")
- 在几家饭店吃过特别酥烂好吃的鸡爪，参考了一下别人的，自己随便鼓捣了一下，竟然不输饭店的，嘻嘻～用料鸡爪甜面酱葱姜蒜香料老抽味极鲜盐酥烂鸡爪的做法鸡爪数个，泡水里洗干净，可焯水可不焯水，我没焯。葱姜蒜切片切段。起油锅，放葱姜蒜，炒一下。放鸡爪，煎一会儿，然后放老抽和味极鲜，放一...
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厨趣阁
