- 文艺版:秋天来了,白萝卜看着可口,一勺清爽的萝卜汤带着一点牛肉沫,好吃还不腻,营养又减脂。普通版:冰箱里总有一两份没用完的菜,扔掉浪费,继续炒又不够,这种时候就特别适合做创新菜了(黑暗料理)。用料白萝卜1根牛里脊80克青椒半个洋葱1小块小葱1根牛肉沫萝卜的做法1.萝卜切块,牛里脊...
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- 牛肉萝卜是完美搭配。在煮牛肉时用高压锅,然后再和萝卜一起炖。萝卜先焯一下水,可以去掉萝卜的辣味。用料牛楠400克萝卜1根(600克)料酒1勺香菜1根盐5克姜片4片胡椒粉少许萝卜牛腩煲(萝卜炖牛肉)的做法牛腩改刀加料酒姜片冷水下锅焯水。撇掉浮沫。三分钟捞出用热水冲干净。放入...
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- 一年一度又到了吃肉沫豇豆的季节,夏天配合稀饭吃,简直再美味不过了!可惜泡豇豆还没有熟,实在是想吃外婆改教我用泡萝卜,没想到一点也不逊色豇豆,还有芹菜胡萝卜佛手瓜的加入,肉香伴随着脆脆的配菜!超级下饭菜!地道重庆味!用料原料牛肉沫半斤白芹菜或西芹几根适量佛手瓜半个胡萝卜一...
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- 一菜两吃,绝对摄入它的营养。萝卜软软的,老人孩子都爱吃,牛腩也不老,一周安排一次的菜谱。用料牛腩258克萝卜1根黄豆酱1-2勺姜5-8片凤尾菇250克猪肉100克盐80粒花生油半勺牛腩炖萝卜&肉沫凤尾菇汤的做法牛腩切大块些,煮过后会缩水的,拇指大小姜片5-8片。滚水焯牛腩8秒——...
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- 家里买了几斤牛肉,剔下来一些肉筋,扔了有点浪费,这部分其实是很好吃的,于是把它炖了萝卜,做成牛肉筋萝卜汤,味道清甜。用料带筋牛肉2000克红萝卜(红皮白瓤)1根胡萝卜3根苹果1个葱叶2根姜2片小茴香两茶匙八角1个现磨黑胡椒随心所欲勺白砂糖(冰糖也可以)一汤匙米醋1勺干辣椒1个牛肉筋...
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- 用料胡萝卜根玉米根猪肉肉沫蒜盐味精酱油耗油肉沫炒玉米胡萝卜丁的做法切丁焯水备用热油放蒜爆香,放肉沫翻炒变色,加点酱油。倒入玉米胡萝卜丁一起炒,加盐和味精调味,如果干可以倒一点水,不要太多,最后在加点耗油就可以了玉米胡萝卜焯水烫过容易熟,炒几分钟入味就可以起锅了。...
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- 用料白萝卜生抽勺料酒勺肉沫白萝卜的做法见下方做法见下方小贴士1白萝卜切片,用盐和糖腌制20分钟杀出水份。2高汤或者浓汤宝,要是都没有就用水小火煮至萝卜软烂,用筷子试试,不费劲穿透即可。3将萝卜片放入砂锅,加汤,小火微煮备用。炒锅油烧热放葱花,蒜末,出香味放肉沫煸炒,烹料酒,...
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- 用料白萝卜半个胡萝卜半根生抽适量蚝油适量盐适量米酒适量胡椒粉适量生粉适量萝卜蒸肉沫的做法猪肉剁成肉糜,胡萝卜切小丁加生抽,蚝油,盐,米酒,胡椒粉,生粉搅拌白萝卜去头去尾,削皮,切薄片白萝卜片水中煮1分钟肉糜放入萝卜中间像这样摆放在盘子里在中间放入胡萝卜丁,再加...
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- 我最爱的胡萝卜啊!希望娃也能爱上!用料胡萝卜1根肉沫一小撮生抽一点点淀粉一点点料酒一点点盐一丢丢宝宝辅食:肉沫胡萝卜的做法肉馅用料酒一点点生抽和一点点淀粉腌渍并抓匀油热导入肉馅巴拉散导入胡萝卜丝翻炒因为宝宝吃我家娃刚长了两对臼齿咀嚼能力还不是特别的强所以加...
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- 用料萝卜菜叶独蒜1瓣红椒1个干红椒3-4个玉米油盐鸡精生抽1小勺肉沫萝卜菜的做法锅入水烧开,加入一点油,入洗净的萝卜菜叶进行焯制,入水10秒种即可捞出将焯制后的萝卜菜切成小段或小丁,然后用手将萝卜菜水分挤干入小碗中待用将蒜切粒,红椒切丁,干红椒切丝锅入油,炒香干椒丝和蒜丁...
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- 哥哥说这个比红烧肉还好吃用料牛肉300克萝卜1根姜1片盐1克料酒1勺蚝油1勺生抽2勺老抽2勺牛肉沫炖白萝卜的做法油锅烧热,放入姜片,牛肉沫炒至变色,倒入一勺料酒去味。萝卜切成块,倒入锅中翻炒片刻,加入蚝油,生抽,老抽,盐,继续翻炒至颜色均匀。倒入开水至淹没食材,大火烧滚,开小火慢炖...
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- 我不是大厨这是一道家乡菜吧,从小就吃着长大,很多种版本的,有的是用芽白干豆角烩,有的是用胡萝卜和干豆角烩……今天是用的红萝卜和白萝卜加肉沫一起烩的,味道很好用料胡萝卜一个白萝卜小半个红薯粉一小把葱一根猪肉小块红白萝卜肉沫烩粉丝的做法把粉丝用水泡发待用把白萝卜切...
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- 要习惯任何人的忽冷忽热也要看淡任何人的渐行渐远用料牛肉300克胡萝卜1根姜6片葱半根生抽15ml老抽15ml料酒30ml糖10克盐4克橄榄油25ml番茄酱300ml相濡以沫的牛肉和萝卜的做法配料如上图今天时间紧,所以切的片,本来打算切成小块[嘿哈]放油、葱姜炝锅,放入牛肉翻炒、放老抽、...
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- 怕忘记细节注意点,写个小菜谱提醒健忘且全凭直觉的自己。用料上海青五根肉沫一掌胡萝卜若干根葱一小段根姜三片蒜两瓣胡萝卜青菜肉沫炒饭的做法肉沫拌入适量淀粉,静置待用1.锅放油,烧的冒很多烟的时候,姜蒜爆香放入肉沫煸炒片刻,放入胡萝卜丁炒三分钟,胡萝卜变浅色后,放入青菜,略...
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- 用料牛腩克萝卜根牛肉萝卜的做法先用开水焯一会儿,然后把肉捞出来,用自来水好好儿清洗,把沫儿啥都清洗掉,然后再用清水好洗。大料桂皮香叶盐萝卜一起放进高压锅里出锅之后直接撒点葱花。...
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- 最爱吃的菜之一,麦豆煮的粉粉的,放点盐调味,还带着清甜味,完美~用料豌豆看着来胡萝卜1根盐少许蚝油1勺味精少许肉沫看着来麦豆(豌豆)胡萝卜肉沫的做法胡萝卜切丁食材都准备好肉沫不用腌热锅,下油,下肉末,炒到变白,放盐炒材料倒进去,接着炒,再下点盐炒散它水刚好沫过豆子水烧开,加盖,转小...
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- 记录一下用料萝卜1根牛肉1坨料酒2勺生抽、盐、黑胡椒粉、花椒粉、花椒、姜适量萝卜牛肉的做法萝卜切大坨肉也是切坨,清水洗净后加入料酒、生抽、生姜腌制30分钟食材都放入锅里,加入清水,差不多莫过食材可多加一点不能少了,加入适量盐,几颗花椒,黑胡椒粉然后大火煮开煮开后撇去...
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- 用料猪肉沫1碗萝卜条1根草果粉适量盐适量香菜断适量肉沫萝卜川汤的做法➕草果粉➕猪肉沫➕盐煮沸➕萝卜条煮到萝卜断生(爱吃软一点的煮的时间长一点)煮好➕香菜搅拌均匀即可这个汤碗汤配上咸菜绝了小贴士⚠️饕餮碎碎念①草果粉是去腥,提味,最好放一点(家里有小孩的看各家喂养方...
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- 饭遭殃系列不下饭干吃都可以吃一碗那种用料萝卜干250克肉末150克食用油30克干辣椒10g生辣椒面2勺蒜3~4瓣生抽15克盐5克蚝油15克砂糖3克蒜苗两根花椒面1小撮肉沫萝卜干的做法准备工作:萝卜干要买无盐那种隔夜泡发泡好的萝卜干切碎挤干水分干辣椒切成筒筒辣椒蒜苗切成小颗粒...
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- 青绿蒜叶撒向砂锅里咕嘟着的牛肉萝卜,是这道菜香气尖端的一缕。用料牛上脑600克白萝卜1只姜1块大葱1根蒜5瓣八角2个草果1个桂皮1块香叶2片花椒适量干辣椒3个青蒜1根郫县豆瓣酱1勺香醋2勺生抽3勺油适量料酒3勺萝卜烧牛肉/萝卜炖牛肉的做法锅中放冷水,开大火,下入牛肉焯水。水...
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- 简单营养给我家两岁的娃用料牛肉沫一人份西兰花小半朵胡萝卜半根白蘑菇三朵葱、洋葱、蒜一点点牛肉沫西兰花蘑菇胡萝卜小炒的做法牛肉沫辅食机打好备用、西兰花焯水、胡萝卜切丁、蘑菇切片放少量油,加入少量葱、洋葱、蒜爆香,加入蔬菜翻炒;加一碗水让胡萝卜、西兰花软掉,汤汁...
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- 用料土豆500g肉沫50g胡萝卜丁50g土豆胡萝卜肉沫丸子的做法土豆去皮,蒸熟。做成土豆泥。加肉沫,胡萝卜丁。加适量盐和少许鸡精。调匀。做成丸子,下热油锅,炸成金黄色。小贴士成品外焦里嫩,女儿很喜欢。...
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- 包含各种营养,蒸出来,老婆多吃了一碗饭用料胡萝卜小根的1/2鸡蛋4、5个盐1/4小勺生抽2勺料酒1/2勺生姜三片葱两根五花肉150克油2勺胡椒粉5克100-2:胡萝卜肉沫蒸蛋的做法胡萝卜,葱白,姜切成小丁,细一些猪肉剁成碎末。将几种食材加半勺料酒,一勺生抽、1/2盐,一勺鸡精,少许花椒粉。拌...
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- 用料鸡蛋2个萝卜干少许瘦肉少许肉沫咸萝卜干蒸鸡蛋的做法1.两个鸡蛋加入四次蛋壳得水,加点盐,搅拌均匀,把泡泡勺掉,水开蒸五分钟2.把瘦肉剁成肉沫,把萝卜干切碎3.把萝卜干肉沫下锅爆香4.把肉沫萝卜干爆香后装入蒸熟的鸡蛋...
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- 肉末豆腐是一道很下饭的菜,这道菜还可以加入很多其他的食材让颜色很好看,而且更健康,小孩看着特别爱吃用料豆腐2块葱1根肉末100克生抽1勺蚝油3勺芹菜1根胡萝卜1根肉沫芹菜胡萝卜豆腐的做法备料:先把胡萝卜和芹菜切成小丁,猪肉剁成肉末,豆腐切成小块,这里豆腐建议切小于2厘米的小...
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