- 麻麻教做的,吃腻了甜红烧就来一锅麻辣红烧吧哈哈。好啦,甜版在小贴士哇!用料五花肉500g葱2棵姜适量大蒜两瓣草锅八角花椒等大料适量郫县豆瓣酱盐酱油料酒麻辣版红烧肉(附甜版食谱)的做法五花肉带皮切块,姜蒜切片,葱切斜段,大料用刀背敲裂(出味道),喜欢辣的可以加点干辣椒~开火热油下...
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- 小狐狸君君老师的牛轧糖,做了好几年的方子,特别好。我只是搬运工,写在这里只是为了方便操作和倍数转换。想看原方和详细操作的小伙伴可以搜索君君老师的博客哦~谢谢君君老师无私的分享。配方刚好是一个28*28金盘的量哦。出锅入金盘整形之前建议多揉一会,牛轧糖越揉口感越好哒~...
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- 在家也可以做超级松软的甜甜圈Donuts用料中筋面粉230克酵母4克黄油25克鸡蛋1个细砂糖20克牛奶80克盐少许巧克力酱甜甜圈(内附巧克力酱做法)的做法将酵母粉、盐、白砂糖与面粉混合均匀。中间留出放黄油的位置。将热牛奶倒在黄油上,融化黄油,并与面粉搅拌。(牛奶太冷无法激活酵...
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- 外面卖的果冻布丁全是香精、色素和糖精,还有那不知真假的食用明胶!偏偏孩子们爱吃得不得了,当妈的着实不放心啊,不如自己动手做吧!这款营养又美味,简单又快手的牛奶(果粒)果冻,绝对是妈咪们的首选!做果冻真的很简单:牛奶+白糖+明胶=牛奶果冻牛奶+果粒+白糖+明胶=果粒果冻牛奶+果汁+白糖+明...
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- 甜甜圈、华夫饼、鲷鱼烧都可以用同样的粉,展艺和森永都可以,性价比展艺高一些。另外还给大家写了可可酱的做法,可以用热牛奶冲着喝~用料展艺华夫饼粉100g鸡蛋1个牛奶140ml抹茶粉8克装饰用糖果/粉类适量可可酱可可粉10克糖30克牛奶100ml迷你抹茶甜甜圈(附可可酱做法,凯伍德轻食...
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- 据说甜菜补铁,适合小月龄宝宝用料甜菜半个面粉适量甜菜蝴蝶面附带甜菜蝴蝶馒头的做法甜菜打皮备用甜菜擦丝儿,准备料理机榨汁。这步比较诡异,看着渗人加入面粉和面揉成光滑面团醒面擀薄皮,切小块,用筷子夹一下,就出来简易版蝴蝶面了之后冷冻或者晾干均可还剩好多年,就考虑做玫瑰...
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- 处理山楂花点时间煮起来很快10个大概可以煮600ml不浓不淡用料山楂10个清水800克绵糖/白糖/冰糖出锅前放尝着放酸酸甜甜的山楂水(附山楂处理方法)的做法处理山楂。先洗干净,长的杆子拔掉。顶部小刀削掉。销掉的这一头里面有黑黑的蒂,筷子捅进去,脏东西会沾上面。弄掉即可。处理...
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- 用料低筋面粉125克鸡蛋3个细砂糖50克玉米油60克泡打粉4克盐1克牛奶40克甜甜圈装饰黑巧克力65%80克黄油20克(涂模具我也用了剩下的融化巧克力)糖豆适量烤箱版甜甜圈(附详细步骤)的做法材料大集合。器皿中先放全蛋和糖。用打蛋器单发到气泡状态即可。在倒入油搅拌均匀。再筛入...
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- 因为做了复制酱油,刚好有面团就做了甜水面,很适合夏天哦用料面团150克芝麻酱1勺复制酱油1~2勺油泼辣子2勺蒜2瓣芝麻5克花生碎少许陈醋少许甜水面(附复制酱油配方)的做法我用的是前一天剩的刀削面的面团,自己现做的话可以按照自己的喜好和,我个人喜欢偏硬一点的面,面条吃起来有嚼...
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- 哪有什么又快又好看呢?要做的好看,都是要花工夫的。这款馒头用到红曲米粉,竹炭粉或者墨鱼粉,黑可可粉都可以。用料面粉100克牛奶50克酵母粉1克糖随喜油脂随喜小兔甜甜圈馒头_附视频的做法揉好的面团加一点红曲米粉,揉匀,做成粉红色面团。白色面团加一些竹炭粉,揉匀,成黑色面团。...
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- 一天逛某超市,发现一大盒装的草莓蛋糕,粉粉嫩嫩,十分有食欲。网上搜了一下测评,貌似夹心只有薄薄的奶油,只表面有草莓(卖相真的好好)……脑子里已经有了一个完美草莓蛋糕的雏形那就,自己做🍓🍓草莓果酱详见B站——手抖的麦片大叔【两款草莓奶油+草莓果酱的做法-哔哩哔哩】用料✔...
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- 甜酒酿具有温经活血、滋阴补肾的作用,酒酿中含有大量对人体有益的菌类,把做好的酒酿汁液用来敷脸就是最好的美白面模,再加上含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,其酒精成分也有助于改善胸部血液循环,从而达到丰胸的效果;对血管紧张素转化酶(ACE)活性有很强的抑制作用并对乙...
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- 做冰皮月饼网上有很多现成的材料,什么冰皮预拌粉,红豆沙,咸蛋黄,应有尽有!这些材料我都尝试过,虽然方便,但是糖精香精防腐剂什么的,肯定少不了!相比之下,我还是喜欢自己做,一来材料放心,二来低糖低油更健康!早先发过一个冰皮月饼的方子(链接在下方),纯牛奶只要用180ml,一盒伊利纯牛奶每...
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- 今天分享这款枣泥馅,甜而不腻,非常好吃😋此款枣泥馅月饼非常适用,其实做什么都可以,只是一般馅料软不能做月饼。用料红枣500克红小豆100克花生油70克水(破壁机用)120克奶粉40克麦芽糖50克核桃仁适量㊙️香甜枣泥核桃馅【月饼】甜而不腻附视频的做法红小豆浸泡两至三个小时,和田大...
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- 本食谱做了两种口味:甜口和咸口。受不了猪油味,所以用的是植物油,更健康哦~老规矩,先看完注意事项再动手,成功率更高~-注意事项-①澄面:上一次整理了一篇科普文章,几乎把所有容易混淆的粉类都做了介绍(玉米淀粉、粘米粉、生粉、太白粉、土豆淀粉、木薯淀粉等等...),大家可以去我公...
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- 最近很红的一款叫豆乳蛋糕,豆浆做的卡士达酱再撒上黄豆粉,口感非常的浓郁使用的机器是西屋D16型号的破壁机,看我怎么用这款机器来做豆乳蛋糕吧!!!用料黄豆粉【用研磨机磨的】250克------------------------豆浆:黄豆50g水800ML---------------------------原味6寸戚风蛋糕(2蛋配...
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- 进帖的小伙伴,一看顶图觉得矮胖矮胖的黄金糕并不成功是吧😅,其实这背后原因是因为我太随意了,每次都是大尺寸用小尺寸的量,望完美主义者海涵🌹用料木薯粉200克蛋黄/蛋清4/2个酵母5克温水一勺糖20克椰汁100ml黄油20克快速形成蜂窝状—清甜黄金糕(小烤箱版)附:避坑步骤的做法准备...
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- 日韩风味以下均为体积比用料酸甜米醋①(4度及以下)8香油②8糖4熟芝麻(碾碎)适量鸡精(或香菇粉)③1酸辣米醋4香油2辣椒油2生抽8糖1凉拌酱汁(酸甜/酸辣)附无油代糖版的做法低卡酸甜酱米醋:1代糖:1碾碎芝麻天然甜辣酱苹果泥④:2苹果醋/柠檬汁:1低卡粘稠酸辣酱香醋:1~2耗油:3辣椒粉(带颗粒):1小...
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- 做美食最大的乐趣就是做给最爱的人吃,而且还能吃出幸福感!小好好看到动画片里有小朋友吃炸酱面也吵着要吃,立马我就开始在下厨房开始找各种菜谱研究起来,这个菜谱我是看“美食台”和“詹姆士厨房”加以改良的家庭儿童版,因为有的配料家里没有,我就没放,而且儿童要吃,配料太多也不...
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- 家里没有炸东西的习惯,但又很想吃甜甜圈,所以买了个模具,用烤箱来做甜甜圈。甜甜圈上的糖霜我不喜欢吃太甜的,所以做了稀释版的。方子可以做5-6个甜甜圈。感谢@Ninijoe提供的换算分量用料面粉1/2杯(60g)可可粉2汤匙(15g)白砂糖2汤匙(25g)泡打粉1/2茶匙(2g)小苏打1/4茶匙(1g)盐少许鸡蛋1...
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- 菠萝季赶快凤梨酥做起来,不添加冬瓜馅,香酥酸甜,自己做便宜又好吃😋用料菠萝馅:去皮菠萝750克冰糖70克酥皮:低粉150克黄油软化100克奶粉40克鸡蛋1个糖粉25克盐1克🍍酸酸甜甜凤梨酥🍍(附凤梨馅方子)的做法菠萝去皮切块放入美尚品多功能料理机主锅,3秒速度6(如果没有就随便其他料...
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- 用料鸡胸肉一块蔬菜汁适量面粉200克青瓜适量大葱一根生菜适量墨西哥鸡肉卷(附带简易版自制甜面酱)的做法鸡胸肉洗净下一勺生抽、少许盐、胡椒粉、生粉、料酒、(可以下辣椒粉)搅拌均匀腌制30分钟蔬菜榨汁过滤(绿叶蔬菜都行)不想做蔬菜饼的可以忽略这一步直接和面和面搓衣服那样...
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- 克拉芙缇的做法和荷兰松饼真的好像好奇研究了一番大概区别就在于克拉芙缇有提前放水果一起烤制味道是清甜果味儿的荷兰松饼是烤制后可甜可咸都很好吃哒❗️用料牛奶100克鸡蛋1个糖10克低筋面粉30克黄油5克💯早餐志®️香甜西柚版❗️克拉芙缇附做法的做法【食材】牛奶100ml、鸡...
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- 用料牛奶135ml红糖20克鸡蛋1个泡打粉3克糯米粉135克红枣4颗油15ml黑白芝麻若干姨妈期的小甜品(后附低脂版)的做法牛奶中加入红糖,加热化开。红糖牛奶中打入一个鸡蛋,搅散,过滤网过滤一下。红糖牛奶里分别加入糯米粉、泡打粉、油搅拌均匀。然后倒入刷过一层油的模具中,拌入红枣...
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- 有着薯条香味的甜甜圈非常柔软,而不失任性用料高筋面粉360克土豆泥220酵母5克牛奶(夏天用冰牛奶)70+60克盐8克鸡蛋液40克黄油35克卡仕达酱(4个甜甜圈的量)牛奶50克蛋黄1个砂糖15克低筋面粉6克黄油5克马铃薯甜甜圈(薯条香味)附加包浆甜甜圈的做法要提前几个小时蒸土豆泥我是前一...
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