- 受舌尖上的中国+山海情的影响,一直对滩羊念念不忘,这不趁着过年赶紧囤了好多包,做起来吧,烤羊排绝对消耗库存!第一次做菜谱教程,图片没拍全,大家可以看看文字,如有疑问的地方,欢迎评论区提问,我们共同进步!用料羊排800g(4-5人量,每人2根😌锡纸2张料酒5克生抽2勺(瓷勺)白胡椒粉少许烤...
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- 家庭版烤羊腿做法简单,学会不用去烧烤店,在家也可以做出美味的“烤羊腿”健康又卫生,强烈推荐给你们!(最好提前一晚腌制哦,如果时间来不及腌制两小时也可以)用料羔羊腿一只(大约2.5kg)土豆一个西兰花一颗蒜头两个小番茄10~15个孜然粉适量辣椒粉适量盐适量玉米油适量生抽适量白芝麻...
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- 用料宁夏盐池滩羊羊排1斤宁夏枸杞10颗大葱3截花椒适量茴香适量香叶2片肉蔻1颗盐适量清炖宁夏滩羊的做法羊排用冷水冲洗干净冲洗干净的羊排放入锅中,加水Tips:水要覆盖着全部的羊排,喜欢喝汤的话,可以多加点水大火煮开,撇干净浮沫加入大葱段,调料包(含花椒、茴香、香叶、肉蔻),转中...
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- 我有一个爱撸串儿的老公,疫情期间不能出去吃,真是憋坏了。于是入了一个烧烤架,下单买了一箱宁夏滩羊肉,在家咱们烧烤走起来!用料羊腿肉克孜然粉勺辣椒粉勺花椒粉胡椒粉洋葱个苹果盐克葱姜蒜食用油克宁夏羊肉串的做法羊后腿肉切成小块儿,葱、姜切片,蒜拍碎,洋葱切丝,苹果切片,把这些...
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- 用料羊腿1只蜂蜜1大勺姜2-3大片洋葱1个孜然粉1勺料酒3大勺烧烤酱3勺烧烤料酌量生抽1勺耗油1勺蘑菇适量土豆适量西蓝花适量烤羊腿(家庭烤箱版)的做法提前一天将羊腿处理好,剃去多余的羊油,打花刀,放到清水里浸泡2小时以上,散出血水。取适量盐,五香粉,孜然粉均匀抹在羊腿上,然后用保...
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- 看了山海情,种草了滩羊,京东下单,第二天就到了,很新鲜~用料羊排2000克枸杞若干红枣5颗姜片5片小葱2根可选食材花椒,大料等宁夏滩羊的做法提前解冻,入冷水泡一个小时洗干净,剁开,入锅里凉水~煮开后,有浮沫耐心用勺清出来加入绑好的葱,姜片,枸杞,大枣。如喜欢香料可加入花椒等,可以不加。...
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- 用料盐20克蒜2瓣蚝油1勺酱油2勺姜4片糖10克陈宁新陈宁新家庭版香煎羊排的做法+红肿号:红盈合集,羊排完全解冻,剔去表面一层厚厚的肥油,然后用吸油纸吸干水分。用盐,黑胡椒,橄榄油均匀涂抹在羊排表面。然后放入百里香,迷迭香,大蒜(最好用带皮的大蒜对半切开那种)腌制半小时。建议用...
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- 今天这个清炖羊肉选用的是宁夏盐池滩羊肉,羊腿部分,宁夏盐池滩羊大概是全中国最好吃的羊肉,不膻不腻,鲜美丰盈,越是食材好,越要用最简单的烹饪方式,只是清炖就足矣惊艳!用料宁夏盐池滩羊肉1000克山药1根山东大圆葱半根宁夏枸杞若干生姜6-7片宁夏盐池滩羊--清炖羊肉的做法1.羊肉切...
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- 用料羊排500克辣椒粉1勺孜然粉2勺盐适量蚝油适量洋葱1个土豆1个胡萝卜1根葱1根生抽4勺大蒜1个烤箱宁夏滩羊烤羊排的做法将羊排、洋葱、大蒜片、耗油、生抽、盐一起腌制,放冰箱冷藏两小时及以上。铝箔纸铺好,切好的土豆、胡萝卜铺在最下层,将腌制好的羊排和里面的调料全部平...
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- 很想吃烧烤,特殊时期,只能自己动手了。综合学习了下厨房的好多方子,觉得凭家里的老旧烤箱,直接生烤风险有点大,决定先煮再烤,结果不错,既有烧烤风味,也鲜嫩多汁。羊排是某东上买的盐池滩羊羔羊排,跑遍国内,最爱的就是盐池的羊。前面步骤忘拍照了。。。用料盐池滩羊羔羊排1000克洋葱...
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- “羊肉切大块,重五七斤者,铁叉火上烧之。味果甘脆,宜惹宋仁宗认夜半之思也。”——[清]袁枚《随园食单》昨天看《随园食单》突然特别馋烤羊肉…外皮脂肪焦香,内里软嫩多汁…啧,立马安排上~!(这次无比成功…😋用料羊肉/羊排/羊腿都行【A】大葱姜陈皮山楂干料酒【B】孜然粒盐【C...
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- 宁夏羊杂碎是当地回民地地道道特色美食!不膻不腥不腻,尤面肺最为特色,配上羊汤、羊油辣子、香菜蒜苗,色香味俱全!是每个宁夏人必吃的特色美食,也是每个来宁夏的人必吃的特色美食!用料羊油250g新鲜羊杂一副面粉1000g葱姜蒜各200g花椒少许红辣椒面200g盐、味精适量宁夏羊杂碎的做...
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- 记得之前在费尔蒙吃过一道滩羊排到现在没明白为什么中式料理的羊排不做熟一咬下去汁水里透着腥臊只能最后打包回家再加工才吃的下去这个完美避开了这些缺陷和外面烧烤摊er的味道不相伯仲而且家里只要有烤箱有锅的就能做出来大家了解一下用料羊排1800克洋葱两颗大蒜一头大...
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- 陕西有羊肉泡馍,我们宁夏有烩肉。我觉得烩肉吃着更爽快,更过瘾。简单的原料也可以做出美味宁夏的羊肉不知道是不是全国最好的,但是这是我们从小吃到大的羊肉。用料羊腿1个西吉粉条1小把香菜2根羊油辣子1茶匙调料葱一根姜3-5片八角2个(选用)香叶2-3片(选用)盐少许(这个根据个人口...
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- 这是未满客厅的一道经典菜,选用中国最好吃的宁夏滩小羊排,采用特别香料烤制而成,你在家也可以试试哦!用料宁夏滩羊排1山药40g胡萝卜20g豆苗10g蒜片5g干葱5g自制调料10宁夏滩羊排法式小切配山药泥,手指胡萝卜的做法制作羊排调料:洋葱粉、蒜粉、海盐、糖、芝麻、黑胡椒、迷迭香、...
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- 网购了滩羊,把老板告诉我的做法记录一下用料羊肉500克花椒四五粒盐适量姜四五片大葱半根香菜1根用料少)宁夏清炖滩羊肉的做法羊肉煮法蘸料做法...
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- 我也不知道这个羊肉粉汤里的“粉”,具体指的是凉粉还是粉条,总之打我记事起我家都是这么吃的呵呵!这次的羊肉是“十一”回宁夏带来的,肉质不错。还有粉条也是昂们宁夏的,劲道爽滑,是我女儿的最爱。用料羊肉臊子250克土豆粉条80克白萝卜或青萝卜400克凉粉250克西红柿半个香菜两...
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- 用料羊肉克花椒粒盐克姜片宁夏清炖羊肉(滩羊肉)的做法羊肉洗净,冷水浸泡去除血水。羊肉切大块,冷水下锅,放入姜片。开大火,水沸腾后撇去浮沫。将撇去浮沫的汤汁,羊肉,姜片放入高压锅中,加入少许花椒,压25-30分钟。加入盐调味,将大块的羊肉切小块盛盘。如若觉得盐不够,可在盛盘的羊肉...
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- 我们宁夏的滩羊不膻气好吃😋不贵用料羊肉500克盐5克香菜3根姜5片葱半根蒜苗半根醋半勺好吃不膻气的宁夏盐池滩羊的做法羊肉冷水泡2小时左右然后焯水砂锅🍲中放入焯干净的羊肉,放入葱姜,然后倒入开水多倒些水,明火炖一个小时需要多些水55分钟后倒入配菜,豆腐,白萝卜,粉条等再慢...
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- 收到三斤宁夏滩羊羊排,奶香味足,孩子最爱吃,一半红烧给孩子吃咯!用料羊排700克肉类卤料包1包生抽适量老抽少量冰糖七八小颗红烧宁夏滩羊排的做法羊排泡二十分钟左右泡出血水,清洗一下锅热加少量油放冰糖炒糖色后加羊排,翻炒几下倒料酒,生抽,老抽,卤料包,加水小火炖40-50分钟,奶香味...
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- 一直想吃烤羊腿,外面的太贵,家里自己做,美味又实惠。我是烤箱小白,第一次用烤箱。用料孜然粉2勺羊腿1只姜片适量料酒3勺蚝油2勺酱油1勺食盐适量洋葱1个家庭版烤羊腿(烤箱版)的做法先用上述料,调一个腌制酱汁羊腿改刀,划成这样,入味,千万不要一条腿直接烤。腌制一下用保鲜膜包好,看口...
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- 用料羊排1500克盐适量孜然适量洋葱半个辣椒粉适量草原红太阳腌肉料(原味)一小袋45克家庭版烤羊排的做法新鲜羊排半个,一肋一肋切开但不要断加入烧烤腌制料!将烤肉料均匀抹在羊排正反面,表面涂上适量食用油封上保鲜膜,放入冰箱保鲜室腌制8小时以上。取出腌好的羊排,可以依照个人...
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- 疫情防控在家,外卖不能叫的日子,烤羊排走一波~用料羊排克洋葱个花椒粒盐克酱油勺姜片孜然粉勺生抽勺料酒勺蔬菜干烤箱烤羊排(家庭版)的做法1.羊肉戳水出锅,放入空碗中。2.生姜、葱,洋葱榨汁,倒入羊肉碗中。3.继续加入黑胡椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽,耗油,料酒,少于盐,腌制4小时(2小时时候...
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- 疫情宅在家里,除了给老大辅导作业看老二外,还要琢磨着伺候老公的胃!情人节晚上试了下烤箱版烤羊肉串狠是成功,老公就突发奇想,让我试试烤羊腿,木想到啊,羊腿烤的狠成功,得到了父母,老公,孩子的一致好评!临睡前,想想还是把做法分享一下吧!用料羊腿1只前羊腿洋葱1个切丝姜5片切丝孜然5勺...
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- 儿子和老公都爱吃羊排,尤其是我那可爱的😊的儿子他最近长身体可爱吃肉了。闲暇之余就尝试一下。为爱下厨👨❤️💋👨👨👩👧👦用料羊排800克花椒30粒孜然粉3勺姜8片洋葱1个盐8克酱油2勺大葱若干生抽3勺烤羊排(家庭烤箱版)的做法将羊排洗净晾干水分后用一个大盆子把...
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