![🔥自制炒年糕，比外面卖的还好吃❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥自制炒年糕，比外面卖的还好吃❗️方法]( "🔥自制炒年糕，比外面卖的还好吃❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥自制炒年糕，比外面卖的还好吃❗️方法")
- 👉年糕的吃法多种多样，今天在家里做了一份炒年糕，家人们直呼比外面卖的还好吃！做法太容易啦～需要的食材也都非常的简单，厨房小白一学就会哦！用料年糕片200克火腿肠1根鸡蛋2个青菜2颗🔥自制炒年糕，比外面卖的还好吃❗️的做法年糕、青菜清洗好，火腿肠切好备用。鸡蛋事先煎好备用。年...
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![自制年糕的详细做法大全,简单又营养的自制年糕做法]( "自制年糕的详细做法大全,简单又营养的自制年糕做法")
- 时间：约30-50分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料糯米200g清水200g红糖40g清水20g熟黄豆粉40g自制年糕的做法糯米洗净，加相等重量的清水。浸泡一夜，泡到糯米充分吸水，米粒可以用手指碾碎。把糯米和清水都倒进电饭煲，开一个煮饭程序，把糯米煮熟，然后用铲子搅散一点。煮好的糯米饭放进...
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![自制泡泡年糕｜日式红豆烤年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的自制泡泡年糕｜日式红豆烤年糕方法]( "自制泡泡年糕｜日式红豆烤年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的自制泡泡年糕｜日式红豆烤年糕方法")
- 想吃糯叽叽的年糕啦，所以用糯米粉做了年糕，做好的年糕现烤或者冷冻起来，想吃的时候烤一烤外脆里嫩非常好吃！我用了ACA北美电器的空气炸烤箱做的，用了空气炸的功能，放进去10分钟一个个圆乎乎的泡泡年糕就出来啦～用烤箱也可以哈菜谱量可以做12块年糕用料糯米粉150克红豆馅120g水13...
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![微波炉简易自制年糕片来做炒年糕或涮火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的微波炉简易自制年糕片来做炒年糕或涮火锅方法]( "微波炉简易自制年糕片来做炒年糕或涮火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的微波炉简易自制年糕片来做炒年糕或涮火锅方法")
- 这一道年糕不同于前面古法制作的白糖年糕（），那是甜口的，适合做饭后甜食。而这款年糕片更适合做菜。用来做炒年糕，上汤年糕甚至涮火锅都不错。这款年糕主体是粘米粉即大米粉，可以完全不加糯米粉，所以凉后比较硬且劲道，适合热吃。我在其中稍稍添加了一点糯米饭使其不至太硬。此方使...
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![自制年糕如何做才美味，怎么做自制年糕简单又好吃]( "自制年糕如何做才美味，怎么做自制年糕简单又好吃")
- 用料糯米粉500（如果不喜欢太黏，可以加点粘米粉）500克温水160～170克自制年糕的做法将食材搅拌均匀，放蒸锅上蒸熟。然后倒出，趁热揉透，多揉一会，然后揉成长条等放凉了切成片成了...
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![自制年糕（面包机，粉制）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕（面包机，粉制）方法]( "自制年糕（面包机，粉制）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕（面包机，粉制）方法")
- 看amanda下厨房的水磨年糕和糍粑就很长草，但是没有厨师机，带娃时间也比较紧，一直在犹豫动不动手。然后突然发现面包机有年糕程序，但是材料是只用糯米和水。但是家里没糯米。。然后就试着变一变，居然也OK。下次再试试糍粑！用料水400ml粘米粉250克糯米粉130克植物油20ml自制年糕（...
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![自制甜年糕如何做才美味，怎么做自制甜年糕简单又好吃]( "自制甜年糕如何做才美味，怎么做自制甜年糕简单又好吃")
- 念念不忘小时候家里蒸的年糕，试过很多偷懒的法子，都差太远了。揉年糕要力气大，不怕烫，这两点我都做不到。怎么办？让面包机来试试吧，效果很令人惊喜。口感相当接近了呢！用料粳米200克糯米粉300克白糖60克红枣、核桃适量猪油一小勺自制甜年糕的做法米淘洗后浸泡一昼夜。沥水后重新...
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![自制白年糕/方块年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的自制白年糕/方块年糕方法]( "自制白年糕/方块年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的自制白年糕/方块年糕方法")
- 买了四斤泰国蛇牙长糯米，正愁着不知道怎样用了它，就在网上看到了白年糕（方年糕）的做法。口感不输日式年糕哟，主要自己做，省钱💰。用料长糯米500克无味色拉油适量厨师机1台自制白年糕/方块年糕的做法我用的是这个搅拌器糯米提前一夜浸泡。①长糯米与圆糯米的区别：长糯米吸水量高...
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![年味～自制彩蔬年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的年味～自制彩蔬年糕方法]( "年味～自制彩蔬年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的年味～自制彩蔬年糕方法")
- 过年做点不一样的年味～彩蔬年糕，既漂亮又营养，无论是蒸熟着现吃，还是晾凉了切片煮着吃或者是炒着吃，都有着不一样的风味，更重的是寓意吉祥～过年吃年糕寓意着家人的生活、工作一年比一年提高，孩子的学习成绩一年比一年好（高）。年糕有红、黄、白三种颜色。象征金和银。也有诗人赞美年...
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![自制小年糕如何做才美味，怎么做自制小年糕简单又好吃]( "自制小年糕如何做才美味，怎么做自制小年糕简单又好吃")
- 很简单无需捶打不添加各种胶天然健康当然也不是特别Q毕竟没有添加剂和捶打话说回来买的那种特别Q的有哪家能是真正用捶打来增加Q弹度的呢😄做好后切薄片冷冻可以解锁各种年糕吃法粘米粉（也就是大米粉）和糯米粉的比例是二比一用料粘米粉120克糯米粉60克温水125克自制小年糕...
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![自制年糕和韩式年糕条食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕和韩式年糕条方法]( "自制年糕和韩式年糕条食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕和韩式年糕条方法")
- 过年宅在家，翻出闲置的糯米粉和粘米粉，做个年糕吧用料粘米粉一包糯米粉一包水适量自制年糕和韩式年糕条的做法糯米粉和粘米粉，大概1：1，混合。一点点加入凉水，边加边把水搓匀，加到手捏粉成团，一扒拉团就散开的状态就可以了蒸屉放纱布，倒入粉，盖盖子，水开后蒸25-30分钟蒸好了倒出来趁...
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![年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高食谱大全及做法，烹饪好吃的年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高方法]( "年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高食谱大全及做法，烹饪好吃的年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高方法")
- 年年有鱼，年年高，吉祥，喜庆，好喜欢，祝大家年年有余，年年高，幸福快乐每一天，天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料糯米粉180克白糖25克椰浆250食用色素20克澄面70克水年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高的做法椰汁白糖水倒在锅中，不停搅拌，使糖溶化晾后备用。糯米澄粉筛一下，然后倒入备...
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![自制年糕（香葱年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕（香葱年糕）方法]( "自制年糕（香葱年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕（香葱年糕）方法")
- 肉姐的方子用料糯米粉2cup盐1tbs热水3/4cup自制年糕（香葱年糕）的做法将三种材料和到一起，直到有黏度，类似和面，可根据气温和糯米粉吸水性调整水分用量用保鲜膜盖住，一端留部分缝隙，放在微波炉里高火加热2分钟取出搅拌均匀，继续加热两分钟在桌面上涂上芝麻油，待上述冷却片刻，即可进...
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![自制年糕（老干妈炒年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕（老干妈炒年糕）方法]( "自制年糕（老干妈炒年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕（老干妈炒年糕）方法")
- 妈妈想吃年糕，就做给她吃，她说外面的年糕胶很多，又很硬，还是自家做的好吃用料粘米300g糯米粉50g白糖、盐、水适量老干妈辣酱、菜心粒适量自制年糕（老干妈炒年糕）的做法用少量凉水把50g糯米粉搅成小团，再倒入300g粘米粉，加凉水和面，分成三个小团。砧板抹油，把面团放砧板上搓成条状。...
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![自制红豆年糕的详细做法大全,简单又营养的自制红豆年糕做法]( "自制红豆年糕的详细做法大全,简单又营养的自制红豆年糕做法")
- 用料红豆10g糯米250g水适量糖20g（喜糖可多加）玉米油适量保鲜膜适量自制红豆年糕的做法红豆提前用水侵泡一晚，糯米提前用水浸泡2-3小时，忽略乱入的糙米，我还做了其他东西，请忽略他们的用量。红豆和糯米滤水和直接放入蒸格，大火蒸40分钟蒸好后将糯米趁热放入面包机搅拌15分钟，然后...
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![年糕自制如何做才美味，怎么做年糕自制简单又好吃]( "年糕自制如何做才美味，怎么做年糕自制简单又好吃")
- 用料糯米粉60克粘米粉120克温水110克年糕自制的做法糯米粉跟粘米粉称完放一起热水55克冷水55克，就变成温水揉成这个样子，放五分钟，就差不多了，不会像面粉一样可以揉成团分成几个团，跟作汤圆有点相似，搓成椭圆形放五分钟轻轻按压一下，冷水上锅中火30分钟就可以了温热可以切片沾糖...
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![自制年糕｜辣白菜牛肉炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕｜辣白菜牛肉炒年糕方法]( "自制年糕｜辣白菜牛肉炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕｜辣白菜牛肉炒年糕方法")
- 吃了一次比较正宗的韩餐之后，爱上了年糕和辣白菜🤦♀️但年糕的碳水含量太高了，所以用车前子壳粉和燕麦纤维粉来替代😎用料年糕（可做8小块）车前子壳粉5克燕麦纤维粉10克温水30克其余食材大蒜（切厚片）4瓣辣白菜按喜好而定肥牛按喜好而定自制年糕｜辣白菜牛肉炒年糕的做法制作年糕...
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![『辣炒年糕』——复制韩式平民炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的『辣炒年糕』——复制韩式平民炒年糕方法]( "『辣炒年糕』——复制韩式平民炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的『辣炒年糕』——复制韩式平民炒年糕方法")
- 用料韩式年糕一小袋洋葱半个胡萝卜小半个韩式辣椒酱一勺辣椒面2勺糖1.5勺盐一小勺味精半勺第二遍淘米水半杯『辣炒年糕』——复制韩式平民炒年糕的做法年糕用温水泡软。胡萝卜切片。洋葱用料理机打碎。放入两勺辣椒面。1.5勺糖。放韩式辣椒酱一勺加第二遍淘米水半杯拌匀...
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![自制炒年糕ing（自己发明配方）两人份食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炒年糕ing（自己发明配方）两人份方法]( "自制炒年糕ing（自己发明配方）两人份食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炒年糕ing（自己发明配方）两人份方法")
- 用料白菜一个红萝卜半个白萝卜半个洋葱半夜猪肉500g年糕两包（一包大概20个）盐，番茄酱适量腐乳汁，辣椒酱适量酱油，醋，白糖适量猪油，芝士适量葱，水适量自制炒年糕ing（自己发明配方）两人份的做法把所有蔬菜洗干净，晾干水，然后把蔬菜切丝，把猪肉也切丝，拿着盘子装。，然后把年糕一块一块掰好，...
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![自制-炒米粉（年糕）酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制-炒米粉（年糕）酱方法]( "自制-炒米粉（年糕）酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制-炒米粉（年糕）酱方法")
- 年糕400克用料西红柿1个葱2根豆瓣酱2大勺甜面酱1大勺生姜1片西尔丹辣椒4根料酒1大勺花椒1小把自制-炒米粉（年糕）酱的做法放入花椒，豆瓣酱，甜面酱，西红柿，葱姜，炒香倒入腌制好的肉（生抽料酒耗油），炒制变色倒入芹菜，西尔丹辣椒，翻炒2分钟倒入年糕，料酒，生抽（可不加）...
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![自制脆皮年糕的详细做法大全,简单又营养的自制脆皮年糕做法]( "自制脆皮年糕的详细做法大全,简单又营养的自制脆皮年糕做法")
- 转自微博美食博主：小马吃了咩用料年糕100克自制脆皮年糕的做法见视频见视频...
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![自制年糕条如何做才美味，怎么做自制年糕条简单又好吃]( "自制年糕条如何做才美味，怎么做自制年糕条简单又好吃")
- 有一部分厨友留言说看不明白，所以更改了一下，尽量写的详细一些哈哈哈，就是想吃，所以自己动手做了～～～（因为第一次做，不知道成功吗，所以没有步骤图，不明白的宝宝可以去看看下厨房其他的有图步骤就能理解了，我这配方做出来的口感不比外面的差）配方没有精准的用量，可以凭个人喜欢自由发挥。...
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![自制老干妈炒年糕（超快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈炒年糕（超快手）方法]( "自制老干妈炒年糕（超快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈炒年糕（超快手）方法")
- 用料年糕1袋400克老干妈1.5勺蚝油3勺糖1勺水适量食材自选适量自制老干妈炒年糕（超快手）的做法将年糕切好配料切好（这次用的是老家的干虾、牛排、鸡蛋）锅内放适量清水烧开后倒入年糕煮1-3分钟（软化即可）将软化后的年糕捞出过冷水（防止年糕粘在一起）薄油热锅，倒入切好的配料爆香倒入...
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![自制年糕条的详细做法大全,简单又营养的自制年糕条做法]( "自制年糕条的详细做法大全,简单又营养的自制年糕条做法")
- 糯米最简单特色的做法，记住这一点，秘制一次可放半年，好吃健康用料糯米粉大米粉自制年糕条的做法首先需要准备：糯米粉大米粉碗中加入大半碗糯米粉小半碗大米粉加水搅拌成絮状再上手揉成光滑的面团取小块搓成圆球再搓成长条状模具底部刷油防止沾粘放入搓好的长条上锅用大火蒸20...
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![快手年糕汤（自制年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手年糕汤（自制年糕）方法]( "快手年糕汤（自制年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手年糕汤（自制年糕）方法")
- 想吃年糕，可是买不到……刚好前几天元宵节为了包汤圆买了袋糯米粉还没用完，就想到自制年糕啦~其实和年糕口感还是有点区别，没有那么硬，有点像麻薯，糯糯的，特别Q~最主要的就是快手家常，糯米粉很好和，一个人想吃多少自己做，也可以避免因为买了一堆年糕要赶紧吃完的紧迫感啦^_^冷天一...
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