![少油健康烧茄子做法烹饪大全 地道少油健康烧茄子如何做]( "少油健康烧茄子做法烹饪大全 地道少油健康烧茄子如何做")
- 喜欢吃茄子，但是大部分制作方法是油炸，油炸不仅太油腻也不是很健康。其实少油版烧茄子一样好吃。用料长茄子两个生抽两勺糖5克耗油一勺蒜3瓣葱半根盐5克少油健康烧茄子的做法最好选择嫩嫩的长茄子。长茄子，长茄子切成粗细均匀的茄条，撒点盐稍微拌一下茄子嫩就不用去皮，茄子老...
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![健康少油版蒜末茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油版蒜末茄子方法]( "健康少油版蒜末茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油版蒜末茄子方法")
- 吃腻了油油的茄子煲，还是自己动手来个健康清淡点的。用料茄子1个鸡精1小勺蒜末3瓣盐1克生抽1勺老抽1/3勺白胡椒粉少许芝麻香油半勺健康少油版蒜末茄子的做法茄子洗净切成条，放碗里加点盐水泡10-15分钟左右。拿出来挤干水分备用。锅烧点油，下蒜末爆香。倒入茄子翻炒至茄子变...
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![无需过油的极简版烧茄子——少油更健康食谱大全及做法，烹饪好吃的无需过油的极简版烧茄子——少油更健康方法]( "无需过油的极简版烧茄子——少油更健康食谱大全及做法，烹饪好吃的无需过油的极简版烧茄子——少油更健康方法")
- 一提到烧茄子，很多人的第一反应都是油腻、费油、麻烦。这里介绍一个无需过油的做法，不仅简单易操作，而且做出来跟过了油一样香！用料茄子1个西红柿（按照喜好可省略）1个青尖椒（按照喜好可省略）1个盐适量植物油适量大蒜中等个头的五六瓣无需过油的极简版烧茄子——少油更健康的做法...
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![减脂少油健康版烧茄子豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂少油健康版烧茄子豆皮方法]( "减脂少油健康版烧茄子豆皮食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂少油健康版烧茄子豆皮方法")
- 五一回家辣，爸妈都吃素，麻麻又很喜欢我做的茄子🍆，于是就记录了一下这个简单又健康的茄子菜谱嘻嘻😜用料茄子1个酱油少许盐适量橄榄油2勺豆皮1张香菜适量香油半勺减脂少油健康版烧茄子豆皮的做法茄子洗净切条～香菜切段备用～豆皮切段备用～（因为我家吃素所以会储存豆制品，这是从冰...
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![少油健康的西红柿烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油健康的西红柿烧茄子方法]( "少油健康的西红柿烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油健康的西红柿烧茄子方法")
- 用料西红柿1个茄子3根尖辣椒1根葱1根姜2片蒜5瓣淀粉少许醋适量糖5克酱油3勺盐3克少油健康的西红柿烧茄子的做法葱、姜、蒜切末，辣椒切丝，西红柿切丁。茄子切条后加少许淀粉和醋拌匀（目的是防止茄子氧化）蒸熟备用。锅内热油加入葱姜蒜末，炒香。加入西红柿丁中火翻炒直至软烂出...
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![健康少油版番茄炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油版番茄炒茄子方法]( "健康少油版番茄炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油版番茄炒茄子方法")
- 一直很喜欢吃茄子但是之前吃的茄子做法都太油了，所以对于一直在减脂的我只能非常偶尔吃一次。直到碰上这版健康少油版烧茄子🍆好好吃😋用料茄子1个西红柿1个螺丝椒1-2个生抽2勺蚝油2勺盐适量蒜3-4瓣老抽1勺健康少油版番茄炒茄子的做法茄子切条，撒少许盐腌制番茄切块，青椒和...
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![健康少油的面蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油的面蒸茄子方法]( "健康少油的面蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油的面蒸茄子方法")
- 北方人喜欢吃蒸菜，因为健康少油又做法简单。尤其是天热了，茄子大量上市，多吃有益！茄子裹了薄薄一层面粉后，蒸熟，拌上调味汤汁，又当菜又当饭，好实在的吃法，值得试试！用料茄子1个面粉约50～60克蒜1头葱花适量盐适量生抽2勺醋1勺糖少许辣椒油1勺木耳（可选）适量麻油1勺健康少油的面蒸茄子的...
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![少油健康油焖茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的少油健康油焖茄子🍆方法]( "少油健康油焖茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的少油健康油焖茄子🍆方法")
- 用料茄子400克蒜头三瓣老抽2勺生抽1勺糖少许（喜欢吃甜的可以多放些）味精少许少油健康油焖茄子🍆的做法买回来的茄子🍆泡一泡，洗净切成滚刀块，不要捞出泡在水里（1.防止茄子变黑2.炒的时候要比不泡在水里的少放三分之二的油）开火把锅烧热，放入二勺油爆香拍扁的蒜蒜香出来后倒入茄...
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![塔香茄子（健康少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的塔香茄子（健康少油）方法]( "塔香茄子（健康少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的塔香茄子（健康少油）方法")
- 好吃的茄子不用油炸更健康！九層塔，迷人的香味和茄子非常的搭。軟糯嫩滑的口感，讓不喜歡茄子人也會愛上呢~~用料茄子2根蒜頭4粒九層塔一把醬油/醬油膏適量鹽巴少許糖一點點塔香茄子（健康少油）的做法準備食材九層塔去梗取新鮮葉片洗淨、蒜頭切粗粒、茄子切滾刀塊（泡入鹽水）。＊茄子...
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![健康少油版 小炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油版 小炒茄子方法]( "健康少油版 小炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油版 小炒茄子方法")
- 这款茄子做出来口味软糯，比餐馆的油淋茄子油少很多，但也很美味。用料茄子5根青椒1个盐2克生抽1勺郫县豆瓣1勺健康少油版小炒茄子的做法茄子我家用的是这种，炒出来很软糯，口感好。太老的茄子不能用的。准备茄子和一个青椒，青椒最好选薄皮椒，不会太辣。洗净，切滚刀片，青椒也切小块...
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![肉末茄子（健康少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末茄子（健康少油版）方法]( "肉末茄子（健康少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末茄子（健康少油版）方法")
- 今天想做肉末茄子。。。考虑到若用炒的话，茄子很易吸油。。。做出来多少都会感觉油腻。。。于是想到用煮的方式。。。这样做出来的茄子味道清爽不油腻。。。也很美味哦。。。方法也分享给大家。。。ENJOY。。。用料茄子两根（约378g）肉糜60g姜片6片凉开水100g清酒20g蒸鱼豉油...
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![健康少油烧茄子做法烹饪大全 地道健康少油烧茄子如何做]( "健康少油烧茄子做法烹饪大全 地道健康少油烧茄子如何做")
- 厨友们都有体会，烧出好吃的茄子要用比平时炒菜时数倍的油，吃太多的油脂自然违背健康的要求。健康、轻体和营养丰富是现在人们所追求的饮食目标，今天分享给厨友们的就是一道健康少油又美味的烧茄子。用料茄子（大）2个（400克）番茄2个红尖椒5个鸡胸肉100克小葱（或洋葱半个）2根姜丝3片...
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![蒜香🧄红烧茄子（少油健康版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香🧄红烧茄子（少油健康版）方法]( "蒜香🧄红烧茄子（少油健康版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香🧄红烧茄子（少油健康版）方法")
- 特点：1.少油健康。2.步骤简单。用料茄子2个盐3克醋2克蚝油1勺糖5克葱姜蒜适量香油1克淀粉3克蒜香🧄红烧茄子（少油健康版）的做法1.将茄子洗净，切成均匀的条。放在容器里，加3克盐，静置腌10分钟。2.将茄子里的水挤一挤，放入2克醋搅拌均匀。3.葱姜蒜切成末，蒜末多一点。然后调一个料...
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![健康少油版—烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油版—烧茄子方法]( "健康少油版—烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油版—烧茄子方法")
- 茄子很吃油，油放多了最后就会很油腻，所以为了健康饮食所以做少油的烧茄子一样很好吃～用料茄子一个猪肉300克青椒一个西红柿一个盐适量白糖半勺葱姜蒜数片酱油一勺健康少油版—烧茄子的做法茄子切大块，青椒西红柿分别切块，猪肉切条撒上点淀粉拌匀（这样炒的肉不容易老），葱姜蒜切片...
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![香煎茄子片（健康少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎茄子片（健康少油）方法]( "香煎茄子片（健康少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎茄子片（健康少油）方法")
- 喜欢吃茄子又不喜欢太油，所以研究出了这种吃法～用料茄子1个鸡蛋1个面粉50克盐适量黑胡椒粉适量香煎茄子片（健康少油）的做法茄子洗净切片（7毫米左右，不用太厚），鸡蛋打散放入盐、不断搅拌均匀。面粉混入少量水，不要多，能让面粉搅拌开，无颗粒就行，然后倒进鸡蛋液提起搅拌均匀。电饼铛大...
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![「健康少油」不费油的红烧肉末茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的「健康少油」不费油的红烧肉末茄子方法]( "「健康少油」不费油的红烧肉末茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的「健康少油」不费油的红烧肉末茄子方法")
- 作为一个不爱吃蔬菜星人，茄子是难得的对我胃口。不管用凉拌烧烤还是红烧都是我的心头好！无奈茄子本身吸油的特性，让一个很好的减肥食材背上了高热量的罪名！今天教大家怎么用很少很少的油做出和饭店一样美味的烧茄子！用料肉末50～200克茄子3个豆瓣酱一小勺料汁需要老抽半勺生抽两...
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![少油健康好做下饭的烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油健康好做下饭的烧茄子方法]( "少油健康好做下饭的烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油健康好做下饭的烧茄子方法")
- 烧茄子传统做法需要裹面粉或淀粉油炸，油多不健康，步骤还麻烦。这道烧茄子用料简单，舍弃番茄酱、味精和淀粉，确保健康的同时保持食材的本味，鲜味十足，酸甜可口，酥松软烂。用料茄子1个西红柿1个青椒或皱皮青椒1个蒜2瓣洋葱（没有可不加）半瓣酱油2瓷勺醋1瓷勺耗油1瓷勺糖半瓷勺到一瓷...
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![老妈亲传烧茄子 | 少油健康食谱大全及做法，烹饪好吃的老妈亲传烧茄子 | 少油健康方法]( "老妈亲传烧茄子 | 少油健康食谱大全及做法，烹饪好吃的老妈亲传烧茄子 | 少油健康方法")
- 夏天最爱吃的菜就是烧茄子了。记得小时候每当妈妈做这道菜，我都要吃的撑破肚皮了。尤其是拌着白米饭，太香啦！！完全挡不住这诱惑。今天分享的菜谱是妈妈亲传的，而且是少油版的，虽然油放的少，但味道一点都不差，吃起来更健康。用料圆茄子1个（大个）猪肉100克大蒜4瓣生抽2勺（碗汁）老抽1勺（...
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![烧茄子～健康少油做法烹饪大全 地道烧茄子～健康少油如何做]( "烧茄子～健康少油做法烹饪大全 地道烧茄子～健康少油如何做")
- 这道菜茄子少油、不腻，茄子🍆不要用油炸茄子会费油而且油多对身体不好哦，上锅蒸茄子费事费时，我是热锅炒茄子几分钟，至到把茄子的水炒出来，变软了用料茄子1大个猪肉适量香菜2根葱蒜姜适量生抽3勺老抽1勺醋1勺淀粉1勺蚝油2勺白糖1勺花椒粉1勺盐适量烧茄子～健康少油的做法茄子切...
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![肉沫茄子 健康少油版食谱大全及做法，烹饪好吃的肉沫茄子 健康少油版方法]( "肉沫茄子 健康少油版食谱大全及做法，烹饪好吃的肉沫茄子 健康少油版方法")
- 儿子爱吃快餐里的茄子饭，但是茄子太油，不健康，这个好，配大米饭，一绝👍孩子爱吃(⑉°з°)-♡用料绿茄子1个尖椒1个胡萝卜半根小米椒2个瘦肉沫适量葱、姜、蒜、花椒面生抽1勺老抽1勺陈醋1勺淀粉1勺糖1勺耗油1勺盐1勺（调料勺）鸡精适量肉沫茄子健康少油版的做法茄子去皮，切条（按自己...
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![茄子（健康少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子（健康少油版）方法]( "茄子（健康少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子（健康少油版）方法")
- 茄子不一定非得油炸才好吃，试试我这个版本吧用料茄子500克盐1茶匙生抽1勺蒜6瓣油适量（平时炒菜的用量）辣椒8只茄子（健康少油版）的做法把茄子切片，辣椒茄斜条，蒜切碎至关重要的一步竟然忘记拍了，就是切好的茄子放自来水里漂下，一来不吸油，二来茄子炒出来颜色好看，我这就直接下一步的...
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![蒜香茄子｜少油健康茄子做法食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香茄子｜少油健康茄子做法方法]( "蒜香茄子｜少油健康茄子做法食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香茄子｜少油健康茄子做法方法")
- 茄子是吸油大户，用这个方法可以做出少油健康也好味的茄子。用料茄子1个油一大勺蒜5瓣盐适量蒜香茄子｜少油健康茄子做法的做法茄子洗干净以后切花刀，这是为了待会让茄子受热均匀。切完花刀的茄子再改刀切成小块。平底锅不放油或者刷一层薄薄的油，茄子皮朝下，开小火慢慢炕。加入...
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![健康少油的红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油的红烧茄子方法]( "健康少油的红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油的红烧茄子方法")
- 做这道需要用到不粘锅。用料茄子2个蒜末适量姜末适量葱花末适量生抽适量老抽少许（不喜欢颜色深可以不放）豆瓣酱适量蒜蓉辣酱适量耗油少许盐少许健康少油的红烧茄子的做法锅里放油烧热（只要够烧茄子的量就可以了）。把茄子放入锅中稍微炒一下后盖上锅盖（记住不要加水炒），放水就会...
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![健康版西红柿烧茄子（少油版不油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的健康版西红柿烧茄子（少油版不油炸）方法]( "健康版西红柿烧茄子（少油版不油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的健康版西红柿烧茄子（少油版不油炸）方法")
- 非常下饭的一道菜。经过提醒可以在切完茄子后加盐腌5分钟或者微波炉打茄子两三分钟可以使茄子更快软化用料茄子1个西红柿1个蒜4瓣健康版西红柿烧茄子（少油版不油炸）的做法切成滚刀块或者切片后掰碎爱吃茄条的也可以切条倒入没过一个底的油烧热下茄子翻炒翻炒的时候用铲子压...
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![健康少油版鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油版鱼香茄子方法]( "健康少油版鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油版鱼香茄子方法")
- 家里有多余的小咸鱼用料茄子1个葱根淀粉勺酱油勺咸鱼条瘦肉蒜头健康少油版鱼香茄子的做法准备工作：1.蒜头，瘦肉和咸鱼剁碎2.茄子切条后加生粉拌匀1.下油爆香蒜末，肉末和咸鱼末，铲起备用2.茄子下油锅微煎3.茄子煎好后加入肉末翻炒。因为咸鱼够闲，所以这道菜不需要加盐就够味了4...
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