![果味蒜香凤爪做法烹饪大全 地道果味蒜香凤爪如何做]( "果味蒜香凤爪做法烹饪大全 地道果味蒜香凤爪如何做")
- 前几天闺蜜惹毛了我，作为惩罚决定一年不给她做这道菜，她崩溃了，哈哈哈，今天特意做了一个拍照发圈馋馋她，看她还敢不敢惹我😄用料鸡爪10只小米椒3-4根大蒜1头生抽40克盐3克糖40克鸡精1勺白醋35克长辣椒3根果味蒜香凤爪的做法鸡爪焯水，切掉指甲加料酒煮30分钟，出锅后透凉，有冰水净...
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![蒜泥凤爪如何做才美味，怎么做蒜泥凤爪简单又好吃]( "蒜泥凤爪如何做才美味，怎么做蒜泥凤爪简单又好吃")
- 炎热的夏天，就想吃点开胃的，又不长肉的。用料八角半个姜三片大蒜小半碗蒜泥生抽一勺盐正常料酒少许醋半勺辣油2勺蒜泥凤爪的做法新鲜鸡爪剪掉指甲，洗干净，清水泡着。用刀切小块，净水冲洗冷水下锅，放生姜，八角，料酒，盐，大火盖盖煮熟大火煮几分钟煮熟捞出鸡爪净水冲洗，冷却蒜泥，小米椒，...
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![蒜蓉凤爪如何做才美味，怎么做蒜蓉凤爪简单又好吃]( "蒜蓉凤爪如何做才美味，怎么做蒜蓉凤爪简单又好吃")
- 用料鸡爪15只大蒜一头小米辣5个生抽5勺老抽1勺陈醋5勺蚝油1勺白糖1勺柠檬汁少量姜冰水蒜蓉凤爪的做法将鸡爪洗净，凉水下锅，放入姜片，大火煮开后小火煮烂煮好后将鸡爪捞出冰水浸泡20分钟左右浸泡鸡爪时将蒜和小米辣剁碎，辣椒依个人口味添加，然后加入生抽、老抽、糖、陈醋、蚝油...
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![腊八蒜凤爪的详细做法大全,简单又营养的腊八蒜凤爪做法]( "腊八蒜凤爪的详细做法大全,简单又营养的腊八蒜凤爪做法")
- 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料腊八蒜200g生抽20g煮凤爪用料料酒10g鸡爪400g小葱2根生姜3片腊八蒜凤爪的做法锅中做开水，加入葱段、姜片、料酒，放入凤爪，煮30分钟。用筷子确认一下，凤爪已经可以轻松的插进去了，就捞出来。煮好的凤爪，用剪子拆开，轻松一拽，凤爪就开了。...
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![蒜香味泡椒凤爪做法烹饪大全 地道蒜香味泡椒凤爪如何做]( "蒜香味泡椒凤爪做法烹饪大全 地道蒜香味泡椒凤爪如何做")
- 特别喜欢这口，外面买的老吃又不好无奈嘴馋的我自己试做两次味道还是很不错的简单又安全用料鸡爪10只花椒适量料酒适量大蒜适量小米辣不能吃辣可忽略柠檬蒜香味泡椒凤爪的做法鸡爪买回来放水里浸泡去血水，捞出切断放锅里加入冷水一起烧开然后捞出洗净洗净鸡爪，再重新起锅烧水...
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![果香凤爪如何做才美味，怎么做果香凤爪简单又好吃]( "果香凤爪如何做才美味，怎么做果香凤爪简单又好吃")
- 用料【煮鸡爪】鸡爪500克生姜5片桂皮1块八角3个香叶2片【泡鸡爪】洋葱1/4个芹菜1根小葱4根小米椒10个生姜5片蒜2头盐40克糖30克醋50克生抽酱油50克老抽酱油10克柠檬1个百香果1个冷开水200ml香油适量果香凤爪的做法1、鸡爪剪去指甲，剁开，清洗干净。2、生姜切片，准备1块桂皮、...
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![金蒜凤爪如何做才美味，怎么做金蒜凤爪简单又好吃]( "金蒜凤爪如何做才美味，怎么做金蒜凤爪简单又好吃")
- 突发奇想做了这个，记录一下。用料蒜独蒜3个生抽1勺菜籽油或者调和油或者花生油适量鸡爪1斤金蒜凤爪的做法鸡爪焯水卤二十分钟。蒜切碎放油锅小火炸至金黄，注意蒜浅黄就要离火，不然余温会让它糊。鸡爪放入盘中，根据鸡爪的味道决定是否加生抽，浇入金蒜及油，高压锅压十五分钟。...
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![蒜蓉凤爪的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉凤爪做法]( "蒜蓉凤爪的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉凤爪做法")
- 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡爪500g蒜末30g香菜2棵生抽15g料酒10g蚝油15g醋5g白糖8g盐4g辣椒油根据口味添加八角（大料）2个花椒20粒生姜3片蒜蓉凤爪的做法鸡爪洗净，放进冷水里，加入花椒、八角和姜片，大火煮开，撇去浮沫。然后再煮8到10分钟，捞出来沥干水分。在大碗...
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![蒜香凤爪的详细做法大全,简单又营养的蒜香凤爪做法]( "蒜香凤爪的详细做法大全,简单又营养的蒜香凤爪做法")
- 作为一个上海人，每年都爱往成都跑，去吃好吃的。有次朋友带我去乐山，吃了九妹的蒜香凤爪，实在是太好吃了……可是上海去乐山终究没那么方便，就琢磨着自己做，尝试了几次，这次好像最接近了，还特别简单，哈哈哈哈~其实说是蒜香，这个凤爪还有一个更主要的香型是麻油香，简直了~话不多说，开始...
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![蒜香酱凤爪如何做才美味，怎么做蒜香酱凤爪简单又好吃]( "蒜香酱凤爪如何做才美味，怎么做蒜香酱凤爪简单又好吃")
- 本来的我，从来不吃凤爪，直到有一天，被八珍凤爪的蒜香味吸引住了，浅尝一口之后，便是根本停不下来的节奏。于是就冲着蒜香二字，自己也玩弄起了凤爪～口味偏甜，不喜欢用大料和复杂的调味品，简单一点，吃着也比较健康吧～用料凤爪1000g料酒一勺（约15-20ml）白糖3大勺生抽50ml或适量老抽适量（调...
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![香辣绝味凤爪的详细做法大全,简单又营养的香辣绝味凤爪做法]( "香辣绝味凤爪的详细做法大全,简单又营养的香辣绝味凤爪做法")
- 时间：约20-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料鸡爪800g干辣椒20g香叶1片八角（大料）1个花椒6g大葱白1段生姜3片盐8g生抽30g老抽20g冰糖20g料酒5g醋15g油辣子15g开水600g香辣绝味凤爪的做法鸡爪洗净后剪掉脚指甲。放入锅中，加水烧开，煮到再次沸腾，出浮沫就去撇去，夹出鸡爪冲洗一次。...
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![夏季开味小菜百香果凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的夏季开味小菜百香果凤爪方法]( "夏季开味小菜百香果凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的夏季开味小菜百香果凤爪方法")
- 上周去乐山吃了百香果凤爪，回来自己琢磨着做了两次，味道好极了，清香爽口，绝佳的开味小菜！用料鸡爪8只柠檬2个盐10-15克糖5克百香果1个小米辣5个左右青柠檬5个白胡椒少许夏季开味小菜百香果凤爪的做法鸡爪切分成两半，容易入味。鸡爪先焯水；水中加鸡爪、料酒和生姜烧开，半小时关火...
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![果味柠檬凤爪的详细做法大全,简单又营养的果味柠檬凤爪做法]( "果味柠檬凤爪的详细做法大全,简单又营养的果味柠檬凤爪做法")
- 用料鸡爪900克柠檬1个自制泡椒1勺盐10克葱姜适量干花椒10粒酱油3勺果醋2勺白醋3勺冰块适量果味柠檬凤爪的做法鸡爪洗净剪指甲水放葱姜花椒和5克葱煮开放鸡爪煮十分钟煮好后捞出冲冲凉，好舒服自制泡椒一勺加入剩下的所有调味搅匀柠檬一个和少量冰块放入鸡爪按按摩入味冰块...
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![凉拌蒜香凤爪的详细做法大全,简单又营养的凉拌蒜香凤爪做法]( "凉拌蒜香凤爪的详细做法大全,简单又营养的凉拌蒜香凤爪做法")
- 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料煮凤爪用料生姜4片鸡爪800g调味汁蒜末80g蚝油30g生抽50g清水300g食用油20g盐5g凉拌蒜香凤爪的做法锅里加水，烧热以后加入凤爪，姜片，煮开以后10分钟就可以捞出来了，冷却一下啊。锅内加油，保持小火，加热，倒入一半的蒜末，用小火慢慢的炒蒜...
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![蒜香凤爪如何做才美味，怎么做蒜香凤爪简单又好吃]( "蒜香凤爪如何做才美味，怎么做蒜香凤爪简单又好吃")
- 用料鸡精勺盐克鸡爪只大蒜瓣糖克姜片泡椒小米椒味极鲜辣鲜露生抽陈醋红油蚝油蒜香凤爪的做法夹爪去尖洗净泡温泉加（料酒葱姜），捞出泡凉水澡姜蒜小米椒剁末加泡椒带水调料兑汁淹没鸡爪最后压实封印入冰窖吃的嘎嘎的小贴士也可以买去骨的鸡爪...
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![绝味香辣凤爪的详细做法大全,简单又营养的绝味香辣凤爪做法]( "绝味香辣凤爪的详细做法大全,简单又营养的绝味香辣凤爪做法")
- 自己喜欢吃，试过好几种方法，这个方法最好吃，主要是怕自己忘了～～赶紧记录用料鸡爪一斤花椒料酒姜糖桂皮老抽生抽卤味包一小袋自制辣椒油葱姜蒜沫绝味香辣凤爪的做法自制辣椒油是绝配：油温千万不可过大，不然辣椒会变黑变苦，每浇一次油都要筷子搅拌一下，把辣椒沫放在一个大碗里，多少自...
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![百香果凤爪如何做才美味，怎么做百香果凤爪简单又好吃]( "百香果凤爪如何做才美味，怎么做百香果凤爪简单又好吃")
- 用料姜一个麻油勺洋葱个香菜根盐克小米椒个鸡爪只糖克生抽勺蒜瓣百香果个料酒勺酱油勺姜片胡萝卜1根百香果凤爪的做法所有材料洗干净。百香果六个。这种百香果看着小但果肉很多。六个就一大碗了。洋葱凉拌起来好吃，所以切了一大个。胡萝卜切丝。姜蒜辣椒切细。香菜切段。...
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![果味儿凤爪如何做才美味，怎么做果味儿凤爪简单又好吃]( "果味儿凤爪如何做才美味，怎么做果味儿凤爪简单又好吃")
- 用料盐50克鸡爪子2斤柠檬半个百香果半个姜5片蒜半头洋葱半个蚝油适量生抽适量醋适量料酒适量黑芝麻10克树椒3-5个泡椒10-15个白糖适量果味儿凤爪的做法凤爪切段，凉水下锅放两片姜片少许盐！料酒煮熟！后过凉水沥干水分备用！姜切片！洋葱切丁！蒜切末！泡椒备用加入百香果！柠檬！白糖！搅拌...
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![蒜香泰味凤爪做法烹饪大全 地道蒜香泰味凤爪如何做]( "蒜香泰味凤爪做法烹饪大全 地道蒜香泰味凤爪如何做")
- 用料鸡爪2斤只香醋2勺料酒2勺姜2片泰式甜辣酱半瓶白糖10克柠檬1个盐看自己口味蒜香泰味凤爪的做法洗白白，剪指甲（不剪指甲的都是耍流氓）焯水，并煮7.8分钟（看自己口味，筋道的就少煮会儿，反之就多煮会儿），用凉水冲去油沫，待凉后控水，冰箱冷藏（便于脱骨以及口感更韧脆）放入调料，尝尝，调整到...
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![蒜香🧄凤爪如何做才美味，怎么做蒜香🧄凤爪简单又好吃]( "蒜香🧄凤爪如何做才美味，怎么做蒜香🧄凤爪简单又好吃")
- 用料鸡爪15只生抽适量姜适量小米椒看个人喜好蚝油适量辣椒油2勺洋葱半个盐适量香菜可放可不放根蒜1头糖适量八角3个葱半根香叶2片桂皮1块料酒2勺蒜香🧄凤爪的做法1.鸡爪剪掉指甲，剁成三块，大葱生姜切块备用2.冷水下锅，加入姜大葱、八角、桂皮、香叶和料酒3.水开之后撇去上面...
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![果香泡凤爪如何做才美味，怎么做果香泡凤爪简单又好吃]( "果香泡凤爪如何做才美味，怎么做果香泡凤爪简单又好吃")
- 因为喜欢吃但是又不吃辣椒，所以简单的将泡凤爪的调料改良了一下，做成了完全不辣的果香泡凤爪，味道酸甜可口，非常开胃，当零食，下酒都是不错的选择，当然如果您非常喜欢吃辣的话在调汁的时候就不放冰糖加入小米辣就可以了，根据自己的口味加辣，一般6--8个小米辣就可以了，我个人不吃辣，所...
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![蒜茸凤爪如何做才美味，怎么做蒜茸凤爪简单又好吃]( "蒜茸凤爪如何做才美味，怎么做蒜茸凤爪简单又好吃")
- 用料鸡爪蒜茸盐料酒味精胡椒粉酱油白糖葱花姜片大料花椒蒜茸凤爪的做法将鸡爪去尖，用8成热的油爆炸一下后出锅，原锅留少许底油，放葱花、姜片、大料、花椒煸炒出香烹料酒，放鸡爪，烹酱油，加适当的水。烧开后加盐、白糖、胡椒粉、味精、转中火盖盖儿将鸡爪焖烂后转大火收汁，出锅前...
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![百香果泡椒凤爪，不一样的泡凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的百香果泡椒凤爪，不一样的泡凤爪方法]( "百香果泡椒凤爪，不一样的泡凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的百香果泡椒凤爪，不一样的泡凤爪方法")
- 用料鸡爪1000克柠檬1个百香果1个洋葱四分之一个小米红椒6－7个小米青椒6－7个小米泡椒1瓶八角2个香叶3－4片花椒20粒姜片30片盐约15克白醋10勺百香果泡椒凤爪，不一样的泡凤爪的做法鸡脚剪去指甲，宰成两半。锅中放凉水，加入花椒，八角，香叶，10片姜片，5勺白醋，大火煮约10分钟（忘记拍照片了），...
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![怡s【百香果柠檬泡凤爪]( "怡s【百香果柠檬泡凤爪")
- 别再吃老套的红烧鸡爪、泡椒凤爪啦，听说最近有一款鸡爪已经火遍全网，无论男女老少都仿佛为这爪着了魔！！里面有百香果、柠檬、小米辣和鸡爪……这些东西组合在一起凭什么能让人趋之若鹜？介绍一款简单易学又超超超好吃的百香果鸡爪秘方，一起get起来，soeasy～～用料【主料】鸡爪500g、...
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![蒜泥遇凤爪如何做才美味，怎么做蒜泥遇凤爪简单又好吃]( "蒜泥遇凤爪如何做才美味，怎么做蒜泥遇凤爪简单又好吃")
- 很喜欢浓郁的蒜香，遇上胶原丰富的凤爪，香、辣，脆全都融合在嘴里，满满夏天的滋味。用料鸡爪25只大蒜4整个姜，八角，桂皮，花椒，香叶，罗汉果生抽，老抽，糖，醋，油适量料酒适量泰椒，芥末蒜泥遇凤爪的做法鸡爪洗净，剪去爪尖。锅里加料酒，姜，八角，桂皮，花椒，香叶，罗汉果，放入鸡爪煮熟。开锅煮7-8分钟，使鸡...
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厨趣阁
