- 我儿子很喜欢吃我做的面包,我tata头像是个小熊面包,所以就想做个小熊面包给他吃!理由就是这样。用料盐3克酵母5克黄油28克高筋面粉250克欧德宝奶油155克糖50克蛋黄液适量小熊无水面包的做法奶油、面粉、白糖混合,拌在一起成面团,盖保鲜膜放冰箱保鲜层一夜酵母用温水溶解变成膏...
- 23784
- 下周六是儿童节了,为了能让我的小铁粉们在儿童节那天都吃到妈妈做的儿童节面包,这周我们就来做彩色的挤挤小熊面包。除了这个,去年儿童节还发布过一个小龟菠萝包,可以点这里查看详细做法。大家想做哪个就做哪个!用料高筋面粉333克冰牛奶220克细砂糖42克高糖干酵母4克黄油30克...
- 23863
- 下周六是儿童节了,这周我们就来做小朋友们喜欢的小熊面包吧!这种面包还没做,光看就会让人觉得很麻烦。所以一做这种面包,我就不想把它搞得那么复杂。就一次发酵,这样也可以节省很多时间。反正你揉面的时候把膜揉的好一点,面团温度控制好,最后做出来的面包都不会难吃的。每年就一...
- 13499
- 适合糖尿病患者食用。用料鸡蛋(比较大,大约75克/个)四个300g低筋粉140g木糖醇55g玉米油25克牛奶100ml小熊面包机版代糖无黄油蛋糕的做法鸡蛋蛋清蛋黄分离后,蛋黄用筷子调匀后加牛奶和面粉以及油,用筷子搅匀蛋清分三次加入木糖醇并打发1、2步骤的成品混匀后倒入面包机,菜单10,蛋...
- 8566
- 栗子小面包是春天打扫冰箱时处理受冷落的栗子时做的,哄孩子利器,非常适合小盆友吃。因为没找到合适的方子,是参考了下厨房三位大咖啊呜511的软软萌萌的紫米小面包,惠绘美食记的小熊豆沙面包,0夏天0的栗子酱菜谱拼凑而成。厨友@Yoey-说很喜欢,希望我整理一下分享给大家,懒来懒去,...
- 24960
- 转自:原po:bononos25用料高筋面粉260g白砂糖40g盐3g可可粉15g炼乳20g黄油30g干酵母3g牛奶180ml轻松熊可可面包(无需面包机)的做法牛奶室温放置到40度(比手温稍热)高筋面粉白砂糖可可粉盐过筛加入牛奶和干酵母后用手揉成面团加入炼乳和黄油揉面约五分钟至表面光滑发酵五十分钟用...
- 28609
- 馒头也要有颜值的(o^^o)用料面粉克酵母克小熊包的做法捏橡皮泥的本事蒸馒头超级赞...
- 31050
- 小浣熊,戴黑框眼镜的家伙,哈哈,好可爱,不能放过,肯定要抓来做成面包。这款造型很简单,可以撸起来哦!配方量可以做7个左右小浣熊。用料棕色面团:高筋面粉200g红糖20g可可粉5g盐2g鸡蛋18g水100g酵母2.5g黄油15g白色面团:高筋面粉100g牛奶68g白糖10g盐1g酵母1g黄油8g调色用:深黑可可粉...
- 33061
- 女儿最爱吃的卡通面包,她自己画的表情颇为得意。以前她一早餐最多吃两个面包,可是这款面包她每餐能吃两3个,而且连吃3天都不厌。用料高粉350g中粉150g冰水245g鸡蛋100g奶粉25g盐9g酵母12.5g黄油40g熊熊兔面包的做法厨师机揉面。一发,面温27度,90分钟。面团切割成45克一个,共20...
- 31917
- 用料高筋面粉250克酵母4克细砂糖60克牛奶125克可可粉10克奶粉20克盐1克黄油25克小熊熊🐻面包的做法将黄油以外所有材料放在一起,揉成面团,再加入黄油继续揉,揉到8成筋,自然发酵至两倍大发酵好分割面团,头40g(5个),身体20g(5个),四肢5g(20个),耳朵2g(10个),揉圆醒发10分钟巧克力可加在头部...
- 13495
- 一直很喜欢萌萌的卡通小熊,长草已久,就着家里仅有的材料,做了这款呆萌小丑熊面包,与其他烤箱版小熊不同的是,这款是用面包机烤的,家里只有面包机没有烤箱的朋友也可以玩起来。用料高筋面粉200克牛奶75克鸡蛋1个白砂糖35克黄油20克酵母2.5克盐1克装饰材料葡萄干适量沙拉酱30克火...
- 29246
- 香脆可口哦^_^用料面包片花生酱蔓越莓小熊面包片的做法...
- 23692
- 为宝宝们的六一做准备,此方子可以做六个面包,想多做可以配方加倍。这个方子最好的就是不用放鸡蛋,深得我心啊,我特别讨厌那种蛋腥味浓的面包,这个刚好,没有,只有浓浓面粉香用料高筋面粉168g牛奶110g细砂糖25g奶粉15g盐1.5g酵母2g黄油15g黑白巧克力适量小熊卡通面包的做法面包机...
- 29315
- 春节的时候看同事朋友圈发,感觉这款面包很好玩,想着小朋友对这类卡通造型的面包会喜欢,就跟他说什么时候也做一次,结果就是隔三差五的碎碎念😂😂😂今天在下厨房找了菜谱,满足一下他。配方可以做5个,这款面包个头真挺大的,配得起“猛男”哈哈哈哈……用料高筋粉420克酸奶100克牛...
- 21525
- 把维尼熊做成面包的样子,加上南瓜蓉一起揉面,可爱又好吃用料高筋粉280克南瓜蓉100克牛奶80克白糖40克盐3克耐高糖酵母3克无盐黄油40克黑巧克力50克小熊维尼面包的做法准备好食材原料揉面盆中加入盐3克、高筋粉280克、白砂糖40克和酵母3克再加入牛奶80克、南瓜蓉100克启动揉...
- 20356
- 用料高筋面粉250克水153克Medallion奶粉17克燕麦40克盐3克酵母4克黄油或植物油20克燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的做法准备材料称奶粉17克兑好牛奶🥛,若有鲜奶,可直接加入170克鲜奶。(题外话:不太敢喝国产牛奶,国内超市里进口牛奶保质期很“长”。其实我们在国外时,超市里卖的鲜...
- 7175
- 方子及视频截图来自:YouTube:Cho'sDailyCook用料墨鱼汁(竹炭粉)4g黄油25g酵母5g细砂糖20g盐3g高粉220g牛奶145g奶油奶酪100g糖粉10g色素红色巧克力笔一支白巧克力适量熊本面包熊本熊挤挤小面包的做法面团用料装饰/夹心用料墨鱼汁(竹炭粉)和牛奶混合糖粉和奶油奶酪混合过筛...
- 16734
- 每个人的心里都住着童年的自己,保持童真是最美好的生活方式,把可爱童趣的事物结合到喜欢的美食烘焙里,是更让人快乐的事。大家也可以根据自己喜好来DIY其他卡通造型。用料主面团:高粉175克低粉75克砂糖50克盐4克脱脂奶粉5克新鲜酵母10克鸡蛋50克水93克黄油20克菠萝皮:低粉60克...
- 8747
- 又是给糖尿病老爸准备的,今天来个黑芝麻的吧!模具是350克的量。用料高筋面粉60克中种(低温2天的)276克牛奶约25克酵母1克盐2克黑芝麻粉适量(写适量是因为我没称量)黄油约15克黑芝麻小熊吐司咸面包(无糖)的做法中种其实就是面粉3份,奶2份,酵母1.5-2%混合成团后放冰箱低温发酵至少17...
- 6114
- 在下厨房找了一圈,提炼出最适合自己的。如果你有一个和面机,那么基本上就是傻瓜化的操作了,配方参考了青柠之和柒琪的小厨房的蜂蜜脆底小面包配方,酵母量稍有增加,因为我觉得是冬天,酵母的活力不是很好,个人之见哈。用料高筋面粉400克酵母5克牛奶200克鸡蛋1个细砂糖70克盐2克油(...
- 25560
- 只是觉得闺女的裙子很可爱很好看,上面有这样一只粉色熊,于是就把它做成了面包。真是很爱面包啊,同样一个面团,可以变幻出无限多种可能,乐趣无穷!方子可做6个左右小熊。用料高筋面粉170g低筋面粉30g牛奶135g糖18g盐2g红曲份一丢丢(0.3g)酵母2g黄油15g调色用:深黑可可粉适量红曲粉适...
- 34122
- 2022年4月26日周二重庆晴今天不用去店里上班,在家女儿做早餐🥣给平常日子加点可爱元素😊用料高筋面粉180克低筋面粉35克冰牛奶140克细砂糖35克黄油(室温软化)20克酵母3克小香肠(大拇指大小)8节黑/白巧克力装饰用一点点肌肉熊/腹肌熊面包(小美版)的做法把140ml冰牛奶、3克酵母、3...
- 21852
- 用料鸡蛋1个牛奶120ml高筋面粉250克可可粉15克细砂糖35克盐3克酵母4克黄油20克小熊面包的做法配料先液体后粉类放进面包机中,盐🧂和糖对角放,酵母埋起来,没有面包机手揉也是可以的,就是比较累,揉出粗膜放入黄油继续揉十分钟🕰发酵至两倍大,手指按压不回缩即可,面团拿出来按压排...
- 21255
- 心情不好的时候,吃它,治愈你的心,治愈你的胃。用料高筋面粉190克低筋面粉40克酵母2克细砂糖20克蛋黄20克水120克无盐黄油20克熊熊这么可爱,怎么可以吃熊熊丨治愈系小熊面包的做法酵母3g,加入120g水,搅拌融化。加入蛋黄20g,白砂糖20g,搅拌均匀。低筋面粉40g,高筋面粉190g,混合过筛加...
- 6300
- 一晃2021年上半年过去了~这半年做了不少面包,这次,给大家一个肉松面包新的造型,萌萌的,应该是小朋友和大人都会喜欢的造型吧。而且,越看越萌~日式小面包食谱一直都用的是基础甜面团配方。真的很通用,并不是我们偷懒。就是这个配方啦:△配方可制作6个成品。用料面包部分:①中种部...
- 18611