- 一道简单版的黄焖黄骨鱼,适合家里没啥材料临时买不用浪费。用料黄骨鱼4条约400g小葱一把小米辣五根姜适量蒜适量泡椒小米辣三根(选放,为了有点酸开胃,可以不放)盐半勺料酒三勺白开水适量黄焖黄骨鱼(简单版)的做法市场买黄骨鱼,老板帮忙杀鱼。回来后再大量水冲洗血水,鳃拔干净。姜,...
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- 用料黄骨鱼4条油适量葱一根姜4-6片盐适量红辣椒4个黄焖黄骨鱼的做法植物油适量加热,锅内放入黄骨鱼煎至两面略黄,加入开水(一定要开水),没过鱼再略多一点,加入盐、姜片、辣椒,开盖煮,约5-8分钟,加入葱段,起锅,装盘。小贴士加入开水煮鱼是关键,煮出来的汤呈黄白色,才鲜美...
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- 1、利小便,消水肿,祛风、醒酒。2、养胃:暖胃,治疗胃寒症。以上简单概述了一下它的功效,仅供参考哦!最主要的是它肉嫩,好烹饪,好吃!😍😍😍用料黄丫头4只就有一盘了料酒一瓷勺紫苏叶4五片左右胡椒粉半瓷勺左右吧生抽半瓷勺多点鸡精丁点青红辣椒各两个蒜子三四个香葱头一两根生姜末丁...
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- 黄骨鱼肉质鲜嫩刺少,营养丰富,小时候吃过最多的家常做法就是鱼焖豆腐,今天自己琢磨了菜谱,鱼汤满满的蛋白质,拌米饭绝了,吃不完放冰箱做成鱼冻也超级美味用料黄骨鱼(黄甲鱼)2只豆腐一盒小米椒4个姜片3片大蒜3瓣黄骨鱼(黄甲鱼)焖豆腐的做法挑选两条150克左右的黄骨鱼,让超市工作人员...
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- 小朋友太喜欢吃了,吃了还想吃!用料黄骨鱼4-6条豆腐1-2块番茄1个姜5片蒜5瓣葱香菜少许料酒2勺酱油1勺油糖清焖黄骨鱼的做法买回来的黄骨鱼洗净,我个人不喜欢表面那层黄的东西,我会用点热水汤一下热水汤下,用刀轻轻刮一下就可以去掉表面那层黄色的皮热锅下油,放入姜片,鱼把两边煎...
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- 做法简单,下饭一流。还可以换成牛肉用料1:鸡腿1000克2:调料:料酒15克冰糖10克盐1克蚝油70克生抽40克海鲜酱60克白胡椒粉1克3:姜片6片葱2根4:干香菇6-9朵板栗(或者土豆)若干小青椒(或者不辣的青红椒)3个(各半个)油30克简单版黄焖鸡(牛肉)的做法蚝油海鲜酱鸡腿1000克冷水泡2小时,去血水。...
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- 遇到新鲜的黄骨鱼,忍不住要买!焖黄骨鱼是最简单的了,简单好吃,而且零失败!哈哈哈哈用料黄骨鱼3条姜若干片蒜若干瓣小金桔柠檬2个超简单焖黄骨鱼的做法如图准备食材油热下姜蒜爆香闻到香味的时候放黄骨鱼下锅,调小火,放料酒去腥,接着下酱油、白糖,翻炒均匀加入适量清水,中小火焖鱼,时...
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- 用料黄骨鱼3-4条豆瓣酱100g蒜4-5粒葱段适量姜片适量料酒适量老抽适量李錦记蒸魚豉油适量胡椒粉适量香菜2-3棵酱焖黄骨鱼的做法黄骨鱼3-4条,整条处理洗净备用,豆瓣酱两大勺,蒜几粒,葱姜少许,料酒,老抽生抽,胡椒粉,香菜切段。锅热放两大勺油,油温上来后倒进葱姜蒜,小火煸出香味,倒进豆...
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- 用料鱼7条豆腐1块葱2根姜6片调味料酒或花雕酒30克(大部分用于腌制)蒜2瓣青红尖椒各2个盐6克紫苏3片黄焖黄骨鱼(可用于鲈,鲫黄鱼等)的做法鱼杀后洗净用盐,花雕酒或调味料酒腌制15分钟以上,姜切片或丝,蒜切片,青红尖椒切段备用豆腐切条用200克沸水加2克盐泡15分钟,沥干水分热锅热油将...
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- 钓了好些黄骨鱼,想到御记煌三汁焖锅的黄骨鱼,就把这些鱼给焖了,用料黄骨鱼一些蚝油半碗/按鱼量放,尽量多些叉烧酱3勺/适量酱油4勺/适量桂林辣椒酱3勺/适量糖一小块水小半碗蒜头2个,一个大概8瓣,姜几片焖黄骨鱼的做法鱼切腹,清理干净。锅烧开水,放几片姜,放洗净的鱼,煮开,关火。把鱼...
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- 因为冬日比较冷.喝一碗鱼汤很暖身.也适合上班时间匆忙的上班族下班后一碗热腾腾的暖胃鱼汤用料姜3-5片野山椒适量山药一根超黄的黄骨鱼汤!(高营养超简单)的做法1.超市买好黄骨鱼(汪丫鱼)我买的是一斤半/大概4-5条.让超市叔叔杀好处理好2.回家洗干净,准备好姜片,野山椒3.把油...
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- 😄我这个是先炒过后移至砂锅做的哦😎家里人说跟外面卖的一模一样的味道炒锅都适用哦😄鸡肉要提前腌制哦,生抽两勺,水半碗,料酒一勺,老抽一勺,放入盆中剁成块的鸡肉进行腌制,10到30分钟就可以用料鸡腿3只,剁成块土豆1个可不放干/鲜香菇都可以15朵青椒2个,中等大的黄豆酱一勺半生抽...
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- 用料黄骨鱼2条~3条嫩豆腐1块西红柿1个葱1根油10克姜2片生抽2勺料酒2勺盐5克红焖黄骨鱼的做法黄骨鱼洗净(可以整条,也可以切段但连着方便夹。)加入2勺料酒,2勺生抽,腌20分钟。锅中放入水,烧开,将西红柿放入,正反面烧10秒左右,取出剥去皮。葱切花,姜切片。豆腐切块,西红柿切块。锅中放...
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- 用料黄骨鱼5条蒜头12瓣葱1棵姜片3片蒜焖黄骨鱼的做法热锅凉油,放入蒜头小火煸炒至蒜头两面焦黄,捞起蒜头,锅里留油。放入黄骨鱼和姜片中火煎至两面微焦,放入刚煎好的蒜头,加入水覆盖到鱼的一半,放入酱油蚝油老抽,小火加盖焖5分钟,加入葱段,放入淀粉水勾芡起锅。...
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- 好吃嫩嫩的,步骤超详细。用料黄花鱼1条姜5片葱一根料酒1勺老抽2勺豆瓣酱1勺勺【超级简单】酱焖黄花鱼的做法多点油烧热爆香蒜末放入葱姜然后一勺豆瓣酱这是黄豆酱放入黄花鱼加凉水沫过鱼放入一点青菜,我放了一点点洋葱,大火烧开,小火焖5分钟,汤收到适量,尝尝盐味,口味重的加一点...
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- 用料鸡腿3只食材:花生油,白糖,料酒,姜,酱油,香菇,盐,白胡椒粉,尖椒简单黄焖鸡的做法放少量花生油凉油放糖炒糖色炒好糖色放姜片放料酒大火稍微炖1分钟加水,多放水要煮20分钟盖盖20分钟后放滚刀尖椒,盐,白胡椒粉,翻炒出锅上盘。这是一部分大部分在锅里。小贴士做这个菜采用一汁一料。液...
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- 这道鱼做法其实很简单,只要腌制入味,焖出来的鱼就很香了。这道焖鱼还没开始吃饭,家里人都几乎吃光了。哈哈哈。。。。用料黄骨鱼3条(1斤)油适量蒜5瓣葱2根姜5-6片料酒少许老抽少量蒸鱼豉油2勺盐1勺(调味料勺)黄豆酱2-3勺花椒适量红葱头2个生粉一勺(调味料勺)香焖黄骨鱼的做法黄骨...
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- 二师兄涨价太多,改吃鸡肉了用料鸡腿2只洋葱1个香菇6朵生抽2勺老抽2勺胡椒粉、盐、料酒、蚝油适量姜蒜葱花椒适量简易版黄焖鸡的做法鸡腿剁成合适的大小,加盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒,一勺辣椒酱腌制一会儿洋葱切丝、香菇切片,土豆切块热锅,少许油,姜葱蒜花椒爆香后放...
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- 嘎鱼的营养成分是普通鱼类的2倍,特别适合孕妇,产后妈妈食用的,也适合宝宝补充营养。今天这个酱焖嘎鱼,做法简单,宝宝也能吃。用料鱼5条葱1根蒜5瓣姜5片豆瓣酱2勺生抽3勺盐2克食用油2大勺花椒10粒大料2个酱焖黄骨鱼(嘎鱼)的做法新鲜嘎鱼去除内脏,清洗干净。嘎鱼的表皮,有黏膜,表皮...
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- 这个鱼鲜嫩好吃,我家宝宝碗里经常出现的道菜,今天写个最简单的做法。名字众多,大家自行对号,尊重地域差异爱叫什么叫什么。如果硬要杠你说它叫鲨鱼我都说你对。用料鱼2条生姜4片盐1克超简单的宝宝鱼汤(黄鸭叫,黄刺昂,黄骨鱼,黄辣丁)的做法黄鸭叫两条,清理干净。我是马上要做了,稍微...
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- 俗语有言:“千滚豆腐万滚鱼”,鱼煎至微微焦黄,加水和豆腐,食材在汤里咕噜咕噜地翻滚,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,豆腐入味,真是美味啊。黄骨鱼的肉质鲜嫩且刺少,是淡水鱼中不可多得的美味。鱼肉含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,热量在鱼肉中适中,脂肪含量较低,多种烹饪方式都能适用,是非常...
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- 宅在家里的日子,想吃的特别多,忽然很想念无刺黄骨鱼。用料黄骨鱼1条蒜4瓣姜8片料酒2勺盐3克生抽6勺葱3根豆豉3勺超简单家庭版豆豉蒸黄骨鱼的做法蒜切末,豆豉切碎(这样味道更浓香)姜切片铺到碟子上,按照鱼摆放的位置,这是为了防止在蒸热的过程中,鱼皮和碟子产生沾粘。(哈哈哈粘到鱼...
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- 因菜市场离家比较远,所以只能抽周末时间去菜市场买一星期菜放冰箱!新鲜的鱼也只能当日吃才美味!黄骨鱼在饭馆吃过好几次,肉质细腻,滑嫩,骨头也少,老少皆!今天买了些紫苏试做,味道出奇好!废话不多说,直奔主题!^^用料黄骨鱼3条油适量蒜2瓣葱1根姜适量红辣椒1个料酒2勺生抽1勺盐适量紫苏...
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- 下班后能不花太多时间吃到想吃的东西超幸福用料姜3片生抽1勺老抽半勺香菇看个人喜好土豆1个大大的土豆(我比较喜欢)蒜4瓣八角3个冰糖4-5块小米辣看个人喜好排骨适量淀粉也可以不放超级简单的黄焖排骨的做法准备食材如材料表排骨没拍1将买回来的排骨用水泡一会然后用水焯一...
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- 用料鸡腿3只香菇6朵土豆2个小青椒5个干辣椒3个姜1小块蒜2个八角2个老抽蚝油生抽料酒盐鸡精糖简版黄焖鸡的做法先把所有食材按自己喜欢的样子切好备用,鸡腿加姜,料酒,生抽盐腌制20分钟去腥锅里放油,烧好,放姜蒜片,干辣椒,八角爆香,放腌好的鸡肉,炒到变色,加小碗2碗水盖过鸡肉烧开加...
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