![沙爹鸡蛋如何做才美味，怎么做沙爹鸡蛋简单又好吃]( "沙爹鸡蛋如何做才美味，怎么做沙爹鸡蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋3个沙爹鸡蛋的做法三个鸡蛋，水煮熟后，去皮，裹上鹰粟粉油烧热，下鸡蛋油炸。炸好后，捞出，控油平底锅，烧热，下泰式冬阴功风味酱的油，下一个小洋葱的碎末，在放沙爹酱一勺汤匙，在放泰式冬阴功风味酱1汤匙，炒匀放鸡蛋，撒一撮鸡粉，炒匀，出锅鸡蛋对半切，装盘，在撒点小米椒碎，最后点缀下，即可...
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![沙爹鸡柳 （chicken tender satay）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙爹鸡柳 （chicken tender satay）方法]( "沙爹鸡柳 （chicken tender satay）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙爹鸡柳 （chicken tender satay）方法")
- 这个菜谱是道融合了不同地方的菜（fusion风格)。我是从一个美国厨师学的，但是用的材料却不是西餐惯用的。本来这是串烧，但为了做起来方便和孩子们吃得安全，就省略了用竹签。用料鸡胸肉的鸡柳部位14块腌料蒜末1.5汤勺红葱头1.5汤勺炒香的黑芝麻1汤勺咖喱粉1茶匙黄姜粉2茶匙青柠...
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![沙爹烤串如何做才美味，怎么做沙爹烤串简单又好吃]( "沙爹烤串如何做才美味，怎么做沙爹烤串简单又好吃")
- 用料鸡腿肉240克番茄酱1大勺青椒半个香菇3个盐少许五香玛莎拉粉少许红椒半个沙爹烤串的做法1、将鸡腿肉切大块2、用腌料（盐少许、番茄酱1大勺、五香玛莎拉粉少许）腌制片刻3、将青椒、红椒、香菇切大块4、将所有食材颜色间隔串起来，放入锅内5、使用牛扒键，180°C,10分钟加热6...
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![沙爹排骨如何做才美味，怎么做沙爹排骨简单又好吃]( "沙爹排骨如何做才美味，怎么做沙爹排骨简单又好吃")
- 本来想做沙爹鸡肉串，结果发现家里一没有鸡肉二没有竹签，在冰箱里翻出一点排骨，就生出这道菜来，没想到非常好吃，浓浓的酱汁浇在饭上，爸爸添了两碗饭呢~用料排骨半斤沙爹酱两大勺洋葱小半个大蒜2瓣生抽1勺老抽1勺料酒1勺香菜适量胡萝卜1根干辣椒2节沙爹排骨的做法洋葱切成碎末备...
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![正宗沙爹酱如何做才美味，怎么做正宗沙爹酱简单又好吃]( "正宗沙爹酱如何做才美味，怎么做正宗沙爹酱简单又好吃")
- 用料花生碎适量固体椰浆1袋椰浆1罐椰糖适量红咖哩1大勺菠萝1个鱼露适量酸角汁适量正宗沙爹酱的做法椰浆块入锅中小火慢慢加热搅拌搅拌至融化加入咖哩拌匀加酸角汁拌匀加椰浆菠萝切块打汁加菠萝汁拌匀加花生拌匀加糖拌匀加鱼露拌匀煮制至所有调味料浓稠成品...
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![简单鸡肉沙爹(Satay)食谱大全及做法，烹饪好吃的简单鸡肉沙爹(Satay)方法]( "简单鸡肉沙爹(Satay)食谱大全及做法，烹饪好吃的简单鸡肉沙爹(Satay)方法")
- 沙爹(Satay)是马来西亚的马来传统美食！不管男、女、老或少都喜爱吃😋可说是三大种族（华、巫、印）都爱这道料理哟～😂用料鸡肉500克姜黄粉2汤匙蒜头1瓣葱头3粒香茅2支盐半勺白糖2勺简单鸡肉沙爹(Satay)的做法先把鸡肉清洗干净后切小块备用。把蒜头、葱头和香茅搅碎了和姜黄粉、...
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![沙爹豆腐如何做才美味，怎么做沙爹豆腐简单又好吃]( "沙爹豆腐如何做才美味，怎么做沙爹豆腐简单又好吃")
- 看上去像麻婆豆腐有木有，可是真的是沙爹的~~非常简单的做法，很下饭用料沙爹酱南豆腐一盒盐糖沙爹豆腐的做法豆腐切块过盐水，煮一会后捞出豆腐凉凉后比掉多余的水分起油锅，下沙爹酱，少许水，盐，糖调味做酱汁放入豆腐拌匀即可小贴士豆腐焯水一是为了让豆腐先入味，二是使它有些韧性不...
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![老爸沙爹如何做才美味，怎么做老爸沙爹简单又好吃]( "老爸沙爹如何做才美味，怎么做老爸沙爹简单又好吃")
- 很想带着老爸去东南亚旅游时胡吃海喝一番，但是由于他的健康状态不好所以旅游吃美食的愿望没有如愿，但是好吃东南亚菜还是要做上一两道给他尝一尝。用料糖5克花生酱8克猪里脊7两做了20串沙爹酱3茶匙料酒2茶匙黑胡椒适量姜黄2茶匙鱼露适量红葱头2两老爸沙爹的做法1.红葱头洗...
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![沙爹鱼丸如何做才美味，怎么做沙爹鱼丸简单又好吃]( "沙爹鱼丸如何做才美味，怎么做沙爹鱼丸简单又好吃")
- 用料鱼丸若干沙爹酱二大勺海鲜酱或蚝油一大勺老抽一小勺大蒜半头红葱头一个高汤或清水小半碗咖喱粉一小勺沙爹鱼丸的做法大蒜和红葱头切细末，没有红葱头用洋葱也可以，量和大蒜差不多。锅里加入一点油，不用太多后面沙茶酱里还会出油。加入大蒜小火煸炒出香味。加入红葱头煸炒...
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![沙爹火锅如何做才美味，怎么做沙爹火锅简单又好吃]( "沙爹火锅如何做才美味，怎么做沙爹火锅简单又好吃")
- 集齐了壹爱吃的鱼豆腐、丸子、粉丝、金针菇、还有雪花牛肉😋美味加简单满满的爱哦😘😘用料金针菇一把鱼豆腐、豆腐4-6块丸子（虾、鱼、蟹）6-8个粉丝一把大白菜三大片秋葵7个香菇3个雪花牛肉8片洋葱、大葱半个、一根李锦记沙爹火锅上汤沙爹火锅的做法准备好以上所有食材，也可...
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![沙爹五花肉如何做才美味，怎么做沙爹五花肉简单又好吃]( "沙爹五花肉如何做才美味，怎么做沙爹五花肉简单又好吃")
- 用料五花肉蔥沙爹醬醬油沙爹五花肉的做法五花肉、蔥切片切段五花肉進鍋煸出油只稍微金黃加入蔥段沙爹醬油加水調成醬汁倒入鍋內大火翻炒收汁到你喜歡的程度小贴士五花肉可以把豬皮起出來再下鍋不會濺油...
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![沙爹鸡肉面如何做才美味，怎么做沙爹鸡肉面简单又好吃]( "沙爹鸡肉面如何做才美味，怎么做沙爹鸡肉面简单又好吃")
- 用料花生酱1勺咖喱粉2勺鸡肉100克椰浆50克盐适量蒜2瓣沙爹鸡肉面的做法成品...
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![沙爹鸡串如何做才美味，怎么做沙爹鸡串简单又好吃]( "沙爹鸡串如何做才美味，怎么做沙爹鸡串简单又好吃")
- 用料沙爹酱3汤匙鸡腿肉500克酱油2汤匙花生酱1汤匙料酒芝麻油辣椒粉适量京葱竹签沙爹鸡串的做法将鸡腿肉洗净，剔掉骨头，去皮切成小块把所有的腌料放入切好的鸡肉里，搅拌均匀，腌一天。京葱切片备用预热烤炉10分钟，将烤炉里的烤盘铺上锡纸塗小量油在上面，然后把腌好的鸡肉和京葱用...
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![沙爹酱如何做才美味，怎么做沙爹酱简单又好吃]( "沙爹酱如何做才美味，怎么做沙爹酱简单又好吃")
- 用料油克花生克盐克油泼辣子勺洋葱个蒜柠檬汁糖克花生酱沙爹酱的做法洋葱，蒜，小葱，先用搅拌机打碎，打的很碎。（搅拌机里要放适量的水）然后再放花生，（适当留有颗粒）2.锅里放入少量油，热后倒入搅拌机搅拌所有的材料，适当加水开始炒一会，然后放盐，糖，放几滴柠檬汁。最后放花生酱再炒至汤汁...
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![沙爹鸡片如何做才美味，怎么做沙爹鸡片简单又好吃]( "沙爹鸡片如何做才美味，怎么做沙爹鸡片简单又好吃")
- 天气阴冷就想吃爽脆香辣的完整一餐见《下雨时候的脆辣晚餐》菜单用料天天快炒酱的“沙爹牛肉”酱鸡肉胡萝卜片青椒块葱丝姜末沙爹鸡片的做法鸡肉清洗干净，擦干水分然后用天天快炒酱拌匀，腌制15分钟锅里热油后，下葱丝，姜末炒香后，下鸡肉滑散炒开，炒到变色下胡萝卜片和青椒块，炒到...
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![沙爹鸡肉串如何做才美味，怎么做沙爹鸡肉串简单又好吃]( "沙爹鸡肉串如何做才美味，怎么做沙爹鸡肉串简单又好吃")
- 用料生抽2勺盐3克蒜3瓣葱葱白适量鸡肉3个鸡腿克耗油一勺沙爹粉5勺麻油1勺料酒2勺姜5片沙爹鸡肉串的做法鸡腿剔骨，切成大小差不多的块状（最好保留不太肥的鸡皮在鸡肉上，这样之后煎时会更美味），沙爹粉加水稀释，姜切片，蒜切片，葱白切段，加入耗油，麻油，盐，料酒，胡椒粉和鸡肉.沙爹水混合，手...
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![沙爹牛如何做才美味，怎么做沙爹牛简单又好吃]( "沙爹牛如何做才美味，怎么做沙爹牛简单又好吃")
- 用料牛肉沙爹牛的做法腌制牛肉先放油再放酱油糖生粉先炒牛肉至半熟由于花生酱很油所以底油少点炒红葱头放黄姜粉咖喱粉放很少，不能吃出来味道再加有颗粒的花生酱酱浓稠以后关火炒牛肉试味再加盐。...
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![减肥又美味沙爹鸡肉沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥又美味沙爹鸡肉沙拉方法]( "减肥又美味沙爹鸡肉沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥又美味沙爹鸡肉沙拉方法")
- 想减肥，又馋！就来一大盘warmsalad!比起凉凉的沙拉，这份温热更能满足，有肉，有菜，有面，有蛋，有水果，还有让人欲罢不能的沙爹酱，不能更好吃了！一定要大盘装啊！用料鸡蛋1只鸡胸小半块煎豆腐四五块薄荷（一定要）三四根黄瓜半根罐头菠萝三四片蘑菇随意牛油果随意沙爹酱两大勺花生碎两大勺各种...
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![沙爹金邊粉如何做才美味，怎么做沙爹金邊粉简单又好吃]( "沙爹金邊粉如何做才美味，怎么做沙爹金邊粉简单又好吃")
- 中午有時不想又飯又餸煮一大輪；不如煲個粥、炒碟惹味沙爹金邊粉，吃一個輕型午餐！用料金邊粉1餅香腸3條雞蛋2隻沙爹醬1湯匙豉油少許沙爹金邊粉的做法金邊粉暖水浸軟，約15分鐘，稍稍剪短香腸切幼條，煎香；雞蛋煎成蛋餅，放涼後切幼條熱鑊落油3、4湯匙，爆香沙爹醬，加少許豉油，加入金邊粉炒...
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![沙爹烤牛肉如何做才美味，怎么做沙爹烤牛肉简单又好吃]( "沙爹烤牛肉如何做才美味，怎么做沙爹烤牛肉简单又好吃")
- 在湾仔的街市无意走入一间满是东南亚调料的小店，步子就迈不开了，在店里挑挑捡捡近一小时。回到家用淘来的印尼沙爹膏烹制了沙爹烤牛肉，配上椰浆糯米饭，浓浓的东南亚风味尽展无遗。（这个菜谱里没有放椰浆糯米饭的做法，打算下次单独来写。）用料洋葱半个红葱头若干黑糖适量花生油适...
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![沙爹牛肉如何做才美味，怎么做沙爹牛肉简单又好吃]( "沙爹牛肉如何做才美味，怎么做沙爹牛肉简单又好吃")
- 用料牛肉500克姜一块料酒一勺酱油两勺沙茶酱两勺咖喱半块桂皮一块香叶几片糖一勺盐适量葱白适量干红辣椒5个沙爹牛肉的做法牛肉焯水，将所有食材加水熬煮致肉烂，然后冷却浸泡过夜入味，表面撒孜然粉拌匀，放入烤盘170度35分钟左右，中间记得翻身...
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![沙爹蛋糕如何做才美味，怎么做沙爹蛋糕简单又好吃]( "沙爹蛋糕如何做才美味，怎么做沙爹蛋糕简单又好吃")
- 这个蛋糕是一个朋友推荐我做的，她说这款蛋糕老少皆宜，我们家人肯定会喜欢，结果做了之后，家人隔三差五就点它。柔软绵密的蛋糕胚，咸甜交错的奶油沙拉酱，加上表面酥脆的味斯美海苔脆酥松，口感丰富，真的不要太好吃。这是六寸蛋糕胚制作方法，点链接观看。用料戚风蛋糕六寸一个肉松100...
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![沙爹牛腩如何做才美味，怎么做沙爹牛腩简单又好吃]( "沙爹牛腩如何做才美味，怎么做沙爹牛腩简单又好吃")
- 冰箱里翻出一瓶沙茶酱，年底就要过期了。一直没想好可以怎么吃，脑海里浮现“沙爹牛肉”四个字。但，如题，只吃过牛肉干包装的。沙茶酱，也称沙茶，又称沙爹，是潮汕话的外来词，印尼语cate的音译。印度尼西亚人把涂了辣酱烤熟的牛羊肉串叫做cate，潮汕话的“沙茶”则专指辣酱。虽然我没吃...
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![沙爹金钱肚的详细做法大全,简单又营养的沙爹金钱肚做法]( "沙爹金钱肚的详细做法大全,简单又营养的沙爹金钱肚做法")
- 今日小贴士：金钱肚一个约一斤，海鲜酱5克，柱侯酱5克，沙爹酱15克，白糖2克，生粉10克，生抽10克，盐1克，葱油15克，葱结一个，姜2块，香叶2片，八角2个，桂皮一小段，料酒10克用料金钱肚1斤沙爹金钱肚的做法沙爹金钱肚...
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![沙爹肉串如何做才美味，怎么做沙爹肉串简单又好吃]( "沙爹肉串如何做才美味，怎么做沙爹肉串简单又好吃")
- 用料鸡肉克沙爹肉串的做法鸡腿肉去骨切一口大小。也可用豬梅花肉块，牛肉块。放孜然粉、白胡椒粉、盐少許醬油、糖抓勻醃约2至3小时。再用竹千串起來。剩的醃汁再加点食油椰奶少許拌勻(备用。烤肉串时再用刷子沾这醬汁沾在肉块上。增加香味及油份才不至于太干)。用烤箱烤。...
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