- 家鄉的早餐非常多元化,其中我最喜歡的是濃濃的熱呼呼的糙米漿。用料糙米或有機糙米30g核桃若干冰糖若干沸水500-600g糙米漿(台式早餐,2杯份,素食)的做法取一乾鍋,不放油,以小火培炒。注意要隨時搖動鍋子,均勻受色,別烤焦了。培炒的同時,將核桃也放入烤箱烘烤。糙米小火慢焙至淺褐色...
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- 深秋,一份小小的核桃酥,一杯浓浓的咖啡,一段优美的旋律,坐在窗前,看车水马龙,等落日余晖,所有的烦心琐事早已烟消云散为了这份美好的心情,我们一起先把核桃小酥做好才是😜😜用料面粉180克核桃仁150克食用油120克糖80克鸡蛋1个盐7克泡打粉2克小苏打2克黑芝麻适量一份小食,一杯咖啡,...
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- 之前有学习到茶杯蒸蛋,因为家里没有,然后我就用宜家玻璃杯代替的.用料鸡蛋4个盐一小勺海参少许北极虾4只葱花少许菇少许虾米6颗快手餐|儿童|玻璃杯蒸蛋(4人份)的做法准备图片上的材料,鸡蛋后来我加了一个.一共是4个.拿出几个北极虾丢入锅中,锅中的水不要太多,煮出香味即可.(当然如...
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- 提到台式美食,不得不提三杯鸡。三杯鸡原本是江西特色菜,“三杯”分别是指米酒、猪油、酱油各一小杯,不放汤水,用炭火将鸡块炖熟而得名。后来,三杯鸡传到了台湾,将油腻的猪油换成了清淡的食用油,而且加入了九层塔和小红葱头,成就了这个色泽鲜亮,口味独特的九层塔三杯鸡。用料鸡腿25...
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- 三杯鸡是一道经典的台湾菜,不同的菜谱在做法配料上也各自略有不同,今天做的这道三杯鸡是借鉴了几个不同的方子,然后根据自己喜爱的口味烹制的,也希望大家喜欢。用料鸡腿根4只九层塔40g生姜7-8片(略厚)大蒜5-6瓣大葱适量干辣椒1-2个白糯米酒(因为我没有买到纯米酒)120ml生抽45ml老...
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- 来自全球知名健身博主帕姐的食谱#一杯迷你燕麦系列#有手就会做,材料准备好,你可以闭眼操作,就是这么简单粗暴,诶嘿😆另外,太健康了,健身博主都要大吼一声健康的程度可以每天来一杯,懒得开烤箱的话,你也可以微波炉!用料燕麦50克苹果泥55克椰子油4克肉桂粉1.5克豆蔻粉0.5克香草精1克...
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- 作为一个不务正业游手好闲的学生,写作业写着写着不知道为什么就走到了厨房是常有的事……对!一定是冥冥之中注定的!这个闲情熊猫杯是写作业写到要吐的时候满怀悲愤做的。为什么叫【闲情熊猫杯】呢?【熊猫】很好理解--黑白相间,那这个【闲情】呢是因为处理奥利奥饼干的话,要扭一...
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- 用料猪肉500g备份的做法淀粉、蛋清、料酒、胡椒、盐腌制番茄酱、糖、酸、淀粉+水...
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- 深秋,一份小小的核桃酥,一杯浓浓的咖啡,一段优美的旋律,坐在窗前,看车水马龙,等落日余晖,所有的烦心琐事早已烟消云散为了这份美好,我们一起先把核桃小酥做好才是😜😜用料面粉180克核桃仁150克食用油120克糖80克鸡蛋1个盐7克泡打粉2克小苏打2克黑芝麻适量一份小食,一杯咖啡,伴你度...
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- 和但那桑饭后的小小甜品时间是(材料)朴素(做法)简单的美味了用料鸡蛋2个低粉45克牛奶30克泡打粉2克赤藓糖醇15克柠檬汁几滴二人份餐后甜品の杯子舒芙蕾的做法蛋白加几滴柠檬汁,放冰箱冷藏。蛋黄加奶加糖,筛入低粉和泡打粉,搅拌成面糊。蛋白取出打发至小尖角,分三次混合面糊。装入...
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- 突然想吃巧克力蛋糕,但又不想做太多,尝试了一下两个装用的是手边的歌帝梵巧克力5g一片用料鸡蛋1个巧克力5克低筋面粉10克细砂糖10克牛奶/水10克玉米油10克小份量cupcake纸杯蛋糕🧁春日可可的做法只用一个鸡蛋,分离蛋黄和蛋清无水盆中蛋清+10g白糖打发成小勾下垫热水融化巧克...
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- 大家好~我是肉肉厨!国庆节眨眼就过了,是不是有点失落感?不用失落!今天我教大家一款美美好吃的下午茶甜品--水果蛋糕杯~~希望大家每天都有一个好心情~~~用料黄油30g鸡蛋4个低筋面粉125g牛奶50g糖粉80g如何做一份美美好吃的下午茶甜品之水果蛋糕杯#肉肉厨的做法食材展示:黄油30g...
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- 用料鸡蛋1个牛奶30克植物油10克低筋面粉20克白砂糖10克小份量纸杯蛋糕的做法分离蛋清蛋黄。蛋黄加植物油、牛奶搅拌均匀,面粉过筛,Z字拌匀至无面粉颗粒。蛋清打发至干性偏湿,白砂糖分三次倒入。蛋清与蛋黄糊拌匀,倒入小纸杯,可做3—5个。烤箱150℃提前预热好,中层烤20分钟左右...
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- 一方多用,健康美味,家人好评,做了好几次都稳定成功,特记录并分享。用料鸡蛋5个棉白糖75克(25克放入蛋黄,50克放入蛋白)玉米油40克纯牛奶40克低筋粉85克12孔蛋糕盘、8寸戚风蛋糕、12个纸杯蛋糕份量的做法准备两个盆子,蛋黄和蛋清分开各一盆。蛋白盆要确保无水无油。蛋黄盆中加入...
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- 偶尔想犒劳自己的味蕾,就会惦记起三杯滋味。用万能的猴头菇,可让这小念想,得偿所愿。一遍遍耐心除去菇中苦味,全程满怀期待。以为做足心理准备,乍一入口,还是被那独特的浓郁味道,撞得——心花怒放。用料猴头菇8个九层塔50克淀粉适量八角适量酱油适量麻油适量花椒油适量糖适量黑...
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- 烘焙课上老师的配方用料鸡蛋2只细砂糖45克玉米油20克牛奶20克低筋面粉43克奶油适量芒果1个干了这份蛋糕奶油水果杯的做法蛋清蛋黄分离放入无水无油的盘子蛋清加入30克糖,放冰箱冷藏,便于打发蛋黄液中加入15克糖、20克油、20克牛奶,搅拌均匀43克低筋面粉过筛加入蛋黄液中,搅拌...
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- 烘焙课上老师的配方,分享中用料鸡蛋8只白砂糖135克牛奶60克玉米油60克低筋粉128克营养早餐来自一份香葱肉松卷加一杯牛奶的做法无水无油的盆中分别装入分离后的蛋黄和蛋白,蛋黄盆加入45克的白砂糖搅拌至无糖粒,加玉米油及牛奶搅拌均匀,再加过筛的低筋粉搅拌成面糊蛋白盆中加...
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- 用随身果汁杯打的奶油,奶油用量大概100毫升,想吃就吃,非常方便。用料草莓个淡奶油克砂糖单人份草莓奶油杯的做法果汁杯里加5克砂糖倒入奶油按开关打发,中间可以摇晃或打开用勺子把形成中空状的奶油弄下去把打好的奶油舀出来,杯子周围放上切片的草莓,做好了。小贴士用布丁杯或浅...
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- 以前看到三杯鸡就会下意识跳过这道菜,因为曾经在外面吃过一次,觉得有股奇怪的味道。等自己尝试做了才发现,惊为天人……也太好吃了叭!而且做法超级简单,盖子一盖,小火一焖,20分钟搞定!鸡肉加上罗勒叶一口闷,超级好吃!我放的干辣椒比较多,甜辣口味不容易腻,建议中午食用,因为会吃很多碗...
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- 大约就是自己平时习惯的8寸圆模配方,主要是想试试烤箱来着。做起来快手方便,很多小伙伴追求不凹不裂所以烤的时间比较久。出炉冷却的时候表皮会干爽一些,给他们一点时间,蛋糕体的水分和油脂均匀分布后,他们依然是柔软的。制作之前的要点提示:①、严格控制好蛋白打发状态和蛋糕...
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- 之前做了个草莓小盆栽🍓这次买了芒果就来做个芒果酸奶杯💌分享个自制芒果杯的小tips:用料芒果酸奶1瓶芒果2个益力多1瓶奥利奥9块薄荷叶2片【芒果奥利奥酸奶杯🍃】一份高颜值小甜品的做法先准备好材料把芒果切丁放入榨汁机倒入一瓶益力多芒果奶昔单做果汁🍹喝也超好喝奥利...
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- 一直很喜欢吃香蕉蛋糕的,论文写完了,终于自己蠢蠢欲动开始做啦,这款口感很湿润的,卡路里又不高,堪称低脂的美味。用料香蕉2根鸡蛋1个葵花籽油或椰子油或黄油35g1.5勺低筋面粉100g糖15g牛奶2勺泡打粉3克苏打粉1克香蕉马芬杯(1人份)的做法烤箱先预热10分钟。除了香蕉之外的所有食...
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- 用料红茶根据家庭人数白糖或冰糖根据各人口味纯牛奶每人200克秋天第一杯奶茶家庭份自制的做法红茶开水冲洗一遍准备纯牛奶白糖或者冰糖放锅里小火炒化,加入牛奶煮开,倒入茶叶煮三四分钟过滤出来就可以享用啦有奶皮子的那种哦味道很浓郁这个秋天家人一起喝上一杯比啥都强哈...
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- 一盘纸杯大概350克蛋小纸杯,大纸杯400克用料鸡蛋500克低筋面粉128克细砂糖63克牛奶123克玉米油40克盐4.5克白醋4滴戚风纸杯蛋糕小份量低糖低油版的做法160度20分钟...
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- 专程跑了一趟孝感,请当地一位阿姨手把手地教我做了一次。安琪酒曲的量需要比说明书上加量一倍。用料糯米需要根据酒曲说明计算糯米的用量酒曲纯净水冲凉熟糯米用酸奶机分装杯杯装小份量:糯米250克安琪酒曲2.5至3克孝感米酒(内附用酸奶机分装杯发酵的小份量食材比例)的做法1....
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