- 用料猪蹄花生桂皮八角陈皮孜然生姜辣椒白酒生抽糖花生猪蹄,简约无油版的做法猪蹄入冷水煮沸,拿出猪蹄入空气炸锅15分钟。将花生,孜然,辣椒入电饭煲煸炒出香味,放入猪蹄后继续煸炒,加白酒,生抽,糖,八角,橙皮,生姜片,桂皮闷2小时。全程不加油。木有空炸的同学可以直接入电饭煲煸炒,就是...
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- 用料杏鲍菇3个红椒1个小米辣2个葱蒜鸡精1勺盐1勺生抽米醋糖油泼杏鲍菇(简约版)的做法把杏鲍菇洗干净,放入锅里蒸10分钟红椒切丝,过水焯一下备用小米辣,蒜,葱切好备用把蒸好的杏鲍菇手撕成条状,这样更好入味上火把油加热把切好的材料放入杏鲍菇里拌匀,洒上葱花,浇上热油即可小贴...
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- 好热的天来碗冷面吧无牛肉简约版简单好吃凉爽用料冷面2人份盐水火腿6片熟鸡蛋2支辣白菜2人份黄瓜1根梨半个冷面(简约无牛肉版)的做法生抽、糖、米醋、银鱼精(鸡精也可)、苹果醋根据自己的口味加凉开水调成冷面汤放到冰箱冷藏黄瓜切丝、辣白菜切丝、火腿切片、西红柿切片、梨...
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- 用料白色棉花糖一包180g奶粉90g黄油35g花生碎一包150g用料白色棉花糖一包180g奶粉90g黄油35g花生碎150g牛扎糖简约无不沾锅版的做法先把黄油放微波炉叮一分30秒完全融化把棉花糖放上面微波炉叮2分钟左右如上图碗一定要大中途观察棉花糖是否冒出来了放入奶粉花生碎搅拌如...
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- 中午剩点饭,还有好多菜,炒个饭拌着菜和老干妈辣酱吃,家里有很多剩菜的就炒个饭配菜吃吧!用料香葱一把剩米饭【略硬】一碗鸡蛋一个盐、油适量酱油一汤匙酱油炒饭【简约版】的做法把米饭放入大碗内,均匀拌入酱油,使每一颗米粒都裹上酱油。鸡蛋磕入碗中,打散备用。香葱剥衣洗净。切...
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- 快手菜!而且真的是素菜做出肉菜味!!!!用料杏鲍菇2个蚝油2勺生抽2勺老抽1勺糖少量葱花和葱白各少量淀粉少量。兑水蚝油杏鲍菇(简约版)的做法杏鲍菇切厚一些片。画十字刀。千万别划太透。不然炒的时候就都碎了锅里倒油。先炒葱花再放杏鲍菇。个人觉得比平时炒菜多一些。杏鲍菇略吸...
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- 最简单的做法用料油菜一斤花椒十粒蒜瓣两粒干辣椒五个清炒油菜(简约版)的做法油菜分开一片片洗净控干蒜瓣切片干辣椒撕开籽留好热锅锅热后放少量油依次下花椒干辣椒蒜片炒香辣椒颜色稍变后放入晾干的油菜大火快炒起锅前放适量盐鸡精可随个人习惯添加小贴士油菜还是挺容易入...
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- 第一次做蛋挞,淡奶油用光了,那就不放了。分光放蛋黄,蛋清也没地方用,那就放全蛋好了。反正也可以成功,严格按配方做的挞水刚刚好是7个的量。用料全蛋1个牛奶120克绵白糖10克炼乳10克蛋挞皮7个蔓越莓适量无淡奶油全蛋简约版蛋挞的做法把一个全蛋打入碗中,用筷子搅打均匀。120克...
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- 因为这些天吃火锅,烤肉比较多剩下了很多的很多食材。我决定做简约版的没肉大酱汤你们吃肉吃多了。(=^・^=)用料韩国蟹足棒250青椒几片土豆1个西湖1/4个山海关北豆腐1/2盒口蘑3个黄豆芽1把青椒几片大酱汤(简约无肉版)的做法由于最近吃火锅烤肉特别多剩下了好多的食材,所以我就做...
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- 在国外有点贵还想多吃几个还是自己做吧但馅料还有限做个简单的用料馅料芒果干20g葡萄干20g红豆沙20g白糖10g炒熟的面粉30g油30g酥皮面粉250g油20g糖10g水130g油酥油30g面粉50g酥皮月饼(简约)无油🈚️的做法芒果干葡萄干剪切成小块其他喜欢的果葡类也可以面粉放入无水无油锅中...
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- 我是个烘焙新手,最近迷烘焙都成痴了,败了好多烘焙的用品。每天都在做。今天偶然看到君之的方子,但他这个方子不是做成的曲奇,是做的油酥饼干,可因为我擀面弄不好,形状不好看,临时改动装进裱花带挤,之前我做的曲奇挤出来时挺好看,烤完之后完全没有花纹,君之这个方子做出来,颜色形状都...
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- 没有用油炒糖色,炖煮时间长,比较适合喜欢耙软口味的,而且烹饪简单,懒人菜谱一个~用料肋排500g酱油三大勺约30g醋三大勺约30g冰糖或白糖两大勺约15~20g生姜一块白酒一大勺10g糖醋小排简约无油版的做法肋排剁小块,汆沸水备用,生姜拍松。座一大锅冷水,加入小排生姜酱油糖,醋先放一半。...
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- 又是一款消耗南瓜的快手小食!重点是没有油~全程无油哦!家里有面包糠、椰蓉或芝麻的,可以在表面裹上一层,有条件的再包点豆沙、黑芝麻或干果什么的当做馅儿,更好吃!用料熟南瓜260克糯米粉180克糖30克(喜甜多加)🎃无油简约南瓜饼🎃的做法每种南瓜的含水量不同,糯米粉不要一次都加进去...
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- 配方是一人份,根据人头加量哈。用料口蘑3个黄油20g面粉20g玉米粒20粒淡奶油30g盐黑胡椒碎欧芹碎奶油蘑菇汤(简约版)的做法3个口蘑切片飞水备用。20g黄油加热融化。加入20g面粉炒香。加入一碗水烧开。加入蘑菇片、玉米粒小火煮5分钟。调入30g淡奶油,适量盐和黑胡椒碎。出锅点...
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- 这款无锡排骨做法比较简单,味道很不错。因为纯肋排没有买到,所以只能用排骨代替了。用料肋排1000g红曲米粉40g白糖80g盐20g料酒50g酱油15g大料2个丁香适量桂皮适量葱一根姜15g蒜6-7瓣油适量水适量无锡排骨(简约版)的做法排骨焯水后控干。锅中放适量的油,把控干后的排骨放入锅...
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- 用料西红柿2个鸡蛋2个超快手早餐——无油无盐的简约版番茄烘蛋(微波炉版和不粘锅版都有)的做法番茄切小块放微波炉饭盒里叮了两分钟,倒入不粘锅,打入两颗鸡蛋,中火盖盖子焖一分钟再关火焖一分钟即可。这样弄出来的番茄好像出水有点多,明天试一下直接把番茄放入不粘锅炒熟看看效...
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- 用料油盐或辣椒酱油煎明太鱼(简约版)的做法干明太鱼水泡十五分钟,厨房用纸沥干水份入锅油煎入锅油煎出盘剪断,抹辣椒酱或撒食盐即可小贴士煎完后,油用厨房用纸沥干...
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- 用料挂面适量小葱适量油适量酱油适量葱油拌面(简约版)的做法锅中加水,加盐烧开后放入挂面,大火煮开转小火煮,煮至熟即可煮面同时,将小葱切段,在炒锅里倒入适量的油,油热后放入小葱,一样大火转小火,煮至如图一样的小葱即可使用最好将面捞出沥干水分,倒入适量的酱油后,将热的葱油浇在面...
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- 妈妈生日…做了一顿中饭…包括一个蛋糕…所以怎么快怎么来…用料6寸戚风一个1个铁塔淡奶油400g草莓10个草莓裸蛋糕(超简约奶油无糖版)的做法把做好的戚风分成三片…我用的戚风是果子学校配方…从未失败过淡奶油打发…喜欢甜的朋友可以在此处加糖…我是纯打发不加糖…因为妈...
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- 一个三岁的小朋友的过生,生日蛋糕必不可少,可怎么让她吃到一个相对健康的蛋糕,一直困扰我很久。外面买的生日蛋糕,大量的人造奶油,氢化植物油等,不放心给小孩子吃。但自己做的生日蛋糕,也是高糖高油,特别是大量的奶油即便是动物奶油,对小朋友来说,也不太健康。所以这次我决定做个无...
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- 孤独的上班族,忙忙碌碌,常常草草地打发自己的口舌肠胃。有时,学点简单菜,既营养又美味还少油,真真是极好的。这款牛肉面,绝对十分钟能搞定,端的美味无比啊。一碗下肚,身心俱暖。用料鸡蛋1只酱牛肉1小块生菜1棵金针菇若干农家手工面1小把盐1匙李锦记薄盐生抽2大匙料酒2大匙简约无...
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- 【糖醋排骨可谓餐桌上的必备佳肴也是厨房新手最想学会的菜肴之一】可是传统的糖醋排骨实现酸甜口感必须要炒糖色这一过程会不可避免的产生大量油烟更会因为手法不纯熟而将糖色炒糊进而产生苦味和焦糊而Lz的方法简化这一步骤也可以做得酸甜可口新手必备~用料排骨10块左右葱...
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- 特别下饭用料九节虾或者明虾一斤葱姜蒜少许西红柿(或者番茄汁)一颗料酒少许生抽少许冰糖少许油闷大虾(简约版)的做法将虾洗净去黑线沥干水分热油下锅炸虾把虾捞出来锅里留少许油倒入葱姜蒜爆香再倒入三勺番茄酱放入虾冰糖少许撒点料酒生抽挤压虾脑倒入少许开水烧开收汁即可出...
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- (´இ皿இ`)懒人厨房学起来用料鸡翅中6个可乐300ml料酒4勺酱油4勺姜葱可乐鸡翅(无油简约版)的做法【腌制】鸡翅洗净,并在反面肉最厚的地方划两刀;加入两勺料酒和酱油以及适量葱姜,放入冰箱腌制3个小时。锅里掺水,并将腌制好的鸡翅和腌料一起放入锅中煮,等到水开后将鸡翅上的泡沫...
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- 家里没那么齐全的食材,随便做着玩玩的,但是做出来效果还不错,而且我步骤错了,但是最后还是可以的,,由此发现特别懒人版。哈哈用料纯牛奶200ml淀粉适量椰丝适量奶油小方(简约版)的做法牛奶少量放入碗里,加适量淀粉,淀粉可以看着放,但是不要放太多吧,然后搅拌均匀,不要有结块把剩下牛奶...
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