- 舅妈远在美国,偶尔能吃到她做的菜都是一种享受,她曾为了做好吃的给舅舅和孩子们,花50美金一节课的去学习各种中西美食。特别是她做的重芝士蛋糕,味道很特别很好吃。这次去美国,她特地为了我做了这款蛋糕,真的十分美味,比店里买的都要好吃的多!用料鸡蛋2只银宝少盐黄油150g卡夫奶...
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- 把一整个榴莲肉都放进去!8寸活底模具,另备一个烤盘水浴烤。用料黄油100克消化饼干140克坚果40克奶油奶酪520克细砂糖10克+70克牛奶160克鸡蛋4个玉米淀粉35克柠檬汁1.5个取汁榴莲200克朗姆酒30克榴莲重芝士蛋糕小美版的做法锡纸将模具底部包好,以免漏水。黄油2分钟70度速度2...
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- 照抄的美国一个方子,原帖地址:用料饼底部分(九寸)全麦饼干碎170克白糖30克红糖15克黄油105克芝士蛋糕部分(九寸奶油奶酪910克糖200克酸奶油160克香草精7.5ml盐1克鸡蛋4个美式经典重芝士蛋糕/Chesscake的做法奶油奶酪事先室温软化称好饼干(170g),装入保鲜袋碾碎,越碎越好。也可以用...
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- 买了一盒奶油奶酪,冻了又软了,冻了又软了,一直不下手,怕下手了吃了会胖,今天终于忍不住了,抵制不了它的诱惑🐯🐯🐯🐯🐯🐯在家分工合作也不错😌用料奶油奶酪200克鸡蛋3个黄油40克水55克低筋面粉40克细砂糖45克-50克重芝士蛋糕的做法准备材料,低粉过筛。准备模具,油纸底部,模具擦油...
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- 用料消化饼干85克黄油150克奶油奶酪264克糖粉75克黄油230克酸奶油116克鸡蛋2个(约100克)玉米淀粉9克香草棒或香草精1/3根1.25毫升重芝士蛋糕-绵润版的做法消化饼用研磨机打碎,或者掰小块后装密封袋用擀面杖擀碎。加入黄油1拌匀后倒入蛋糕模用汤匙压实。放冰箱冷藏备用。软化...
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- 每次买芝士都是一条一条的吃很久吃不完,打开的奶油也是一次吃也不完,好浪费的说,这个方子是外国网站上看到了,无粉版的,刚好家里材料都有,就试着做了一下,成品出来超级香,吃了停不下来的,简单材料做出好吃的蛋糕用料奶油奶酪350克鸡蛋2个砂糖80克奶油110克无粉版的.重芝士蛋糕的做...
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- 唯有美食不可辜负,有幸品尝到这款蛋糕后,就来下厨房搜到了做法,因为我喜欢吃也喜欢研究,在基本的做法上有一些小的改动,口感更佳细腻纯香,大家一起来围观学做吧,一定要注意看小技巧哦!用料铁塔奶油奶酪220克冰糖粉50克土鸡蛋黄1个土鸡蛋2个铁塔或蓝风车淡奶油110克低筋面粉或玉米...
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- 看到很多重芝士蛋糕都是消化饼底的,于是做了个奥利奥的饼底,由于懒,我用的是超市买的三条简装包装的奥利奥。自己把馅刮掉的那种……用料蛋糕糊:奶油奶酪250g『由于只剩一些,所以我用了290g』糖粉30~70g『我把奥利奥的内陷加下去了,所以用了30g糖粉。没有奥利奥内陷的加70g』柠...
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- 今天两个宝宝都吵着吃芝士蛋糕,其实也一直是我的最爱,自己做的芝士蛋糕健康安全,自己做芝士蛋糕用料足,自然口感浓郁,比外面店里卖的都好吃,也是甜品里面较为简单的,所以我经常自己在家做,你们也开始吧!今天的配方是6寸芝士蛋糕的量!用料鸡蛋2只淡奶油120g芝士奶酪250g消化饼干90g...
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- 没想到,这是我以为的最美味榴莲重芝士!我用了喜欢最的水浴法,湿湿哒绵软口感,浓浓哒榴莲芝士味,不甜也不腻辣口感太棒,懂点门道的同事以为我是冷藏哒!知道真相的她,觉得自己就像打开了一扇全新的大门!!!用料金枕头榴莲肉200g安佳奶油奶酪200g太古白糖40g鸡蛋2只玉米粉20g柠檬汁1小勺...
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- 烘焙是条不归路,将食材称重混合在一起做出甜品,这感觉就像自己是个魔法师,将材料混合调出自己想要的东西。每次去好利来都要买上两个双层芝士蛋糕,感觉只有两种芝士蛋糕配在一起才好吃,上一次做完发到朋友圈里,好多小伙伴都问怎么做的,我这个是总结了很多前辈的经验,参考了很多方...
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- 这是我在韩国naver网站上看的配方,很详细,而且做出来分口感相当醇厚,喜欢吃芝士的亲们一定要尝试一下~뉴욕치즈케이크짱짱짱^用料奶油奶酪425g糖100g盐1g鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油56ml香草液6ml(没有可省)芝士蛋糕饼底的制作:黄油30g消化饼干120g纽约芝士蛋糕/重芝士蛋糕뉴욕치즈케...
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- 用料饼干底饼干碎50克黄油15克芝士糊乳酪180克细砂糖45克淀粉8克鸡蛋1个酸奶100克淡奶油50克香草精3滴上下火150分钟时间1小时芝士蛋糕(重芝士)的做法饼干碎与黄油混合,装入模具中压实乳酪打散软化后加入糖,混合后加入鸡蛋,酸奶,搅匀后加入淡奶油在搅匀,加入淀粉,香草精(搅匀时少...
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- Halen老师屡次尝试研发出的配方香儒不腻的口感无需淀粉简单易懂由Tina来介绍一下这里是8寸的蛋糕配方,所以需要8寸的蛋糕模具用料奶油奶酪(安佳/MG牌)500g鸡蛋4只糖150g香草粉1/4勺柠檬汁(绿的梦牌)2大T饼干碎(做底)160-180g无盐黄油(安佳牌)65g重芝士蛋糕(芝士&鸡蛋版)的做法饼...
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- 按照下厨房其他的方子改的,之前那个方子量太大了,不适合日常随做随吃。这款我在原来的基础上,加大了芝士含量,减少了总量。可以像我图片一样压成饼状,烤出来外酥内嫩,两口一个,很适合当零食。做成杯子蛋糕也很适合当主食。✨哈哈哈我是家里的再制干酪不知道怎么吃了,用这个来消耗...
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- 改自之前一篇6寸酥粒蓝莓芝士蛋糕,因为用的是半熟芝士的模具,所以我跟它叫“半熟芝士版蓝莓去看蛋糕”。跟上一款6寸的相比,这个吃起来更方便,两口吃一个,酥粒用量会少一半,撒不满,会掉。奶油用的少了一些因为模具高度有限,奶油奶酪用量不变。最近有点偏爱蓝莓,这个方子也是用了一...
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- 细读几遍流程,再制作要看清楚注意事项。反复读,反复读,反复读再制作,保证成功。用料👇👇👇自制酸奶油淡奶油90克柠檬汁/白醋9克👇👇👇芝士蛋糕层奶油奶酪240克淡奶油160克鸡蛋1个(约45g左右)黄油20克玉米淀粉20克细砂糖65克柠檬汁/白醋5克👇👇👇自制饼干底消化饼干80克黄油30...
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- kiri奶油芝士是最香最浓郁的以此做出重芝士蛋糕冷藏后如果配上水果,相得益彰。用料消化饼干6-7片kiri奶油芝士180克鸡蛋2只淡奶油120克过筛低粉30克细砂糖50克topping水果适量新鲜挤榨柠檬汁20克topping打发奶油一点点kiri奶油芝士食谱-重芝士蛋糕(快手版)的做法这是一个6寸...
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- 1、这个方子是按着君之的改的,私以为君之在下厨房还算小有名气,所以蛋糕的底子和口味应该还是有保障的。2、个人非常讨厌浪费时间,因此这个版本注重的是节约时间,还有成本。3、曾经有段时间穷到还拿芝士蛋糕来补贴家用,后来证明爱好和工作是两个完全不同的概念。说这个是为了...
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- 这款蛋糕可以消耗吃不完的奶油奶酪蛋糕芝士浓郁,比轻芝士蛋糕口感要厚重,加入酸奶油、柠檬汁,一点都不腻。刚入口蛋糕软绵,芝士味道瞬间充满整个口腔,口感丰富,吃完蛋糕后,嘴里一直有柠檬的清香,回味悠长🍋教大家自制酸奶油,淡奶油160克,新鲜柠檬汁16克,把柠檬汁倒入淡奶油中,不要搅...
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- 用料消化饼干40克鸡蛋2个奶油奶酪250克牛奶60克黄油40克奶油45克柠檬汁10g糖粉50克小美重乳酪芝士蛋糕的做法开始啰黄油40g入主锅融化,1分钟/100度/速度1将40g酥性饼干碎加入,1分钟/速度2反转,混合将混合好的饼干底均匀铺在6寸模具底部,放入冷藏备用主锅清理干净,将奶油奶酪放...
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- 用料消化饼干85克黄油50克奶油奶酪250克细砂糖72克鸡蛋2个玉米淀粉15克柠檬汁10克牛奶80克朗姆酒15毫升香草精1.25毫升重芝士蛋糕-微干身版的做法消化饼用研磨机打成粉或者掰小块后装密封袋用擀面杖擀成粉。黄油软化后和饼碎拌匀后,倒入蛋糕模具并用汤匙压实。放冰箱冷藏...
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- 低碳饮食的小伙伴们可以试一下,口感和一般重芝士蛋糕几乎无差。当年生酮饮食期间,狂热地喜欢这款蛋糕,好吃又减脂,何乐而不为?用料奶酪蛋糕材料6寸圆模奶油奶酪250克酸奶油110克鸡蛋2个黄油28克代糖20克杏仁粉10克香草精1/2盖饼底材料杏仁粉80克黄油40克重芝士蛋糕(低碳生酮版,...
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- 重芝士蛋糕材料:奶油奶酪240g细砂糖70g鸡蛋2个柠檬汁10g玉米淀粉15g牛奶80g朗姆酒15g消化饼碎150g融化黄油75g做法:6寸的活底模具裹上锡纸,模具内壁涂点软化黄油。先来制作消化饼底;饼干装入保鲜袋,用擀面杖等工具压碎;拌入融化黄油搅拌均匀,饼底铺在蛋糕模底部用平整的重物压...
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- 用料消化饼干130g牛奶少许奶油奶酪500g细砂糖100g鸡蛋两个淡奶油200g淀粉20g重芝士蛋糕8寸超美味的做法消化饼干放保鲜袋里压碎把饼干倒入碗里加少许牛奶搅拌均匀倒入8寸模具用勺子压平(活底模具的底部先用锡纸包着方便后面脱模)放入冷冻室备用细砂糖分三次加入软化的奶油...
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