- 4/27,汉堡牛肉饼。不太喜欢加入杂七杂八的东西。封控前买的牛肉,不是牛胸就是牛腿。用料汉堡牛肉饼:牛肉250克洋葱40克(小的1/4)面包糠15克鸡蛋1个蚝油5克生抽5克盐2克蕃茄酱5克黑胡椒粉4克牛奶或水5克黄油10克自制汉堡牛肉饼(小美)的做法切洋葱,也可以小美切碎。3-5秒,速度5。10...
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- 差不多3人份的量用料牛肉220克面包6片洋葱六分之一个黄油10克淀粉1勺黑胡椒适量牛奶20克盐半勺蕃茄酱1勺黄芥末酱1勺🐂自制牛肉饼汉堡🍔的做法牛肉末里放1勺淀粉,2勺牛奶,半勺盐🧂,一些洋葱碎,一些黑胡椒,搅拌均匀,腌制半小时平底锅里放块黄油黄油融化后,用手捏个饼,中小火放进去...
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- 从面包胚到牛肉饼,全来自笨手拙脚的我自制,自己做的食材放心,味道也太棒了吧用料鸡蛋1个(揉面需要37.5克)糖40克酵母粉5克奶粉10克冰水120克盐2克高筋面粉260克黄油25克白芝麻适量牛肉饼:牛肉275克洋葱3鸡蛋5个鸡蛋1个盐5克面包糠10克料酒10勺现磨黑胡椒粉5克玉米淀粉10克面粉1...
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- 在家也能做的牛肉汉堡包汉堡胚也可以搭配花生酱、果酱都很好吃喔用料中种材料高筋面粉200克水120克酵母2.5克面团材料低筋面粉50克蛋白30克细砂糖38克盐3克黄油25克装饰蛋黄1个白芝麻适量牛肉馅牛肉500克洋葱碎半个酱油适量胡椒粉适量盐1小勺油适量酱料番茄酱适量沙拉酱...
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- 整个菜谱看上去配料很多感觉很繁琐其实仔细看每一个步骤都很简单早餐尤为重要孩子的早餐更是重要无比外面买的肉食不如自己做的健康时常换些花样孩子吃得开心大人做的也有动力重要的是***此款汉堡极其简单肉饼做好后冷冻起来可以放好久味道也并不比外面的差想吃汉堡只需...
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- 用料汉堡胚沙拉酱番茄酱盐黄油糖老抽淀粉料酒鸡腿生菜黑胡椒自制小汉堡的做法鸡腿剔骨,去皮,用牙签扎小孔,用擀面杖敲鸡腿肉,敲散,这样腌制时容易入味鸡腿肉中放料酒,老抽,盐,白糖,番茄酱,耗油,黑胡椒,淀粉,放冰箱腌制12小时。锅底放黄油,小火煎一分钟左右鸡腿,汉堡胚切开,放入煎好的鸡腿...
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- 自制的土豆牛肉饼,连面包糠也是自己做的,还有什么比这个更健康和零添加呢,虽然制作一步步看着麻烦,但是只要想到做好后可以给爱的人吃,麻烦一点又算什么,用心之作的食物最美味,快来享受制作食物带给你的乐趣吧。用料洋葱300g牛肉300g土豆600g黑胡椒适量盐适量黄油适量面包糠适量...
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- 从b站小高姐那学的,牛肉汉堡小的时候并不喜欢吃汉堡,那时候热爱辣条、方便面,可能是没钱买吧🙄喜欢吃汉堡是从大概二十岁开始吧,我喜欢吃辣味汉堡(从小就重口味没办法),但是在外边吃肉不新鲜,最近一次吃汉堡让多放点辣椒圈,结果商家不知道是太忙了还是怎么回事,一个辣椒都没放,果断...
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- 用料精牛肉450克料酒2勺洋葱半个生抽老抽蚝油适量现磨黑胡椒(当然也可以用现成的)适量五香粉适量鸡蛋1个生粉(或面粉)适量自制牛肉汉堡的牛肉饼的做法牛肉泡出血水后,料酒和老抽腌制一会儿。然后切小块,搅拌机搅碎,成肉糜,不是肉沫哈。必须用上好的精牛肉或者牛里脊或者牛柳都行,...
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- 这个自制的牛肉饼配方是如此简单又美味!牛肉汉堡肉饼是如此多汁且充满风味。用料牛肉饼碎牛肉2磅切碎的洋葱3/4杯橄榄油2汤匙伍斯特郡酱2汤匙胡椒粉1/2茶匙盐1/2茶匙面包和浇头奶油蛋卷面包6个哈瓦蒂奶酪6片炒蘑菇番茄6片洋葱12片生菜6片蛋黄酱美式自制牛肉汉堡包汉堡王同...
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- 经常买牛肉饼做🍔,价格较高,还是自己做吧,大约1小时完工,家里的牛肉实在是瘦就加了一些五花肉,煎肉时没有纯牛肉回缩的明显。用料牛肉,猪五花肉(大约2:1)500克洋葱半个胡萝卜半根鸡蛋1个料酒15克黑胡椒10克生抽20克面包糠10克盐5克牛肉汉堡肉饼(小美版)的做法肉切大块,7分钟,50摄氏度,...
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- 这款牛肉汉堡,我可以负责任的说:太好吃了!😋用料鸡蛋1个(揉面需要37.5克)细砂糖40克干酵母3克(如果用鲜酵母需要9克)奶粉7.5克冰水120克盐2克高筋面粉(吐司粉)260克黄油25克白芝麻适量牛肉饼:牛肉275克洋葱35克鸡蛋1个盐5克面包糠10克料酒10克现磨黑胡椒粉5克玉米淀粉10克面粉10克...
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- 自制的安格斯牛肉饼格外惹眼,呼之欲出的肉汁顺着缝隙流出,馋人于无形。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料汉堡胚1个芝士片2片面包糠30克生菜3片番茄2片汉堡牛肉饼:牛肉饼300克盐克黑胡椒勺洋葱大半个鸡蛋个蚝油3毫升生抽3毫升汉堡酱:蜂蜜芥末5勺酸小黄瓜1根大藏芥末5克香...
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- 自制汉堡牛肉,煎出鲜嫩多汁的牛肉。自制汉堡胚万能全麦汉堡胚参考配方:用料汉堡牛肉制作:牛肉500克蚝油2勺黑胡椒(黑胡椒汁)适量生抽2勺老抽半勺味极鲜1勺白糖1勺盐适量玉米淀粉(面包糠)8克鸡蛋清一个洋葱一小半个汉堡胚2个沙拉酱适量番茄酱适量生菜2片芝士片2片牛肉汉堡(自制汉...
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- 汉堡坯、酱汁、牛肉饼都是自制,冷冻在冰箱里,随时能吃上汉堡。用料肉饼牛肉300克洋葱3/4个盐6克黑胡椒3克生抽5克汉堡坯高筋粉200克粗麦麸皮可不放5克小麦胚芽可不放10克淡奶油50克牛奶(可用水代替)45克蛋液10克水(可用牛奶代替)40g酵母5克盐2克糖20克黄油10克蛋黄酱没有特殊味...
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- 汉堡谁不爱,但去快餐店吃,免不了再买点薯条、炸鸡配各式饮料,其实垃圾食品是它们,并不是汉堡本尊。所以自制汉堡牛肉饼,在家吃就不怕被高热量油炸食物和高糖分饮料诱惑了,减肥期的小伙伴们也可以吃,家里有宝宝的也适合哟😘用料牛肉馅400克左右洋葱1个,中等个头即可,大的话,半个即可...
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- 麻麻给做了几个汉堡坯子,之前都是夹火腿鸡蛋什么的,总觉得委屈了它。这次买了些牛肉馅,做几个肉饼吧~用料牛肉馅350克洋葱半个香菇4朵料酒2勺鸡蛋1个盐2勺酱油2勺黑胡椒许多孜然粉2勺黄油一块自制手工汉堡牛肉饼的做法牛肉馅化开,倒两勺料酒,抓匀,腌制去腥洋葱、香菇切小丁,锅中...
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- 小朋友不喜欢吃胡萝卜洋葱,我经常把胡萝卜、洋葱绞成末混在肉糜里,所以是我家的一道家常菜🍔😆用料牛肉糜600g洋葱50g胡萝卜100g鸡蛋个黄油20g盐1茶匙面包糠2勺黑胡椒2茶匙淀粉1勺牛排烧烤粉1勺干罗勒叶碎片1勺黑芝麻1勺在家自制汉堡之👉汉堡肉饼的做法将胡萝卜、洋葱在料...
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- 4/28,今天做汉堡。用料六个汉堡胚用量:鸡蛋1个水或牛奶120克酵母5克糖35克高筋面粉250克奶粉10克盐3克黄油20克自制汉堡胚(小美)的做法1、1个鸡蛋,120克牛奶或水,5克酵母、35克糖放入主锅,2分钟/37度/速度3混合。2、放入250克面粉10克奶粉,30秒/3-6渐速混合。以上状态。放入3克盐...
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- 提起汉堡包,想必每一位小朋友和大朋友都会心花怒放吧?当然了,我家小朋友也不例外。带宝贝出去吃应该是很多家长的选择,但是家长们同时也担心着汉堡里面的食材是否新鲜,尤其是在炎热的夏季。所以就在家给孩子做汉堡吧,健康油、安全肉、无任何添加剂、现吃现做、保证新鲜,宝贝们吃...
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- 此配方可做迷你牛肉饼大概17个左右,每个45克,也可以做成大的牛肉饼用料牛里脊570克肥肉85克洋葱140克黄油20克生抽10克蚝油10克蕃茄酱10克大蒜粉1.5克海盐2.7克胡椒粉0.5克(可无)黑胡椒0.5~1克鸡蛋一个🍔自制牛肉饼|吊打汉堡店的做法牛肉去筋膜,大致切块分成两份一份加上所有肥...
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- 为啥要做牛肉汉堡呐。。。。。。原因非常奇葩。。。。是因为去野外徒步的路上,碰到了一家卖新鲜宰杀牛肉的摊档,感觉不吃这么好吃的牛肉,都对不起自己😹😹😹😹😹然后就开发了这款牛肉汉堡。当然,平时运动增肌嘛,牛肉当属首选,再加上特别爱做面包,汉堡胚也完全不是问题。所以啊,不...
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- 自己家做的汉堡包肉馅鲜嫩多汁,想放几层肉饼都可以,小朋友们都很爱~用料牛肉馅400克猪肉馅100克洋葱半个黄油15克盐5克面包糠30克黑胡椒少许高汤或清水30克零失败自制汉堡包牛肉饼的做法白洋葱半颗切成细碎粒,可以用小美6秒速度5,注意开锅时不要靠太近,会流眼泪!锅中加入黄油,待...
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- juicy多汁的汉堡包🍔肉饼,已经成了现在很多西餐厅汉堡包贵的卖点了,其实自己在家做也非常简单,而且一样很多汁,肉的味道更香更好。大家不妨试试,孩子们绝对爱吃😬用料洋葱半个牛肉馅250克面包糠适量姜蓉一勺沙拉蔬菜包1包沙拉酱(美乃滋➕番茄酱)德式酸黄瓜1根自制汉堡多汁牛肉饼...
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- 汉堡包可能是美国最有代表性的食物之一了。老公说一个好的汉堡是一门艺术,所以我特地研究了好几个美式食谱。感觉相比中餐的博大精深,这个美式汉堡还是挺简单的。自己一次做了8个牛肉饼,煎熟之后剩余的可以冷冻保存,以后吃的时候只要解冻加热,很快组装一下就是一份美味多汁的...
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