- 📝更多一锅熟的简单食谱👇日式咖喱饭:五花肉凤梨芝士焗饭:卤肉饭:腊味芋头饭:咖喱土豆排骨饭:照烧鸡腿饭:伪装成鳗鱼的蒲烧茄子饭:🥣材料:薄切五花肉(火锅刷刷肉)300g,中等大小洋葱1个,鸡蛋,白醋1大勺。酱汁:糖1大勺,玉米淀粉1大勺,料酒1大勺,老抽1/2大勺,生抽2大勺,香醋1/2大勺,盐1g,白胡椒粉...
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- 买了黑麦粉,老板说是中筋粉,包子和饼做起来。全麦粉一样做法。---------------华丽的分割线不放酵母的做法,用杂粮,如果要松软,①热水揉面②做饼的时候盖盖子,把热气闷在里面③厚的饼加水煮盖盖子用料黑麦粉60克小葱(其他蔬菜也可)50g酵母(泡打粉也可,为了成品不硬)1克水2克油(擀饼需...
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- 难度系数⭐耗时3分钟山姆的鲜牛排我经常买的部位是板腱,而且是薄切的,厚切的我也买过,不过感觉还是薄切的更好吃。厚切的感觉油花少一些。跟大家分享一下我的7分熟牛排方法,也是多次试验的结果。用料牛排2块黑胡椒适量盐适量油适量薄切牛排7分熟教程的做法我今天煎的就是左边...
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- 已经节食减肥两周了,每天只吃一丢丢的东西,但就是不掉称,试了试三天生酮减肥法,快速打破平台期,三天掉2kg。正好超市牛排打折,12刀2份170g的牛排,因为我吃牛排不喜欢太生的,所以我买的是薄切牛排快熟牛排,厚切和薄切做法是不一样的肋眼部分牛排是每100g291大卡,一块薄切牛排170g,我...
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- 清凉白切鸡+薄荷鸡粥。这道白切鸡与传统白切鸡不同的地方在于,它多了清凉的薄荷与开胃的番茄,最特别的是,它是以米汤浸泡出来的,米中的植物蛋白能使鸡肉更加爽嫩,而鸡肉蛋白溶于米汤中,使之更有营养。浸完鸡的米汤别浪费,再继续熬到水米交融,就成了营养的鸡粥。如果嫌鸡粥熬好还...
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- 竖着条纹的蛋糕切开有惊喜哦用料青柠半个薄荷10片奶油400克细砂糖40克戚风蛋糕片1烤盘切开惊喜-漩涡形青柠薄荷蛋糕的做法淡奶油加细砂糖打发到7分发。均匀抹在蛋糕片上,切成两条。把蛋糕片卷起来,卷好一卷再贴上另一片。奶油抹面。装饰裱花,放上柠檬片和薄荷。冷藏4小时以...
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- 意大利名菜,通常选用牛菲利。我这次选用澳洲和牛M5的牛嫩肩肉。用料牛肉切薄片海盐少许洋葱少许橄榄油少许刺山柑少许酸黄瓜少许柠檬汁少许欧芹少许黑胡椒少许巴马臣少许第戎芥末少许意式薄切生牛肉BeefCarpaccio的做法牛肉冷冻情况下用刀切薄片,平盘上均匀抹好第戎芥末。...
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- 以下用量为两人份用量为毫升是因为用的量勺量杯一般一茶勺5ml,一汤勺20ml,量杯有刻度,一量杯250ml用料番茄1个蒜2瓣鸡精块1块(约1立方厘米)开水600-625ml豌豆150g米150g橄榄油黄油20g盐黑胡椒薄荷迷迭香粉末5ml普通面粉30ml薄切牛排4块意式烩饭+薄切牛排的做法原材料准备1....
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- 炒得恰到好处的脆脆的甜豆,配以略带嚼劲的薄切牛舌,简单又美味。用料薄切牛舌120克甜豆100克盐适量油适量盐昆布或海苔丝适量料酒适量[一肉一菜]甜豆X薄切牛舌的做法食材处理:牛舌上撒适量的盐,甜豆去筋开炒:在平底锅中倒入适量的油,中火炒甜豆。待甜豆颜色变翠绿后加入牛舌翻...
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- 这里只针对原切牛排讨论哈,加了各种调料的牛排,怎么煎都是那个口感。菜谱里所谓的薄切牛排,指厚度为2厘米内的牛排,这类牛排煎的时候不用掐表等翻面时间,煎好后也可以不醒肉,趁热吃用料牛排1块黑胡椒适量海盐适量油适量薄切西冷牛排怎么煎的做法真空包装嗯牛排冷藏解冻至软,拿出...
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- 天天吃肉觉得太腻,偶尔换换样,真的太好吃,小心吃到撑呦!用料面粉1000克糖10克开水适量薄饼卷一切的做法面粉跟糖搅拌一下,左手倒入烧开的水,右手用筷子搅拌,差不多所有的面都成团后停止倒水,凉一会,不烫手后揉成面团!揉好后醒面20分钟,开始烙薄饼!卷鸡蛋卷土豆丝香葱生菜是必须的卷点...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌制牛肉牛肉200g生抽10g老抽10g黑胡椒粉1g淀粉2g其它洋葱100g食用油10g咖喱块20g清水150g薄切牛肉咖喱饭的做法牛肉用生抽、老抽、胡椒粉、淀粉,腌制10分钟。油锅烧热,倒入牛肉,翻炒至牛肉变色后,盛出备用。不要换锅,继续用该锅,倒入...
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- 用料火腿1只火腿架1个刀1把现切西班牙火腿薄如蝉翼的做法某超市购入的大火腿拆掉外包装,火腿原形展现,架好架子,准备开切咯14斤重呐,架上去固定住,跑不到哪里去啦,准备被宰啦😃去掉火腿表皮层,切下脂肪层(保留覆盖在火腿肉上),就露出火腿肉啦🤪第一次切火腿,这样的效果已经很赞啦!对...
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- 在Meatopia吃到这款汉堡后念念难忘,找到同款食材,复刻了两种口味的用料汉堡胚(8个的量)高筋粉200克低筋粉50克黄油20克糖粉25克盐2克牛奶105克鸡蛋1个约50克酵母3克汉堡馅(2种口味)薄切牛肉片300克苹果🍎半个牛油果半个白洋葱半个蘑菇2-3个切达奶酪片若干照烧酱适量黑胡椒酱适...
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- 制作简易度:★★制作时间:20分钟用料材料连皮五花肉400克青蒜2根青椒1颗红椒1颗姜片5片调味料郫县红油豆瓣酱1又1/2大匙料酒1大匙生抽1大匙四川回锅肉——如何切出薄片肉的做法准备工作:青蒜切段分开蒜白、蒜青;青红椒去籽切粗丝;生姜切片连皮猪肉去毛洗净,放入冷水锅内煮至熟,...
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- 用料薄切牛肉N块搞个薄切牛肉的做法化冻摆盘嘚瑟一下迷迭香开火继续开火下去双面反复孜然加上继续继续出锅开食...
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- 减脂系列食谱,夏日快手凉菜,低脂低盐,外加补充足够的蛋白质!用料白开水100ml澳洲牛肉(牛腱,牛胸都可)500g五月鲜酱油2-3茶勺生抽1茶勺老干妈(或者川味辣椒)少许青芥末酱挤出1.5cm左右长度葱花黄酒、生姜、花椒夏日薄切牛肉的做法牛肉去膘,整块放入水中浸泡20分钟去血水,待用另起锅烧...
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- 用料土豆1个淘大咖喱酱1勺薄切西冷牛排1块洋葱小半个盐一1克黑胡椒适量牛油5克椰浆30克(可略)咖喱土豆薄切板腱牛扒的做法下橄榄油中火炒一下洋葱出香味,加入土豆块,一勺淘大咖喱酱加水稍焖煮。椰浆30毫升(可略)调好味道。把切条的西冷放在上面稍煮熟。8成熟,起锅。~...
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- 用料大酱勺豆腐块土豆个牛肉克洋葱个辣椒酱勺韩式大酱汤(薄切西冷版)的做法自己喜欢的配菜。韩国大酱和韩国辣酱3:2。薄切西冷切条,放在面上滚几下熟了就成。~...
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- 用料法切小羊排6只橄榄油迷迭香大蒜现磨黑胡椒孜然粉盐柠檬鲜薄荷叶无糖希腊酸奶薄荷酸奶酱配法切小羊排的做法小羊排洗净用厨房纸擦干水分3瓣大蒜切粒2支迷迭香切碎半只柠檬榨汁混合柠檬汁、1茶匙橄榄油加入迷迭香碎、蒜粒、少许黑胡椒拌匀后倒在羊排上用手抓匀、按摩3-...
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- 只因有一次吃酸奶时加了点薄荷进去感觉这个味道大有作为试着做了几次抹面拌沙拉都太湿过滤了一下水份感觉完美了用料自制无糖酸奶200克炼乳20克柠檬汁10-15克盐0.5克黑胡椒碎一点点薄荷酸奶酱——可以抹一切的做法准备一个深点的杯子或碗、一块干净的布将酸奶倒在布里架...
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- 日常多吃全麦五谷类是健康饮食的重要原则,因为全麦五谷类不但低脂高纤,维他命和矿物质的份量亦较高。不断有研究证实,多吃全麦五谷类的人士,患心脏病和某些癌症的机会亦较低。既然全麦五谷类营养价值超然,那就吃起来吧😄用料黑全麦粉300克普通面粉300克酵母粉5克盐5克水340克...
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- 本菜谱用的是200g上脑牛排,厚度在1.5cm上下,这个一般称为薄切。熟度最低只能做到五成熟,本菜谱是五成熟的时间,想煎七成就每面1.2分钟吧,不过七成熟不好把控,太薄了,动作利索点,要不然就全熟了。煎牛排的过程比较简单,但比较吃经验和细节,多练吧,煎出自己满意的牛排。用料M5上脑牛排...
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- 感谢@小高姐,按这个方子做出的酱牛肉,不出锅就满屋飘香了。而且简单易操作,不急不慢做出让你心满意足的美味。用料牛腱克八角个老抽勺桂皮块生抽勺香叶片姜片花椒粒盐克酱油勺牛肉克陈皮片好吃切薄片的酱牛肉的做法牛腱子肉,泡水3小时,中间换水,去掉血水,洗净牛肉捞出,晾干,加酱油...
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- 厚切饼午餐肉披萨很美味,再研发一款薄切饼培根鲜虾披萨呗,犒劳一周以来马不停蹄、拼命奔忙的自己。用料虾6只培根2片玉米粒适量洋葱小半个芝士碎适量番茄酱适量高筋粉90克低筋粉10克全蛋液20克牛奶60克黄油8克酵母粉1.5克糖15克盐1克雨妈薄切饼培根鲜虾披萨的做法面粉揉光...
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