- 用料土豆五花肉蒜酱油盐老干妈四季豆大碗双豆的做法土豆切条、四季豆掐段锅里放油,下五花肉炒至肉出油并有点焦后倒入土豆条炒一会再倒入四季豆不停的翻炒,以免沾锅,一直炒到土豆和四季豆都有点发焉加入盐、蒜片、酱油继续炒,等到双豆炒熟才加入一点点水烧一下,让沾在双豆表面...
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- 芝士就是力量(..›ᴗ‹..)用料土豆2个熟玉米粒一把奶粉20克马苏里拉芝士碎适量干酪芝士一片黑胡椒适量水适量盐一小撮欧芹碎适量双重芝士土豆碗的做法两个土豆洗干净,不去皮,用锡纸包好,放烤箱烤60分钟,用筷子可以戳穿就熟了(不用烤箱也可以蒸40分钟左右)土豆烤熟了拿出来晾凉,...
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- 不想洗碗的懒人有懒着😜用料鸡蛋食用油懒人炒鸡蛋大法——少洗一只碗和一双筷子的做法凉锅里倒油,不用开火,直接把鸡蛋打到锅里。用锅铲的一角把鸡蛋划散。新手这个时候不用开火;着急的也可以边开小火边划。划散之后,开大火正常炒。炒出来跟用筷子在碗里打散的没啥区别。重...
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- 感觉田鸡与鸡腿口感类似,就一起红烧一下吧!整出来更像大盘鸡的味道,没来得及抻面,要不就大盘双鸡了!用料田鸡1只鸡腿2只土豆1个胡萝卜1根洋葱1个大葱1根小葱1根葱、姜、蒜、大料、肉桂、香叶若干红烧汁2勺蚝油1勺啤酒一听糖、盐适量玉米油适量红烧双鸡炖土豆(大盘双鸡口感)的做...
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- 你看这个碗又大又圆,你看这个面又长又宽,家常大碗面你值得拥有。用料普通面粉180克盐2克水100克醋1勺酱油1勺盐2克糖2克花椒粉3克辣椒面0.5勺油20克青菜3颗大碗面的做法盆中放180克面粉2克盐100克水揉成面团醒发半小时,将面团揉光滑分成5等份取一份擀成椭圆刷上有静置1小时...
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- 在湖北上学那会,隔三差五拉着室友去校门口的小饭馆来上一盘,这么多年味道还是忘不掉。后来毕业,到哪里都没吃过这道菜了!虽然没有肉,但是味道真的巨香!下饭神器!用料四季豆克300干辣椒3个大蒜瓣3姜片1酱油半勺盐克4生抽勺1料酒半勺大葱少许切碎土豆1个(中等大小)好吃的不要不要的...
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- 满足土豆粉儿们对土豆的终极幻想~用料土豆2个蒜大料干辣椒麻椒花椒孜然小茴香盐糖芝麻大碗土豆的做法土豆削皮,处理配料土豆改刀切小丁,蒜切片热锅凉油,翻炒土豆,油可以稍微多一点土豆炒至金黄色,这时能感到土豆有了很酥脆的外壳沥干油,盛出土豆备用锅中留少许油,先煸炒蒜片至略...
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- 厨房新手的第一道菜可以由西红柿炒蛋改成咖喱鸡肉了用料土豆2个胡萝卜1根味好美咖喱酱看个人口味咯洋葱1个鸡胸肉1大块懒人版-大碗土豆咖喱的做法把所有食材切成你想要的模样炒一炒它们加点水和味好美咖喱酱煮一煮就成了图中的模样诺完成...
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- 分分钟搞定的夏日必备清淡汤品,传统的家乡菜,豆腐与香油的完美融合,炎炎夏日中重振食欲的一碗清新。用料豆腐一块香菜少许葱少许盐适量香油适量味精适量【超级快手菜】大碗豆腐的做法取一个大汤碗,豆腐切成薄片,装入汤碗葱、香菜切成小段,洒在切好的豆腐上,加适量盐、味精烧一小...
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- 用料粗山药根五花肉克生抽勺蒜瓣小米辣老抽辣鲜露大碗山药的做法。...
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- 用料花菜半颗五花肉100克青蒜四根生抽2勺盐适量葱半根小米辣7-8个蚝油适量大碗花菜的做法五花肉切片青蒜头和大葱头小圈,蒜叶切段,小米辣切小圈花菜撕成小颗浸泡盐水十分钟洗净后滤干水防薄薄的一层油,然后下五花肉煎至两面焦黄,出油后推至一边,下小米辣、蒜头和葱头炒至小米...
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- 钓鱼来煮汤喝用料生姜盐料酒胡椒粉大碗鱼的做法清洗好的鱼放入冷水的锅中大火煮放入生姜和盐加入料酒,水开小火慢炖最后放点胡椒粉调点大蒜、生抽、香油小贴士味美鱼鲜...
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- 炎热的夏天!冰镇西瓜🍉配清爽凉面绝对让你忘记炎热!用料面条花生少许虾皮少许黄瓜2根香油1勺酱油半勺生抽1勺醋1勺盐少许麻油少许大碗凉面的做法面条🍜下水煮熟将煮好的面用水冲一下冷水冲过的面,再次放入冷开水中过一遍!沥干水分放入容器,放入生姜葱虾皮,倒入热油,拌匀即可放入...
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- 记录配方,方便找,加大枣有点甜好喝用料红枣8颗红豆30克黄豆50克双豆大枣汁的做法可以提前一晚泡上两种豆子,第二天加入枣肉,用豆浆机打好就可以喝了,因为加了大枣有点微微甜,是我喜欢的味道...
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- 坐席的时候才能吃到用料猪肉克盐克葱根鸡蛋个八大碗的做法凉菜蒸碗小贴士煎炒烹溜炖蒸闷...
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- 用料牛肉克番茄酱勺大碗牛肉的做法第一步处理牛肉,选用牛腩肉,这牛腩肉有肥有瘦,还有筋,这样的肉做出来才好吃,在切肉之前,先用刀背把肉捶打捶打,这样做的目的,第一把肉筋剁软,煮的时候容易入味,小吃qq微信329209338,第二可以把残留在肉里的血沫捶打出来,这样在焯水时更易去除血沫,接...
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- 用料花菜1个肉末木耳粉条大蒜大碗菜花的做法粉条提前用温水泡软,菜花清洗,掰成小块,焯水,过凉,控干;大蒜切片锅热倒油,放两瓣大料,下肉末煸炒变色后倒入菜花木耳,放点料酒、老抽、糖、酱油;下粉条,稍加些水焖一下,出锅前加蒜片、少许蚝油、香油...
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- 数年前,看到某节目有大厨教做老北京碗糕,整个过程早已印象模糊,只记得那个要点:发酵后加入泡打粉,上蒸笼旺火足气。据说这样做出来的碗糕十分暄腾。又一次折腾米发糕,懒得煮浆两次发酵,干脆就来个老北京碗糕。待装模入锅,忽生疑虑:老北京碗糕用的是大米面还是小麦面呢?但这并没有什...
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- 用料鸡蛋个青菜面辣椒小葱大碗宽面的做法水沸腾后放入宽面,煮熟。用煮好面条的水稍微烫一下蔬菜,1-2分钟。将煮好的面条放入一个大碗里,加入番茄汤汁。再放上青菜、一个煎鸡蛋,撒上一些辣椒圈、葱花,一份马壮实版的大碗宽面就做好。...
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- 想吃番茄炒蛋,又想吃蘑菇卤肉,怎么办?小孩子才做选择题,成年人当然是都吃啊~双子座打卤面了解一下!用料宽面150克番茄1个鸡蛋2-3个五花肉300克蘑菇5个蒜酥一大勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺糖1勺盐1勺属于大碗宽面的双倍美味的做法要拌面的番茄炒蛋必须汤汁醇厚,所以尽量选熟一点的番...
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- 淘宝买家乡绿茄子的时候,发现有卖干豆角的,忽然想到妈妈做的咸大米饭,就买了干豆角,发现下厨房上没有菜谱,今天做了就写个菜谱吧。这个用鸡汤做特别好吃,我认为是最好吃的。家里之前经常就是炖了鸡吃不完,就做些咸大米。没有炖鸡,用了云腿,也很好吃。大家可以自己选择肉,跟焖饭类似...
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- 用料五花肉克青椒个鸡蛋个大碗菜的做法油五香粉多油炒辣椒,直接打鸡蛋进去,勺子快速搅活开,加酱油糖,结束...
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- 好吃好玩的菜,有点耗时间,胜在味美,值了用料豇豆一把猪肉适量蒜籽若干郫县豆瓣适量盐少许糖少许朝天椒适量大碗长豆角的做法豆角洗净,一根长豆角掰两段,猪肉剁碎,蒜籽和朝天椒切碎备用热锅凉油,分批放豆角进去过油,至表皮起皱捞出锅里放蒜籽和辣椒碎炒香,放肉末炒熟放炸好的豆角进...
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- 大碗花菜(最好吃)、大碗土豆、大碗长豆、大碗四季豆用料🌟必选:酱油、孜然粉可选:五花肉、蚝油、食盐、辣椒(辣椒粉)、白芝麻、小香葱大碗系列的做法1、食材切一下过开水轻捞,控干。2、热油锅下食材,炒香。3、加酱油、蚝油,怕不够咸还可以撒些盐巴,再翻炒着色均匀。4、撒孜然粉,继续...
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- 鸡,装在大盘里叫大盘鸡,装在大碗里就叫大碗鸡吧?用料鸡边腿1只猪油10克郫县豆瓣酱1勺糖20克葱1根姜4片蒜4瓣干辣椒5个八角1个花椒20粒香叶1片洋葱半个青椒2个土豆1个啤酒1瓶老抽半勺生抽半勺耗油10g盐3克大碗鸡的做法鸡边腿剁块儿准备葱姜蒜八角花椒香叶放在一个小碗里,再把...
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