![免揉！日式卡仕达面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉！日式卡仕达面包方法]( "免揉！日式卡仕达面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉！日式卡仕达面包方法")
- 今天免揉系列介绍的是在日本流行很久的传统卡仕达奶油面包也是现在日式面包店的热卖基础款可爱小熊掌形状的柔软面包注入了浓郁的卡仕达奶油酱咬下去一口爆浆一不小心就多吃了几个甜甜的味道也特别受小朋友喜爱虽然用的是直接法但面包体放两三天都非常柔软免揉法我不多说...
- 34504
![酸奶卡仕达面包（面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶卡仕达面包（面包机）方法]( "酸奶卡仕达面包（面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶卡仕达面包（面包机）方法")
- 特别喜欢自制酸奶，一做就会做好多，有时候不能很快吃完，就拿来开发其他好吃的，不浪费又好味。根据其他厨友方子总结的懒人面包机版，手工版也可参考，低糖健康，香软美味，简单易学。用料鸡蛋（酸奶卡仕达酱）3个砂糖（酸奶卡仕达酱）45g低粉（酸奶卡仕达酱）20g牛奶（酸奶卡仕达酱）150ml自制无糖酸奶...
- 33960
![卡仕达酱 卡仕达奶油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达酱 卡仕达奶油酱方法]( "卡仕达酱 卡仕达奶油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达酱 卡仕达奶油酱方法")
- 做肉丸剩余的蛋黄，于是就想起了卡士达酱😂用料细砂糖100克蛋黄（4个）76克玉米淀粉17克低筋面粉17克牛奶500克黄油25克卡仕达酱卡仕达奶油酱的做法蛋黄、1/2的糖放一起搅拌至粘稠发白，加入奶粉、低筋面粉、玉米淀粉搅拌顺滑。牛奶、另一半的细砂糖放入锅中加热，煮至微微沸腾。慢...
- 19892
![免揉日式杏仁面包🍃食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉日式杏仁面包🍃方法]( "免揉日式杏仁面包🍃食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉日式杏仁面包🍃方法")
- 方子量可做2个餐包或一个大包微博：温茶夫人用料高筋面粉150克干酵母2克砂糖5克粗盐2克色拉油5克水105克杏仁片30克免揉日式杏仁面包🍃的做法1:1:将糖，食盐，色拉油倒入碗中，加水。倒入干酵母，放置30秒，酵母稍微溶解后搅拌均匀。加入高筋粉，握住刮刀从碗底向上铲起的手法，将面团混...
- 13664
![日式奶油面包！卡仕达酱熊爪克莱姆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的日式奶油面包！卡仕达酱熊爪克莱姆面包方法]( "日式奶油面包！卡仕达酱熊爪克莱姆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的日式奶油面包！卡仕达酱熊爪克莱姆面包方法")
- 克莱姆面包，就是日式奶油面包日本人对柔软细腻的面包可谓是研究的非常完善～而克莱姆面包就是课代表！此方子里的克莱姆面包可以延伸为日式红豆包、日式奶油面包等等.....可爱的熊爪加上奶香卡仕达酱简直无敌了！！看上去方子很长，其实就是老面➕一夜发酵包上卡仕达酱提前一天最好...
- 31433
![日式奶油面包（卡仕达面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式奶油面包（卡仕达面包）方法]( "日式奶油面包（卡仕达面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式奶油面包（卡仕达面包）方法")
- 食谱是做4个奶油面包的量。详细的操作手法和细节可以去看一下视频~如果觉得有用的话，麻烦给视频点个赞呀~爱你们~么么哒~用料面团：高筋面粉120克低筋面粉30克细砂糖20克盐1.5克奶粉7克全蛋液25克干酵母1.5克（或鲜酵母4.5克）水（夏天用冰水）70-80克（根据自己面粉吸水性灵活调整）无...
- 12839
![手揉卡仕达面包（水合法）食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉卡仕达面包（水合法）方法]( "手揉卡仕达面包（水合法）食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉卡仕达面包（水合法）方法")
- 烘焙新手，参考了“宅女食记”的方子。用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个56g奶粉10克细砂糖30克炼乳10克水84克（以上材料用水合法）酵母3克盐2.5克黄油20克卡仕达酱：全蛋+蛋黄2个糖35克低筋面粉12克玉米淀粉12克牛奶250ml手揉卡仕达面包（水合法）的做法将除了盐、黄油、酵母之...
- 19806
![卡仕达排包如何做才美味，怎么做卡仕达排包简单又好吃]( "卡仕达排包如何做才美味，怎么做卡仕达排包简单又好吃")
- 此面团中各个配料是根据卡仕达酱的量，自己搭配的。如果有朋友要做的话，要注意个人制作的卡仕达酱的水分含量略有不同，应根据面团情况增减配料的水分。用料动物淡奶油20g高260g卡仕达酱160g糖25g盐1g酵母4g牛奶50g黄油20g卡仕达排包的做法除黄油以外的材料，全部放入厨师机或面...
- 12380
![卡仕达小餐包 爆浆卡仕达食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达小餐包 爆浆卡仕达方法]( "卡仕达小餐包 爆浆卡仕达食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达小餐包 爆浆卡仕达方法")
- 一款孩子喜欢的甜面包，颜值在线，为了想要流质感，卡仕达的制作没有选用低粉而是采用的玉米淀粉，让卡仕达的口感更好，这同时也带来了一个问题就是包馅会比较困难，建议这一款尽量让面皮拍大一些或是擀几下，卡仕达酱也可以提前制作冷冻到半硬的状态来包，会更好包一些，小心，小心，再小心，包...
- 23666
![原味卡仕达/豆乳卡仕达食谱大全及做法，烹饪好吃的原味卡仕达/豆乳卡仕达方法]( "原味卡仕达/豆乳卡仕达食谱大全及做法，烹饪好吃的原味卡仕达/豆乳卡仕达方法")
- 这个卡仕达酱做馅不甜，不要减糖可以加香草做出香草卡仕达把液体换成伯爵红茶，就是红茶味卡仕达用料牛奶/水/豆浆410克蛋黄4个低粉30克糖80克原味卡仕达/豆乳卡仕达的做法准备材料，我这次是做豆乳卡仕达，忽略豆浆粉换成普通的水/或奶就是原味卡仕达酱了把蛋黄和细砂糖混合，打至...
- 20147
![卡仕达面包的详细做法大全,简单又营养的卡仕达面包做法]( "卡仕达面包的详细做法大全,简单又营养的卡仕达面包做法")
- 哈喽，小伙伴们大家好，我是阿涛。眼瞅着要过年了，除了囤积年货，还要考虑一件事，就是过年期间早餐怎么解决。习惯了上班出门顺手买早餐，可真到了全民放假的时候，总不能饿肚子吧。我建议大家趁着有时间，学一学做面包，既解决了早餐问题，春节假期也更有意义了。今天这款卡仕达夹心面包，造...
- 17981
![卡仕达&咖啡墨西哥｜经典日式面包的详细做法，卡仕达&咖啡墨西哥｜经典日式面包做法技巧]( "卡仕达&咖啡墨西哥｜经典日式面包的详细做法，卡仕达&咖啡墨西哥｜经典日式面包做法技巧")
- 这是很经典的2款日式面包，一次性放送给大家。卡仕达奶油面包基本开店必卖，特别说一下咖啡墨西哥，2017年去日本看展，特意去小山进店里打卡，在他的面包店门口排队时，店员会过来问要不要买这款面包，要买几个，不提前讲好的话店里留不住。因此对这面包更多关注了一下，今年才想起来要做，...
- 19877
![卡仕达奶油面包/葱花面包食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达奶油面包/葱花面包方法]( "卡仕达奶油面包/葱花面包食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达奶油面包/葱花面包方法")
- 胡涓涓女士的书由于时间关系，做好了的面团冷藏了一小时拿出来解冻一小时，戳洞不回缩……权当一发好了……也罢……记录一下。用料面团：鸡蛋1个59克低糖益力多100ml橄榄油30克盐一丢丢细砂糖40克高筋面粉255克低筋面粉50克耐高糖酵母2克卡仕达酱如图（减半）葱几根橄榄油适量鸡蛋...
- 20527
![日式豆乳卡仕达面包食谱大全及做法，烹饪好吃的日式豆乳卡仕达面包方法]( "日式豆乳卡仕达面包食谱大全及做法，烹饪好吃的日式豆乳卡仕达面包方法")
- 卡仕达酱：（豆浆粉+水）可以换成等量的豆浆、牛奶或水，不用豆浆就是常见的普通卡仕达了卡仕达不甜，不要减糖表面我刷的是（蛋黄+几滴水），感觉不刷蛋液直接入炉，出炉趁热刷黄油会更好用料豆乳卡仕达：豆浆粉60克水（牛奶/豆浆）410克低筋面粉30克蛋黄4个细砂糖80克中种：高筋面粉300克水170克...
- 20006
![卡仕达面皮如何做才美味，怎么做卡仕达面皮简单又好吃]( "卡仕达面皮如何做才美味，怎么做卡仕达面皮简单又好吃")
- 用料高筋面粉10克糖30克鸡蛋+牛奶70克黄油20克香草精卡仕达面皮的做法炒成团，擀开冷藏...
- 7750
![卡仕达奶油面包/熊掌面包食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达奶油面包/熊掌面包方法]( "卡仕达奶油面包/熊掌面包食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达奶油面包/熊掌面包方法")
- 软软胖胖的熊掌面包搭配奶香的卡仕达夹心是小时候的经典味道了~熊掌造型相当可爱整形也是0难度放假宅家做起来啦方子的量可以做如图10个小面包用料面团高筋面粉215克低筋面粉50克鸡蛋1个（50克）细砂糖30克牛奶120克盐3克酵母3克黄油35克卡仕达蛋黄3个砂糖45克低筋面粉25克牛...
- 25837
![橄榄包，卡仕达包，豆沙面包食谱大全及做法，烹饪好吃的橄榄包，卡仕达包，豆沙面包方法]( "橄榄包，卡仕达包，豆沙面包食谱大全及做法，烹饪好吃的橄榄包，卡仕达包，豆沙面包方法")
- 用料高筋粉500g糖70克黄油25克酵母8克鸡蛋1个牛奶或者水240g盐6克橄榄包，卡仕达包，豆沙面包的做法盐，面粉，酵母，改良剂放一起，糖，鸡蛋，打圈加水揉匀成型后加入软化好黄油揉匀面抹油醒发5分钟左右复揉，2次即可。分成4份略微整理一下。醒发20分左右，擀平挤一条豆沙整形再挤一条第二次...
- 25800
![卡仕达酱包如何做才美味，怎么做卡仕达酱包简单又好吃]( "卡仕达酱包如何做才美味，怎么做卡仕达酱包简单又好吃")
- 用料1高筋面粉400克黄油30克牛奶100克水70克酵母6克糖40克鸡蛋1个盐2克用料2(卡仕达酱料)蛋黄3个牛奶250克低筋粉15克玉米淀粉15克细砂糖60克香草精少许卡仕达酱包的做法将面团材料投入面包机内搅拌和成面团后加入黄油搅拌两到三次20分钟的面团搅拌达到完全扩展阶段进行...
- 22206
![生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）方法]( "生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）方法")
- 我做面包感觉绝大多数都是因为某样食材要过期了，需要赶紧用掉hhhh这次就是椰浆要过期了搜索“如何消耗椰浆”→椰浆卡仕达酱→生椰拿铁面包如何？tada！这款面包因此诞生Tips：建议提前一天制作椰浆卡仕达酱和汤种用料椰浆卡仕达酱椰浆270克蛋黄2～3个糖30克淀粉20克汤种高筋面粉1...
- 8717
![软绵绵卡仕达酱包（日式红豆包改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵卡仕达酱包（日式红豆包改良版）方法]( "软绵绵卡仕达酱包（日式红豆包改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵卡仕达酱包（日式红豆包改良版）方法")
- 作为接触烘焙2个月的厨房新手，今天终于鼓足勇气和大家分享一下这款网红卡仕达酱包，灵感来源于日式红豆包，中间的夹心我换成了自制的卡仕达酱。当然，这款面包不少厨友想必也不陌生，本人也试过不少其他方子，但都感觉和自己想象中的软糯有一定差距。我这边分享的食谱是我自认为比...
- 15794
![卡仕达酱面包（奶黄甜面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达酱面包（奶黄甜面包）方法]( "卡仕达酱面包（奶黄甜面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达酱面包（奶黄甜面包）方法")
- 一款不容错过的卡仕达酱熊爪面包～喜甜，需要多加糖，我这里糖不多～用料高筋面粉260克牛奶180克细砂糖30克干酵母3克盐3克黄油15克卡仕达酱⭐：蛋黄3个细砂糖20克低筋面粉25克牛奶250克装饰⭐：牛奶适量白芝麻适量卡仕达酱面包（奶黄甜面包）的做法⭐：拿个玻璃碗敲入蛋黄3个➕20克细砂糖，...
- 19254
![日式奶油面包卡仕达酱食谱大全及做法，烹饪好吃的日式奶油面包卡仕达酱方法]( "日式奶油面包卡仕达酱食谱大全及做法，烹饪好吃的日式奶油面包卡仕达酱方法")
- 日式奶油面包制作方法，日本烘焙大师荻山和也原版配方。详细的制作视频可以在这个地址查看用料面团材料高粉180克杏仁粉30克干酵母3克水130克食盐2克白砂糖25克黄油20克鸡蛋液15克卡士达酱鸡蛋液30克白砂糖20克低粉15克牛奶160克黄油10克君度橙酒(可不加)10克日式奶油面包...
- 30154
![日式点心卡仕达今川烧食谱大全及做法，烹饪好吃的日式点心卡仕达今川烧方法]( "日式点心卡仕达今川烧食谱大全及做法，烹饪好吃的日式点心卡仕达今川烧方法")
- 饼皮材料：鸡蛋一个、砂糖20克、牛奶100ML、面粉100克、泡打粉3克、盐少许用料蛋黄2个砂糖20克面粉50克牛奶60克日式点心卡仕达今川烧的做法卡仕达酱材料混合搅拌至无颗粒状态，放入SCANPAN丹麦原装进口平煎锅中，熬制液体稍微粘稠倒出放入冰箱冷藏20分钟备用饼皮材料混合搅拌...
- 9097
![『豆乳卡仕达面包』食谱大全及做法，烹饪好吃的『豆乳卡仕达面包』方法]( "『豆乳卡仕达面包』食谱大全及做法，烹饪好吃的『豆乳卡仕达面包』方法")
- 简单好吃此方可做大概12个配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料超级麦岚绮高筋粉500克盐5克糖40克蛋液50克豆奶粉一袋牛奶200克水100克高糖酵母5克黄油30克【豆乳卡仕达】熟黄豆粉15克低...
- 25807
![卡仕达面包如何做才美味，怎么做卡仕达面包简单又好吃]( "卡仕达面包如何做才美味，怎么做卡仕达面包简单又好吃")
- 这是一款最适合做早餐的克林姆。卡仕达面包是经典的甜面包之一，把柔软的奶油馅包在面团中，不论大人小孩都喜欢…用料A中种面团高筋面粉140克水94克酵母3克糖10克B主面团高筋面粉70克细砂糖40克蛋液30克盐3克淡奶油12克奶粉6克黄油25克牛奶10克左右表面装饰蛋液适量杏仁片适...
- 31386
厨趣阁
